Mustárra emlékeztető, nem csípős íze miatt kiválóan alkalmas wokban készült zöldséges ételek, levesek, tésztás és húsos ételekhez. Elkészítése: A tejfölt a mustárral, olíva olajjal, citromlével, fűszerekkel kikeverjük. A hagymát felkockázzuk, lesózzuk. A kínai kelt is felkockázzuk, kicsit megsózzuk. Az egészet egy tálban összekeverjük, kicsit állni hagyjuk (hűtőben). A levélnyelek legyenek fehérek, foltoktól mentesek, erőteljesek. A külső levelek és a levélnyelek alját általában meg kell tisztítani. Ha nem használjuk fel vásárlás után közvetlenül, lehetőleg ne mossuk meg. Leveleire szedve is tárolhatjuk. Túrós tarkedli | TopReceptek.hu. A kínai kel jól eltartható zöldségféle, különösen hűvös, szellős, párás helyen. (Például fóliában a hűtőszekrény zöldségtároló részében több hétig is eláll. ) Gyümölcsöktől távol tartva tároljuk. A kínai kel fagyasztása A kínai kelt le is fagyaszthatjuk, ehhez apróra vágjuk, rövid ideig blansírozzuk, majd megfelelő fagyasztótartályokba töltjük. A kínai kel felhasználása A leveleket bő vízben megmosva, a fő levélérre merőleges csíkokra vágva salátaként felhasználhatjuk.
Kínai kel saláta receptek Kínai kel az étlapon | TermészetGyógyász Magazin Kínai kel recent article Legtutibb kínai kel saláta recept et itt találod >>> De készíthető belőle leves, krémleves vagy éppen főzelék is. 8-10 perc alatt megpuhul. Fűszerek közül jól passzol hozzá a borsikafű, bors, kapor, kömény. Táplálkozás élettani szempontból bébi ételnek is kiváló, főtt burgonyával vegyítve például. A külső levelek vastag fehér bordáit a spárgához hasonlóan készíthetjük el, de salátában vagy zöldségekkel együtt is felhasználhatjuk. A kínai konyhában halakhoz, húsokhoz fogyasztják, a belső, puhább leveleket nyersen fogyasztják húsok köreteként; a külső vastagabb leveleket levesbe főzik. Savanyításával készítik a kimcsi nevű, savanyú káposztához hasonló sós ételt. Xv Kerület Étterem. A napa káposzta Ázsia-szerte a wokban készült ételek fontos összetevője. Helyettesítheti a kelkáposztát. Nyersen kiváló salátákat készíthetünk belőle. Például majonézes kínai kel salátát. >>> A pak choi Felhasználásának köre a káposztához és a mángoldhoz hasonló.
Az aszalt cukkinit felhasználhatod levesben vagy tésztához. Utóbbihoz forralj vizet és dobd bele a tésztával együtt. Maximális kényelem és élményteli pihenés - all inclusive wellness szállodák - IttJártam. Mire a tészta megfő, a cukkini is megpuhul és máris keverheted a szószba. Pácolva vagy savanyúságnak A cukkinit bepácolhatod vagy elteheted savanyúságnak. Tegyél a cukkini mellé paprikát, hagymát, fűszereket, majd rakd el enyhén ecetes lében. Itt mutatunk néhány módszert, amelyekkel tökéletes savanyúságokat készíthetsz, és amelyek a cukkinivel is működnek. Fotó: Getty Images
A rizs főzése országról országra változik, a különböző eljárások eltérő állagú rizst eredményeznek. Míg nálunk még mindig az előpirított és pergősre főzött rizs a divat, ez egyáltalán nincs így mindenhol széles e világban. Nekem személy szerint az olaszok rizs főzési technikája tetszik a legjobban, mégpedig az egyszerűsége miatt. Nem kell bajlódni a pergősséggel, nem kell számolgatni a rizs-víz arányt, és az eredmény mindig fantasztikus, tökéletes köret. Rizs főzése olasz módra, a legegyszerűbb megoldás Az olaszok a rizst ugyanúgy főzik, mint a tésztát, bő vízben. Egyszerűen forralj fel jó sok vizet egy nagy lábasban. Én mindig adok hozzá egy hagymát a belső vörös héját rajta hagyva, ez egy kis színt ad neki, és valamilyen zöldséget. Ezek el is hagyhatók, de ízletesebb lesz tőlük a rizs. Rizs főzése bő vízben. A zöldségek ízesítik. Ha felforrt a víz, öntsd bele a rizst. Egy személyre kb. fél csésze, vagy 100-125 g rizst számolj. Időnként megkeverve főzd a rizst úgy, mintha olasz tészta lenne.
Jól passzolnak a kínai kelhez az olajos vagy majonézes salátaöntetek. Salátának elkészítve (sóval, ecettel) lassabban esik össze, mint a fejes saláta. Salátaként különösen ropogós, ha fél órával a tálalás előtt hűtőszekrénybe tesszük. Fantasztikus majonézes kínai kel saláta receptünket érdemes kipróbálnod! Ezúttal kelfélékkel, ezen belül is két kevésbé gyakran fogyasztott fajukkal, a kínai kellel és a kelbimbóval fogok behatóbban foglalkozni. A kínai kel ilyen tájt viszonylag olcsón beszerezhető zöldségféle, amely széles körűen hasznosítható a konyhában: készülhet belőle saláta, főzelék, én ázsiai jellegű wokos ételekbe is előszeretettel használom a húsos levélnyelét, sőt, gyerekeim nyersen is szívesen ropogtatják. Háromszor annyi fehérje van benne, mint a fejes káposztában, magas a C-vitamin- és karotintartalma is, ráadásul könnyebben emészthető, mint a többi káposztaféle. A kelbimbó is inkább hanyagolt zöldségféle hazánkban, pedig sokféle köret, egytálétel, leves készülhet belőle. Magas az A-, B-, és C-vitamin tartalma, ráadásul ez utóbbit fagyasztás és főzés után is megőrzi.
Középső húsos része saláták készítésekor is külön választható. Ezekből a vastag bordás levélerekből húslevesben megfőzve és szójamártással finom önálló étel. Még sültekhez is jó. A kínai kelt, narancs- és datolyadarabokat összekeverjük. A citrom- és narancsléből, olajból, mézből és fűszerekből salátaöntetet készítünk, és ezt a salátára öntjük. Kellemes édeskés íze van a kínaikel-salátának naranccsal és datolyával Kínai kel üvegtésztával Hozzávalók 2 személy részére: 5 dkg üvegtészta, 7, 5 dkg shiitake gomba vagy csiperkegomba, 15 dkg kínai kel, 5 dkg szójacsíra, 5 dkg cukorborsó, 2-3 dkg friss gyömbér, 3 evőkanál repceolaj, 1 evőkanál szezámolaj, 2 evőkanál kesudió, 4-6 evőkanál szójaszósz, tengeri só, cayenne-i bors ízlés szerint. Elkészítése: Az üvegtésztát forrásban levő vízbe tesszük és 10 percig főni hagyjuk. Aztán egy szűrőre tesszük, lecsepegtetjük, s egy ollóval kb. 7 cm-es darabokra vágjuk. A gombát megtisztítjuk, a nagyobbakat elfelezzük. A kínai kelt is megtisztítjuk és csíkokra vágjuk.
Tudatos Vásárlók Bejegyzés BABA-MAMA FOGYASZTÓ KONYHA-KERT 2014. 01. 29. | Hartmann Eszter Ez a cikk már 1 éve készült. Fini Mini suli maraton - CSR - Hírek - marketinginfo - marketing tudásportál. A benne lévő információk azóta lehet, hogy elavultak, nézd meg, hátha van frissebb cikkünk a témában. Az urbánus legendák ellenére a virsli közkedvelt étel, egyre több gyártó készít kifejezetten a kisgyerekeknek szóló kiszerelést is. Most a Sága Fini Mini pulykavirslit néztük meg közelebbről. Elsősorban arra voltunk kíváncsiak, hogy mesés csomagoláson és gyerekkézbe passzoló kiszerelésen felül ad-e valami pluszt – mondjuk több húst, kevesebb adalékanyagot – egy hagyományos virslihez képest. #Baba, gyerek #E-számok #Étel-ital #Hús, vegetáriánus #Megtévesztő reklám A Sága Fini Mini Pulykavirsli elnevezés füstölt ízű pulykavirslit takar hozzáadott vitaminokkal és kalciummal, védőgázas csomagolásban. A termék laktóz- és gluténmentes, hozzáadott szóját nem tartalmaz, de olyan üzemben készül, ahol szója felhasználás történik. A termék összetevői: pulykahús 80%, csirkebőr, ivóvíz, pulykazsír, étkezési só, burgonyakeményítő, savanyúságot szabályozó anyagok: nátrium-citrátok, kalcium-karbonátok, fűszerek, fűszerkivonatok, sűrítő anyag: feldolgozott euchema moszat, antioxidáns: aszkorbinsav, aroma, füstaroma, színezék: kárminsav, ásványi anyag (kalcium-citrát), maltodextrin, vitaminok (E-, B 6 -vitamin, folsav), tartósítószer: nátrium-nitrit.
Fini Mini suli maraton - 2017-10-17 12:39 CSR Ebben az évben először rendezték meg a verseny keretein belül a Sága Fini Mini suli maratont. A sárvári székhelyű Sága Foods Zrt., mely a hazai húsipari piac egyik legmeghatározóbb szereplője, már régóta elkötelezett támogatója különböző gyermekeknek szánt rendezvénynek, jótékonysági eseménynek. Sága Fini Mini a gyermekek ízlése szerint. A Budaörsi Futófesztiválon már évek óta támogatóként jelenlevő Sága Foods Zrt. idén amellett, hogy a gyermekek versenyszámának névadója lett, biztosította számukra a futómezt, valamint, minden korosztály első három helyezettjét megajándékozta, továbbá még az indulócsomagba is elrejtett valamilyen finomságot. Ezen kívül pedig az idei versenyen azért, hogy még inkább támogassák és ösztönözzék a kicsiket a mozgásra, a sport, az egészséges életmód szeretetére, elindították a Sága Fini Mini suli maratont, melyre 9 iskola kb. 80 diákja nevezett be. Ezenfelül 105 gyermek indult egyénileg a fesztiválon, összesen, a felnőttekkel együtt így 527-en vettek részt.
Díjazás: A Sága marketing csapata és a Gondolkodj Egészségesen! Program együttesen választja ki a nyertes mesét. A legjobb pályázat díjazása: – Az óvodai csoport meséjéből elkészül a Fini Mini képregény harmadik része, mely december 6-án Mikulás ajándékként, a szerző csoport és óvodapedagógus nevével együtt kerül fel képregény formájában a Sága, illetve a Gondolkodj Egészségesen! Program honlapjára. Természetesen a nyertes óvoda is felteheti a honlapjára. – A győztes pályázatot beküldő óvoda egy évig tudhatja magának a Fini Mini Óvoda címet! Teszteltük a Sága Foods Fini Mini falatokat. – Egy évig, havonta maximum 1 alkalommal a Sága Foods Zrt. termékeivel támogatja a Fini Mini óvodát! A Sága csapata Mikulás alkalmával személyesen is felkeresi a nyertes óvodai csoportot! A közönségdíjas pályázatok díjazása: – A két legtöbb közönség szavazatot kapott mesét benyújtó csoport egy-egy rendezvényének terméktámogatását biztosítja a Sága Fini Mini termékeivel. Személyes ajándék: A 3 kiválasztott csoport (1 nyertes, 2 közönségdíjas) óvodapedagógusai személyes Sága ajándékcsomagot kapnak!
A második helyezett iskola százhúszezer, míg a harmadik helyezett nyolcvanezer forint készpénzt kapott. A program jó hangulatot, sokörömteli pillanatot tartogatott mind a gyermekek, mind a felnőtt versenyzők számára.
A Sága számára fontos a felnövekvő generáció. A FINI MINI márka termékei a 2-8 éves gyermekek ízprofiljára lett fejlesztve. Az általuk kedvelt termékeket kínáljuk számukra.
Mindent megteszünk annak érdekében, hogy a termékinformációk pontosak legyenek, azonban az élelmiszertermékek folyamatosan változnak, így az összetevők, a tápanyagértékek, a dietetikai és allergén összetevők is. Minden esetben olvassa el a terméken található címkét és ne hagyatkozzon kizárólag azon információkra, amelyek a weboldalon találhatóak. Annak ellenére, hogy a termékinformációk rendszeresen frissítésre kerülnek, az oldal nem vállal felelősséget semmilyen helytelen információért. A jelen információ kizárólag személyes felhasználásra szolgál, és azt nem lehet semmilyen módon, az oldal előzetes írásbeli hozzájárulása nélkül, vagy megfelelő tudomásulvétele nélkül felhasználni. © Copyright 2022.