120 perc A Méteres kalács, ahogy én szeretem hozzávalói: A tésztához: 6 db tojás, 10 ek. liszt, 2 ek. kakaópor, 1/2 cs. sütőpor, 6 ek. olaj, 12 ek. cukor. Krém: 1 cs. vanília puding, 1 cs. puncs puding (ha nincs jó az eper is), 6 ek. cukor, 1 liter tej, 1 kis kocka Ráma, (ide is kell cukor, de én szemre szoktam beleönteni. Kb. 10-20 dkg). Csokimáz: 1 kiskocka Ráma, kakaópor, cukor. A Méteres kalács, ahogy én szeretem elkészítési módja: Én először a pudingokat szoktam megcsinálni, mert annak hűlni kell! Szerintem ezt mindenki tudja, hogyan is kell csinálni:) És a tésztákat is külön szoktam csinálni, tehát úgy írom. Fehér tészta: 3 tojást szétválasztok. Méteres kalács koca kafalar. A fehérjét elkezdem felverni, ha már habosodik belerakok 3 ek. cukrot. A sárgájához belerakok 3 ek. cukrot és 3 ek. olajat, majd felverem. A fehérjéhez hozzáadom a sárgáját és óvatosan összekeverem. Ezután hozzáadok adagonként 6 ek. lisztet és 1/4 cs. sütőport. Ezeket is óvatosan összekeverem. Kakaós tészta: Ugyanaz mint a fehér, csak ebbe 4 ek.
A krémhez a pudingporokat és a cukrot egy lábasba tesszük, öntünk hozzá kb. 1, 5 dl tejet, gyors mozdulatokkal simára keverjük, majd hozzáöntjük a többi tejet és a meggylevet is és alacsony lángon, kevergetve sűrűre főzzük. A lábast hideg vízbe állítjuk és kevergetve kihűtjük a krémet. A vajat a porcukorral kihabosítjuk, hozzáadjuk a rumot, majd összeöntjük a pudingos krémmel és összekeverjük. A krémet 'gondolatban' 4 részre osztjuk. Az egyik kakaós tortalapot egy tortatálra/tányérra helyezzük, lekenjük egyenletesen a puncsos krém egynegyedével. Méteres kalács szelet. Rátesszük az egyik sárga tortalapot, erre jön a krém másik negyede, majd a kakaós tortalap másik része, erre a krém harmadik része, majd a sárga piskóta. A kimaradt krémmel vékonyan megkenjük a torta tetejét és oldalát is. A csokoládét vízgőz felett megolvasztjuk, simára keverjük az olajjal, majd bevonjuk vele a torta tetejét úgy, hogy egy kicsit az oldalán is lefolyjon a csoki. Legalább 1 órára a hűtőbe tesszük, hogy egy kicsit összeérjen a torta, dermedjen a krém.
Visszajelzés küldése
Vegyük végig együtt, mi mindenre kell ügyelnünk ahhoz, hogy tökéletes legyen a sonkánk. Masszi- Rigó Csilla 11 szívünknek kedves, békebeli sütemény húsvétra Nem kell lemondanunk a régi jó dolgokról, főleg, ha süteményekről van szó. A húsvét pedig mindig egy remek alkalom a klasszikusok elkészítésére, hiszen érkezik a család, a rokonság és a locsolósereg. Nosalty
Szép mintás lesz így. Másnapra tökéletesen összeérnek az ízek és jól szeletelhető is. A receptet Vass Lászlóné küldte be. Köszönjük! Hasonló receptek
Megkenem a rétegeket. Tetejére az olvasztott csokit öntöm és pár órára hűtőbe teszem.
180 fokra előmelegített sütőben kb. 15 percig sütjük, majd hagyjuk kihűlni. A krémhez a puncs pudingot a szokásos módon elkészítjük a tejből, pudingporból és az édesítőből. A rumot akkor adjuk hozzá, ha már kihűlt. A vajat kihabosítjuk és belekeverjük a pudingot. A két piskótalapokat kettévágjuk, így lesz négy darab. Méteres kalács, ahogy én szeretem. Megkenjük krémmel a rétegeket, majd a tetejére öntjük a kókuszolajjal felolvasztott csokit. Pár órára a hűtőbe tesszük, csak utána szeleteljük. A receptet Meszjár Erzsébet küldte be. Küszönjük! Hasonló receptek
1951-ben, az általános iskola első évében találkozott Raffaella Cerullóval, akit mindig Lilának hívott. A veszélyes és lenyűgöző Nápolyban éltek és nőttek fel. Lila Elena legjobb barátnője - és bizonyos értelemben - a legrosszabb ellensége lett. Elena Ferrante bestselleréből. Évadok: Stáblista: Szereplők tinédzser Marcello Solara április 14. - csütörtök
Értékelés: 94 szavazatból Az aktuális rész ismertetője: Miközben Lila és Stefano készülnek az esküvőre, Elena rájön, hogy ő nem is szereti Antoniót, szakítania kellene vele. De mivel a fiú nagyon szerelmes belé, és már új öltönyt is vett, hogy elkísérhesse őt az esküvőre, nem tudja megtenni. Ekközben Nino felajánlja Lenunak, hogy írjon egy cikket az újságba, amit ő lelkesen meg is tesz kikérve bölcs barátnője véleményét. A Cerullók boltja azzal a problémával szembesül, hogy hiába a sok szép cipők, ha a kerületben nem akad, aki megfizesse őket. Arra az elhatározásra jutnak, hogy a Solaráktól kérnek segítséget. Ennek azonban ára van, csak akkor segítenek, ha Silviót kérik fel a fiatalok tanúnak. Lila hallani sem akar a dologról, de végül belemegy egy feltétellel: Marcello nem jöhet el. Marcello azonban mégis megjelenik a lakodalmon, ráadásul nem is akármilyen öltözékben. Az ígéret - Teljes sorozat online magyarul reklám nélkül. A műsor ismertetése: Elena Greco egy idős asszony, akinek nyom nélkül eltűnik a legjobb barátnője. A nő egy könyvekkel teli házban bekapcsolja a számítógépét, és elkezdi írni a Lilával való hatvanéves barátsága történetét.