Puszták Ünnepe: Hortobágyi Hídivásár, 25. Országos Gulyásverseny és Pásztortalálkozó, lovasversenyek A pandémia miatt az idén elmaradt Hortobágyi Lovasnapok helyett egy különleges eseménysorozatnak köszönhetően mégis alkalom nyílik arra, hogy a szervezők őrizzék és ápolják a magyar lovas hagyományokat, hogy minél több emberrel ismertessék meg az ezekhez kapcsolódó viseletet, népzenét és tárgyhasználatot is. A Puszták Ünnepe egy 3 napos, több helyszínes rendezvénysorozat a Hortobágyon. A hortobágyi hagyományok, a pásztorok földjéhez kapcsolódó nemzeti értékek megélésére várják az érdeklődőket 2021. augusztus 20-22. Hortobágyi hídivásár 2021 rj. között a Kilenclyukú hídhoz, ahol első alkalommal rendezik meg a Pusztán Ünnep! elnevezésű találkozót. A Hortobágyi Hídivásár a Vásártéren, a 25. Országos Gulyásverseny és Pásztortalálkozó a Pusztai Állatparkban, a lovasversenyek pedig Hortobágy-Mátán kerülnek megrendezésre. Az országos jelentőségű Hídivásáron köszöntik Hortobágy örökös pásztorait, megismerkedhetnek a Hortobágyhoz kötődő kézművesség remekeivel és megkóstolhatják a nemzeti értéknek számító slambucot is.
A Pusztán Ünnep! rendezvénysorozat része a Hortobágyi Hídivásár is, melyet 2021-ben az Agrárminisztérium, a Hungarikum Bizottság támogat. Történelmi gyökerek: Debrecen és Hortobágy kapcsolata a régmúlt időkre nyúlik vissza, ugyanis Debrecen szabad királyi város alapította a hortobágyi ménest, amely több mint 300 éves múltjával Magyarország legrégebbi ménesei közé tartozik. Debrecen város ménesét először egy XVII. Hortobágyi hídivásár – ItthonOtthonVan.hu. századi levéltári feljegyzés említi. A város nemcsak saját, hanem gazdaközösségének lovai számára is szervezett ménest. A hortobágyi puszta Debrecenhez tartozott évszázadokon keresztül egészen 1948-ig, s a debreceni cívisek jólétének alapját biztosították hosszú ideig a Hortobágyon legeltetett állatok ezrei. A Debreceni Virágkarnevál rendszeres résztvevője a híres pusztai ötösfogat. Hortobágy és Debrecen kapcsolata a Hortobágyi Hídivásár történetében is meghatározó, hiszen a debreceni vásárok egyikeként keletkezett, bár keletkezésének pontos idejét nem ismerjük. Amikor már az írásokban említik, régen meglévő vásárnak tudják, és nem is hídi vásárnak nevezik, mert eredendően nem a híd mellet volt, hanem a "Gulyaszélen".
A korábbi versenyek tapasztalat alapján a szervezők közel 500 startra számítanak a 33 versenyszámban a három nap alatt, tehát mozgalmas és főként izgalmas három napra számíthatnak azok, akik kilátogatnak Mátára. A hétvégén a központi Arénában C kategóriás fogathajtó verseny is színesíti a programot, melyen várhatóan 40-60 fogat méretteti meg magát, ezzel is minősülve az országos C kategóriás döntőre, melyre a szabadtéri szezon végén szintén Mátán kerül majd sor. A Pusztán Ünnep! látogatóit három színvonalas koncert is szórakoztatja majd a Csárdakertben: 2021. 08. 21-én (szombat) 16. 00-17. 00 között Chrome Rt. Hortobágyi hídivásár 2021 mg. koncertje (ingyenesen látogatható) 2021. 21-én (szombat) 20. 00-21. 30 között Zenevonat szuperkoncert (belépőjeggyel látogatható), 2021. 22-én (vasárnap) 18. 00-19. 30 között Kerekes Band koncertje (belépőjeggyel látogatható). A Magyar Nemzeti Filmarchívum által idén digitalizált 1936-os Hortobágy filmből videóklipet is készített már a Kerekes Band. A programsorozat teljes szervezése és lebonyolítása a hatályos járványügyi szabályoknak megfelelően történik.
2021. augusztus 20–22. A hagyományok szerint az államalapító Szent István király és az új kenyér ünnepének napjához kötődően kerül megrendezésre az országos hírű kirakodó- és népművészeti vásár. Állandóságát ma is nagyhírű sokadalma adja, kígyózó kocsisorok hozzák a vásárba vágyó látogatókat. Hortobágyi Nemzeti Park. A Kilenclyukú híd nemcsak névadója a vásárnak, hanem közismert szimbóluma e sajátosan magyar tájnak, a hortobágyi pusztának. A vásárok nemcsak az árucserének kereskedelmi helyszíneit adják, hanem a népi műveltség, a hírek, az ismeretek megszerzésének, cserélődésének formáját is. A nagy embersokaságból itt többen keresték, de csak kevesen találták meg a szerencséjüket. A második világháborút követően újra életre kelt a vásár, mely napjainkban országos népművészeti és kirakodó vásárként tömegeket vonz határon innen és túl. A vásárban megtalálhatók a népi, kézműves, biotermékek mellett a régiségek és modern kori vívmányok is. Az ide látogatók megismerkedhetnek a Hortobágyra jellemző hagyományos, tájjellegű ételekkel is.
Augusztus 21-én a 25. Országos Gulyásverseny és Pásztortalálkozón az ország számos pontjáról érkező gulyások mérik össze mesterségbeli tudásukat, a nap végén pedig a versenyzők és a közönség közös csergetésével köszöntik a közelmúltban Hungarikummá vált karikás ostort. Hortobágyi hídivásár 2021 data. A három nap során a Mátai Ménesben pedig Országos Díjugrató Verseny és C kategóriás fogathajtó verseny is várja a lovassportok szerelmeseit. A Pusztán Ünnep látogatóit három színvonalas koncert is szórakoztatja majd a Csárdakertben. Hortobágy Pásztorok földje, Hortobágy – A település kivételes és egyedülálló élményt nyújtó látnivalói mellett számos program, rendezvény és fesztivál várja az ide látogató turistákat egész évben. A Hortobágy Közép-Európa egyetlen hatalmas, összefüggő füves pusztája töretlen látóhatárával, egyedülálló növény- és állatvilágával, növekvő jószágállományával, erősödő pásztorságával és gazdag kulturális hagyományával Magyarország egyik legjelentősebb idegenforgalmi helyszíne. Puszták Ünnepe program: 25.
Ez a sertésburger mindent tud, amit egy sertésburgernek tudnia kell napjainkban. Ott van benne ugyebár a jófajta húspogácsa, egy szelet sajt, egy házi káposztasaláta és egy löket fahéjas "sörmustár" - minden coci arról álmodik, hogy egy ilyen burgerben végezze. Kipróbáltam, jóóó lett! 9 A szószhoz a sör mennyiségét egy gyorsforralóban felére redukáljuk, majd hagyjuk kihűlni és addig a maradék összes hozzávalót, a majonézt, a kétféle mustárt, a mézet és a fahéjat jól összekeverjük, végül a kihűlt sört is hozzáöntjük. A szósz ezzel kész is van. A káposztasaláta alapja a reszelt káposzta és a sárgarépa, amire szintén egy nagyon egyszerű öntet kerül, egészen pontosan: majonéz, tejföl, barna cukor, ecet, só és bors. Itt is mindent összekeverünk és kész is. A darált sertéshúst három felé osztjuk és pogácsa alakúra formázzuk. Szeged - Burger Blog. Egy forró serpenyőbe tesszük, sózzuk, borsozzuk és alaposan megsütjük. Az egyik kész oldalára rakunk egy szelet sajtot és összeállítjuk a burgereket. A zsömléket ketté vágjuk, legalulra kerül a szószból egy nagy kanálnyi, utána jöhet a káposztasaláta, a sajtos hús, pár szelet friss paradicsom és a zsömle szintén szósszal megkent teteje.
Proteindús zöldséges pizza gyerekeknek Tuti nem csak a kicsik imádják majd:) Paradicsomos tészta gyerekeknek Egyszerű, mégis nagyszerű tészta nem csak kicsiknek! Gyerekbarát bolognai Nincs olyan gyermek, aki ne szeretné a bolognait Alap pizzatészta receptje Az alapoknál kell kezdeni, utána már mindegy, mit pakolsz rá! Így készül a tökéletes csirkealaplé! A csirkealaplé sosem jön rosszkor, főleg ha egy fullos rizottóról van szó! Így készíts bolognai alapot! Perfekt alap! Így készíts házi majonézt Mindenre jó! Sertésszűz sütése: így marad szaftos a hús! Egy finom mártást is mutatunk hozzá! Sajtos-szalámis bundás kenyér Reggeli, felturbózva! Csirkés tésztasaláta Bármilyen zöldséggel oké! Paprikás krumpli sütőben Csak egy sütőbe helyezhető lábasra lesz szükség! Hamburger szósz street kitchen reviews. Hawaii tortilla A hawaii pizza rajongóinak kötelező! Egyszerű minestrone Színt visz az életedbe:) Babos-kolbászos egytálétel Minden egy lábasban készül el. Mogyoróvajas-zabos energiagolyók Tökéletes edzés utáni töltésnek is! Sütőben sült vega skót tojás Skótkodtunk, azaz spóroltunk a hússal!