Mikróban pillanatok alatt sűrű, formázható pudingot készíthetünk. Most egy csomag kókusz ízű pudingból készítettem kislányom kérésére. Kell hozzá a csomagoláson is szereplő 0, 5 l tej, 3-5 ek cukor és persze a pudingpor. Na és egy jó mikrós edény, de megteszi egy 1 l-es jénai is, aminek van teteje. Tehát elővesszük az 1 l-es MikroKannánkat, beleöntjük a tejet, mivel mércés a kanna, még ki sem kell előre mérnünk a tejet, hanem egyből önthetjük a kannába. Hozzáadjuk a cukrot és a pudingport és Mesterfogás Kézi Habverő nkkel elkeverjük. Rátesszük az edényre a tetejét és 600 W-on 5 perc alatt megfőzzük. Félidőben és a végén átkeverjük a habverővel. Teszta főzese microban dog. Vizezett formába, vagy hideg vízzel kiöblített poharakba töltjük. Hagyjuk kihűlni, majd hűtőben dermesztjük. Mikor megdermedt kiöntjük és tetszés szerint díszítjük. Mi most egy fél adag Expressz Csokoládés Desszertöntettel készítettük.
Jómagam még soha nem gondoltam arra, hogy rizst készítsek mikróban, de ki tudja lehet, egy főiskolásnak vagy egy mini garzon tulajdonosnak még jól jöhet az ötlet ezért ezt is belevettem a listámba. ) Már sokadszorra csinálom így a rizst mivel egyszerű, gyors és finom viszont most dupláztam meg először az adagot az ugyanakkora üvegtálban. Szóval most már egy frissen takarított mikróm is van... de ez legyen a legnagyobb baj, tényleg jó a mikrós ötlet, köszönöm: Gaben. Teszta főzese microban stamps. terranova56 Sat, 2015-02-28 20:04 Szia sonja: Csak a végén, vagy tálaláskor sózod? Egyébként tényleg a legegyszerűbb, és nem sok gond van vele, de én a készítés előtt megsóztam. Ja és szeretek beletenni egy csipetnyi kurkumát, nagyon szép színe lesz. Örülök, hogy feltetted! üdv: Ticcsi Mon, 2015-03-02 09:25 Szia Ticcsi én elötte sózom. A kurkuma jo ötlet dornlilla Wed, 2014-10-08 09:41 Eddig nem volt sikeres a rizs főzés, viszont ez a recept bevált! Köszönöm:) Wed, 2014-10-08 14:28 Örülök, hogy sikerült Nagyon szivesen Turbolya Thu, 2014-08-21 16:52 Kipróbáltam és kár hogy nem hamarabb, finom lett és nagyon egyszerű a kérdésem hogy ha dupla adagot akarok a főzési idő ugyanannyi vagy több.
Van két szelídgesztenye fa a kertemben, és ebben az évben egyik fa már termett 3, 5 kg gesztenyét. Igaz ez elég apró szemű, de örüljünk, hogy már van, és nem kell pénzt adni a boltban a gesztenyéért, ami bizony nem olcsó mulatság. A másik fa most termett először, de azon is lett kb. 1 kg és azok szép nagy szemek. Bár lehet csak azért, mert még kevés volt a fán? Na majd, ha megérjük, jövőre kiderül. Ma az apróbból a mikróban sütöttem egy jó maréknyit. Igen, jól írtam: sütöttem. Ugyanis ugyanolyan lesz, mintha a sütőben sütném meg. Kell hozzá egy MikroPároló edény, egy éles kés, és persze a gesztenye. Mikromódi, avagy ne féljünk a mikrótól: Puding mikróban. A gesztenyék púposabb felét bevágjuk. Ha félünk, hogy a kezünk is áldozatul esik, kérjük meg a ház férfi tagját. Ha vérezni kell vérezzen Ő. :) Miután a gesztenyéket bevagdostuk tegyük a MikroPároló lyukacsos betétjébe úgy, hogy a vágás felfelé legyen. Az edénybe öntsünk 3 dl vizet, majd tegyük föléje a pároló betétet, majd zárjuk le az edényünket a tetejével. A mikróba tesszük, amit átállítunk 600 W- ra, és 10 perc alatt "megsütjük".
3 percet pihentetjük a kikapcsolt mikróban és már pucolhatjuk is a finom gesztenyét.
Tartályok előkészítése A főzéshez vastag fenekű tartály használata ajá vékony falakkal és fenékkel ellátott tartályban a citrommassza megég. Ha a lekvárt tartós tárolás céljából lezárják, a tartályokat bármilyen kényelmes módon sterilizálni kell: a sütőben vagy a mikrohullámú sütőben tartsuk gőzt. Érdemes megjegyezni, hogy a lekvár üvegeknek szárazaknak kell lenniük, különben elromolnak és erjednek. Főzési módszerek Ennek az édes desszertnek sokféle változata van, mivel minden háziasszony megpróbálja elkészíteni saját eredeti kulináris remekműjét. Klasszikus recept A klasszikus recept alapvető. Ennek alapján elkészítik ennek a finom finomságnak a többi fajtáját. Szükséges: gyömbér - 50 gramm; cukor - 550 gramm; víz - 150 ml; citrom - 6 darab. Főzési séma: Öntsön forrásban lévő folyadékot citrusfélékre 10 percig. Öntsön cukrot egy serpenyőbe, adjon hozzá vizet, forralja fel a szirupot. Gyömbér mézzel receptions. Engedje le a vizet, vágja a citromot vékony gyűrűkre vagy félgyűrűkre, forrásban lévő szirupba tegye, és hagyja főzni 2-3 órán keresztül.
Összegyúrjuk, majd fél órát pihentetjük. Utána vizes kézzel gombócokat formázunk belőle, és sós vízben 30 percig főzzük. A vajat simára keverjük a cukorral, a meglangyosított mézzel, hozzáadjuk a fűszereket és a felvert tejszínt. A szódabikarbónát elkeverjük a liszttel, és kis adagokban hozzáadjuk a mézes keverékhez. Jó alaposan összegyúrjuk. A tésztát egy éjszakán át hűtőszekrényben pihentetjük. Gyömbér mézzel recept ica. Jó ha nem egészben tesszük be a hűtőbe, hanem 6-8 cipót formázunk belőle. Másnap a cipókat lisztezett deszkán 0, 5 cm vékonyra nyújtjuk. A kinyújtott tésztából különböző formákkal; szívvel, csillaggal, holddal, fenyőfával kiszúrjuk a süteményeket, és kizsírozott tepsibe rakjuk. Ebből a mennyiségből kb. 6 tepsi sütemény lesz. A sütőt 200C-ra előmelegítjük, és a tésztát 5-8 percig sütjük. A tésztának világosbarnának kell lennie, amikor kivesszük, ugyanis még sütés után is barnulni fog. Ha a tepsit a sütőből kivettük, szedjük ki a kalácsokat, de mindenképpen mozgassuk meg lapáttal, mert később könnyen törik.
Tegyen mézet, citromot, gyömbért egy turmixgép tálba, és őrölje meg. A kész zsemle egyszerűen üvegekben marad. Citrom és gyömbérlekvár cukorral Ebben a receptben a klasszikus összetevők mellett csillagánizst használnak. A kész ételnek könnyű ánizsízű íze lesz, de nem lesz túlságosan fűszeres. A főzéshez szüksége lesz: friss gyömbérgyökér - 50 g; citrom - 5 db. ; csillagánizs csillagok - 2 db. ; cukor - 600 g; víz - 150 ml. Fontos! Ha régi gyömbérgyökeret használ, akkor először átlátszóvá kell főzni. Gyömbér mézzel recent article. Tehát a lekvár finomabbnak bizonyul. Hogyan főznek: A citrusokat ecsettel alaposan megmossuk forró víz alatt, és 0, 5 cm széles karikákra vágjuk. A gyömbért folyó víz alatt mossuk, meghámozzuk, 1 cm-es kockákra vágjuk. A vizet egy fazékba öntjük és felmelegítjük. A felhevített folyadékhoz cukrot és csillagánizs csillagokat adunk. Keverje jól, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik. Ezután adjunk hozzá apróra vágott citrusokat, gyömbérgyökeret és keverjük össze. Forraljuk a lekvárt alacsony lángon 25 percig.