A mexikói konyha a világ legismertebbjei közé tartozik. Még azok között is akad óriási rajongója a mexikói ételeknek, akik soha nem jártak az országban és esetleg nem is tervezik. De ha úti célunk Mexikó, van jó pár étel, aminek az igazi ízét csak akkor ismerhetjük meg, ha a hazájában kóstoljuk! 1. Tamale Az aztékok, a maják és az inkák étele volt, akiknek szükségük volt bőven az energiára, mikor harcba indultak. A tamale kukoricalisztből készült, hússal, gyümölccsel, zöldségekkel töltött étel, melytől valóban jól lehet lakni. Kukoricahéjban vagy banánhéjban párolják puhára, ezt ne felejtsük el levenni, mielőtt beleharapunk! Kukoricalisztből Készült Ételek – Motoojo. 2. Mexikói avokádókrém (Guacamole) Kétségkívül a legismertebb mexikói étel, de azt csak kevesen tudják róla, hogy valójában az aztékok találmánya. Pépesített avokádóból, hagymából, paradicsomból, citromléből és chiliből készítik. Vagy tortillával fogyasztják vagy köretként szolgálják fel. 3. Enchilada Eredete a maják idejére nyúlik vissza. A kukoricából vagy búzalisztből készült tortillákat hússal, sajttal, tengergyümölcseivel, babfélékkel, zöldségekkel tölthetik meg – esetenként mindennel egyszerre.
Elkészítés: A juhtúrót a főtt burgonyával, tojással és kukoricaliszttel jól összegyúrjuk. Fél cm vastagra nyújtva, szabályos kockákra vágjuk. Sós vízben kifőzzük, zsíron lepirítjuk és tejföllel tálaljuk. Hozzávalók: 1 db tojás, 1 kanál tejföl, 2, 5 dkg kukoricaliszt, 5 dkg trappista sajt, 1, 5 dkg vaj, 1 dkg zsír, kevés só. Elkészítés: A kukoricalisztet a tejföllel és tojással 25 percig keverjük. Zsírozott szalvétába öntjük, és így 45 percig főzzük. Kukoricalisztből készült ételek. Szeletelve tálaljuk, vajjal és reszelt sajttal ízesítjük. Hozzávalók: 5 dkg kukoricaliszt, 1 dkg Rama margarin, 3 dkg őrölt mák, 4 dkg porcukor, kevés só. Elkészítés: Kukoricalisztből puliszkát készítünk, a megfőtt puliszkát olvasztott margarinos kanállal kiszaggatjuk, tetejére cukros mákot hintünk, majd sütőben átforrósítjuk. Hozzávalók: 5 dkg tehéntúró, 5 dkg kukoricaliszt, 2 dkg Rama margarin, 2 kanál tejföl, 2 dkg füstölt szalonna, késhegynyi só. Elkészítés: Ugyanúgy készül, mint a juhtúrós puliszka, csak tehéntúróval, tejföllel és apró kockára vágott, kisütött füstölt szalonnával.
Ez veszélyes terep és egyáltalán nem biztos, hogy sikerül. Én egyszer próbáltam, szét is főtt és borzalmas volt az íze. Gluténérzékeny vendégnek parktikusabb olyasmit készíteni, amibe egyáltalán nem kell lisztnemű, a lehetőségek tárháza végtelen, fölösleges helyettesítgetni a fehérlisztet, vannak amiknél egyzserűen nincs jó helyettesítő opció. A nokedli szerintem ilyen, akárcsak a pizza. vannak alternatívák, de az eredmény borzalmas, akkor már inkább ne is egyen olyat az ember, mert nem éri meg a kompromisszum. Szerintem. Készíts neki olyan köretet, amit bátran megehet, vagy egy egyszerű gluténmentes főé mindenáron ki szeretnéd próbálni, csinálj próbafőzést előző nap. Szerintem a kukoricaliszt akkor működhet jól, ha kevered valamivel (köleslisz pl, bár azt mondod nem jühet más szóba, nem tudom miért). nekem anyós egyszer zöldbanánlisztből készített nokedlit (cöliákiám van, ergo nem érzékeny, hanem allergiás vagyok a gluténra), hát, érdekes volt, de meg lehetett enni:D A kukoricalisztből tortillát a legjobb készíteni, lehet annak jobban is örülne, egy kis csirkés fajitast összedobni mellé meg max 20 perc.
A Londoni Egyetem tanulmánya szerint a gyermekek 9 hónapos korukban inkább egy bizonyos típusú játékot részesítenek előnyben. A fiúk a mozgó játékokat szeretik. Fiúknak karácsonyi ajándék pack 2013. Ha a kis hősének még nincs futóbiciklije, akkor ne habozzon. A fiúkat nagyon boldoggá teszi a vonat vagy építőkészlet, vagy az autós szőnyeg is. Ami a színeket illeti, a zöld és a kék biztosan nem fogja elszomorítani őket. De minden fiúnak más az érdeklődési köre és az ízlése, és elmondhatja, mit szeretne találni a karácsonyfa alatt. << Útmutató a karácsonyi ajándékokhoz
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Izomtömeg növelők itt:
Születési dátum A H&M szeretne különleges bánásmódban részesíteni a születésnapodon Igen, küldjenek e-mailt ajánlatokkal, stílusfrissítésekkel és a leárazásokra és eseményekre szóló különleges meghívókkal. Szeretnéd, ha a postafiókod stílusosabb lenne? Egyszerű, csak iratkozz fel hírlevelünkre. Tudd meg, hogy mi történik és mi pörög legjobban a divat, a szépségipar és a lakberendezés világában. Plusz, bónusz utalványokat, születésnapi ajánlatokat, valamint leárazásokra és eseményekre szóló különleges meghívókat is kapsz majd – egyenesen a postafiókodba! Ajándékok fiúknak - Ajándék, játék, jelmez és iskolafelszerelési áruház, webáruház.. A Legyél klubtag lehetőségre kattintva elfogadom a H&M Klubtagság Feltételeit. A teljes körű tagsági élmény biztosítása érdekében személyes adataidat a H&M Adatvédelmi nyilatkozatának megfelelően kezeljük.