A tészta már a tányéron....... és még a tálban Egy újabb sütőben sült túrós tészta, saját ötletből. Szeretjük a juhtúrót, és mivel még van a tavaly Erdélyből hozottból, most ez is azzal készült. És szeretek tésztát is gyúrni, ezért ha van rá időm, magam csinálom meg, és főzöm ki a bolti helyett. Hozzávalók, a tésztához: 20 dkg liszt, 2 tojás, só, a töltelékhez: 20 dkg juh túró és 10 dkg tehén túró, 2, 5-3 dl tejföl, 10-15 dkg főtt-füstölt tarja és kevés olaj, tetejére: reszelt sajt, szalonna. Elkészítése: A lisztből tojással és sóval tésztát gyúrtam, majd kézi tésztagéppel vékonyra kinyújtottam és nagyobb kockákra vágtam. Bő, forrásban lévő sós vízben kifőztem. Amikor megfőtt leszűrtem, majd egy tűzálló tálba raktam. Rámorzsoltam a juhtúrót, hozzáadtam a tehén túrót, a kis kockákra vágott és kevéske olajon megpirított tarját, majd a tejfölt. Mindezeket jól átkevertem, tetejét megszórtam reszelt sajttal, sütőbe tettem, és kb. 20-25 perc alatt szép aranysárgára sütöttem. Sült tejfölös-túrós tészta recept Rumanne Nagy Szilvia konyhájából - Receptneked.hu. Tálaláskor a tányérokban még kis darabokra vágott, kisütött szalonnával is megszórtam, és a kisült zsírból is csurgattam rá keveset.
Egy egyszerű sült tészta, ami a maradék túró, tojássárgája és kifőtt tészta felhasználása végett készült. Ezért mennyiségeket nem is írok, igaz nem is mértem. Inkább csak ötletnek szánom, mert nagyon finom lett... 😋 Hozzávalók: kifőtt tészta, túró, tejföl, 2 tojássárgája, ízlés szerint cukor, vaníliás cukor, rumos meggybefőtt. Elkészítése: A túrót kikevertem a cukrokkal, a tojássárgájákkal és a tejföllel. Juhtúrós rakott, sült tészta, ahogy régen Erdélyben készült - Receptek | Sóbors. Ebbe beleforgattam a kifőtt tésztát, majd a meggyel rétegezve tűzálló tálba tettem. Sütőben pirulásig sütöttem. A kifőtt tészta és a kikevert túró A rétegezés Sütésre készen - a tetejét pár csepp meggybefőtt lével meglocsoltam, így sütés után szép színe lett.
Elkészítés: A vizet feltesszük főni pár csepp olajjal és sóval. Ha forr a víz, beleszórjuk a tésztát, megkavarjuk és keményre főzzük. Veszünk egy jénai tálat, kikenjük olajjal, és öblítés nélkül beleszedjük a tészta felét. Megszórjuk a túró felével és sajt felével, majd befedjük a maradék tésztával, ismét megszórjuk túróval és a sajttal, majd csipet sóval megszórjuk. Végül a tészta tetejére halmozzuk a tejfölt és elsimítjuk. 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük és 30 perc alatt megsütjük. Miközben sül a tészta, megsütjük a kockára vágott húsos szalonnát. Csőben sült rakott sajtos túrós tészta recept. Ha megsült a sajtos túrós tészta, kockára vágva tálaljuk, és megszórjuk a sült szalonnával. Aki szereti meglocsolhatja szalonna zsírral.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Sült túrós tészta recept. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Elkészítés lépésről-lépésre 1. lépés Főzd meg a tésztát egy nagyobb lábasban, 2-3 liter sózott vízben a zacskó utasítása szerint, forrástól számítva kb. 8-10 perc alatt. Tegyél a főzővízbe pár csepp étolajat is, mert így a tészta nem ragad majd össze. Szűrd le, vagy a fedő résnyire húzásával öntsd le a vizet a tésztáról, majd keverd át. 2. lépés Míg a tészta fő, vágd apró kockákra a füstölt sonkát és kis lángon pirítsd meg. Tedd tálba a túrót a tálaláshoz, és készítsd elő a tejfölt is. 3. lépés A tálalást az asztalnál a legegyszerűbb megtenni, sőt, mindenki ízlése szerinti mennyiséget szedhet a tésztából, majd a túróból, tejfölből és végül a sült sonkakockákból. Hozzávalók 4 adaghoz 450 g túró 2 dl tejföl 10 dkg füstölt sonka vagy szalonna 40 dkg száraz tészta ízlés szerint cukor (elhagyható) Klasszikus, könnyű összedobni, és kb. mindenki szereti. Mi kell még? Ja, abszolút nosztalgikus kaja, de ma már megengedett egy kis csalás, mondjuk tönkölylisztből készült részta, zsírszegény túró és tejföl, a régi sercegő zsírszalonna helyett pedig nagyon jól passzol hozzá a pirított füstöltsonka.
A párbajtőröző Siklósi Gergely látványos és eredményes vívással aranyérmet nyert pénteken a budapesti olimpiai kvalifikációs világbajnokságon. Az MTI pénteki beszámolója szerint a venezuelai Francisco Limardóval szemben izgalommentes győzelemmel kezdte a napot a 64-es táblán, majd következett két olyan mérkőzése, melyet hosszabbításban nyert meg: az elsőt a Rio de Janeiróban olimpiai bajnok dél-koreai Park Szang Jung, a másodikat pedig a japán Jamada Maszaru ellen. A negyeddöntőben könnyebben boldogult Bas Verwijlennel, a hollandot – aki az előző fordulóban Rédli Andrást győzte le ráadástussal – hét találat különbséggel verte. A BHSE 21 éves vívója, aki tagja volt az idei, düsseldorfi Eb-n bronzérmes magyar csapatnak, a döntőért az olasz Andrea Santarellivel vívott, és menet közben egy 12-0-s sorozatot produkálva hattusos sikerrel lépett tovább. Az aranyéremért a csapatban háromszoros Európa-bajnok Szergej Bidával kellett megmérkőznie. A 26 éves orosz már sokkal nagyobb falatnak bizonyult, de Siklósi még nála is jobb napot fogott ki, ezt jelezte, hogy a nehéz helyzetekből is ki tudott keveredni.
Hirdetés Exatlon Hungary 2022: Hány éves Esztergályos Patrik Íme a válasz!. Esztergályos Patrik 1997. augusztus 19-én született, tehát a versenyző 24 éves. Esztergályos Patrik ifjúsági olimpiai bajnok magyar párbajtőröző, az Exatlon Hungary férfi bajnoka. 2014 -ben bronzérmet nyert a magyar férfi párbajtőr-válogatottal a kadett vívók jeruzsálemi Európa-bajnokságán. A bulgáriai Plovdivban zajló kadet világbajnokságot aranyéremmel zárta, majd pár hónapra rá a kínai Nankingban rendezett II. ifjúsági olimpiai játékok egyéni párbajtőrözőinek mezőnyében – tizenhét évesen – az első helyen végzett, emellett pedig – az Európa 1. nevet viselő vegyes csapattal – begyűjtött egy ezüstöt is. 2015-ben a bázeli junior csapat világkupán fölényes győzelmekkel állhatott a dobogó legfelső fokára csapattársaival (Bányai Zsombor, Cho Taeun Sándor, Siklósi Gergely). 2016 -ban az újvidéki kadet és junior Európa-bajnokságon a párbajtőrcsapattal felállhatott a dobogó legfelső fokára, egy hónappal később pedig – szintén a párbajtőrcsapat (Bakos Bálint, Bányai Zsombor, Siklósi Gergely) tagjaként – ezüstérmet nyert a bourges-i korosztályos világbajnokságon.
Szenzációs sikert ért el a világbajnoki címvédő Siklósi Gergely a heidenheimi párbajtőr világkupán. A döntőben 15-14-re legyőzte a dél-koreai Park Szang Jungot, s megnyerte a Világkupát!!!! Gratulálunk Gergőnek és edzőjének, Dancsházy-Nagy Tamásnak! - Siklósi Gergely parádés vívással világbajnok A párbajtőröző Siklósi Gergely látványos és eredményes vívással aranyérmet nyert pénteken a budapesti olimpiai kvalifikációs világbajnokságon. A venezuelai Francisco Limardóval szemben izgalommentes győzelemmel kezdte a napot a 64-es táblán, majd következett két olyan mérkőzése, melyet hosszabbításban nyert meg: az elsőt a Rio de Janeiróban olimpiai bajnok dél-koreai Park Szang Jung, a másodikat pedig a japán Jamada Maszaru ellen. Borítókép: Budapesti Honvéd Sportegyesület Forrás: Budapesti Honvéd Sportegyesület
Martin Rubeš (cseh), 3. Samuel Unterhauser (Németország) és Valerio Cuomo (Olaszország), …12. Bányai Zsombor, …28. Esztergályos Patrik, …69. Bakos Bálint Női tőr egyéni, 73 induló Csoportkör: Balogh Orsolya 5 győzelem/0 vereség, Kondricz Kata 1/4, Mesteri Viktória 4/2, Pásztor Flóra 6/0 (Kondricz Kata nem jutott főtáblára) A 16 közé jutásért: Mesteri−Taranenko (ukrán) 15-5, Rivano (olasz)−Pásztor 15-5, Juszova (orosz)−Balogh 15-11 Nyolcaddöntő: Mesteri−Fihosy (brit) 15-6 Negyeddöntő: Cipressa−Mesteri (olasz) 15-11 Európa-bajnok: Erica Cipressa (Olaszország) 2. Adelija Abdrahmanova (Oroszország) 3. Serena Rossini (Olaszország) és Marta Martjanova (Oroszország)…7. Mesteri Viktória, …17. Pásztor Flóra, …19. Balogh Orsolya, …57. Kondricz Kata Előzmény Március 5. Női kard, férfitőr Vissza Kommentek küldéséhez a sütik engedélyezése szükséges a lábléc menüben Cikk nyomtatása