Pour, Veronika (2012) Régi magyar almafajták gyümölcseinek számkódos jellemzése és összehasonlítása. BA/BSc thesis, BCE Kertészettudományi Kar, Gyümölcstermő Növények Tanszék. Preview PDF - Requires a PDF viewer such as GSview, Xpdf or Adobe Acrobat Reader 4MB Item Type: BA/BSc thesis Subjects: Botany, plant biology, plant biochemistry Plant production ID Code: 6012 Specialisation: Kertészmérnök BSc szak Deposited On: 06 Dec 2013 10:18 Last Modified: 02 Jul 2016 20:59 Repository Staff Only: item control page
27–31. 2. CSISZÁR L. és BUBÁN T. (2003): Fiatal almafák elágazódásának fokozása környezetkímélő módon. Kertgazdaság, 35. (1. ): 26–32. 3. CSISZÁR, L. and BUBÁN, T. (2004): Improving the feathering of young apple trees in environment friendly way by modifi ed benzyladenine application. Journal of Fruit and Ornamental Plant Research, 12. (Special ed. ): 31–39. 4. HOYING, S. A., ROBINSON, T. L. and ANDERSEN, R. (2001): Improving sweet cherry branching. New York Fruit Quarterly, 9. ): 13–16. 5. HROTKÓ K. (szerk. ) (1999): Gyümölcsfaiskola. Bp. Mezőgazda Kiadó. 305. 6. HROTKÓ K., MAGYAR L., BUBÁN T. és ÚRFINÉ F. É. (1995): A Paturyl 10 WSC hatása alma- és cseresznyeoltványok növekedésére és másodlagos elágazódására a faiskolában. Régi magyar almafajtak. Új Kertgazdaság, 1. (3. ): 1–10. 7. HROTKÓ, K., MAGYAR, L. and ŐRI, B. (1999): Improved Feathering on One-year-old 'Germersdorfi FL 45' Sweet Cherry Trees in the Nursery. Gartenbauwissenschaft. 64. (2. ): 75–78. 8. HROTKÓ, K., MAGYAR, L., SIMON, G. and GYEVIKI, M. 2007.
Terített asztal volt az én korai gyermekkorom minden nyara és ősze is (az ötvenes- hatvanas évek fordulóján) - nagyapánk egyholdas, boldog emlékű szőlőjében és gyümölcsösében éppúgy virágzott minden, mint korábban: hazahordtuk a gyümölcsöt és a szőlőt; nyár elejétől késő őszig folyamatosan ingerlő, pompás almaillatokat árasztott a Kenyérsütő utcai ház hűvös kamrája. Akkoriban szédületes hetipiacok járták a megyeszékhelyi rangjától megfosztott Gyula város poros piacterén - a régi oppidum főutcáján egy egzotikus, rejtélyes okokból meghagyott és öreg, szinte a stevensoni vasúti ősködöket idéző kisvonat, a Gyula vidéki HÉV szállította be az utcakereszteződésekben kedélyesen sípolva a vidéki kosaras kofákat. Régi magyar almafajták gyümölcseinek számkódos jellemzése és összehasonlítása - CUB Theses. A környező falvakból és tanyákból szekereken, kerékpáron hordták a zöldséget, a tejet, a tejfölt, a húst, élő tyúkot, a rántani való csirkét, kacsát, naposcsibét és libát és pulykát és gyöngytyúkot (a legjobb levest ad), aztán a gyümölcsöt és a virágot is. Ha romjaiban is, de mégis valahogy felidézve a háború előtti hatalmas hetipiacok szédítő sokszínűségét.
A Kárpát-medencében az elmúlt évszázadok alatt sajátos, eléggé változatos almafajta-állomány jött létre. Ezen régi almafajták mára kiszorultak az üzemi termesztésből, azonban jelentős genetikai és kulturális értéket képviselnek, ezért vizsgáltuk gyümölcseik beltartalmi paramétereit: a lékihozatalt, a vízoldható szárazanyagtartalmat, a titrálható savtartalmat, a pH-t, illetve a pektintartalmat. A kísérletbe vont régi almafajták a beltartalmi értékek tekintetében felülmúlják a kontroll fajtákat. A vizsgált fajták közül kiemelkedő pektintartalommal a 'Bleinheimi renet' (1, 04%) rendelkezik, amely több mint kétszeres mennyiségű pektint tartalmaz, mint a kontroll fajták ('Jonathan': 0, 47%, 'Idared': 0, 44%). Eredményeink alapján a vizsgált régi almafajták között több fajta is ajánlható nemesítésben történő felhasználásra vagy biogazdálkodásban való termesztésre. Irodalomjegyzék: 1. BUJDOSÓ G. (2006): Cseresznye- és meggytermesztés intenzitásának növelése növekedést szabályozó alanyokkal. Doktori értekezés.
A Karmelita kolostorba látogattak Orbán Viktorhoz a Hungexpo vezetői 22. 03. 22 17:34 A találkozót indokolta, hogy ezen a héten rendezik a világ legrangosabb szakácsversenyeként számon tartott Bocuse d'Or európai kontinensdöntőjét. A Karmelita kolostorba látogattak Orbán Viktorhoz a Hungexpo vezetői Budapesten dől el, hogy ki a séfek séfe Európában Kiderült, ez lesz a Bocuse d'Or Europe tányértémája Krausz Gábor bevallotta, hogy drogozott: Egyik függőségből estem a másikba 21. 11. 07 09:08 30 évesen, ahogy fogalmaz, életveszélyes repülésbe kezdett. Krausz Gábor bevallotta, hogy drogozott: Egyik függőségből estem a másikba Visszatér a Farm Vip - Kiderült, kik lesznek a celebreality versenyzői 21. 02 14:11 Arra is fény derült, hogy milyen új műsorokat várhatunk még idén, illetve jövőre a Tv2 képernyőjén. Visszatér a Farm Vip - Kiderült, kik lesznek a celebreality versenyzői Most jelentette be a csatorna: Visszatérnek a TV2 legnagyobb sikerműsorai Igazi sztárdömpinggel indul A Farm VIP Ők szerepelnek a Farm VIP 2. évadában 21.
Kertészetekben, farmokon inspirálódik a Séfek séfe győztese - - YouTube
2020. máj. 26. 19:42, 5 hír, 6 oldalnézet A formátum eredetije a Game of Chefs, amely a TV2 képernyőjén Séfek séfe címmel kerül adásba, Ördög Nóra műsorvezetésével. A gasztro-tehetségkutatóban amatőr és profi szakácsok próbálják meggyőzni a műsor három profi séfjét, Wolf Andrást, Vomberg Frigyest és Krausz Gábort. Az első fázisban, a casting adások alatt mindenki főz, a séfekhez pedig futószalagon érkezik az étel, amiről fogalmuk sincs, hogy ki készítette. Kizárólag a kapott tányér alapján döntik el, kit juttatnak tovább a versenyben, majd újabb kihívások elé állítva a versenyzőket kiválasztják saját csapatukat. A séfek vezetésével egyre több feladatot megoldva napról napra szűkül majd a mezőny. A műsorfolyam végén az is kiderül, melyik séf tanítványa bizonyul a legjobbnak, ki lesz a Séfek séfe, és ezzel a 10 millió forintos fődíj és a franciaországi Paul Bocuse Intézet három hetes kurzusának tulajdonosa.