Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. Tomakonyha: Besamel mártás. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Tárolni hűtőben lehetséges, azonban akkor is számolni kell azzal, hogy csak melegen, 60-65 fok körüli hőmérsékleten tálalva lesz az igazi. Ebben az esetben is gőzfürdő fölött érdemes felmelegíteni. Megjegyzés a hozzávalókkal kapcsolatban A legeslegfontosabb: Ebben a receptben a vaj az tényleg vaj!!! Az igazi, tehéntejből készült, és nem pedig az élelmiszeripari műanyaggyári utánzat (vagyis nem margarin). Ne melegítsd túl viszont, mert talán az az egyetlen módja, hogy ezt a receptet elrontsd. A forró vaj – azon túl, hogy megéghet – megfőzi a tojást, és vajas rántotta lesz belőle hollandi mártás helyett. Ez a mennyiség 2 nagy tojással készült, de 2 db M-es tojás is képes ennyi vajat felvenni. Sőt, bizonyos receptek még ennél sokkal több vajat adnak ugyanennyi tojássárgájához. Sajtos-besameles sült tojások Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. A citromlé mennyisége is részben ízlés kérdése. Ez egy savanykás mártás, és már ezzel a mennyiséggel is nagyon karakteres íze lesz. De akár növelheted a citromlé (vagy ecet, lásd lejjebb) mennyiségét, hogy még savanykásabb ízvilágot kapj.
sima legyen, ekkor teszek bele még ízlésünk szerint cukrot, mustárt, citromlevet, egy kevés tejfölt. Más húsokhoz és köretekhez is szoktam készíteni, ha "vadasra" vágynak, de éppen nincs marha vagy vadhúsunk. A megtisztított, feldarabolt répát, zellert és petrezselyemgyökeret, valamint a fokhagymát add hozzá, és vízzel felöntve párold másfél órán keresztül. A hús akkor jó, ha fakanalat nyomva hozzá szinte szétesik. Szedd ki a húst és a babérleveleket, majd a zöldségeket turmixold le. Mustárral vagy ecettel savanyítsd, és adj hozzá egy pici cukrot is. Forrald össze megint, majd a húsra öntve tálald. Vadas csirke 4 csirkemell 7-8 babérlevél 2 pohár kefir 2 szál sárgarépa 2 szál fehérrépa 2 evőkanál mustár 2 evőkanál kristálycukor 1-2 evőkanál liszt 1 fej vöröshagyma 1 zeller 1 karalábé 1 zöldpaprika 1 paradicsom kevés pirospaprika citromlé A hagymát olajon pirítsd meg. Tedd bele a Piros Aranyat, a zöldpaprikát, a paradicsomot és a csirkét. Néhány percig hagyd pirulni őket, majd öntsd fel vízzel.
Mint ahogy a majonéz is, ez is elég sok sót felvesz. Szokásos fűszerezésként fehérborsot és/vagy pirospaprikát (csili, cayenne) szoktak bele tenni. Hollandi mártás mihez illik? A hollandi mártás íze picit hasonlít a majonézre, azonban egy sokkal vajasabb és savanykásabb ízű szószról van szó. Persze ez nem véletlen, hiszen a vaj és a citromlé (vagy ecet) a két fő összetevője. Klasszikusan a Benedek tojás (Eggs Benedict) és a spárga kísérője. Az előbbi receptnek szerves része, az utóbbihoz pedig nagyon jól illik. De tökéletes kísérője bármilyen, kevésbé erős ízű, főtt, párolt vagy akár sült ételnek. Nagyon jól illik például párolt zöldségekhez vagy csirkemellhez. Jó étvágyat! Hátszín steak, spárga, hollandi mártás
Kezdőlap / Műanyag termékek / Eldobható műanyag termékek / Elviteles dobozok Egy termék se felelt meg a keresésnek.
Az UGP műanyag tároló dobozok többféle típusban, méretben és színben a felhasználás módjához illeszkedve, a munkahelyi, ipari vagy otthoni rendszerezés legfontosabb elemei. Egybe fedeles Extra 750 ml. Legyen szó kisalkatrészekről, szerszámokról valamint kis és közepes áruk tárolásáról mindenképpen optimális és praktikus segítőink a dolgos hétköznapokban. Fedővel vagy anélkül, lenyitható változatban, saválló verzióban, alacsony hőmérsékletnek ellenálló jelleggel, számos paraméterrel és fajtával állunk rendelkezésére. Felhasználási területeiről és módjáról olvasson bővebben Műanyag doboz cikkünkben ITT, típusairól pedig ITT. »»
Miért rosszabb a tartós doboz? Ahhoz, hogy a fenti megállapításokra jussanak, a kutatók tizenkétféle környezeti hatást vettek számba az ételesdoboz teljes életciklusában. Ezek közé tartozott például a doboz hozzájárulása a globális felmelegedéshez és a savas esőkhöz, az emberi szervezetre és természetes ökoszisztémákra gyakorolt mérgező hatása, valamint az, hogy befolyásolja-e az ózonréteg alakulását. Mindezeket figyelembe véve az újrahasználható dobozt 16-szor kell használni ahhoz, hogy összevethető legyen a levegőszennyező hatása az egyszer használatos társaiéval, és 208-szor ahhoz, hogy ellentételezzék az eldobhatókhoz képest jóval nagyobb erőforrásigényüket. Egybefedeles, összecsukható ovális műanyag doboz 1500 ml - Sanitech. Amikor az élőhelyek veszélyeztetéséről van szó, mindig az újrahasználható dobozok jönnek ki rosszabbul az összehasonlításból, függetlenül attól, hogy hányszor használják fel őket. Az elmosogatásukhoz ugyanis fel kell melegíteni a vizet, az ehhez szükséges villamosenergia előállításakor pedig nehézfémek kerülnek a természetbe, amelyek számos szárazföldi organizmust veszélyeztetnek – érvelnek a kutatók.
KE gyűjtő tálca Befoglaló méret: 123 x 225 x 56 mm Űrtartalom: 1, 25 liter Szín: víztiszta Kiszerelés: 570 db/csomag Az átlátszó, műanyag, süteményes doboz ideális piskóták, tallérok, aprósütemények tárolására, csomagolására és szállítására akár esküvők, rendezvények alkalmával. Cégünk az édesiparban használatos vákuumformázott, süteményes dobozok, tálkák gyártásával foglalkozik. Elvitel Pécs, gulyástál, elviteles doboz, habdoboz, eldobható termékek. KP1 piskótatálca Befoglaló méret: 92 x 192 x 39 mm Űrtartalom: 0, 5 liter Kiszerelés: 1000 db/csomag Az átlátszó, egyszerhasználatos tálca ideális piskóták, sós vagy édes sütemények tárolására. A műanyag, süteményes doboz hosszúkás, alul bordázott kialakítása megkönnyíti a piskóták sorba rendezését, ezáltal csomagolását is. KP2 piskótatálca Befoglaló méret: 116 x 280 x 50 mm Űrtartalom: 1, 4 liter Kiszerelés: 1000 db/csomag Az eldobható, műanyag, süteményes tálka ideális desszertek, sütemények tárolására és csomagolására. Az átlátszó dobozba elférnek a nagyobb aprósütemény rúdak, tallérok, sőt a törésük is megakadályozható a megfelelő zárással.
A feltüntetett, választható mennyiségeken felül is természetesen rendelhető palántázó. Ebben az esetben, kérjük hívjon minket telefonon vagy kérjen, egyedi ajánlatot e-mailben. Méretek szélesség: 7, 5 cm magasság: 5, 6 cm mélység: 7, 5 cm űrtartalom: 0, 15 liter Kiegészítő információk anyaga: PET színe: fekete szállítás kartondobozba csomagolva szállítási díj tartalmazza a csomagolást és a házhozszállítást is Érdekelhetnek még…
Az újrahasználható dobozok nem minden esetben rosszabbak a bolygónak – engedik meg a kutatók –, de hogy valóban értelmük legyen, ahhoz nem árt tisztában lenni azzal, hogy hányszor kell újra és újra használni őket. Az egyszer használatos műanyagok sajnos sokszor a természeti környezetben kötnek ki, az óceánt szennyező műanyagok felét elviteles dobozok adják. A kutatók szerint ettől még nem kell leváltani ezeket, hanem arra kell ösztökélni az élelmiszer-ipari cégeket, hogy invesztáljanak többet a hatékonyabb újrahasznosító rendszerek telepítésébe szerte a világon. Kapcsolódó cikkek a Qubiten: