Tortafüggő Marisz: Albert kekszes sütemény
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Albert kekszes torta z. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
A New York-i sajttorta alapjának elkészítéséhez olvasszuk meg a vajat, és keverjük össze a darált keksszel és a cukorral. Az alap elkészítéséhez bármilyen keksz jó, talán az itthon kapható kekszek közül az Albert keksz a legjobb, amelyet szalvétában, konyharuhában, vagy bármilyen módon daráljunk le. A vajas-kekszes masszát végül egyenletesen egyengessünk el egy kerek tortaformában, és 180 fokon süssük mindössze 5 percig, de a tortaformából ezután ne vegyük ki. A töltelék elkészítéséhez a vajat és a cukrot keverjük jó habosra, majd keverjük hozzájuk a felvert tojásokat, végül adjuk hozzájuk a lisztet, a citrom levet és héjat, valamint a vanília kivonatot. Ha ezekből a hozzávalókból homogén masszát kevertünk, akkor adjuk hozzá a natúr sajtkrémet. Albert kekszes torta de frango. A tölteléket ezt követően kenjük a félig megsült kekszes alapra, majd tegyük be a már csak 160 foka felmelegített sütőbe 1 órára. A sajttorta tetejére való krém elkészítéséhez csak keverjük össze a tejfölt, a cukrot és a citromlevet, majd kenjük rá a megsült sajttortára.
Jó munkát kívánok hozzá! Anett néni
"Hosszú idő óta ez az egyik legizgalmasabb felfedezés a régi mesterek rajzainak területén" – mondta Stijn Alsteens, a Christie's régi mesterek rajzaival foglalkozó osztályának nemzetközi vezetője. A szakértő szerint a rajzzal Michelangelo két dolgot tesz egyszerre: hátratekint az őt megelőző művészekre, jelen esetben Masaccióra, és előretekint saját művészetére és annak forradalmi jellegére, különös tekintettel az emberi test ábrázolására, amely oly fontos volt mind szobrait, mind a Sixtus-kápolna festett figuráit illetően. Tavaszi táj rajzok a venda. A rajzot a francia állam korábban nemzeti kincsnek nyilvánította, ami lehetetlenné tette külföldre való eladását, de a kormány nemrég feloldotta a kiviteli tilalmat, így azt a világon bárki megvásárolhatja. A május 18-i árverés előtt a művet Hongkongban és New Yorkban kiállításon mutatják be a közönségnek. Fotó: 123rf Hét római sírt, illetve azok mellékleteként illatszeres üvegcsét, több fibulát és korsó-pohár együttest is találtak a szakemberek. Leadfotó: 123rf
FejlesztElek - rajz 3. osztály Regisztráció Diákoknak Tanároknak Weboldalról Regisztráltaknak Unatkozol?