1995-ben végzett agrármérnök szakon, krízis manager. Mi a legjobb tanács, amit valaha kapott? Láss világot, ismerj meg más embereket és kultúrákat. Az önbizalom belőled fakad, nem mások véleményéből, ettől Ön bizalom. Mit tenne másként, ha újra pályakezdő lenne? Még több nyelvet tanulnék, tudatosabban építeném a kapcsolati tőkémet. Mi a legkedvesebb egyetemi élménye? Az amerikai ösztöndíj, a kollégium, a barátok és a szívemhez közeli tanárok mind. Nincs egy kiemelkedő alkalom. Mennyire sikerült megvalósítania frissdiplomás terveit? Nem voltak terveim. Mindig azt csináltam, amire vágytam és ehhez mindig volt elég hitem önmagamban, hogy meg is valósítsam. Mai munkájában, hogyan tudja hasznosítani az egyetemen tanultakat? A gondolkodást hasznosítom. Az agytornát, hogy képes vagyok koncentrálni erősen és olyat is megérteni, megtanulni, ami nem annyira érdekel. Dr varga valéria. A lexikális tudást annyira nem használom. Mennyit ér ma egy gödöllői diploma? Attól függ mikor szerezte az illető. A régi rendszert erősebbnek érzem.
Ennek segítségével az egész szervezet tisztítható, a terhelések, mérgek kivezethetők. 2010 tavasztól a klasszikus homeopátiás tanulmányokat is folytatok. 2010 ősztől alkalmazom a Schüssler arcdiagnosztikát, Schüssler sókkal való gyógyítást.
Tircsné Dr. Propper Valéria A miskolci II. Rákóczi Ferenc Megyei és Városi Könyvtár nyugalmazott igazgató helyettese, bölcsészdoktor, az irodalomtudományok doktora. Impresszum :: Liturgia. Tanulmányait (1976) Liszt Ferenc Tanítóképző, könyvtár-népművelés szakán, (1980) Bessenyei György Főiskola, könyvtár szakán, és (1990) ELTE Bölcsészettudományi Kar, könyvtár szakán, szerezte meg. Az elmúlt két évtized során elsősorban felsőoktatásban, felsőoktatási könyvtárban, és közművelődési könyvtárban, dolgozott vezetőként, intézményeket irányított, szervezve a működésüket, és tanított, valamint szakmai pályázatokat írt. Egyik legnagyobb sikere a Csodamalom Bábszínház, irányításom alatt nyerte el profi színház státuszát, amatőr művészeti csoportból. Jelenleg a Miskolci Bölcsész Egyesület ben tart előadásokat. Nyugdíjasként szabadidejét kutatásra, tanításra, és ismeretterjesztő előadások tartására fordítja szerte az országban.
Bejelentkezés Felhasználónév, vagy e-mail-cím Jelszó Emlékezzen rám Elfelejtett jelszó? Keresés Search for: Archívum Archívum Keressen minket a Facebookon!
Hozzávalók: 40 dkg pulykamell, 25 dkg gomba (friss laska vagy shampignon) 50 dkg penne tészta, 1 csokor újhagyma, 3 dl tejföl, 2 evőkanál liszt, só bors őrölt pirospaprika olaj Elkészítés: A gombát és az újhagymát megtisztítjuk, apró szeletekre vágjuk, kevés olajon megfuttatjuk, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk őrölt pirospaprikával (csemege fűszerpaprika) és hozzáadjuk a csíkokra vágott pulykamell darabokat. Többször átforgatjuk, hogy a húsdarabok kifehéredjenek, utána kevés vízzel felöntjük és fedő alatt 45 percig főzzük. Bakonyi sertéstokány Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Ha a hús omlós és a gomba is megfőtt, hozzátesszük a tejfölt, a tetejére szórjuk a lisztet, gyorsan összekeverjük és mégegyszer felfőzzük. A lisztet fokozatosan adjuk hozzá, kavargatás közben, hogy ne maradjon csomós. A pennét kifőzzük, és együtt tálaljuk. Keresések ehhez a recepthez: bakonyi pulykamell (201) bakonyi pulyka (132) pulykamell ételek (33) bakonyi pulykacsíkok (30) bakonyi ételek (27) bakonyi pulykaragu (22) pulyka apróhúsból készült ételek (16) pulyka ételek (14) pulyka apróhús receptek (14) bakonyi gombás pulyka (11) pulyka bakonyi (10) pujka receptek (10) egyszer?
Mindössze egy percet még pirítjuk, hogy a paprika ropogós maradjon, és ne engedjen levet. Ha tetszik, lájkold, és oszd meg ismerőseiddel. Csatlakozz a Szem-Szájnak Facebook közösséghez, vagy csatlakozz közel hatvanezer főt számláló közösségéhez a Toochee rajongói klubhoz, mert sok mindent csak ott, vagy azon keresztül találsz meg. További blogjaink, és minden egyéb, ami érdekes, de nem ér meg egy blogbejegyzést. Linkek, fotók, videók, rövidebb és hosszabb infók, vagyis bővebb tartalommal várunk rád. Bakonyi sertéstokány Recept - Mindmegette.hu - Receptek. Ezt láttad már? Toochee blog: Prehisztorikus orvvadászok Macskaőrség: A cicus imád csevegni Napi videó: Nincs jobb, mint a banán Smothie Napi fotó: Ha rád ugat, biztos az infarktus
Érdemes rászánni az időt, mert ha nem lesz elég puha a hús, akkor nehéz lesz az emésztésünknek az elkészült bakonyi tokány. Főleg akkor, ha többféle gombát is teszünk bele. Éppen ezért ne kapkodjuk el a behabarás elkészítését se. A habarás hozzáadása után ugyanis a hús a tejfölös (savanykás) lében már nagyon nehezen tud még puhábbá válni. A bakonyi tokány ízesítése A megfelelő zsiradékhoz nem csak zsírszalonnát választhatunk, hanem valamilyen húsos szalonnát is. Gombás-paprikás tokány - Szem-Szájnak. Például császárszalonnát. S a kisütés elősegítendő adhatunk hozzá egy kiskanál zsírt is. De ne próbáljuk meg a disznózsírt növényi olajjal helyettesíteni, mert ez az étel, hasonlóan a krumplis tésztához, nem lesz igazán finom növényi olajat felhasználva. Ha szeretjük a csípősebb, erősebb karakterű ételeket, nyugodtan tehetünk a bakonyi tokányhoz őröltborsot vagy akár csípős paprikakrémet, fűszerpaprikát. Tipp: A csípős íz hozzáadásakor inkább kétszer keveset adjunk hozzá, mint egyszerre túl sokat. A sokféle fűszer az erős, csípős íz hatását felerősítheti még kisebb mennyiség hozzáadása esetén is.
Tavasszal szeretem úgy időzíteni a dolgokat, hogy túl sok időt ne kelljen a konyhában töltenem, de mégis finom és laktató ebéd kerüljön az asztalra. Az pedig nem hátrány, ha akkora adag készül, amiből másnap kényelmesen el tud vinni a család apraja nagyja, esetleg egy másik körettel kiegészítve, csak az unalom elkerülése miatt. A múlt hétvégén is egy ilyen vasárnapi ebéddel rukkoltam elő, amit nagyon szeretett a család. Általában a tokányt és ragukat disznóhúsból készítem, most azonban a gyorsaság kedvéért kivételt tettem és előkerült a csirke. Tudom, hogy nem túl jó mostanában a sajtója a csirkének, de a háztáji csirkében én még mindig megbízom, így bátran tettem az asztalra. A napi friss tojás, amit az ember behoz a kertből megfizethetetlen és ugyanez vonatkozik a friss csirkehúsra is, összehasonlíthatatlan a különbség a bolti áruhoz képest. Szerencsés vagyok, hogy a kertünk végében egy kisebb csirke csapat ellátja a családot. Az adagot felezni is lehet, ez egy bő dupla adagot tesz ki, másnapra is szokott maradni.
Hozzávalók 4 személyre: 50dkg sertéscomb vagy lapocka 30dkg gomba 10dkg füstölt szalonna 1db paprika 1db paradicsom 2 fej vöröshagyma 2dl tejföl 2ek. finom liszt pirospaprika őrölt fekete bors só Elkészítése: A sertéscombot és a szalonnát csíkokra vágjuk. A gombát szeletekre, a hagymát apróra vágjuk. A paprikát és a paradicsomot felkockázzuk. A kipirított szalonnán megfonnyasztjuk a hagymát, rátesszük a paprikát, paradicsomot, és pár percig pároljuk. Hozzáadjuk a húst, a gombát, sózzuk, borsozzuk. Ha zsírjára pirult, megszórjuk a pirospaprikával, és kevés vizet öntve alá puhára pároljuk. A liszttel elkevert tejföllel behabarjuk és kiforraljuk. Tálalásnál rizzsel, galuskával, vagy köret tésztával tálaljuk. Jó étvágyat kívánok hozzá!
/ Tokánytörténelem A tokány pörkölt módra készült étel, borssal, gombával, füstölt szalonnával, tejföllel ízesítve. A magyar konyha egyik legősibb húsételfélesége. A tokánynál a húst rostjaira merőlegesen 4–6 cm hosszú ceruzavastagságú csíkokra vágva készítik elő ("tokányra vágás"), míg a pörköltnél és ragunál általában kockára vágják ("ragura vágva"). A tokány abban különbözik alapvetően a pörkölttől, hogy a húst megpárolják, és nem pirítanak hozzá vöröshagymát. Paprika helyett pedig az Európában sokkal régebb óta ismert borssal fűszerezik. Számtalan fűszer tette változatossá a régi konyha húsételeit, de a legegyszerűbb, az import miatt mégis becsben tartott bors, széles körben ismert volt a parasztságnál is. Az igazi tokány lelke a bors és a majoránna. A pörkölthöz és a paprikáshoz hasonlóan a 19. századtól kezdődően kifinomult és a magyar konyha klasszikus ételévé vált. A tokány leve rövid, sűrű, nagyon tartalmas és a borstól barna színű. Elkészíthető, sertés, marha, vad és baromfihúsból is.