Kolbászos, savanyú káposztás göngyölt karaj - YouTube
Karaj savanyú káposztával sütve, tepsiben Hozzávalók: 80 dkg sertés rövidkaraj (8 szelet) 50 dkg savanyú káposzta 25 dkg bacon 25 dkg kolbász (félszáraz) 60 dkg burgonya 2 db közepes alma 4 közepes fej vöröshagyma 0, 5 dl napraforgó olaj só ízlés szerint Elkészítés: Az almát, a krumplit, a hagymát duci gerezdekre vágjuk, a kolbászt karikázzuk. A tepsi közepét kirakjuk a szalonnával. Ráfektetjük a hússzeleteket, arra a káposzta felét. Kirakjuk kolbászkarikákkal, rátesszük a káposzta másik felét és beborítjuk szalonnacsíkokkal. Boszitanya: Karaj savanyú káposztával sütve, tepsiben. Körérakjuk a krumpli, hagyma és alma gerezdeket, megsózzuk és olajjal locsoljuk. Forró, 190°C-os sütőbe téve, alsó-felső sütésen lassan sütjük, hogy jól összeérjenek az ízek, azaz lassan piruljon. (kb. 90 perc) Jó étvágyat!
Amikor elkészült, hozzáadom a vékony karikára vágott újhagymát, ezzel már csak össze forgatom és a sült hússal kínálom. Bejegyzés navigáció Erik vagyok. Szeretem a hasam, de igyekszem egészségesen étkezni. Savanyú kaposztas karaj . No de mit jelent az, hogy valami egészséges? A táplálkozástudomány nagyon dinamikusan változik, így rengeteg információ található az interneten, amelyek között nem könnyű kiigazodni. A tévhitek eloszlatásával, igazi szakértők bevonásával szeretnék segítséget nyújtani azoknak, akik keresik a válaszokat. Karaj Erik tovbábbi bejegyzéseit itt találod →
sertéskaraj • zsiradék • savanyú káposzta • vöröshagyma • kolozsvári szalonna • gulyáskrém • Kb.
Vegyük végig együtt, mi mindenre kell ügyelnünk ahhoz, hogy tökéletes legyen a sonkánk. Masszi- Rigó Csilla 11 szívünknek kedves, békebeli sütemény húsvétra Nem kell lemondanunk a régi jó dolgokról, főleg, ha süteményekről van szó. A húsvét pedig mindig egy remek alkalom a klasszikusok elkészítésére, hiszen érkezik a család, a rokonság és a locsolósereg. Nosalty
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. Karácsonyi mákos zserbó recept | Tutirecept. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
5 dl tej 3 ek porcukor 2 db tojássárgája 1 db tojás 25 dkg vaj 2 ek sertészsír 1 ek rum 0. 5 ek sertészsír (tepsi kikenéséhez) mákos töltelék; 10 dkg mák (darált) 20 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 15 ek sárgabaracklekvár (kb. ) diós töltelék; 20 dkg dió (darált) 30 dkg porcukor 25 dkg sárgabaracklekvár (kb. ) tetejére 4 ek víz 6 ek cukor 3 ek cukrozatlan kakaópor 7 dkg margarin
SZINT: KÖZEPES By: SÜTÉSI/FŐZÉSI IDŐ: 20 perc ÖSSZESEN: 120 perc Hozzávalók Tészta: 40 dkg liszt 20 dkg Rama 5 dkg porcukor csipet só 1 kk sütőpor 1 tojás 1 tojássárgája 1, 5 dkg élesztő 0, 5 dl tej Töltelék: 25 dkg darált mák 20 dkg porcukor szilva lekvár Tetejére: 150 gr ét tortabevonó 3 ek olaj Lépések Az élesztőt a tejben felfuttatjuk, a mákot összekeverjük a porcukorral. A tészta hozzávalóit ebben a sorrendben összegyúrjuk és 1 órát pihentetjük. 3 egyenlő részre osztjuk és külön-külön 3 lapot nyújtunk. 27x35 kivajazott tepsibe rakjuk az első lapot, megkenjük szilvalekvárral és rászórjuk a cukros mák felét. Erre jön a második lap, lekenjük lekvárral és rászórjuk a cukros mákot. Befedjük a harmadik lappal és villával megszurkáljuk. Előmelegített sütőben 180 fokon, 17-20 perc alatt megsütjük. Limara péksége: Mákos zserbó. A tortabevonót az olajjal vízgőz felett megolvasztjuk és a kihűlt sütink tetejét bevonjuk vele. Ha megdermed a csokimáz, akkor felszeleteljük a zserbónkat. 8271 megtekintés Írd le véleményed, kérdésed Kategória kedvencei
Ráhelyezzük az utolsó kinyújtott tésztát is, végül megkenjük tojásfehérjével. Megszurkáljuk villával, hogy sülés közben el tudjon távozni a keletkezett gőz. 180°C-os sütőben pirulásig sütjük. Megjegyzés: Rendkívül egyszerű és gyors sütemény. Édes süti | desszert | sütőben sütve | egész nap, | egész évben | minden ünnepre illik,
180 fokra előmelegített sütőbe tesszük kb. 30-35 percre, majd kivesszük, és hagyjuk legalább langyosra hűlni, mielőtt lekennénk a tetejét. A mázhoz a vizet és cukrot összeforraljuk, majd beleszórjuk a kakaóport, és ha egyneművé olvadt, beletesszük a csokit és vajat is. Az egészet felolvasztjuk, és ráöntjük a zserbó tetejére, majd hűtőbe tesszük legalább 2-3 órára. Mákos zserbó receptions. Úgy az igazi, ha áll egy éjszakát a hűtőben, hogy kellően szaftos legyen. Trükkök, tippek, praktikák: A tészta és a töltelék megegyezik a bejgliével, ezért lehet a bejglivel együtt készíteni ezt a süteményt (ez az adag tészta megfelel 2 rúd bejglitésztának). Érdemes ebben az esetben a bejgliből féladagot csinálni (2 rudat), így ez a mennyiségű zserbó és a két rúd bejgli kijön egy normális adag bejglitésztából Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Sütemények, édességek, Ünnepi ételek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése