A párolt csirkemell frankfurti zöldszósszal recept hozzávalói 60 dkg csirkemell babérlevél bors fűszerek (zsálya, rozmaring, petrezselyemzöld, bazsalikom, kapor, póréhagyma) 1 db hagyma 1 db savanyú uborka 10 dkg tejföl 10 dkg joghurt 2 evőkanál majonéz só 40 dkg burgonya Párolt csirkemell frankfurti zöldszósszal A párolt csirkemell frankfurti zöldszósszal című recept elkészítése Fanyalgók gyakran nem elégedettek a csirkehússal, száraz, íztelen, sok mindent mondanak rá. Egy szósz minden hússal csodát tesz (no nem csak hússal, persze), így lesz ez most is. Nézzék meg, próbálják ki! A csirkemellet ezúttal egyszerűen készítjük el, megpároljuk. A recept lényege most a szósz, méghozzá frankfurti módra. A csirkét először babéros, borsos, sós vízben megpároljuk. Elkészítjük a frankfurti szószt: lemossuk a fűszereket, majd megszabadítjuk a száruktól, és összevágjuk. A csirkemell aktuális árát itt találja. A hagymát és az uborkát is összekeverjük. Csirkemell párolva Recept - Mindmegette.hu - Receptek. Ezután adjuk hozzá a tejfölt, a joghurtot és a majonézt, beleteszem a fűszereket.
A csirkemellet gyakran éri az a vád, hogy csak diétázóknak való, nem lehet jóllakni vele. A magyaros legényfogó csirkemellel garantáltan jól fogsz lakni, mert ez egy igazán laktató, kiadós csirkemell recept. Hozzávalók: 1 db-hoz 1 db csirkemell filé 2 szelet füstölt főtt tarja 6 karika kolbász 3 szelet paradicsom 6 szelet paprika, ha szereted a csípőset lehet hegyes erős 2 szelet lilahagyma 2 dkg füstölt sajt 4 dkg trappista sajt só bors Legényfogó csirkemell elkészítése: 1 A csirkemell közpét vágd be, de úgy hogy nem vágod ketté. Nyisd ki pillangó alakra. Tegyél rá egy fóliát és klopfold ki kicsit, hogy egyenletes szeletet kapj. Sózd és borsozd. 2. Melegítsd elő a sütőt 180 fokra. 3. Szeleteld fel a kolbászt, paprikát, paradicsomot, lilahagymát. 4. Reszeld le a trappista és füstölt sajtot és keverd össze. Fokhagymás csirkemell párolt zöldbabbal - Testépítek. 5. Tedd egy serpenyőbe a kolbász karikákat, és kezd el melegíteni, hogy a kolbász zsírja kiolvadjon. Vedd ki a sült kolbász karikákat a serpenyőből. 6. Süsd meg a csirkemell mindkét oldalát a kolbász zsírjában.
Ha van otthon házi szalonnád, bacon helyett azt is használhatod, csak jó húsos és füstös fajtát válassz. Vajmártás A vajmártásból többféle létezik, a fehéret halhoz kínálhatod. A krémes vajmártást leggyakrabban sült húsok, főtt vagy párolt zöldségek mellé szokás tálalni. Ezt a mártást tésztával vagy zöldségekkel is egybeforgathatod, majd sütőben pirosra sütheted. Borsmártás A finom borsmártáshoz nem szabad porrá őrölni a borsot, éppen csak felekbe, negyedekbe, kisebb darabokba kell törni a szemeket, de maradhat pár darab egészben is. Így az ízük is jobban fog érvényesülni, és az illatuk is zseniális lesz. Ehhez a legpraktikusabb egy kis mozsár, de ha nincs ilyened, akkor tedd a borsszemeket egy zacskóba, és párszor menj át rajtuk egy sodrófával. Maradék csirkemell zöldbabbal és patiszonnal recept és kalória tartalma. A borsmártás a pirítástól lesz pikáns. Húsokhoz tökéletesen fel tudod használni. Remoulade mártás A remoulade mártás alapja majonéz, amelyet többféle fűszerrel tesznek pikánssá, de a benne található apróra darabolt összetevők, mint az uborka és a kapribogyó különböztetik meg a többi majonézalapú szósztól.
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
Mentalevéllel díszítjük. Itt találnak egy másképp készülő csirkemell receptet, nézzék meg ezt is! NÉZZÉK MEG TOVÁBBI AJÁNLATAINKAT IS! Jó böngészést a Mit főzzünk ma? -videók között, itt! Ha szeretnének még válogatni húsos receptek között is, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak, és válasszák ki a mai hangulatokhoz leginkább passzoló receptet. Ha szeretnének még további receptek között válogatni, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válasszák ki, amelyik legjobban tetszik ma, vagy akár holnap, és készítsék is el! Szeretnének egy jó sütit is készíteni még? Ez sem jelenthet problémát, nézzenek körül itt, válogassanak kedvükre. Válasszanak egy jó receptet, és készítsék is el! Természetesen várjuk vissza holnap is! Jó sütést, főzést, és persze jó étvágyat kívánunk! (20030529Cs)
Frissensült Kép forrása: Hozzávalók: 2 kiló báránycomb 2 gerezd fokhagyma 2 evőkanál extra szűz olívaolaj 1 kiló burgonya 1 pohár száraz fehérbor Elkészítés Vagdossuk be jó mélyen a húst, mintha fel akarnánk szeletelni, és a lábaknál is nyesegessük körbe a húst. Masszírozzuk bele a fokhagymát és a rozmaringot a mélyedésekbe, és kenjük meg alaposan olívaolajjal a felszínét. Hagyjuk pihenni, ameddig előkészítjük a krumplit. Mossuk, héjazzuk meg és vágjuk nagy karéjokra a krumplit. Helyezzük el a serpenyő alján, szórjunk rá sót, borsot, rozmaringot és egy kevés olívaolajat. Helyezzük a báránycombot a serpenyő közepére, és tegyük köré a burgonyákat. Bárány sült recent article. Süssük a húst 180 fokon körülbelül egy órán keresztül. Az idő felénél öntsük rá a húsra a pohár bort és forgassuk meg a burgonyákat. Alufólia alatt hagyjuk puhulni tovább a húst. Tálaljuk a húst vastag szeletekre szelve, a köretet pedig locsoljuk meg némi pecsenyelével.
75 perc A Pusztai báránysült hozzávalói: 60-70 dkg báránycomb egy darabban 25 dkg vegyes zöldség 10 dkg füstölt szalonna 3 dl száraz vörösbor 4 gerezd fokhagyma 1 teáskanál pirospaprika 1 mokkáskanál õrölt fekete bors ízlés szerint só kevés citromlé A Pusztai báránysült elkészítési módja: A megtisztított zöldséget karikákra vágom. Az apróra metélt füstölt szalonnát kiolvasztom, és a felényi zsíron lepirítom a zöldséget. Ezután ráöntök egy evõkanál bort, és elkeverem benne a paprikát, a zúzott fokhagymát és az õrölt fekete borsot. A maradék zsíron körülsütöm a bárányhús minden oldalát, majd a zöldségre teszem a húst, a bort ráöntöm, és a forró sütõben félig megpárolom. Báránysült receptek. Ekkor jól megsózom, rálocsolom a citromlevet, és készre párolom. Felszeletelem és meleg tálra téve saját mártásával kínálom rizs kíséretében. Kategória: Húsételek receptjei A pusztai báránysült elkészítési módja és hozzávalói. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
Feltöltő: Mária Bársonyné Dankovics Kategória: Birka / Marha 4702 megtekintés Elmentem! Hozzávalók: 1, 5 kg bárányborda 1 fej hagyma 5 gerezd fokhagyma 20 dkg Kolozsvári húsos szalonna só bors tárkonylevél lestyánlevél rozmaring olaj víz Elkészítési idő: több mint 2 és fél óra Fogyókúrás: nem Költség: 2500-3000 FT Vegetáriánus: Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Normál Laktózmentes: Elkészítés: A megtisztított bordát beirdaljuk, 5 helyen kissé bevágjuk, és bele nyomjuk a fokhagyma gerezdeket. A hagymát apróra vágjuk, a húsos szalonnát felkockázzuk. Egy kiolajozott tepsi aljába egy pohár vizet öntünk, és beletesszük a bordát. Befűszerezzük, fóliával letakarjuk és előmelegített sütőben készre pároljuk. Pusztai báránysült recept. Ha szükséges, a sülés során még öntünk alá vizet. Ha a hús megpuhult, levesszük a fóliát és megpirítjuk, hogy színt kapjon. Tetszés szerinti körettel, és friss salátával tálaljuk. Tipp / megjegyzés: Ha van időnk akkor ezekből a fűszerekből és olajból páclevet készítünk és kb. 2-3 nappal a felhasználás előtt bepácoljuk a húst.
Receptek képekkel, Sütemény receptek képekkel, Muffin receptek, Szárnyas ételreceptek, Torta receptek Itt vagy: címlap › Recept › Római báránysült Ezt a receptet már többen keresték honlaponkon. Legyél te az első aki feltölti az elkészített receptet fotóval együtt és nyerj vele (Spar, Penny vagy Tesco) vásárlási utalványt! Mi kellhet hozzá? Báránysült recept – Falatozz.hu. Alapanyagok: cukor só tojás liszt margarin zöldség gyümölcs hús Hogyan készül a Római báránysült? Írd meg nekünk Te! Te már elkészítetted, vagy most készülsz elkészíteni ezt a receptet? Készítsd el, fotózd le és töltsd fel honlapunkra, hogy nyerhess vele! Minden 1000 új feltöltött recept után sorsolás! Kattints ide és töltsd fel recepted a saját Receptkönyvedbe!
Érdemes néha a szokásos húsfélék mellett kipróbálni a bárányt is, hiszen mennyei fogásokat varázsolhatunk belőle. Máris ajánlunk hozzá egy szuper receptet, meglátod, nagyon finom lesz! Hozzávalók 700 g bárányhús 4 ek olívaolaj só, bors 4 babérlevél 1 tk oregánó 1 citrom leve 2 gerezd fokhagyma 3 nagy burgonya 6 ek olaj 1 ek barna cukor 1 piros kaliforniai paprika Elkészítés A bárányhúst vágjuk kis kockákra, majd forgassuk össze az olívaolajjal, a sóval, a borssal, a kettétört babérlevelekkel, az oregánóval, a citromlével és a zúzott fokhagymával. Tegyük félre pácolódni, közben pedig a meghámozott, felkockázott burgonyát szórjuk egy olajjal meglocsolt tepsibe és süssük ropogósra. Bárány sült réceptions. Egy serpenyőben forrósítsunk fel egy kis olajat, tegyük bele a bepácolódott húst és süssük jól át. Hintsük meg a cukorral és hagyjuk, hadd karamellizálódjon. Ezt követően vegyük ki a serpenyőből a húst, a helyére tegyünk még egy evőkanál olajat és a felaprított paprikát. Ha a paprika is megpárolódott, tegyük a hús mellé a megsült krumplival együtt.