000-500. 000 forintig terjedhet. Tisza menti éttermekben razziázott a NÉBIH - 600 kg hal és haltermék forgalmazását tiltotta be Kapcsolódó hírek
"Nem véletlen, hogy az unióban három olyan ország van, ahol létrehoztak speciális szervezeti egységet, mint amilyen mi vagyunk, az első Olaszország volt. (…) Erre nagyon egyszerű a magyarázat, az olaszoknak van boruk, sajtjuk, sonkájuk, olívaolajuk, amik mind nemzeti sajátosságok, és hatalmas üzlet ezeket hamisítani. Nebih ellenőrzés étterem . Az olasz maffia nagyon hamar észrevette, hogy ez mekkora üzlet" – mondta a szervezet vezetője. A KÜI éves szinten 400-500 tonna terméket von ki a forgalomból, de volt olyan év, amikor ez 2000 tonna is volt. Magyarországon a lejárt termékek átdátumozása számít klasszikus műfajnak, továbbá előkelő helyen van a borok vizezése, cukrozása és a keverékek összeállítása. Végezetül Helik Ferenc mindenkit óva intett attól, hogy aluljárókban, pokrócról vagy bőröndből vásároljon élelmiszert. (Borítókép: Róka László / MTI)
A Nébih a fent részletezett, súlyos élelmiszerbiztonsági kockázatot jelentő hiányosságok miatt az egység tevékenységét azonnali hatállyal felfüggesztette. Ezen túlmenően a hatóság 15 tétel, összesen közel 180 kg jelöletlen, nem nyomonkövethető élelmiszert azonnali hatállyal kivont a forgalomból. Az érintett vállalkozás adatai megtalálhatóak a jogsértés listán, az ellenőrzés során készült fényképek elérhetőek a Nébih honlapján.
Szerző: Azénpénzem Címkék: ellenőrzés, Nébih, étterem, kínai Kapcsolódó anyagok 2021. 02. 11 - Újabb mocskos vágóhidat kellett bezárni 2021. 04 - Borzalmas vágóhidat zárt be a Nébih 2020. 12. 22 - Lejárt szavatosságú, hamisított tejtermékek További kapcsolódó anyagok
Kosz és lejárt élelmiszerek A különösen takarítatlan főzőkonyha hűtőtereiben együtt tárolták a nyers zöldséget, a fagyasztott élelmiszert, a nyers tésztát és a húst, ami komoly élelmiszerbiztonsági kockázatot jelent. Piszkosak voltak a berendezési tárgyak, a főzőberendezések körül pedig ismeretlen eredetű, undort keltő folyadékot találtak az ellenőrök. Az egység hűtőtereiben általános szennyezettség uralkodott. Ez alól nem jelentettek kivételt az udvari részben elhelyezett hűtők sem, a fagyasztóláda tetején például egy félig fedett helyen pácolt húst és friss tésztát tároltak. Nébih ellenőrzés étterem étlap. Mindezek mellett a vendégek részére kialakított mellékhelyiség padozata, oldalfala koszos volt, és a higiénikus kézmosás feltételeit sem biztosították. Az étteremben tapasztalt hiányosságok miatt a Nébih azonnali hatállyal felfüggesztette az egység tevékenységét. Egyúttal a szakemberek csaknem 350 kg nem nyomon követhető, lejárt fogyaszthatósági és minőségmegőrzési idejű élelmiszert azonnali hatállyal kivontak a forgalomból, továbbá elrendelték az állati eredetű élelmiszerek megsemmisítését.
Több milliós bírságot szabott ki számos higiéniai hiányosság és ismeretlen forrásból származó élelmiszerek miatt a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) egy házhozszállítást is végző budapesti étterem ellenőrzésekor. A vizsgálat során egyebek mellett megállapította, hogy nem minden munkavállalónak volt érvényes egészségügyi vizsgálata. A gazdasági folyosón ételkészítést és készételtárolást is végeztek, ugyanezen a folyóson tárolták nem zárt formában a szárazárut és ételmaradékot is. A hűtőkamrában különböző higiéniai megítélésű élelmiszereket tartottak együtt a keresztszennyeződés veszélyének kitéve. A főzőtér nyitott ablakáról hiányzott a rovarháló, a helyiségben legyek is voltak. Indul a vendéglátós hatósági ellenőrzés - Napi.hu. Az ellenőrzés során a Nébih több mint 34 kilogramm alapanyagot vont ki a forgalomból, ezek túlnyomó részének nyomon követése nem volt biztosított, de akadt köztük lejárt minőségmegőrzési idejű élelmiszer is. A hatóság szakemberei további adatgyűjtés alapján megállapították, hogy az üzletből online felületen keresztül nagy mennyiségben értékesítettek olyan ételeket, amelyekben borjúhús volt, de erről az étteremnek nem volt számlája, így több mint 360 kilogramm felhasznált hús nyomon követése nem volt biztosított, eredete nem igazolható.
Egy budapesti, házhoz szállítást végző vendéglátó-ipari egység ellenőrzése során számos súlyos higiéniai hiányosságot tapasztaltak a Nébih szakemberei a múlt héten. Többek között a mennyezet és a falak az egység egészében koszosak, porosak, pókhálósak voltak. Ráadásul a főzőtérben a plafon festékrétege közvetlenül az olajsütő felett hullott, hámlott. A berendezések (például hűtők, munkaasztalok, dagasztógép) környezetében és közvetlenül alattuk is zsíros fekete koszt láttak az ellenőrök. Gasztroapró Blog. A padló takarítatlansága az egész egységre jellemező volt. A dolgozóknak a higiénikus kézmosáshoz szükséges kellékek nem álltak rendelkezésre. Külön hulladéktároló helyiséggel a létesítmény nem rendelkezett, a konyhai hulladékot elszállításig a sütő-főző térben elhelyezett nyitott hordókban gyűjtötték és tárolták. Zöldség-gyümölcs előkészítő helyiség hiányában a tisztítatlan fokhagyma, valamint a zsákos vöröshagyma a húselőkészítőben kapott helyet. Forrás: Nébih A súlyos, élelmiszer-biztonsági kockázatot is jelentő hiányosságok miatt a Nébih ellenőrei azonnali hatállyal felfüggesztették az egység tevékenységét.
Az Év Beszerzési Menedzsere 2019 A beszerzés csapatmunka Tovább » Bővült a Magyar Posta logisztikai bázisa Támad az e-kereskedelem Tovább » Drogériában is lehet csekket befizetni Csekkbefizető automaták a Rossmannban Tovább » Látogatás a Magyar Posta Országos Logisztikai Központjába Az MLBKT következő vállalatlátogatása során ellátogatunk Budaörsre a Magyar Posta Zrt. Országos Logisztikai Központjába. A látogatás során megismerkedhetünk a központ működésével, valamint a Magyar Posta Zrt. Shopline-nal és a Mol-lal kötött együttműködése is bemutatásra kerül. Tovább » Újabb szponzorok csatlakoztak a novemberi kongresszus támogatói közé Az Agility Logistics, a világ egyik legnagyobb logisztikai szolgáltatója lesz a Felfelé a lejtőn című 18. MLBKT kongresszus gyémánt fokozatú szponzora. A legtöbb szponzorációs cím már elkelt, egyre fogynak a kiállítói helyek is, bár még majdnem 4 hónap van vissza a logisztikai és beszerzési szakma legnagyobb találkozójáig. Tovább »
Logisztikáról mindenkinek, közérthetően. A Magyar Logisztika az ellátási lánc, az anyagmozgatás, a beszerzés, a szállítmányozás és a raktározás híreit teszi közzé. A hírportálon elsősorban a logisztikai szektorral kapcsolatos hazai hírekről tájékoztatja az olvasóit.
A miskolci logisztikai depó bruttó alapterülete 4747 négyzetméter lesz, mely magában foglalja az üzemcsarnokot, az irodákat és a szociális helyiségeket, emellett további 12 100 négyzetméter kiterjedésű lesz a külső burkolt területet. Az üzem a postai elvárásoknak megfelelően épül fel: két oldalán hét dokkoló és nyolc szintbeli ipari, valamint extra kaput helyeznek el, melyek segítik majd a kézbesítő járművek, illetve a kamionok kezelését, a csomagok rakodását. Az épület kialakítása a modern logisztikai követelményeknek megfelelő lesz, ideális munkakörülményeket biztosítva ezzel ott dolgozó mintegy kétszáz munkatársnak. Menyhárt Zoltán. Fotó: Parai Roland Háttér: A depóépítések a Magyar Posta MPL+ programjának keretében történnek. Az MPL+ 2019 és 2022 között mintegy 50 milliárd forintból újítja meg a postai logisztikai infrastruktúrát, automatizálja a működést informatikai megoldások beépítésével. A cél, hogy a Magyar Posta az évről-évre töretlenül növekvő csomagmennyiséget a kiugró időszakokban is rugalmasan kezelni képes, hatékony, az ügyfelek igényeit kiszolgáló logisztikai szolgáltatást tudjon nyújtani.
Március összességében átlag alatti hónapnak számít (az 1995 óta mért hosszú távú átlag értéke 52, 4; a márciusoké 51, 82). Az elmúlt három évben a márciusi átlag ennél sokkal alacsonyabb volt (43, 4). Márciusban a részindexek többsége pozitív tartományban (50, 0 pont felett) tartózkodott, és az indexértékek nagyobb része nőtt februárhoz képest. A változás mértéke csak két esetben nem haladta meg az 5, 0 pontot, egy esetben pedig elérte a 10, 0 pontos változást. Az ütem erősen változott, ezúttal 8, 3 százalékponttal lett magasabb az új megrendelések indexe (73, 7), és ezzel huszonegyedszer bővült a rendelésállomány négy hónap szűkülés után. A beszerzési mennyiség indexe (66, 1) erősen javult (7, 9 százalékponttal nőtt) februárhoz képest, és továbbra is a beszerzett mennyiség növekedésére utal. A termelési mennyiség indexének (61, 2) értéke 5, 3 százalékponttal magasabb az előző hónaphoz viszonyítva. A beszerzési árak indexe (87, 8) nagyobb a februárhoz képest, és még mindig az árak erős ütemű növekedésére utal, huszadik hónapja.