Ha pedig a palántákat megbízható helyről vásároljuk (egészséges, csávázott vetőmag, ellenálló képesség), akkor jelentősen csökkenthetjük, vagy elkerülhetjük a zeller szeptóriás levélfoltosságának a megjelenését. A gumós zellert ősszel a fagyok beállta előtt takarítjuk be, szeptember közepétől október végéig. A zellergumó lombozatával együtt csupán néhány fokos fagyot bír ki. A felszedett zellergumókat a felszedést követően egy késsel megtisztítjuk, majd a leveleket és a gyökérmaradványokat kézzel eltávolítjuk. Ezt követően fedett helyen egy kicsit megszárítjuk, ezzel jelentősen csökkentve a tárolási betegségek kialakulását. Tárolására a legalkalmasabb az 1°C körüli hőmérséklet és a 90-95% relatív páratartalom. Nagy Csaba falugazdász, Pro Agricultura Carpatika Alapítvány Forrás: Tovább a cikkre »
A gumószeller is, akár egyéb más zöldségféle, egy nagyon egészséges, az emberi szervezet számára kiváló tápanyag- és vitaminforrás. Szinte mindenki ismeri, és a magyar konyha egyik kihagyhatatlan zöldség és egyben "fűszernövénye", például a húsleves egyik elengedhetetlen összetevője. Ezért fontosnak tartottuk bemutatni olvasóinknak ennek a növénynek a termesztési technológiáját, hogy hogyan neveljenek kertjükben zellert úgy, hogy gumója is legyen, ne csak zöldje. A gumószellert, a többi gyökérzöldséggel ellentétben, apró magja és a vontatott kelése miatt palántaneveléssel szaporítjuk. Itt fontos megjegyezni, hogy palántanevelésbe csak azok kezdjenek bele, akik megfelelő feltételeket tudnak biztosítani a növénynek. Ahhoz, hogy május közepén ültetésre kész palántákat kapjunk, már február végén, március elején el kellene vetni a magvakat fűtött létesítményekben, mert annak ellenére, hogy a gumós zeller egy közepes hőigényű (16-19°C) növény, elhúzódó, hosszantartó csírázásakor egyenletes (24-26°C) hőmérsékletre van szüksége.
Makrotápanyag-tartalmát az alábbi táblázat foglalja össze, ismét csak 100 grammra vonatkoztatva: Szénhidrát: 1, 8 gramm Zsír: 0, 2 gramm Fehérje: 0, 7 gramm Élelmi rost: 1, 6 gramm Energia: 16 kcal Amint látható, a szárzeller még kevesebb emészthető szénhidrátot tartalmaz, mint a zellergumó, kalóriatartalma pedig egészen minimális. Időnként fel-felkapja a média a "hírt", hogy az angolzeller rágása és emésztése több kalóriát igényel, mint amennyit a zöldségből ki tudunk nyerni – ez természetesen nem igaz, de a maga tizenhat kilokalóriájával valóban a diétás eledelek közé tartozik. A mikrotápanyagok közül B9-vitaminból jóval többet tartalmaz (növényi folátok formájában), mint a zellergumó, a többiek – tehát a kálium, a foszfor és a K1-vitamin – vonatkozásában viszont kisebb-nagyobb mértékben elmarad tőle. A gumóhoz hasonlóan a zellerszár is többféle flavonoid típusú antioxidánst tartalmaz. Míg a gumós zellert a gumójáért, az angolzellert a száráért, addig a metélőzellert illóolajokban gazdag, aromás leveleiért termesztik, amelyeket zöldfűszerként hasznosítanak.
A gumós zeller Európában mindig népszerű volt, de például Angliában csak az utóbbi időbenkezdték el termeszteni. A zeller nagyszerűen kiegészíti az önellátásra berendezkedett téli konyhakertek hagyományos terményeit. A zellert a talajszinten fejlődő, kerek répatesthez hasonló, megvastagodott, gumós gyökeréért termesztik, őszi vagy téli zöldségként fogyasztják, de a levelei eis felhasználhatók ételek ízesítésére, és salátának egyaránt. Fagyérzékeny növény, ezért csak a fagyos szentek elmúltável ültessük ki, és a növekedési időszakban bőségesen öntözzük. Ültetésnél különösen ügyeljünk arra, hogy csak a gyökerek kerüljenek e földbe. Hagyjunk a növényeknek sok helyet a fajlődéshez: egymástól 45 cm-re lévő sorokbaés 30 cm-es tőtávolságra ültessük őket. A halványabb alsó leveleket távolítsuk el, hogy a nap a gumókat jobban érje. Vágjunk le a gumóról késsel minden olyan mellékgyökeret, ami a talajfelszín fölött nő. Jól termeszthető fajták a Neon, Kompakt, Hegykői, Prágai óriás és a Maxim. A gumókat október-novemberben szedjük ki, ládákban nedves tőzeg és homok között fagymentes helyen tároljuk, így hosszú ideig egészségesek maradnak.
Emellett bízunk abban is, hogy projektnek köszönhetően nemcsak a sportolási, sétálási és egyéb szabadidős lehetőségek bővülnek, hanem a levegő minősége is javul a környéken - mondta Kurdi Viktor. Sipos László önkormányzati képviselő arra is felhívta a figyelmet, hogy a Melinda parkot nemcsak a kecskemétiek, hanem a környező településeken - például Helvécián, Ballószögön - élők is látogatják. - Azzal, hogy a park futópályája hosszabb lett, még vonzóbb lesz majd a terület a sportolni, mozogni vágyók számára. Hozzáteszem: a Melinda park eddig is Kecskemét egyik legkedveltebb és legjobban karbantartott közparkja volt, amiért az Alsószéktóért Egyesület nagyon sokat tesz. Melinda park kecskemét news. Köszönjük a BÁCSVÍZ Zrt. -nek, hogy a faültetéssel hozzájárult a terület még szebbé tételéhez - jelentette ki Sipos László. Galéria (4 kép) Összes kép letöltése
Hotels near Melinda Park, Kecskemét Sport Hotel 3 ★ Izsáki út 15, Kecskemét Hullám Szálló Bokréta Utca 2, Kecskemét Hotel Átrium 3 ★ Izsáki út 70, Kecskemét Four Points by Sheraton Kecskemét Hotel és Konferenciaközpont 4 ★ Izsáki út 6., Kecskemét Kecskemét Guesthouse Kolozsvári utca 17., Kecskemét Bajor Panzió Szent László krt. 19, Kecskemét Centrál Panzió Magyar utca 20., Kecskemét Show more on map
Töltsd velünk a vasárnap délutánt! – színvonalas programok az egészség és a harmónia jegyében – változatos jógaórák – sétáló meditáció a fák között – vezetett relaxáció – finom falatok – jó társaság Mikor? 2019. június 23. vasárnap 13:00-19:00ig Hol? Kecskemét, Melinda Park (Alsószéktó, Wéber Ede és Melinda utca talákozásánál) Kiknek?
A parkszépítő társaság a munka végén sem sietett haza: a helyszínen megterített asztalnál közösen fogyasztottak el egy egyszerű, de finom ebédet, jóízű beszélgetések mellett.
Értékelés: 57 szavazatból A sikeres építész Valentin D azt állítja magáról, hogy árva, mert szégyelli, hogy családja fémhulladékok adás-vételből él Észak-Franciaországban. Hamarosan azonban felbukkannak a rokonok, és minden a feje tetejére áll. Bemutató dátuma: 2018. Melinda park kecskemét pictures. június 14. Forgalmazó: ADS Service Kft. Stáblista: Kapcsolódó cikkek: Szerkeszd te is a! Ha hiányosságot találsz, vagy valamihez van valamilyen érdekes hozzászólásod, írd meg nekünk! Küldés Figyelem: A beküldött észrevételeket a szerkesztőink értékelik, csak azok a javasolt változtatások valósulhatnak meg, amik jóváhagyást kapnak. Kérjük, forrásmegjelöléssel támaszd alá a leírtakat!
- Ez a negyedik év, amikor a tavasszal is összejön a csapat – nyilatkozta Sipos László, a választókörzet önkormányzati képviselője. – Ősszel a park füves területeit szórtuk fel komposzttal, most pedig a takarítás, és a futópálya felfrissítése volt a tennivaló. A társaság számára ez nemcsak munka, hanem közösségi program is. Ráadásul ezúttal az égiek is kegyesek voltak hozzánk: szép napsütéses időben folyt a munka. Élő webkamerák Magyarországon - Kecskemét - Ceglédi út | ONLINECAMERA - IP kamerák, biztonsági kamerák, rögzítők. Láthattuk az őszi komposztszórás eredményét is: a napokban lenyírt fű gyönyörűen zöldell. Most is megtapasztalhattuk, hogy ha az ember valamit gondoz, akkor annak van nyoma, és van értelme. A futópályát ilyenkor tavasszal kell rendbe tenni, a téli csapadék ugyanis meglehetősen összetömörítette a felületet. A munka során előbb kitisztítottuk a nyomvonalat, majd ráhordtuk és elterítettük a faaprítékot. A tavasz folyamán szeretnénk a játszótérre bevezető, eredetileg füves, de mostanra földig kitaposott ösvényt is faaprítékkal felszórni. A csúszda alatt is kezd megkeményedni, kikopni a talaj, úgyhogy ott is lesz tennivalónk a következő hetekben.