Fagyasztott zöldbab A zöldbab fagyasztása az egyik legegyszerűbb eltevése télire ennek a nagyon egészséges zöldségnek. Fagyasztva a vitamin tartalma is megmarad. Ráadásul ki lehet porciózni a későbbi felhasználásnak megfelelő mennyiségben, így már előre is dolgozunk magunknak. Attól függően, hogy mit készítünk majd belőle v ághatjuk hosszabb, vagy rövidebb darabokra, vagy hagyhatjuk meg egészben. Ha a fagyasztónk kapacitása engedi, mindenképpen érdemes eltenni belőle. Figyeljünk arra, hogy mindig csak friss zöldséget vásároljunk. A zöldbab (de a spárga esetében is) ez különösen igaz, ha szottyadt vagy barnás foltok vannak rajta, akkor már ne vásároljuk meg. Fagyasztott zöldbab receptek | Mindmegette.hu. Ugyanis a nedvességet vesztett zöldség már szálkás, fás, amit nem tudunk jól elkészíteni. Fagyasztott zöldbabok felhasználása, elkészítése A fagyasztott zöldbabot közvetlenül a felhasználás előtt vegyük ki a fagyasztóból. Nem szabad felengedni, hanem egy gyors vizes öblítést követően még fagyottan kell felhasználni. Elkészítése megegyezik a friss zöldbab elkészítésével.
Hozzávalók: 1 kg fagyasztott vagy friss zöldbab 1 fej vörös hagyma 1 evőkanál zsír 450 g tejföl Fűszerek: 2 teás kanál szárított kapor vagy friss 1 teás kanál piros paprika 2-2 db erő-tyúkhús leves kocka só-bors delikát ízlés szerint pici cukor ecet ízlés szerint Rántás: 5 evőkanál olaj 3 evőkanál liszt Elkészítés: A hagymát kockázom zsíron dinsztelem, majd hozzáadom a babot fűszerezem felöntöm vizel. Míg fő a bab elkészítem a rántás az olajat felmelegítem hozzáadom lisztet zsemleszínűre pirítom, majd ha kihűlt hideg vizel felengedem és a tejföllel ö bab puhára főtt a tejfölös rántással besűríettel lehet ízesíteni még. Kinek a kedvence ez a recept? Tárkonyos zöldbableves Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Meleg levesek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
2016-12-07 Ezt főzd meg! 16, 809 Views Bevallom, bolti, fagyasztott Nádudvari májgombócból készítem, mert gyorsabban készen van és nálunk akkor ez a leves, ha csak 25-30 percem van rá. Fagyasztott zöldbab leves para. Vegetából Naturellát használok, leveskockából DM bio-t, mert nincs bennük ízfokozó(nátrium-glutamát) és tartósítószer sem. Hozzávalók: -1 zacskó májgombóc -1 sárgarépa -1 fehérrépa -1 kisebb krumpli -bármilyen fagyasztott zöldség(zöldborsó, zöldbab, kukorica-akár vegyesen is)kb 30 dkg -2 leveskocka -1 teáskanál vegeta -1 kávéskanál só -1 marék betűtészta Előkészítés: A répát, zöldséget, krumplit megpucolom és összevágom. Elkészítés: A fazékba beleteszem az összes zöldséget, fűszert, kb 1, 5 liter vizet, felforralom együ jól forr, beleöntöm a fagyos(de tényleg fagyos, nem felengedett!!! )májgombócot és újraforrástól kezdve kb 10 percig főzö már majdnem puha a gombóc, beleteszem a betűtésztát és 3-4 perc múlva kész is vagyok. Egyszerű, nagyszerű leves, sem zsiradék, sem tej nincs benne, ellenben tartalmas, laktató.
Ha friss zöldbabot használsz, akkor törd le a végét és vágd kb. Tedd bele a krumplit is, és ízesítsd sóval és borssal. Ahogy írtam, ennek a levesnek jót tesz, ha túlfőzöd! Készítsd el a habarást. Vedd le a levest a tűzről, a levével hígítsd a habarást. Végül savanyítsd ízlés szerint. Legvégül vedd ki az egészben belefőzött hagymát és fokhagymát.
A legkisebbek a Barkócások, akik nagyobb óvodások és javarészt első, második osztályos iskolások. Ők nagyjából 30-an táncolnak együtt. A középső csoport a Kukonyák, ők 3–6. osztályos diákok, szintén mintegy harminc tagból áll a csoport. A felnőtt csoport jelenleg körülbelül 18 fővel működik. Dunán innen dunán túl n tul szoeveg. A táncegyüttes célja a tagok minél magasabb szintű szakmai fejlesztése mellett a népszokások hiteles bemutatása, megismertetése, továbbadása a felnövekvő generációk számára. Az együttes különösen szívügyének érzi a helyi (zalai és balaton-felvidéki) tradíciók, szokások, dalok és táncok felgyűjtését és bemutatását. Művészeti vezető: Szabó Csaba néptánc-pedagógus, a Népművészet Ifjú Mestere, Fülöp Ferenc-díjas táncos), Farkas Mónika (Bakony Virága Szólótáncverseny Szólótáncosa díj, Badacsonytomaj Közművelődéséért cím kitüntetettje). VERESEGYHÁZI HAGYOMÁNYŐRZŐ NÉPI EGYÜTTES Az együttes a több mint 40 éve letett alapokon 1990-ben alakult újjá, amelynek a csoport magvát alkotó házaspárok mellett hagyományápoló idősebb asszonyok, valamint unokáik is tagjai.