Adag: 4 fő Előkészítés: - Főzés: 25 perc Kalória: - Nehézség: Könnyű Nyomtat Nálunk ez a mindig örök, kedvenc, elronthatatlan muffin recept. Többféleképpen elkészíthetjük akár gyümölcsös joghurttal, natúrral vagy akár sztracsatellás krémjoghurttal is. Hozzávalók 2 tojás 15 dkg cukor 15 dkg margarin 1 joghurt (125g-os) 15 dkg liszt 1 cs. vaníliás cukor 1/2 cs. sütőpor 10 dkg csokireszelék/tortadara Elkészítés A tojást habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a margarint, a joghurtot, a száraz alapanyagokat és a csokireszeléket. Túrós-csokis muffin egyszerűen recept | Street Kitchen. A muffin-formákat háromnegyedig töljük a masszával, majd előmelegített sütőbe, 180 fokon kb. 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük. Kb. 12-14 darab muffin süthető belőle. Joghurtos-csokis muffin Érdekelhet még
Készítése A joghurt készülhet házilag és ipari gyártással is, mindkét esetben baktériumkultúrát használnak. A joghurtkultúrával beoltott tejet 6-8 órán keresztül körülbelül 42-46 Celsius-fokos hőmérsékleten tartják, ugyanis a baktériumoknak ezen a hőmérsékleten a leggyorsabb a szaporodásuk. A kész joghurt kialakulásában két baktériumtörzs, a Lactobacillus bulgaricus és a Streptococcus thermophilus vesz részt. Színe hófehér, aromája jellegzetes. A joghurthoz felhasznált tejet pasztörizálják, mert ez az eljárás biztosítja, hogy a tej joghurttá érlelésének az ideje alatt csak a joghurtkultúra baktériumai szaporodnak el, a tejben lévő egyéb szennyező és káros baktériumok viszont nem. Joghurtos csokis muffin 2. Az érlelési folyamat alatt a baktériumok a tejcukor egy részét tejsavvá alakítják át, a fehérje pedig megalvad. Hasznossága Az élő joghurtkultúrával készült joghurt regenerálja a bélflórát, s így nagyon fontos szerepet játszik az emésztésben. Egyes népszerű nézetek szerint a tejtermékek, köztük a joghurt káros hatásúak, (ezek általában áltudományos, ezoterikus oldalakról származnak, ahol nélkülöznek mindenféle szakmaiságot, és forrásjelöléseket), más nézetek szerint viszont alapos kutatások által igazolt állításokról van szó.
Könnyű, szellős csokis muffin Hozzávalók (8-9 db): Csökkentett szénhidrát- és/vagy zsírtartalmú fekete csoki – 50 g Joghurtos vaj / csökkentett zsírtartalmú vaj – 100g Mandulaliszt – 40g Csokis fehérjepor – 50 g Sütőpor – 1, 5 TK Stevia / egyéb édesítő – ízlés szerint (kb. 3 EK) Tojás – 2 db Natúr joghurt – 125 g (1 kis pohárka) Elkészítés: 1. A sütőt 180 (légkeveréses esetén 160) °C-on előmelegítjük. Egy sütőtálcára készítsünk elő 9 db szilikon muffinformát vagy ha fém muffinformát használunk, akkor érdemes papírfomát bele tenni, esetleg kivajazni. Vaníliás, csokis muffin joghurtos tésztából: a tésztát csokichips gazdagítja - Recept | Femina. 2. A csokit és a vajat alacsony hőfokon vagy vízgőz felett felolvasztjuk és összekeverjük. 3. Míg a csoki olvad, kimerjük és egy tálkában – a kimérő evőkanál segítségével – óvatosan összekeverjük a száraz hozzávalókat (mandulaliszt, csokis fehérje, sütőpor és édesítő). Csak azért kell óvatosan keverni, mivel a fehérjepor eléggé száll/poroz. 4. Egy keverőtálban a két tojást egy konyhai robotgép segítségével habosra verünk, majd egymást követően hozzáadjuk az olvasztott csoki-vaj keveréket, majd a száraz hozzávalók keverékét és a joghurtot, és egy konyhai robotgép segítségével az egészet jól összedolgozzuk.
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Joghurtos Muffin Recept - KÖNNYŰRECEPTEK.INFO - Sütemény Receptek. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
Ha elfelejtette a jelszavát, kérjük, írja be felhasználói nevét, majd kattintson az "Küldés" gombra. Néhány percen belül elküldjük jelszavát a felhasználónévhez tartozó e-mail címre. Kérjük a felhasználó nevét adja meg. Az Ön által megadott felhasználónév nem biztos, hogy megegyezik az email címével. Kérjük amennyiben nem biztos felhasználónevében vegye fel a kapcsolatot a 1272-es telefonszámon a Call Centerünkkel. Ügyfélkapu - Bejelentkezés. Bejelentkezés
A * -al jelölt mezők kitöltése kötelező. Amennyiben Ön már regisztrált, de elfelejtette jelszavát, kérjük, adja meg újra a felhasználónevét és a regisztrációkor megadott e-mail címét! Felhasználónév E-mail cím Bejelentkezés
Robotika az óvodában - komplett tananyag Feldolgozási idő (max. ) 24 óra Elsajátítás módja elearning Kurzus elérhető Azonnal Oktatóanyag díja egy összegben: 27 800 Ft (áfával) helyett csak 17 900 Ft Minden a robotikáról egy kattintással!