Az elkészítése nagyban függ a krumplitól - milyen gyorsan puhul vagy nem puhul. Az elkészítési időbe beleszámoltam természetesen a krumpli és a vöröshagyma pucolását is, így az előkészület nagyjából egy negyedóráig tartott. Rakott krumpli kolbásszal (hagyományos rakott krumpli) w20root 2021-06-11T15:14:13+03:00 2018. szeptember 27. | A rakott krumpli vagy rakott burgonya egy hagyományos, nagyon népszerű főétel. Természetesen ennek is több változata ismert: a többség azonban esküszik rá, hogy a legfinomabb rakott krumpli kolbásszal készíthető el! Ez a magyar rakott krumpli. Frankfurti leves w20root 2021-06-09T08:19:47+03:00 2018. Rakott Krumpli Édesburgonyából – Csirkével Rakott Krumpli Sok Sajttal, Tejföllel - Recept | Femina. augusztus 27. | A frankfurti leves egy kiadós, laktató leves, amelynek legfőbb alkotó elemei egy negyed kelkáposzta és egy csomag virsli. Érdemes jó minőségű virsliből csinálni! A kelkáposztát a fagyasztóból kaptam elő hozzá - abból nálunk sosem fogy el egy egész, viszont fagyasztva remekül eláll egy évig is. Paprikás krumpli w20root 2021-06-09T08:19:50+03:00 2018. május 26.
Rakott kelkaposzta Rakott krumpli fokhagymásan recept dorkubebi konyhájából - Rakott burgonya édesburgonyából A RAKOTT KRUMPLI ÚJ ARCA (rákkal és sajttal rakott krumpli) | Ételek, Krumpli, Egytálételek A rakott krumplit soha nem lehet megunni, viszont variálhatsz rajta egy kicsit. Ha a kolbászt csirkével helyettesíted, rögtön egészségesebb fogást kapsz. Hajós Ágnes csirkés rakott krumplija ebédre és vacsorára is tökéletes. Csirkével rakott édesburgonya Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg édesburgonya 30 dkg csirkecombfilé 20 dkg reszelt sajt 7 tojás 5 dl tejföl 1 nagy fej lilahagyma só bors kevés olívaolaj Előkészítési idő: 35 perc Elkészítési idő: 45 perc Elkészítés: Rakj hat tojást egy lábasba, és forrástól számítva tíz percig főzd, majd pucold meg, karikázd fel, és egy kicsit tedd félre. Krumplis rakott karaj recept Receptneked konyhájából - Receptneked.hu. A lilahagymát szeld nagyon vékonyra, a húst vágd kis darabokra. Egy serpenyőben hevíts kevés olajat, szórd rá a hagymát, kicsit sózd meg, és fonnyaszd meg. Add hozzá a húst, és fehéredésig pirítsd. A tejfölt keverd össze a megmaradt egy tojással, sózd, borsozd.
krumpli alapanyag, receptek - Kőeccerű Kihagyás Mikróban sült krumpli w20root 2021-06-09T08:19:22+03:00 2019. október 1. | Mikróban sült krumpli - gyorsítsd fel az egyszerűnek tűnő krumplikészítést is! A sült krumpli hagyományos módon sütőben sül, vagy vízben fő meg, ezekhez viszont sok idő kell. Ha mikróban sütöd, ráadásul héjában, akkor gyorsabban kapsz egy igazán finom köretet! Magyaros tepsis krumpli w20root 2021-06-09T08:19:22+03:00 2019. június 19. | Magyaros a tepsis krumpli, a szép színét a pirospaprikától - fűszerpaprikától - kapta, a zöldfűszeres olajtól pikáns ízét kapta. Krumplis pogácsa – élesztő nélkül w20root 2021-06-11T15:16:27+03:00 2018. november 1. | Ez az a típusú krumplis pogácsa, ami élesztő nélkül készül - igazi klasszikus ízélményt nyújt! Tegnapi ebédem Rakott karfiol krumplival(husmentes). Nem bonyolult: mivel nincs az élesztő a játékban, nem lesz gondod a kelesztési idő. Krumplis tészta w20root 2021-06-09T08:19:26+03:00 2018. október 4. | Krumplis tészta készítés nem nagy ördöngősség, viszont nem lehet magára hagyni.
A krumpli mint köret, főleg főzve, minden esetben jó választás, azonban, ha diétázunk, hanyagoljuk az olajban sült verziót és a kolbászzsírban tocsogó rakott krumplit! Címlapkép: Getty Images
2021. 12. 02. | Tudatos Vásárló Cleopatra, Agata, Rózsa, Katica, Sarolta, Luca, Réka, Rebeka, Desiré, Helena – mind-mind egy-egy burgonyafajta neve. Melyikből krumpliból mit főzzünk, mitől egészséges? Receptek az 5 Elemes Étrend szerzőjétől. "Krumpli, krumpli, hétfőn krumpli, kedden és szerdán krumpli, csütörtökön pénteken krumpli szombaton újdonság: megint krumpli, vasárnaptól krumpli…" – erdélyi jiddis népdal alapján Gryllus-Sárközy: Volt egyszer egy kis zsidó c. lemezéről Krumpli, burgonya, kolompér, krumpedli, pityóka… A "földi alma" ( Solanum tuberosum) dél-amerikai eredetű, ahol a szegény emberek kenyerének is nevezték. Mára Európa lett a legnagyobb burgonyatermesztő földrész. Emberi alapélelmiszernek tekinthető, de állati takarmányozásra is használják, valamint a szeszipar és a gyógyszeripar is igényt tart rá. Diétás rakott krumpli kel. A csucsorfélék családjába tartozik, rokonai a paprika, paradicsom és a padlizsán. Élettani hatások Sokaknak a burgonyával kapcsolatban sajnos csak a fagyasztott-elősütött hasábburgonya, az agyonsózott krumpliszirom, a por alakban gyártott püréalapanyag vagy a karácsonyi rántott halhoz kínált majonézes krumpli jut eszébe.
Napos helyet szeret, de rendszeres öntözést igényel. Cigányvirág (Sparaxis ssp. ) 10-30 cm magas, hagymagumós növény. Áprilistól júniusig virít. Napos vagy félárnyékos helyre ültessük, télre takarást igényel. Talaja jó vízelvezetésű, laza szerkezetű legyen. Szárazságtűrő. Sziklakertbe, alacsony virágok közé színfoltképzésre alkalmas. Ősszel a hagymákat fel is szedhetjük, ez esetben száraz, hűvös helyen, homokban vagy fűrészporban teleltessük. Tavasszal a fagyok elmúltával ültessük ki. Csomós lángvirág (Phlox procumbens 'Variegata') 20-25 cm magas, örökzöld, elfekvő szárú évelő. Levelei fehérrel tarkítottak. Élénk kék virágai a levelek fölé emelkednek. Május-júliusban nyílnak. Napos helyet kedvel, vízigényes. Sziklakertbe, évelőágyba való növény. Sziklakerti évelők - Oázis Kertészet. Dalmát gólyaorr (Geranium dalmaticum) 15 cm magas, párnás évelő. Fehér vagy rózsaszín virágaiból kiemelkedik a termő és a porzó. Évelőágyban kiváló talajtakaró, sziklakertben is szépen díszít. Napos vagy félárnyékos helyre ültessük. Közepes vízigényű, pangó vízben kirothad, ezért laza, jó vízelvezetésű talaja legyen.
Jellegzetes virágai feldobják az összes sziklakertet (kép: pixabay) Hamvas cipruska Ennek a sűrűn ágas, örökzöld, aromás illatú félcserje finoman fogazott levelei fehéren molyhosak, melyet remekül kiegészítenek nyár végén nyíló sárga színű virágai. Mivel 40-50 centiméter magasra is megnő, a legnagyobb sziklakertekből is kiemelkedik. Ezüst levélzetével üde színfolt egész idényben (kép: wikimedia) Címkék: Ha tetszett, lájkold, ha vitatkoznál, itt lent, a kommentablakban megteheted, ha szeretsz minket, irány a megosztás.
Sarlós garmandor (Teucrium chamaedrys) (A nagyításhoz kattintson a képre! ) 10-30 cm magas, elágazó hajtású felálló szárú, sarjtelepeket alkotó évelő faj. Levelei szöszösek, fogazottak. Lila virágai a felső levelek hónaljában nyílnak júniustól októberig. Napfénykedvelő, szárazságtűrő növény. Télálló. Napos, száraz sziklakertekbe ültessük. Skarlátpiros japánamarillisz (Lycoris radiata) 30-40 cm magas, nyár végén virágzó gumós növény. Kolibri kertészet - Sziklakerti évelő növények A-Gy. Tőlevelei virágzás után fejlődnek ki. A tőkocsány végén több, piros, keskeny lepellevelet nevel, melyekből a porzók kiállnak. Sziklakertbe ajánlott. Tűző napra ültessük, közepes vízigényű. Soklevelű orbáncfű (Hypericum polyphyllum 'Grandiflora') 20 cm magas, bokros évelő. Levelei elliptikusak, kékeszöldek. Sárga virágainak porzója magasan a sziromlevelek fölé emelkedik. Sziklakertbe, kőedényekbe vagy alacsony évelők közé ültessük. Napfénykedvelő növény, árnyékos helyen keveset virágzik. Vízigényes. Sudár kankalin (Primula x elatior) 20-25 cm magas, tőlevélrózsás évelő.
Félárnyékban érzi jól magát, teljesen télálló, közepes vízigényű faj. Sziklakertbe vagy évelőágyba ajánlott. Ernyős gyapjaskeserűfű (Eriogonum umbellatum) 10-20 cm magas, gyepet alkotó évelő. Sárga, ernyős virágait május-júniusban bontja. Virágai a levelek fölé nyúlnak. Jó talajtakaró, sziklakertbe, kőedényekbe ültessük. Világos helyet szeret. Rendszeresen öntözzük. Tápanyagban szegény talajon díszlik a legszebben. Feltűnő szívvirág (Dicentra eximia) 20-30 cm magas, kúszó gyöktörzsű évelő. Levelei háromszorosan összetettek, kékeszöldek. Bíborszínű vagy rózsaszín bókoló virágai rövid, összetett fürtben fejlődnek. Május-júniusban nyílik. Félárnyékos helyre ültessük, vízigényes növény. Sziklakertbe, évelőágyba, virágládába vagy szegélyekre alkalmas. Ezüstös ternye (Alyssum argenteum) 30-50 cm magas, felálló szárú növény. Szürkészöld levelei lándzsásak. A szárak végén május végétől július elejéig sátorvirágzatban nyílnak aranysárga virágai. Sziklakertbe vagy alacsony évelők közé ültessük. Napos, félárnyékos helyet szeret, közepes vízigényű.
A Pompás varjúháj egyenes, felfelé törekvő szárakkal rendelkezik, a levelei szürkészöld színűek, oválisak, élénk rózsaszín virágai pedig augusztustól-szeptemberig pompáznak. Tudtad, hogy létezik fehér-tarka változata az októberi varjúhájnak? (kép: wikimedia) Napvirág Ennek a halvány rózsaszín virágnak sárga közepe, valamint fényes zöld lándzsás, tojásdad levelei vannak melyek keresztben átellenesek, így téve még különlegesebbé a Napvirágot, azaz a Helianthemumot. Ez az ideális sziklakerti növény május-június környékén virágzik, 15-20 centiméter magasra nő. Túlélő típus a Napvirág (Helianthemum; kép: flickr) Kerti pázsitviola Ez az alacsony termetű örökzöld évelő növény márciusban fehér virágokkal hálája meg a törődésedet. Mindössze 5-10 centiméter magasra nő meg, így a legkisebb sziklakertekben is nagyon jól mutat. Egy kerti klasszikus (kép: pixabay) Lángvirág Az Árlevelű lángvirágok egyik legnagyobb előnye, hogy számtalan különböző színben léteznek. A hófehér mellett bíborlila, rózsaszín, világoskék, halványkék, valamint sötét rózsaszín árnyalatokban is pompázhat a sziklakertedben a választásodtól függően.
Sziklai ternye (Aurinia saxatilis 'Pleniflora') 30-40 cm magas, bokros, áttelelő lombú félcserje. Molyhos, sötétzöld levelei lándzsásak. Összetett fürtökben nyíló sárga virágait április-májusban bontja tömegesen. Elvirágzás után vágjuk vissza. Sziklakertbe, kőfalak repedéseibe, alacsony évelők közé ültessük. Napfénykedvelő, közepes vízigényű növény. Meszes talajt szeret. Színeváltó kutyatej (Euphorbia epithymoides) 20-50 cm magas évelő. A gömbös tok bibircsei hosszúkásak, éretten pirosak. Április-májusban virágzik, de igazán terméséréskor látványos a növény. Teljes vagy részleges napfényt igényel, közepes vízigényű. Sziklakertbe, évelőágyba alkalmas. Szívlevelű gubóvirág (Globularia cordifolia) Kúszó, fásodó szárú 10-15 cm magas törpecserje. Indázó, legyökerező hajtásaival beszövi a talajt. Virágzata május-júniusban nyílik. Napra vagy félárnyékba ültessük, közepes vízigényű. A pangó víz károsítja. Alpesi sziklakertbe, kőkertbe alkalmas. Szürke veronika (Veronica incana) 20-50 cm magas, felálló virágzó hajtásokat nevelő, fehéren molyhos levelű növény.
Díszei a fűszálszerű, kék levelei, de félgömb alakja és késő tavasszal, kora nyáron nyíló virágai még tovább fokozzák szépségét. Ültethető sziklakertbe, szegélynövényként vagy talajtakaróként. Örökzöld zabfű Kép forrása: Wikipédia / Szerző: Matt Lavin Az örökzöld zabfű (Helictotrichon sempervirens) kb. 50 cm-es magasságig nő. Virágszárai akár egy méternél is magasabbra nőnek. Levelei kékeszöldek, vékonyak, hegyes végűek. Virágait nyár elejétől hozza. Bokros növekedésű, mutatós színével és alakjával látványos eleme a sziklakerteknek. Törpe japán erdeifenyő Kép forrása: Flickr / Szerző: F. D. Richards / Licence: CC BY-SA 2. 0 A törpe japán erdeifenyő (Pinus densiflora 'Jane Kluis') Északkelet-Kína, Japán és Korea vidékén őshonos. Törpe változata az akár 35 m-es magasságig növő japán erdeifenyőnek. Ez a fajta jóval kisebb, kb. 1, 5 m-esre nő. Horizontálisan növekszik, szép dísze sziklakerteknek, rézsűknek, de szoliterként és kőedénybe ültetve is mutatós izgalmas formája miatt. Törpe boróka Kép forrása: Wikipédia / Szerző: Ben Skála A törpe boróka (Juniperus squamata 'Blue Star') nagyjából fél méter magasra és széles nő.