Nagy Sikert Aratott A Mélymulcsos Előadás Kismaroson - Mirelit Francia Saláta

Monday, 12-Aug-24 06:45:33 UTC

Az alábbiakban Gyulai Iván ökológus saját tapasztalatok alapján írt cikkét közöljük a mélymulcsozás technikájának bemutatásáról. A cikk a Magyar Élőfalu Hálózat e-hírlevelében jelent meg 2014. július 10-én. Röviden a mélymulcsozás előnyeiről: melegen tartja a talajt, ezért hamarabb lehet kezdeni a vetést megőrzi a talaj nedvességét nincs szükség gépi beavatkozásra a talaj fellazításához így megspórolhatunk némi káros anyag kibocsátást is segít megőrizni a talaj minőségét Érdemes megismerkedni ezzel a technikával! Gyulai Iván: A mélymulcsos gazdálkodásról 1999-ben a BAZ megyében található Szuhafőn kezdtem művelni egy évek óta felhagyott kertet, amelynek zöldséges kert része egy 10x50 méteres területen fekszik. Eleinte hagyományos módszerrel dolgoztam. A kertet felszántottam, és hagyományosan műveltem. A kert teli volt gyommal, a talaj pedig agyagos kötött talaj volt. A talajfelszínt az eső hamar betömörítette, a talaj megrepedezett, folyamatos locsolásra volt szükség a tenyészidőben. Mélymulcs a természet mintájára - Dr. Gyulai Iván előadása | kecskemetilapok.hu. A betömörödött talaj meggátolta a gyomok kézi eltávolítását, mechanikai úton, rotációs kapával kellett a talajt lazítani.

  1. Gyulai Iván Gömörszőlős
  2. Nagy sikert aratott a mélymulcsos előadás Kismaroson
  3. Mélymulcs a természet mintájára - Dr. Gyulai Iván előadása | kecskemetilapok.hu
  4. Francia saláta majonézes recept - KÖNNYŰRECEPTEK.INFO

Gyulai Iván Gömörszőlős

Ez a terület abban a pillanatban takarás nélkül marad. Az élő mulcs viszont egy folytonosságot biztosít, amit vagy alávetéssel, vagy rávetéssel újítunk meg – mondta a szakember a érdeklőésére. De mi lesz a gyomokkal? A mélymulcs egyik előnye a gyomosodási nyomás csökkenése, amely a folytonos talajborítottság (takarás és élő mulcs) előrehaladtával 15-20 százalékra csökken. Gyulai Iván szerint fontos, hogy a talajforgatásos technológiák azért járnak mindenképpen gyomosodással, mert a természetes szukcessziót minden szántás és ásás után újraindítják. A szukcesszió első lépésében viszont minden esetben a pionír növények telepednek meg. Nagy sikert aratott a mélymulcsos előadás Kismaroson. Ez a természet válaszreakciója, amelynek során a rajta esett sebet a lehető leggyorsabban kívánja begyógyítani. A gömörszőlősi mélymulcsos kertészet A komposzthagyó mélymulcs esetében a talajt nem ássuk és nem szántjuk, így a szukcessziót nem szakítjuk meg. Ezért a gyomok nem okoznak jelentős problémát a kertben. A szakember megjegyzi, hogy nem szabad a teljes gyomtalanításra törekedni, bizonyos mennyiségű gyomot védőnövénynek kell tekinteni.

Hangsúlyozom, hogy a talajt nem ássuk fel és nem szántjuk, viszont ajánlatos az évelő gyomok eltávolítása a papírral történő be és kitakarással (3 hét betakarás, egy hét kitakarás, és ennek ismétlése, amíg a gyomok gyökeréből nem használjuk ki a tápanyagokat). A mulcs tavaszra megszáll, de 30-40 centi vastagságban megmarad. Tavasszal egy villa segítségével széthúzom a mulcsot a talaj felszínéig, ahová a magokat ültetem. A magokat csak a talaj felszínére szórom, és két-három centi nedves mulccsal visszatakarom. A növények gyökerének mélyebbre kerülése (pl. Gyulai Iván Gömörszőlős. dőlés megakadályozása érdekében) úgy oldódik meg, hogy a mulcsot a növekedéssel párhuzamosan visszatöltöm a tőhöz. A talajt soha sem bolygatom. A burgonyát csak a mulcsba ültetem, ilyenkor ültető árkokat húzok a malacfoggal, de nem megyek le a talaj felszínéig. Az elültetett gumókat teljesen visszatakarom, cc. 20-40 centi vastagon. A palántákat az ültető-árkokba töltött komposztba ültetem ki. Ilyenkor malacfoggal széthúzom a mulcsot, árkot alakítok ki, és érett komposzttal töltöm fel.

Nagy Sikert Aratott A Mélymulcsos Előadás Kismaroson

A komposzt hátak azonban hamar erodálódtak, év végére szinte eltűntek. Ezért a következő évben a bakhátak közét mulccsal töltöttem fel, amely megakadályozta a bakhát ellaposodását, és a mulcs segített a víz visszatartásában is. Mivel a gyom gyakran átnőtte a komposztot és mulcsot is, kartonpapírral takartam a talajt három hétig, majd kitakartam egy hétre, majd ezt még kétszer megismételtem addig, amíg az évelő gyomok gyökeréből sikerült a tápanyagot kimeríteni. A későbbiekben a papírra raktam a bakhátakat és kitöltő mulcsot is. Közben észrevettem, hogy a takaró alatt a talaj fellazul, élőlények sokasága telepszik meg, a takarás alatt a talaj nem szárad ki, fölöslegessé válik a locsolás. Ekkor kezdtem hozzá a talaj téli takarásához, majd néhány év tapasztalata során alakítottam ki a jelenleg használt 50- 60 centiméter mély mulcs használatát. A módszer: A talaj mulccsal történő borítása folyamatos az évben. Első alkalommal, ősszel 50-60 centi vastagon a lovak alól kihordott alommal mulcsozom az egész kertfelületet.

A szárítófűtés pedig szakszerűen, két héten keresztül zajlott. De azért köszi az aggódást! Jöhet a tél! (Update: mire ezt megírtuk, meg is jött. )

Mélymulcs A Természet Mintájára - Dr. Gyulai Iván Előadása | Kecskemetilapok.Hu

Időpont: 2021. 01. 22., Péntek Helyszín: online (ZOOM) A nap témája: a TALAJ szerepe és jelentősége az alternatív mezőgazdasági rendszerekben, hogyan tudjuk megőrizni, regenerálni és építeni ezt a kincset az utókor számára. Az eseményről készült felvételek az egyesület youtube csatornáján lesznek megtekinthetőek. Program 2021. 22.

Ökotrip, hatodik rész: A mély mulcs titkai | A gyakorlatban a mélymulcsról Gömörszőlősön | BOON Az Ökológiai Intézet a Fenntartható Fejlődésért Alapítvány célja a fenntartható fejlődés szellemiségének terjesztése, az ökológiai kultúra fejlesztése, a globális szemléletre való nevelés, s mindezeken keresztül a fenntartható fejlődés gyakorlati alapjainak kidolgozása és megvalósulásának elősegítése. FŐ TEVÉKENYSÉGEINK: -a környezet állapotának folyamatos nyomon követése, elemzése és értékelése -a természeti erőforrások fenntartható használati módjának kifejlesztése és terjesztése, -az adott természeti viszonyokhoz illeszkedő gazdálkodási rendszerek tervezése, megvalósításuk elősegítése -az ökológiai kultúra fejlesztése, ökológiai szemléletre nevelés, ökológiai oktatás elősegítése -ökológiai fogyasztóvédelem Gömöri Oktató Központ 3728 Gömörszőlős, Kassai utca 37-39. Telefon: (20) 407-6875 Ökológiai Intézet a Fenntartható Fejlődésért Alapítvány 3525 Miskolc, Kossuth utca 13. Telefon: 06-46/505-768, 70/600-2852 Miskolci Központ Az Ökológiai Intézet Alapítványnál nemrégiben bővítettük ki tevékenységünket, s az udvarban (Kossuth u.

A franciasaláta az egyik legnépszerűbb majonézes saláta Magyarországon. Nem véletlenül, hiszen könnyen el lehet készíteni, laktató, jól passzol sültek mellé, bulira, vendégvárónak is. Klasszikus franciasaláta hozzávalók: 90 dkg mirelit franciasaláta keverék vagy (30 dkg sárgarépa, 30 dkg zöldborsó, 15 dkg fehérrépa, 15 dkg krumpli) 5 db ecetes uborka 1 db nagyobb alma 6 dl majonéz 4 dl tejföl 4 evőkanál mustár só bors citromlé Klasszikus franciasaláta elkészítése: mirelit franciasaláta zöldségkeveréket használsz, akkor főzd meg a zöldségeket a csomagoláson lévő útmutató alapján. Ha friss zöldségeket használsz, először pucold meg őket, és kockázd fel fél centiméteres darabokra és főzd meg. Arra figyelj, hogy ne főzd túl a zöldségeket. Ha megfőttek a zöldségek, szűrd le őket, és tedd félre, hogy langyosra hűljenek. 2. Kockázd fel szintén fél centiméteres darabokra a savanyú uborkát és az almát. 3. Add a felkockázott uborkát és almát a zöldségekhez, és keverd össze. 4. Francia saláta majonézes recept - KÖNNYŰRECEPTEK.INFO. Készítsd el a franciasaláta öntetét.

Francia Saláta Majonézes Recept - Könnyűreceptek.Info

Megmondom őszintén, eddig még nem sokszor készítettem franciasalátát - általában csak húsvétkor esszük, ilyenkor pedig minden nagyszülő csinál belőle egy hatalmas adagot, úgyhogy nem volt rá szükség. Most azonban eljött az ideje, hogy a tökéletes franciasaláta nyomába eredjek, és magamnak kísérletezzem ki a megfelelő arányokat. Van, aki krumplival, van, aki anélkül, van, aki édesebben, van, aki sósabban szereti - a franciasalátának nincsen egységes receptje. Nekem a lejjebb megtalálható arányok jöttek be a legjobban, azokkal nem lehet mellélőni. A franciasaláta, ami nem is francia A franciasaláta eredete máig nem ismert, egyesek a magyar konyhaművészetnek tulajdonítják, mások az orosz saláta húsnélküli verziójának. A francia eredet azért terjedt el, mert Lucien Oliver francia szakács ötlötte ki a saláta - legendássá vált - szószát, amelyet húsokhoz, rákokhoz, halakhoz kínált. A vendégek viszont hozzákeverték a tányéron lévő zöldségeket is, amelyek egyébként a dekorációt alkották. Hozzávalók 6 adaghoz 20 dekagramm zöldborsó (friss vagy mirelit) 20 dekagramm répa 2 darab alma 2 darab krumpli 5 darab csemegeuborka 350 gramm tejföl 8 evőkanál házi majonéz 2 evőkanál mustár ízlés szerint citromlé ízlés szerint só, bors opcionális cukor Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 20 perc Elkészítés: A répát és a krumplit vágjuk apró, egyforma kockákra, majd főzzük, amíg puhák nem lesznek.

Cikkszám: 1001560 1 270 Ft (508 Ft /kilogramm) Adóval együtt Összetevők: sárgarépakocka, burgonyakocka, zöldborsó Akár ez is érdekelheti Adja hozzá népszerű termékeinket a kosarához!