2. - Készételek: Birkapörkölt sósburgonyával 1. 450. - Pacalpörkölt 980. - Pacalpörkölt körömmel 980. - Pacalpörkölt csülökkel 1. 200. - Pacalpörkölt velővel 1. 400. - Marhalábszár pörkölt galuskával 1. 550. - Borjúpaprikás galuskával 2. - Kakastaréj pörkölt vajas galuskával 2. - Kakas here pörkölt vajas galuskával 1. - Zúzapörkölt sós burgonyával 940. - Sertéscsülök pörkölt köményes sósburgonyával 980. - Sertés köröm pörkölt köményes sósburgonyával 840. - Halételek: Körösi halászlé (vegyes halból) 1. - Pontyfilé rántva, paradicsomos rizzsel és tartármártással 1. - Citrusos roston sült lazac steak kapros tejszínes rákraguval, grillezett zöldségekkel 3. - Harcsapaprikás makói módra, kapros-túrós galuskával 2. 080. - Csípős garnéla koktél zöldség koszorúban, párolt rizságyon 2. Pacal Pörkölt Csülökkel | Karcsi Főzdéje: Pacal Pörkölt. - Kemencés halfilé tejföllel, burgonyaropogóssal 1. - Fogas és Harcsa Randevúja zöldségágyon 2. 090. - Grillen készült húsételek: Mézpácos pulykamell "Bagi" módra vörösboros almával (Serpenyőben sült pulykamell, kakukkfüves mézpáccal kenegetve) 1.
950. - Cigányprímás kedvence (Roston sült pulykamell filé, libamáj és gomba kíséretében, tejföllel csőben sütve, krokettal tálalva) 2. - Erdei gombás áfonyás vörösboros szarvas ragu burgonya muffinnal 2. 990. - Babgulyás füstölt csülökkel 950. - Óriás rántott szelet (18 dkg) magvas bundában, hasábburgonyával 1. 650. - Juhászbojtár kedvence sültburgonyával (Kolbásszal, szalonnával, hagymával és csípős paprikával töltött sertéshús rántva) 1. - Cordon-bleu sertés karajból, karikacsörgő burgonyával (Sajttal-sonkával töltött rántott sertés karaj) 1. - Cigánypecsenye hasábburgonyával 1. - Erdei gombás brassói aprópecsenye 1. "Anya, ez isteni!...", avagy Gabojsza konyhája: Malacköröm terrine. 750. - Sajttal töltött pulykamell hasábburgonyával 1. - Velővel töltött sertésszelet hasábburgonyával 1. - Sertésborda szántó-vető ember szája íze szerint, pirított burgonyával (Füstölt csülkös, gyöngyhagymás, uborkás ragu, pecsenyelével) 2. 150. - Specialitások: Rózsa Sándor kedvence (Rostonsült tarja, gombával összepirított kemencés burgonyával, tálaláskor sült hagyma karikákkal, kakastaréj szalonnával díszítve) 2.
Van úgy, hogy izgat egy alapanyag, vagy étel, amiről nem is tudom, hogy készül, de meglátom valahol, vagy olvasok róla és "beindul a bogár". Van, hogy fejben megfőzöm, néha többször is, míg tényleg nekilátok, hogy más is megkóstolhassa. Így voltam mostanában a malac körömmel. Egy ideje szemeztem vele a hentesnél. Kondorosi Csárda Kondoros - Hovamenjek.hu. Sőt, többel is egyszerre, ahogy szépen, rózsaszínen sorakoztak a vitrines pult jobb sarkában. Fület, azt szoktam venni, de mostanig a köröm csak akkor tudta meg, hol lakom, ha kocsonya készült. Napok óta úgy éreztem, malacköröm terrine-t kell csinálnom. Egy éttermi ételfotón láttam, hajszálvékonyra szeletelve, legyezőszerűen tálalva, jól nézett ki. Vettem hát 3 körmöt, hazavittem, kitettem a konyhapultra, még egy darabig nézegettük egymást, aztán hozzáfogtam. Megmostam, különös gondosságot fordítva a körmök közötti részekre, betettem vadiúj rozsdamentes kuktámba, dobtam mellé egy hagymát, egy fej fokhagymát, sárgarépát, zellergumót, petrezselymet, szemes borsot, megsóztam és felöntöttem annyi vízzel, hogy éppen ellepje.
- Levesek: Húsleves választható betéttel (Csigatésztával vagy májgaluskával vagy daragaluskával) 550. - Húsleves velős csonttal 600. - Legényfogó leves (Húsleves gazdagon, főtt tojás kíséretében) 710. - Betyárleves (Tárkonyos raguleves) 850. - Pandúrgulyás (Kapros, savanykás, tejfölös különlegesség) 950. - Póréhagymaleves 610. - Brokkoli krémleves 610. - Hideg erdei gyümölcs krémleves tejszínhab rózsával (csészében) 560. - Szürkemarhából készült ételek: Körös-Maros Nemzeti Park gulyájából Tartalmas húsleves fiatal szürkemarha húsából, vitamindús zöldségekkel, lúdgége tésztával 850. - Szürkemarhából készült bográcsgulyás 920. - Szürkemarha dereka rozéra sütve Kondorosi Vadász raguval, burgonyakrokettel 2. 900. - Kondérban rotyogó szürkemarha pörkölt kapros-túrós házi csuszatésztával 2. 100. - Csárda gazda ajánlata: Falusi legényavató (Burgonyás lepénybe hajtott, enyhén csípős húsragu, gombával, sonkával megbolondítva) 1. 850. - Kapros juhtúróval bélelt rántott pulykamell filé steak burgonyával 1.
- Paradicsomsaláta sajttal 480. - Uborkasaláta tejföllel 480. - Káposztasaláta 240. - Friss kevert saláta a vendég kívánságára 550. - Ecetes almapaprika 320. - Csemegeuborka 280. - Kovászos uborka 300. - Csemege gyöngyhagyma 470. - Mártások, öntetek: Tartármártás 350. - Ezersziget öntet 310. - Ketchup / Majonéz / Mustár 290. - Doboz elvitelre 100. - Ft / db Reggeli ajánlatunk: Tojásrántotta 1 db 190. - Tojásrántotta gombával 660. - Tojásrántotta kolbásszal 660. - Tojásrántotta szalonnával 640. - Tükörtojás 1 db 190. - Ham and eggs (tükörtojás, sonka) 680. - Virsli mustárral 400. - Pirítós 50. - Házi kenyér 30. - Reggeli italok: Hideg-meleg tej 1 dl 60. - Kakaó 1dl 130. - Citromos meleg tea 1 dl 60. - Narancs juice 90. - Espresso 160. - Cappuccino 230. - Vissza a lap tetejére Elérhetőség Vissza a lap tetejére
Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
A levét leöntjük, leöblítjük langyos vízzel és bő hideg vízben kb. 2 órán át főzzük. A főzőlébe tesszük a babérlevelet, a fokhagymát, a vöröshagymát és a szemesborsot. Amikor megfőtt, leszűrjük és lehűtjük, majd guszta, vékony csíkokra vágjuk. A bográcsban a zsíron megdinszteljük az apró kockára vágott vöröshagymát. A tűzről félre húzva elkeverjük a pirospaprikával és a pacal csíkokat is belekeverjük. Pacalpörkölt füstölt csülökkel | NOSALTY Velős pacal bográcsban | | Sylvia Gasztro Angyal Folytatódik az e-kereskedelem dinamikus növekedése | Világgazdaság Kakashere pörkölt Baseus Digtal LED kijelzős vezeték nélküli töltő, fekete - Vezeték nélküli töltő | Amíg a pacal hűl (feltéve, hogy nem előző nap főztük meg), van elegendő időnk arra, hogy a bográcsot kitisztítsuk. A csülköt 2, 5 centis kockákra, a szalonnát vékony csíkokra, a maradék hagymát finomra vágjuk. A szalonna zsírját a bográcsban, közepesen erős tűz fölött kiolvasztjuk, majd a hagymát megfonnyasztjuk benne. A csülköt belerakjuk, keverve-rázogatva fehéredésig pirítjuk, megsózzuk (kezdjünk 1 csapott evőkanálnyival), a pirospaprikával fűszerezzük, a Piros Arannyal és az apró kockákra vágott paprikával meg a paradicsommal ízesítjük.
Tudom, őrült egyszerű és klasszik kaja, de pont ezért bírom, úgyhogy gondoltam megmutatom, én hogy szoktam összedobni. Persze mehet rá fasírt vagy bármi más feltét is, de a zöldbabfőzelék szerintem akkor is rántott párizsival a legtutibb! Szóval mindegy mivel, a lényeg, hogy egyetek soooook főzeléket! Kipróbáltam, jóóó lett! 59 Az olajon megpirítjuk az apróra vágott hagymát és fokhagymát, megszórjuk a paprikával, belerakjuk a zöldbabot, felöntjük az alaplével, és fűszerezzük. Amikor puhára főtt, habarást csinálunk: összekeverjük a tejfölt, a keményítőt, az aprított petrezselymet, a citromhéjat és levet, öntünk egy keveset a főzőléből hozzá, majd az egészet visszaöntjük a lábasba, és hagyjuk, hogy besűrűsödjön. A párizsit kb. fél cm vastagra vágjuk, és a klasszikus liszt-tojás-zsemlemorzsában bebundázzuk, majd bő olajban kisütjük. A főzeléket ezzel tálaljuk. Tejszínes zöldbabfőzelék stefánia vagdalttal (felnőtt) - Recept Unilever Food Solutions. Zé-féle zöldbabfőzelék rántott párizsival Ha tetszett a Zé-féle zöldbabfőzelék rántott párizsival receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
Tipp / megjegyzés: Finomított liszt helyett használjunk rizs- vagy csicseriborsólisztet. Az ételek krémesek lesznek tőle, és még a gluténérzékenyek is ehetnek belőle. Zöldbabfőzelék 3. 80 / 5 ( 5 értékelés) Marcsi ( 681 Recept) Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Zöldbabfőzelék 5. -tejszínes | Nosalty. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a [email protected] email címre. Cimkék: 2 főre 30 perces Egyszerű Olcsó Vegetáriánus
Receptek képekkel, Sütemény receptek képekkel, Muffin receptek, Szárnyas ételreceptek, Torta receptek Itt vagy: címlap › Recept › Zöldbabfőzelék 5. -tejszínes Ezt a receptet már többen keresték honlaponkon. Legyél te az első aki feltölti az elkészített receptet fotóval együtt és nyerj vele (Spar, Penny vagy Tesco) vásárlási utalványt! Mi kellhet hozzá? Alapanyagok: cukor só tojás liszt margarin zöldség gyümölcs hús Hogyan készül a Zöldbabfőzelék 5. -tejszínes? Írd meg nekünk Te! Tejszines zöldbab főzelék. Te már elkészítetted, vagy most készülsz elkészíteni ezt a receptet? Készítsd el, fotózd le és töltsd fel honlapunkra, hogy nyerhess vele! Minden 1000 új feltöltött recept után sorsolás! Kattints ide és töltsd fel recepted a saját Receptkönyvedbe!
További receptek >>
Feltöltő: Marcsi Kategória: Főzelékek, Vegetáriánus 6985 megtekintés Elmentem! Zöldbabfőzelék Hozzávalók: 20 dkg zöldbab 2 ek. tejföl 1, 5 ek. liszt 1 ek. olaj 1 kk. pirospaprika 1 gerezd fokhagyma 1 babérlevél (elhagyható) 1/2 csokor petrezselyem só Feltétnek: fasírt Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 2 főre Gluténmentes: Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: Elkészítés: A zöldbabot feltesszük főni, éppen annyi vízben, hogy az ellepje, sózzuk és mellé tesszük a babérlevelet is. Tejszines zoldbab fozelek hagyomanyos. Nagyjából 15-20 percet főzzük lassú tűzön. Egy másik edényben elkészítjük a rántást. Az olajon zsemleszínűre pirítjuk a lisztet, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és egy kevés pirospaprikát is, hogy szép színe legyen. A végén belekeverjük a tejfölt és egy kevés vízzel csomómentesre keverjük. A zöldbabhoz csurgatjuk és pár perc alatt összeforraljuk. Beleszórjuk az apróra vágott petrezselymet, megkóstoljuk, ha szükséges utána ízesítünk. Elzárjuk alatta a tűzhelyet. Fasírttal vagy más, tetszés szerinti feltéttel kínáljuk.
Klasszikus főzelék, egy kicsit másképp A főzelékek beiktatása szükséges az étrendünkbe. Könnyen emészthetőek, gyorsan elkészíthetőek, nem hizlalóak és nagyon finomak. Sokan azt mondják, nem laktatóak és hamar megéheznek a fogyasztásuk után. Ezt könnyen ellensúlyozhatjuk, a főzelékhez szervírozott feltéttel. Ahogy én készítem: A zöldbabot megtisztítom, darabolom és alaposan megmosom. Szalonnát olvasztok, és a pörcöt kiveszem belőle (esetleg tálaláskor a tetejére lehet tenni). A visszamaradt zsírban, apróra vágott vöröshagymát dinsztelek. Őrölt pirospaprikával megszórom, azonnal ráteszem a darabolt zöldbabot. Felengedem a szükséges mennyiségű (kb. két ujjnyira lepje el a babot) vízzel és ízesítem, sóval, borssal, petrezselyemzölddel, (amit fűszertojásban lógatok bele), apróra vágott kapor ral, ezt belefőzöm. A zöldbab puhulásáig főzöm és tejszín es habarást készítek rá, amivel kicsikét besűrítem. Tejszines zoldbab fozelek angolul. A habarás úgy készül, hogy a tejszínben keményítőt (vagy lisztet)jól kikeverek, teszek bele a főzelék levéből és vissza szűröm a főzelékre.