90 Közepes 1 fő favorite_border 0 Hozzávalók Rama Vajas Íz 2 dekagramm sárgarépa 40 dekagramm őrölt szerecsendió 1 teáskanál mazsola 10 dekagramm méz 5 evőkanál őrölt fahéj 1 teáskanál nyers tojás 4 darab őrölt szegfűszeg 1 teáskanál grahamliszt 20 dekagramm darált dió 20 dekagramm szódabikarbóna 1 teáskanál Elkészítés 1 A tojássárgát a mézzel, elektromos habverővel 3-4 perc alatt sűrűn folyósra keverjük. A puha, szoba-hőmérsékletű Ramát hozzáadjuk és további 1-2 perc alatt simára keverjük. 2 A lisztet a szódabikarbónával és a fűszerekkel, vagy fűszerkeverékkel összeforgatjuk és az előzőekhez adjuk. 3 A répát megtisztítjuk, lereszeljük, a reszelő kis lyukú oldalán és a durvára vágott dióval, mandulával, meg a mazsolával együtt az előzőekhez adjuk. A tojásfehérjét kemény habbá verjük és szintén a masszába forgatjuk. Diós mézeskalács Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. 4 Egy 26 cm átmérőjű tortaformát Ramával kikenünk és a répás-diós keveréket belesimítjuk. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C; légkeveréses sütőben 165 °C) kb. 1 óra alatt megsütjük.
A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét egy csipet sóval felverjük. A sárgákat kihabosítjuk a cukorral, mézzel, a vaníliarúd kikapart magjával a reszelt citromhéjjal és a fahéjjal. Addig keverjük amíg krémes, sűrű állagú lesz, ekkor lassan hozzáöntjük az olajat és beleforgatjuk a répát, majd alaposan összekeverjük. A száraz alapanyagokat összekeverjük és a tésztához adjuk. Végül a tojások kemény habját óvatosan beleforgatjuk. A masszát elosztjuk 2 db 20 centis tortaformában. Ha 2 kis formában sütjük, akkor megsülve egymásra helyezve szép magas tortát kapunk. Viszont ha laposabbat szeretnénk, akkor használjuk egy nagyobb méretű karikát. 180 fokra előmelegített sütőben 45-55 perc alatt megsütjük. Mézes diós répatorta mascarpone krémmel recept Veronica konyhájából - Receptneked.hu. Mindenféleképpen végezzünk tűpróbát, mert nehezen sül át, ezért is érdemes két formában sütni. A formákban hagyjuk kihűlni. A mascarponét elkeverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral, reszelt citromhéjjal ízesítjük. A tejszínt felverjük és a mascarponés krémhez keverjük. A kihűlt piskótákat félbevágjuk és a krémmel megtöltjük a lapokat.
Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C; légkeveréses sütőben 165 °C) kb. 1 óra alatt megsütjük. 5 Elkészültét a beleszúrt tűvel ellenőrizhetjük. Ha nem tapad rá ragacsos massza, akkor elkészült. 6 A tortaformában hagyjuk kihűlni. Harmonikus ízű, egészséges finomság. Eddig 4 embernek tetszett ez a recept
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Mézes-diós csók (puszedli) Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
5 Elkészültét a beleszúrt tűvel ellenőrizhetjük. Ha nem tapad rá ragacsos massza, akkor elkészült. A tortaformában hagyjuk kihűlni. 6 Harmonikus ízű, egészséges finomság. Eddig 2 embernek tetszett ez a recept
(A térfogata nagyjából kétszeres legyen. ) Ezután hozzáadjuk a mogolvasztott, majd kihűtött vajat, ha dióolajat használunk, akkor azt is. Egy másik tálba kimérjük a száraz hozzávalókat (finomliszt, sütőpor, aprított dió, fahéj), elkeverjük, majd a cukros-tojásos keverékhez adjuk. Végül a reszelt répát és az almaszószt is belekeverjük. A tésztát két kilisztezett, kivajazott tortaformába öntjük. 175˘C-ra előmelegetített sütőben körülbelül 45-60 perc alatt készre sütjük az alapot. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy elkészült-e. Ha kész, kivesszük a sütőből, és hagyjuk teljesen kihűlni. Közben a krémhez a krémsajtot a mascarponéval és a porcukorral kikeverjük, majd hozzáöntjük a tejszínt, és elektromos habverővel addig keverjük, amíg kellően sűrű lesz. A krém 1/4-ét félretesszük, a maradék 3/4-be belereszeljük a narancs héját. A torta összeállításához mindkét tortalap tetejét egyenesre vágjuk, majd pedig kettévágjuk, így négy piskótalapot kapunk. Az egyik piskóta alsó része legyen a tortánk alapja.
színes magyar játékfilm, 1993, rendező: Mihályfy Sándor író: Tamási Áron, forgatókönyvíró: Kányádi Sándor, operatőr: Vivi Drăgan Vasile, vágó: Mircea Ciocaltei, zeneszerző: Selmeczi György, főszereplők: Ilyés Levente, Széles Anna, Héjja Sándor, Csíky András, Török István, Szabó Lajos, 108 perc A film adatlapja a Filmkeresőn Miről szól? Az 1920-as évek elején járunk, Erdélyben. A szegény családból származó Ábel (Ilyés Levente) a hargitai havasokban erdőpásztornak szegődik. A bank tulajdonát képező hegyen őrzi és árulja a felaprított fát. Ábel a rengetegben szereplok. A távoli hegyoldalon álló rozoga kis házát egy kecskével, egy macskával és hűséges kutyával osztja meg. Az éles eszű, talpraesett tizenhat éves fiú hamar megtalálja a közös a hangot a környékbeliekkel. A bankigazgató (Csíky András) megengedi neki, hogy a viharban kidőlt fákkal a saját hasznára kereskedjen. Ábel a csíksomlyói szerzetesekkel is összebarátkozik, akik könyveket hoznak neki. Az erdőben pedig a háborúban elrejtett puskákra bukkan. Fuszulán (Vlad Radescu), a román üzletember nagy mennyiségű fát foglal le a katonaságnak.
A pásztorság befejezése után új elhatározás érlelődött benne: a Hargitáról leszállva – az újra megkerült Bolhával együtt – a városba megy. Megkeresi testvérét, Káint, aki az Ábeleknek okozza a rosszat. Mielőtt elindulna, kimegy édesanyja sírjához. Ábel a rengetegben, hogyan? (4057287. kérdés). "Ott megfogadtam – mondja legvégül –, hogy a szegények és az elnyomottak zászlaját fogom hordozni, bármerre vezéreljen is az utam. " Ez a zászló az ő kezében az emberi élet jobbá tételének, az igazságkeresésnek és a szabadság megvalósításának az eszköze lesz. Ez a szándék válik élete legfőbb törvényévé: derűvel és ésszel leküzdeni a körülmények akadályait, s megmaradni és felnőni nagyobb emberi célok zászlóvivőjévé. Mint valami Messiás, elmegy a világba megkeresni és felemelni testvéreit, a Káinokat. A trilógia további két része: Ábel az országban, Ábel Amerikában.
1) Milyen sérülést okozott a sasmadár Ábel kutyájának? a) Kivájta az egyik szemét b) Eltörte a lábát c) Összekarmolászta a kutya testét 2) Minek a jelképe a zászló amit egy bácsi adott Ábelnek? a) Az erő b) Erdély c) Magyarország d) A szabadság 3) Hova rejtette Ábel a pénzt, amit a feketén eladott fából szerzett? a) Egy fa odvába b) Egy puska csövébe c) A kisszekrény alsó fiókjába 4) Mit hozott enni Ábel apja meglepetésből a fiának? Ábel a rengetegben kérdések és válaszok. a) Nyulat b) Galambot c) Vaddisznót 5) Mikor írta Tamási a könyvet? a) 1932 b) 1933 c) 1935 6) Hol született és hol hunyt el Tamási Áron? a) Csíkcsicsó - Farkaslaka b) Farkaslaka - Budapest c) Farkaslaka - New York d) Bukarest - Csíkcsicsó 7) Melyik sor szerepel máshogy az író sírján? a) TÖRZSÉBEN MAGYAR VOLT, b) FIA HUNNIÁNAK, c) HŰSÉGES SZOLGÁJA d) BOMLOTT SZÁZADNAK. 8) Milyen állatokat vitt Ábel magával a Hargitára? a) Kecskét, nyulat és a macskát b) A macskát, kutyát és a kecskét c) Kecskét és a macskát d) Tyúkot, kecskét és a macskát 9) Melyik barát tanította meg lőni Ábelt?
A regény hőse, a székely kamasz, úgyszólván el sem mozdul a rengetegből, annak is egyetlen pontjáról: odajő az élet, ott ömlik keresztül rajta, ott küzdik meg vele, ott neveli fel. Részvénytársasági igazgató, rabló, csendőr – csendőr, aki rablóvá lesz – bölcselkedő s egyébfajta szerzetesek, Isten hitével és gondolatával, könyvek, kalandosak és istenesek, meg mindenfélék – ezeken az ablakokon dől be az élet az erdei kalyibába, szociális helyzetestül, mindenestül. Ott az elmult háború, ott a megváltozott világ s még valami, ami bizonyosan megvan a novellákban is, de ott a mese, a novellisztikus tömöttség elvonja róla a figyelmünket: ott van az élet mindenféle színe, illata, jószagú havasi szele és dögbűze, símogatása és undorító tapintása – a ganéjjal is játszani tudó gyermek-művész életigenlésével megelevenítve. A mi mozink - Ábel a rengetegben (1994). Kevesebb lévén a történés, több szerepe van a szónak, a facsaros székely ugrató-elmésségnek, amellyel legelső írásaiban is annyira szeretett eljátszani Tamási. Nem az egy-két tájszó (Móra Ferencben legalább annyi van) – de ezek miatt a székely észjárású dialógusok miatt gondolom, hogy a «magyarországi» olvasó olyanformán hallhatja Tamásit, mint a rádióhallgató a zenét.
Minden árnyalatot felfoghat, de mindent egy kicsit másként, mint az, aki a hangversenyteremben ül. Muzsikáját, különös éneklését nem ismeri ezeknek a mondatoknak. Nagy ellensége vagyok elvben a novella-felolvasásnak, de Tamási prózájának igazi ízét a nem-erdélyi közönség csak saját felolvasásából ismerheti meg. Ábel a rengetegben fuszulan. Neki érdemes felolvasni s a hallgatónak gyönyörűség meghallgatni: új muzsikával találkozik össze, amely ott táncol a nyomtatott betű fölött.