Mint minden étel és sütemény, az idők során a zserbó is számtalanszor újjászületett. A legkülönfélébb változatait találhatjuk meg a receptjének, de aki evett már igazi, békebeli zserbót, az biztosan ragaszkodik a klasszikus változathoz, ami nagyanyáink is készítettek. A zserbó egy sokáig eltartható, jól tárolható sütemény, már ez is sokak kedvencévé teszi. Amit pedig a baracklekvár, a dió és a csokoládé hármasa művel ebben a süteményben egyesülve, az kész varázslat az ízlelőbimbók számára! A most következő recept alapján igazi, klasszikus zserbót készíthetsz! A titok nyitja A zserbónak bizony megvannak a maga titkai. Az eredeti zserbó recept | Mindmegette.hu. Míg ma szinte nem is találunk sütőpor nélküli receptet, addig az eredeti zserbó ezt nem tartalmazza. Már csak annálfogva sem, hogy akkoriban nem létezett sütőpor, így a tésztát élesztővel készítették. A másik titok maga a töltelék, aminek dúsnak, gazdagnak kell lennie. Kísérletezhetsz többféle lekvárral, de a hamisítatlan zserbó-ízt csakis barack, azonbelül pedig sárgabarack lekvárral érheted el!
De ha úgy, és olyanra szeretnénk elkészíteni, ahogyan nagymamáinktól jól megszokhattuk, akkor ezeket a praktikákat ajánlott betartani. A töltelék: bizony a töltelék igenis kulcsfontosságú. Első számú szabály: a töltelékkel sosem spórolunk, a zserbó készítésénél meg pláne nem. És ugye szerinted sincs párja a házi készítésű baracklekvárnak? Az omlós tészta: hogy mi nagymamáink omlós zserbó tésztájának a titka? Békebeli zserbó vastag töltelékkel: a tésztája igazán omlós - Recept | Femina. A zsír! Használj te is zsírt margarin vagy vaj helyett! Élesztő vagy sütőpor? Nálatok is megy a vita, hogy hogyan készül az eredeti zserbó? Nálunk karácsonykor állandó vita téma. Mivel nagymamáink nem ismerték a sütőport, szinte biztos lehetsz benne, hogy az élesztős recept, az eredeti! A békebeli zserbó receptje Az eredetének tisztázása, és a titkos praktikák után nézzük is a legendás, eredeti zserbó receptet. Hozzávalók a békebeli zserbóhoz 50 dkg liszt 5+10 dkg porcukor 20 dkg zsír 1 dl langyos tej 2 db tojás 1, 5 dkg élesztő 2 csipet só 20 dkg darált dió 40-50 dkg baracklekvár (ízléstől függ) 15-20 dkg étcsokoládé 1 evőkanál vaj A békebeli zserbó elkészítése 1.
170 fokra előmelegített sütőben 30-40 perc alatt aranybarnára sütjük. Hagyjuk teljesen kihűlni, ezután az olvasztott csokoládé és olaj keverékével egyenletesen bevonjuk a tetejét. Mikor a máz megkötött, adagoljuk. Szobahőmérsékleten, dobozban tartva napokig eláll, és csak egyre finomabb lesz.
Csak aukciók Csak fixáras termékek Az elmúlt órában indultak A következő lejárók A termék külföldről érkezik: 5 12 1 Lily Soft Musk Állapot: új Termék helye: Magyarország Hirdetés vége: 2022/04/12 15:36:35 11 7 3 -30% Triumph Soft Thermal Body (42) FIX 4 900 Ft (7 000 Ft) Somogy megye Hirdetés vége: 2022/04/06 06:24:26 8 2 10 Go soft 41-es csizma használt Pest megye Hirdetés vége: 2022/04/13 02:41:51 Mi a véleményed a keresésed találatairól? Mit gondolsz, mi az, amitől jobb lehetne?
Hírlevélre feliratkozás Vásárlási tudnivalók, ÁSZF Kapcsolat Méretválasztás 0 Kiskőrös üzlet mobil:06 30 555 6275 MÁRKÁK Batz BioUP Bugatti Caprice Crocs D. D. Step / Ponte20 Egyéb (Rapisardi, The Flexx, Ata, stb. )
A ruhák, cipők és divatkiegészítők divatkeresője vagyunk. Több száz e-shop kínálatát egyesítjük Önnek, amelyek stílusos termékeket kínálnak. Keresse meg a legszebb darabokat az öltözékéhez kényelmes otthonából katalógusunkban.