Míg a tészta áll, addig a szalonnát a Tupperware Konyhai késsel apró kockára vágjuk és a Mesterszakács Nyeles Serpenyőben pici zsiradékon pirosra pirítjuk. A tepertőt kirakjuk egy kistányérra. A tepertő zsírjában megpároljuk a felkockázott vöröshagymát és ezt is félre tesszük. A megpihent galuskatésztát a Nokedli Szaggatóval forró vízbe kiszaggatjuk (kb. 4-5 cm hosszú, 2 cm széles legyen). Ha kifőtt a tészta, rétegezve belerakjuk a 2 literes UltraPro-ba. Egy sor galuska, a tetejére hagyma (kisült szalonnazsírral együtt), szalonnakockák, majd meglocsoljuk egy kevés tejföllel és újra galuskát teszünk a tetejére. Ha még van hozzávaló, ebben a sorrendben rétegezzük. A végén durvára reszelt sajttal megszórjuk és 180°C-on szép rózsaszínűre sütjük. Piros paprikával, petrezselyemmel díszítjük. Ínyenc sonkás galuska 2 tojás, 2-2, 5 dl tej, 1 teáskanál só, 1 mokkáskanál tört fekete bors, 40 dkg finomliszt 25 dkg darált sonka, a tetejére 2 dl tejföl Az Új Generációs Kelesztő Tálba beleütjük a tojásokat és 2 dl tejjel habosra felverjük.
Rakott nokedli 1 db tojás, 25 dkg liszt, 30 dkg füstölt-főtt húsos sonka, 2 pohár tejföl, 5 dkg vaj, ízlés szerint só, bors A tojásból, lisztből egy kevés vízzel elkészítjük a nokedli tésztát, majd a Nokedli Szaggatóval kis nokedliket szaggatunk a forró vízbe. Ezt követően leszűrjük, és egy keverőtálba tesszük. A sonkát TW Konyhai késsel apróra vágjuk és félretesszük. A nokedlit átkeverjük a vajjal, tejföllel, picit sózzuk és borsozzuk. UltraPro edénybe pici olajat öntünk, és felváltva belerakjuk a nokedlit, ill. a sonkát. Addig rakjuk, amíg el nem fogy a hozzávaló. Tetejére reszelt sajtot szórunk, a maradék tejföllel meglocsoljuk, és máris mehet a sütőbe. 190°C -n kb. 10 percig sütjük és melegen tálaljuk. Daragaluska 3 evőkanál olaj, 1 egész tojás, ízlés szerint só, bors, 7 evőkanál búzadara A Mix-Fix Pro -ba beletesszük az olajat, a tojást, majd sóval, borssal ízesítjük, végül összerázzuk. Hozzátesszük a búzadarát és Szilikon keverő segítségével jól összekeverjük. Kis ideig állni hagyjuk.
Bárkinek tudom ajánlani bátran. Tupperware Kerek Nokedli Szaggató Gyártó cikkszám: tupper1223 Cikkszám: Szállítási díj: 1. 790 Ft 44 db raktáron Cikkszám: tupper1223 Márka: Tupperware Anyag: műanyag Méret: 35 x 28, 5 x 3, 4 cm Szín: fehér / kék A Tupperware Kerek Nokedli Szaggató gyerekjáték bármely sós vagy édes galuska vagy nokedli elkészítése. A tésztát helyezzük a szaggatóra, és a simító lapát "hintaszerű", ide-oda mozgatásával lehet szaggatni a galuskát. Előnyök: könnyű és gyors használat, egyenletes minőség biztos illeszkedés különböző átmérőjű edények esetén is ergonómikus forma íves simító lapát, amely tökéletesen illeszkedik a szaggatóra magas perem, hogy ne folyjon le a tészta széles felület a stabil fogáshoz tisztítás: minden része mosogatógépben mosogatható kompakt kialakítás a simító lapát tárolására: a simító lapátot a szaggató rész aljára lehet pattintani, így biztosan nem fog elkeveredni Az alján több bemélyedés is található, így különböző méretű edényekre is használható stabilan.
Leírás Tékasztorik és egyéb vikuságok Bihari Viktória Bihari Viktória humorista, blogger és internetes szökevény. Nem szereti a címkéket, főleg a bloggert és a humoristát nem, szereti viszont a szórakoztató irodalmat és a jól átsütött sertésoldalast. A szerző nem nyert proccos díjakat, nem tanult külföldön, és nem is a férje farvizén ért el sikereket ha a sok-sok lájkot sikernek lehet nevezni. Tékasztorik és egyéb vikuságok - könyváruház. A könyv, amit a kezedben tartasz, nem regény, nincsenek benne hatalmas életbölcsességek, sem szerelmi szál, bőgés vagy dráma. Van benne egy videotékás csaj, számos elmebeteg, piálás, némi párkapcsolati mizéria, sok káromkodás, politikai inkorrektség, az évezred legjobb arca, Fater, lúzerkedés, menősködés, szex és annak hűlt helye, és annyi hülye szitu, hogy el sem hiszed. A könyvet leginkább az amolyan litera-gasztronómiai disznósajt kedvelőinek ajánljuk, akik szeretnek minden tálba belekóstolni, nem bánják, ha zsíros lesz a kezük, és úgy általában nem veszik komolyan az életet, cserébe az élet sem veszi őket komolyan.
Leírás Egy negyvenes szingli majdnem (! ) elcseszett élete Bihari Viktória Szia, Viki vagyok, és az eddigi életem nem volt egy leányálom: érzelmi bántalmazás, játszmák, pánikzavar, gyógyszerek, hízás és depresszió. Mégis túléltem az első negyven évet, összeraktam magam, és most minden fasza. Félreértés ne essék, ez a könyv nem arról szól, hogy a kis dundi, szerencsétlen lány hogyan találta meg a szerelmet, és miként zuhant a karjaiba a nagy Ő. Ezeken a lapokon a saját tragédiáimon át lépkedek feléd, hogy megértsd és elhidd: nem vagy egyedül! Dugonics András irodalmi díj – Wikipédia. "Valójában nem a nevetés és nem a düh gyógyítja azokat a sebeket, amiket kapunk. Viszont ha meg tudom osztani azt, amivel eddig egyedül kellett szenvednem, akkor ott a gyógyulás, és megszabadulok az egyedüllétből, az elszigeteltségből. " Feldmár András Kiadó: HVG Könyvek kiadó Oldalak száma: 123 oldal Boritó: kemény kötés ISBN: 9789633047057 Kiadás éve: 2018
Fater azt mondta, az igazi nő táskájában mindig van egy pakli magyar kártya, egy laposüveg és egy bicska, valamint az igazi nő hűtőjében mindig van egy liter pálinka, egy fél kiló csécsi szalonna és egy nagy adag pörkölt Nos, egy adag pöri híján igazi nő vagyok Ébren tart a vágy, az izgalom, a szenvedély. Ez az INSOMNIA könyvek birodalma. Bihari Viktória szerző könyvei - Book24.hu könyváruház. Ne várd a hajnalt, olvasd ki az éjszakát! Kiadó: Libri – Insomnia Oldalak száma: 325 oldal Boritó: füles, kartonált ISBN: 9789633109472 Kiadás éve: 2017
Például a Vágon tutajozott. Így mutatta be nekem Apukám a Felvidéket is, ahol született. De bármennyire is meg akartam ismerni a betűket, azokat nem árulta el nekem, a V, a K és az I kivételével. Meggyőződése volt, hogy az ABC megtanulása ráér első osztályban. (Talán attól tartott, hogy ha magam olvasok, az ő meséire már nem leszek kíváncsi? ) Ezért is vártam annyira az iskolát. Karácsonyra már folyamatosan olvastam, ami mérhetetlen boldogságot jelentett. HUNRA: Ilyen olvasási motiváció mellett és kontextusban a "karácsonyra már olvasott" kifejezés egészen másképp hangzik, mint ahogy ezt manapság emlegetik. Mostanában a sok írás mellett is van ideje ilyen sokat olvasni? Bosnyák Viktória: Sajnos nem olvasok annyit, amennyit szeretnék, de a fürdőkádban mindenképpen. Erre tartok mindig egy külön fürdőszobai regényt. Sokszor azért választom a fürdést a zuhanyzás helyett, hogy folytathassam az olvasást. Nem is tudom elképzelni, miféle sivár, szomorú életem lenne olvasás nélkül. Elképzelni is rossz.