A legjobb, ha már előző nap elkészítjük. Tálaláskor alaposan keverjük fel, hogy minden adagba arányosan jusson a meggyből. A tetejét tejszínhabbal, tejföllel, meggyel, citromfűvel vagy mentalevéllel díszíthetjük. Hozzávalók Hozzávalók: 1 kg kimagozott friss meggy 2 dl főzőtejszín 2 dl tej 2-3 citromkarika 1-2 evőkanál cukor (a meggy ízétől függően) étkezési keményítő szegfűszeg fahéj Elkészítés Elkészítés: A kimagozott meggyet felteszem egy lábosban annyi vízzel főni, amennyi ellepi. Hozzáadom a cukrot, a citromkarikákat és a szegfűszeget, fahéjat. Meggyleves recept - fincsireceptek.hu. Felforralom. Két-három percig hagyom forrni, közben a tejet csomómentesre keverem az étkezési keményítővel, ezzel sűrítem (habarom) be a levest. Legvégén belecsurgatom a tejszínt, már nem forralom, csak összefőzöm. A mosogató egyik táljába hideg vizet engedek, ebbe állítom a lábast, hogy gyorsabban hűljön, hisz már mindenki várja, hogy tálaljam. Így lehűtve is nagyon üdítő leves, de én igazán másnap, a hűtőből kivéve imádom. Tálaláskor kevés tejszínhabot adhatunk bele.
De el is hagyható, a tejszíntől is kellemesen krémes lesz a levesünk, bár kicsit hígabb. Így készül a hűsítő meggyleves A meggyet megmossuk és kimagozzuk, majd egy nagy lábosba borítjuk, felöntjük a vízzel és hozzáadjuk a fahéjat, cukrot, vaníliás cukrot és feltesszük főni. A szegfűszeget és ha teszünk bele a bio citrom karikákat tegyük egy nagyobb teatojásba és úgy a vízbe, hogy könnyen ki tudjuk majd venni. Forrás után nagyjából 10-15 percig gyöngyöztessük közepes hőfokon, ennyi elég szokott lenni a meggynek, hogy kellően megpuhuljon. Fagyasztott magozott meggyből mit lehet készíteni 6 hónapos kisbabának?. Amíg készül a leves, egy külön kis edénybe öntsük a tejszínt és habverő segítségével keverjük csomómentesre a liszttel, majd folyamatosan kevergetve hígítsuk fel néhány evőkanálnyi levessel. Ezután öntsük hozzá a leveshez, keverjük alaposan el. A végén adjuk hozzá a citrom levét. Forraljuk fel még egyszer a levest, majd egy hűvösebb helyen hagyjuk teljesen kihűlni. Ha már kihűlt utána tegyük csak hűtőbe. Tálaláskor kínáljunk hozzá vanília fagylaltot, vagy tejszínhabot Jó étvágyat hozzá!
Túlérett meggyből lehet még szörpöt csinálni? Kicsit már lukacsos, nem rohad, csak már nem szép, látszik, hogy ízlik a kukacoknak:)
tetej Fri, 2010-07-23 17:28 keszitsd el a neked megfelelo izesirest; en fozotejszinnel tegy hozza egy gomboc vaniliafagyit a tanyerodba - a gyerekeid imadni fogjak.... "fagyi leves" (a fiam csak igy hajlando megenni pl. a malnat - paszirozom., a levet ugyanigy megkeszitem levesnek) Csilla Torkika / torkika Fri, 2010-07-16 22:22 Köszi a receptet ma megcsináltam, igaz csak fahéjjal fűszereztem, de ez valami isteni hidegen! Köszi: Torkika Sat, 2010-07-03 15:47 Kedves Tóthné Illés Tünde! Örülök a sikerednek. Bátran keresgélj az oldalon és próbálj ki minél több neked tetsző receptet. Jó sütés-főzést kívánok: Muci Sat, 2010-07-03 07:24 Örülök, hogy felfedeztem ezt az oldalt! Már vagy 20 féle szakácskönyv gyümölcsleveseivel próbálkoztam mindhiába! Egyik sem sikerült a recepteket követve! Ezt a levest elkészítettem, annyit változtattam rajta, hogy friss meggyet tettem bele és nem főztem annyi ideig. Isteni finom lett! Végre páromtól és a gyerkőcöktől is elismerést kaptam! Imádom ezt az oldalt!
Hétfő Kedd Szerda Csütörtök Péntek Szombat Vasárnap 05:30 - 20:00 05:30 - 20:00 05:30 - 20:00 05:30 - 20:00 05:30 - 20:00 07:30 - 20:00 07:30 - 20:00 Egyéb nyitvatartási információk Élményfürdő: Keddtől Csütörtökig 13:00 - 20:00 Péntektől Vasárnapig 9:00 - 20:00 Uszoda: Hétfőtől Péntekig 5:30 - 20:00 Szombattól Vasárnapig 7:30 - 20:00 Szauna: Keddtől Csütörtökig 13:00 - 20:00 Péntektől Vasárnapig 9:00 - 20:00 Cím: 2800 Tatabánya, Cseri utca 33. Tata gyemant furdo e. Központi telefonszám: +36 34 309 390 Központi e-mail cím: Rólunk A Tatabányai Gyémánt Fürdő 2009 májusában nyitotta meg kapuit, az 1920 óta üzemelő Cseri strand átalakítása után. Gyönyörű természeti környezete által Közép-Európa legszebb fekvésű strandjai között tartják számon az ötezer négyzetméteren elterülő komplexumot. A hatalmas parkkal körülvett medenceegyüttes egész évben fogadja a pihenni és a sportolni vágyókat. Beltéren nyolc, a nyári időszakban üzemelő strandon öt, míg a téliesíthető uszodánkban két fürdőmedence szolgálja a vízi kikapcsolódás szerelmeseit.
Látnivalók a környéken Turul emlékmű Tatabánya Európa legnagyobb bronzmadara. Kiterjesztett szárnya 14 méter, karmaiban az Árpád-kard 14 méter hosszú. A szobor Árpád honfoglaló magyarjainak a bánhidai síkon 907-ben Szvatopluk morva fejedelem föltö... Szelim-barlang A Kőhegy oldalában 310 méter magasan, a Turul-emlékműtől 200 méterre található. A környék legszebb kirándulóhelye. Tata gyemant furdo za. Mintegy 45 méter hosszú, 12-14 méter széles, több oldalága és két bejárata van. Bányászati és Ipari Skanzen A Bányászati és Ipari Skanzen különleges kiállítóhely, amely több mint 20 állandó kiállítással várja a bányászati és ipari emlékek, a bányászkolóniák története (oktatástörténet, lakáskultúra, életmód,... Tatabányai Múzeum A Tatabányai Múzeum 1971 óta kulturális-történeti prizmaként gyűjti és szórja a múlt s jelen fényeit.
A személyzet arrogáns. a vízi mentő háttal a gyerekmedencének, akitől akár egy elefánt is belefulladhatott volna a vízbe. Étterem zárva. A pozitívumok: szuper medencék, működő...