1846 közepén a Pest-Vác szakasz már átadásra készen állt, a nyár első felét a Helytartótanács már a közlekedés biztosítására szolgáló személyzet kiképzésére fordította. A 33 kilométer hosszú vasútvonalat József nádor és felesége 1846. Budapest első pályaudvaráról 175 éve gördült ki a vonat | PestBuda. július 15-én nyitotta meg a forgalom számára, az ünnepély alkalmából a főhercegi pár is elgördült az első szerelvényen Vácig. A vonat a Dunakeszin töltött 10 perces várakozási idővel együtt összesen egy óra alatt tette meg első útját, a magyar vasút történetének első kilométerein minden a legnagyobb biztonságban zajlott. A Pest-Vác vonal átadása után Magyarországon igazi vasútépítési láz tört ki, amit az 1848-as forradalom egyik legnagyobb költőjének, Petőfi Sándornak a verse – mely a Vasúton címet viseli – is demonstrált. A Magyar Középponti Vasúttársaságnak szándékában is állt, hogy "száz vasutat, ezeret" csináljon, ennek jegyében egy évvel később átadta a Pest és Szolnok közti vonalat, de hosszú távon elfogyott a tőkéje, és nem tudott új beruházásokat finanszírozni.
A vonatok adott időközönként követték egymást, a pálya mentén álló kosárjelzőket pályaőrök kezelték, de az állomások közt már távírókapcsolat volt. A pesti pályaudvar az osztrák Sprenger tervei szerint a mai Nyugati helyén létesült, de a mai Jókai utcáig húzódott, az öt vágányos, 27×142 méteres csarnok építkezését Zitterbarth Mátyás vezette. 175 éve kezdődött meg a magyar vasútépítés | PestBuda. A közvélemény és a városi tanács is külön pályaudvart akart a szolnoki vonalnak, attól tartva, ha csak egy épül, a város elesik az átmenő kereskedelem hasznától. A vasúttársaság ezt üzemi okokra hivatkozva nem fogadta el, de a város elérte, hogy fejállomás épült ki, ahonnan a vonatok útjukat csak ellenkező irányban folytathatták. A második, szolnoki vonalat 1847. szeptember 1-jén adták át. 1848-ra a vonalak összehossza elérte a 243 kilométert, s a vasútépítés tovább folyt a Bach-korszakban is.
A vasút építését sok vita előzte meg, még az is kérdéses volt, hogy a Duna melyik oldalán vezessen: a pestin vagy a budain. Miután eldőlt, hogy a vasút Pestre érkezik, és innen megy tovább majd a vonal Debrecen felé, megindulhatott az építkezés. Pest városa 1844-ben, a vasút építésekor azt kérte, hogy a Pest–Bécs és a Pest–Debrecen vasútvonalaknak külön pályaudvara legyen. Attól féltek ugyanis, ha nem kell átszállni Pesten, mert a vasút csak elsuhan a város mellett, akkor a pesti kereskedelmi élet hanyatlani fog. 1846. július 15. | Az első magyar vasútvonal átadása. Végül nem külön pályaudvarok épültek, hanem egy, az első Pesti indóház, amely nagyjából a mai Nyugati pályaudvar helyén állt. Azért csak nagyjából, mert sokkal délebbre nyúlt be, egészen a mai Jókai utcáig tartott. A választás azért esett a városnak erre a területére, mert az akkor még jórészt üres volt, az állomásépületet nem kellett beszorítani semmi közé. Az indóház – hasonlóan a mostani Nyugati pályaudvarhoz – úgynevezett fejpályaudvar volt, azaz a vonatok a csarnok belsejébe érkeztek meg.
Miután elkészült, megkezdődött a régi indóház elbontása, amelynek nagy része akkor már az új pályaudvar belsejében volt. Csak délre, a mai Jókai utca felé nyúlt ki belőle egy rész, hiszen az új pályaudvar homlokzata a Nagykörút vonalához igazodott. A régi épület bontása az új csarnokon belül, még látszanak a régi falak (Fotó: MEK OSZK,. A Nyugati pályaudvar épülő csarnoka, 1877 Budapest Anno, Corvina, Budapest, 1996, 84. kép) Nyitókép: A Pesti indóház egy színezett rajzon 1846-ban (Forrás: Závodszky Géza-Hermann Róbert: Nemzet születik. Új képes történelem. Budapest, 1997)
A lovak a kocsikat nem a földre lefektetett sínpáron húzták, hanem egy pilonokon álló, fagerendákkal megerősített, függő szerkezeten. Az ötlet hiába tűnt azonban eleinte működőképesnek, Szolnokig, illetve Debrecenig való kiépítése mégsem valósult meg, hiszen a kőfejtők és téglaégetők sem akarták kiengedni a kezükből a szállítást, de ha mégis, akkor sokkal inkább bíztak a szekeres fuvarosokban, és komoly tervezési hibák is rontották a vasút túlélési esélyeit. A rendszer működése télen a dér miatt sokkal nehézkesebb volt, de a pályát összetartó csavarok egy része is megadta magát a hidegnek, sőt, a puhafa pálya sem volt épp a legjobb ötlet. A nagy erejű szelet sem bírta, mivel a kocsik ilyenkor veszélyes mértékben lengeni kezdtek, így gyakran le kellett állítani a szállítást, megvárva, míg a szél kitombolja magát. A háttérben a Várhegy a Királyi Palotával és a Mátyás templommal Hét hónappal az első próba után, 1828. március 20-án a vasutat üzemeltető részvénytársaság az egész vonal elbontása mellett döntött.
A porosz tervező egy év után aztán belefáradt az örökös küzdelembe, és Lachner Károlynak adta át helyét, aki az építkezés maradék 10 hónapjában kifogástalanul végezte munkáját. Közben Zitterbarth Mátyás vezetésével 1845 márciusától megkezdődött az első pesti indóház építése, mely a mostani Nyugati pályaudvar közvetlen elődjének tekinthető. A munkálatok olyan gyorsan haladtak, hogy a Belgiumból rendelt gőzmozdonyok már 1845 novemberében kísérleti utat hajthattak végre a (Rákos)Palota és Pest közötti, mintegy 10 kilométeres szakaszon. 1846 közepén a Pest–Vác szakasz már átadásra készen állt, a nyár első felét a Helytartótanács már a közlekedés biztosítására szolgáló személyzet kiképzésére fordította. A 33 kilométer hosszú vasútvonalat József nádor és felesége 1846. július 15-én nyitotta meg a forgalom számára, az ünnepély alkalmából a főhercegi pár is elgördült az első szerelvényen Vácig. A vonat a Dunakeszin töltött 10 perces várakozási idővel együtt összesen egy óra alatt tette meg első útját, a magyar vasút történetének első kilométerein minden a legnagyobb biztonságban zajlott.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. Héjában sült irdalt édesburgonya (Hasselback burgonya) Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
14:34 Hasznos számodra ez a válasz? 3/9 anonim válasza: 23% Próbáltuk szinte az összes verzióba, de nekünk nem ízlett. Se a felnőtteknek, se a gyerekek egyikének nem jött be. Se sülve, se főve. 14:39 Hasznos számodra ez a válasz? 4/9 anonim válasza: 100% Pedig az édesburgonya nagyszerű, csak ahogy tapasztaltam, nem annyira univerzális köret, mint a hagyományos sült krumpli. Az édesburgonyának jobban kell harmonizálnia a többi ízzel, de halakhoz, lazachoz pl. tökéletes választás. 14:49 Hasznos számodra ez a válasz? 6 tipp zöldségkörethez az édesburgonyától a paszternákig | Mindmegette.hu. 5/9 anonim válasza: 100% Az édesburgonya szerkezetre pedig szottyosabb, nedvesebb mint a normál krumpli. Hasáb krumpliként, meg hajába sütve is sokkal krémesebb, kevesebb tartása van. Szerintem vagy túl vékonyra lett szelve, vagy túl sokáig volt sütve. Nyilván mivel színre más, máshogy néz ki különböző stációkban. Ez is bezavarhat... 16:04 Hasznos számodra ez a válasz? 6/9 anonim válasza: 100% Étteremben úgy lesz ropogós, hogy a felvágott édesburgonyát egy napra vízben áztatják, közben többször cserélik a vizet rajta.
Visszajelzés küldése
Nem feltétlen a legegészségesebb étel, de ha otthon készíted, akkor egyrészt tudod, mit teszel bele, másrészt kevesebb olajjal sütheted, így ha nem is túl gyakran, de azért ehetsz belőle. Az édesburgonyachipset nagyon egyszerű elkészíteni, egyre kell figyelni, egyformán és hajszálvékonyan kell szeletelni hozzá a zöldséget, hogy szuperropogós legyen a végeredmény. Édesburgonya-püré Ki ne szeretné a krumplipürét, ezt a selymes, krémes köretet, amely a rántott csirkétől kezdve az összes sült ételhez passzol. A krumplipüré minél krémesebb, annál finomabb, így az édeskrumpliból készült is, amiből nem szabad sajnálni a vajat. A tejfölt se hagyd ki belőle, valamint keverhetsz hozzá egy kevés metélőhagymát is. Az édeskrumpli-püré méltó ellenfele lesz a hagyományos változatnak. Édeskrumplis pite feta sajttal Ez egy pite, de sós változat, az édeskrumpli természetes édessége és a feta sóssága alkot benne harmóniát. Viszonylag alakbarát, hiszen liszt nélkül készül, a pürésített batáta maga a pite tésztája.