Ha hegy- vagy dombvidéken van szőlője, előfordulhat, hogy a szőlőorbánccal találkozik a szőlő betegségeként, amit a leveleken kialakuló sárga, majd barnuló foltok jeleznek. Vörös szőlő esetén bíborvörös az ék alakú elszíneződés. Ilyenkor peronoszpóra elleni szerrel lehet hatékonyan eljárni, viszont a permetezéseket már három leveles hajtás állapotában el kell kezdeni. A lisztharmat száraz, meleg, enyhén párás időben jelentkezhet. Sajnos ez a gomba olyan szőlő betegség, ami megtámadja a szőlő föld fölötti zöld részének minden részét. Ha nem feledkezik meg a korai védekezésről, a rügyfakadást követően, visszafoghatja a felszaporodást. A szürkepenész leginkább a szőlő érésekor jelenhet meg, a hűvös, csapadékos időjárást kedveli, de előfordulhat a virágzás, és a terméskötődés idején is. Mindezek mellett más állati kártevő, baktériumos, élettani vagy gombás betegség, valamint virágos élősködő, vírusos betegség is okozhat kellemetlenségeket. Többféle speciális, hatékony szer kapható, amelyekkel megakadályozhatja a szőlő betegségeinek kialakulását, illetve könnyen kezelheti a fennálló problémát.
Szőlőtermesztéssel foglalkozik, és szeretné a szőlő betegségeinek kialakulását megelőzni? Netán már problémával áll szemben, amit igyekszik minél egyszerűbben és gyorsabban megszüntetni? Fontos, hogy tudja, milyen betegségek jelentkezhetnek, hiszen csak így készülhet fel a megfelelő gondozásra. A szőlőt rendkívül sok kórokozó és kártevő károsíthatja, ezért nagyon fontos a védekezés. A permetezést célszerű olyan károsítókhoz igazítani, amelyek rendszeresen előfordulnak, és jelentős károkat okoznak. A szőlő betegségei a peronoszpóra, a szőlőorbánc, a lisztharmat, a szürkepenész, a leggyakrabban előforduló kártevők pedig a szőlőmolyok, az atkák. A peronoszpóra az egyik legveszélyesebb a szőlő betegségei közül, ugyanis a levél, a hajtás, a virág és a termés egyaránt károsodhat. Ha olajos foltokat lát a levélen, és penészgyepek alakulnak ki a levél fonákján, akkor valószínű, hogy ez a szőlő betegség áll a háttérben. A kezdeti permetezések alkalmával szerves hatóanyagot tartalmazó készítményekkel, nyár közepétől pedig réztartalmú szerekkel kell védekezni.
Védekezni ellene kémiai növényvédelemmel lehet. A fertőzés valószínűsége pontosan meghatározható, tehát megelőző védekezéssel a komolyabb károk megakadályozhatók. A lisztharmat fertőzésre melegebb időjárás esetén kell számítanunk. A szőlő minden részén előfordulhat a betegség. Áttelni a lehullott leveleken, az idősebb fás részeken, vesszőkön szokott. Kártétele feltűnő a fürtön, hiszen a termés felhasadásával úgynevezett "sérves" bogyók kialakulását eredményezi. A szőlőorbánc a levelek elszíneződését okozza az erek között. Az elszíneződött levelek korán lehullanak, a vegetációs idő ezzel lerövidül. A szürkerothadás egyrészről az egyik legveszélyesebb szőlőkárosítónak számít, másrészről a különleges borszőlő kialakulásában van jelentős szerepe. A szőlő zöld részeit támadja. Nedves időjárás esetén a bogyók elrothadását okozza. Ha az idő meleg és száraz, akkor pedig az aszú szemek képződésében játszik fontos szerepet. A tőkeelhalást okozó gyökérpenész akkor szaporodik fel nagymértékben a szőlőben, ha az szőlő után pihentetés nélkül szőlő kerül a területre.
A szőlő vírusos betegségei Az utóbbi években a vírusos betegségek komoly gondokat okoznak a szőlőültetvényekben. A vírusok különböző elszíneződéseket, foltosodást, levélsodródást, rövid szártagúságot, elhalásokat okozhatnak a szőlőben. Növényi nedvekkel terjednek, tehát minden olyan kártevő és a szőlőben végzett munkaművelet, amellyel egyik tőkéről a másikra a növényi nedvek átvihetők, vírusterjesztők. Minthogy a vírusok ellen hatásos növényvédelmi eljárás még nincs, fontos szerepe van a megelőzésnek. Ez egyrészt jelenti az úgynevezett vírusvektorok elleni védekezést (a fonálférgek, a levéltetvek, stb. ellen). Másrészt a fitotechnikai műveleteknél a vírusfertőzés tüneteit mutató tőkék külön kezelését. Fontos szerepe van a megelőzésben a vírusmentes szaporítóanyagnak. Ezért a szaporítóanyag-előállításban nagyon szigorú szabályok szerint kell igazolni az ültetvény vírusmentességét. A szőlő baktériumos betegségei A baktériumos betegségek közül a gyökérgolyvás betegség a legveszélyesebb. Mivel e betegség ellen vegyszeres kezeléssel nem tudunk védekezni, ezért a legmegfelelőbb védekezési mód a megelőzés.
Mindezek ellenére a szőlő továbbra is túl gyorsan fejlődött: május végén már virágzott, június végétől pedig megindult a zendülés. Nádudvari Éva, a Syngenta termékmenedzsere szerint a lisztharmatjárvány okozta a legnagyobb gondot. Április végén Egerben tömeges aszkospóraszóródás történt, majd ezután Szekszárdon is megtalálták ennek a betegségnek a kezdeti tüneteit. A szakember szerint még soha nem volt ilyen korai tünetészlelés. Az is sok gondot jelent, hogy sokan nem vették komolyan ezeket a kezdődő betegségeket és éppen ezért túl későn kezdtek védekezni, amikor már megjelentek a bogyófertőzések. Viszont nemcsak a korán jelentkező lisztharmat ellen kellett védekezni, hanem megjelent a peronoszpóra is, bár ez a kórokozó nem okozott járványt. Az amerikai szőlőkabóca szinte minden ültetvényt megtámadott. A csapadékos nyár miatt még a szürke rothadás ellen is védekezni kellett, ami ha elég teret nyer, az nem valami szép látvány. Reménykedhetünk, hogy nem okoztak túl sok kárt ezek a betegségek az idei termésben, de az biztos, hogy érezni lehet majd a hatásukat.
Szőlő szavunk eredetéről [ szerkesztés] A Magyar etimológiai nagyszótár szerint szőlő szavunk ótörök eredetű, a csuvas sirla (bogyó) szóból származik. E mű szerint török eredetű bor szavunk is. [1] Alexandriai Hészükhiosz a trákok, trák–szkíták, avagy géták szavai között sorol fel egy görögösített, szőlő szavunkhoz hasonló alakú kifejezést: zelai (ζελαι). [2] Henricus Stephanus szókincstárában az említett kifejezés zilai (ζιλαι), zeila (ζειλα) alakban szerepel. [3] Cocks idézi a szóban forgó kifejezést, pontosabban egy görög mondatot, illetve egy Trákiában használt szkíta szókapcsolatot, melyben az említett szó felbukkan. Karnó dioti dieta dioti Karno dioti boro zelai Lénaika… (Κάρνω διότι διέτα διότι Κάρνω διότι βορό ζέλαι Ληναϊκά…) A boro zelai szókapcsolat első elemének alanyesete borosz (βορος), s jelentése a görögben torkos, falánk, a trák–szkíták nyelvében pedig sajtolt szőlő leve. A második elem, zelai (ζελαι) tartalma Hészükhiosz szerint bor. A görögös boro zelai szókapcsolat értelme eszerint sajtolt szőlő leve bor, magyarán szőlőbor.
Milyen bort vegyek húsvétra? Egyszer csak elégedetlen leszel a boros tudásoddal Témánál vagyunk Új szabályok a borágazat támogatásainak elosztásában Így leszek borszakértő - Ismerd meg a WSET 3 kurzust! - 5. Érkeznek az olasz borok Dolgozz nemzetközi környezetben Master Sommelier irányítása alatt! Ezeket még biztosan meg kell ismerned a TOP 100-ból! Itt a helyed 04. 12. - 04. 26. Online szeminárium az új bortörvényről online, Egyéb 04. 08. - 05. 13. Kárpát-medencei bortúra Nagy-Magyarország Park Királyszállás, Isztimér Borkóstoló
A választás napján megfigyelőként dolgoztam egy civil szervezetnek. Proof Az volt a dolgunk, hogy bármilyen csalást, visszaélést dokumentáljunk. Embereket kérdezgettünk, interjúkat készítettünk, stb... Minden egyes cigánytelepen, ahol jártunk, megvették a szavazatokat. 2000, 3000, 5000 forintért. "Le kell fotózni, be kell mutatni", és kapják a pénzt. Fideszre kellett szavazni minden esetben, amiről tudomásom van. Buszoztatással is szeretik egybekötni ezt. Paradicsom mall mit ültessünk 1. Nem arról van szó, hogy egy adott ember A-re szeretne szavazni de pénzért inkább B-re szavaz. Hanem általában egyáltalán nem is érdekli a szavazás, nem látja az értelmét (jogosan), magától el sem menne. Ez teljesen köztudott, elterjedt, bevett dolog. Egész helyi csapatok működnek közre ebben. A csapatok ottani lakosok. Nem arra kell gondolni, hogy odamegy "a Fidesz" és lefizeti őket. A szomszédjuk fizeti le őket, aki kap valami minimális pénzt valakitől, aki szintén valahonnan kapja, stb... Nem is érdekel senkit, hogy melyik pártról van szó.
Ez szerintem tök érdekes, szomorú is, de valahol megnyugtató is, mert így legalább nem kell folyton másokra mutogatni. Elsősorban nem attól lesz jobb az ország, hogy mások lesznek a politikusok, hanem attól, hogy mások lesznek az emberek. Majd a politika tükrözi ezt, ha készen áll. Na de egyáltalán nem értek a politikához sem a társadalomhoz, csak gondoltam ilyenkor jól jön egy másik nézőpont.
Szóval annak aki kiköltözik ezeket mind észben kell tartani. Nem azt mondom, hogy ezek olyan nehézségek amik fájnak, mert ez embertípus függő, de bizony része az egésznek. Ha valaki csak a zöld réten szeretne ücsörögni az csalódni fog. Aki látja ezeket és belevág mert erre vágyik, annak meg hát ez lesz élete egyik legjobb döntése. De a kérdésedre válaszolva: pár kutya elengedhetetlen. Ti mit szoktatok reggelizni? : hungary. Nem csak az emberek hanem a vad, róka, sakál miatt is. Azon felül meg ugye mindenki azt tart otthon amit akar, nem kell róla senkinek tudnia és reklámozni se kell. Saját tapasztalat viszont az, hogy nem vészes a helyzet egyáltalán ilyen szempontból, de ezt azért befolyásolja az, hogy az ember pontosan hova költözik. Van ahol soha semmi gond nem lesz, van ahol néha portyáznak.
Zabkása: 60g zabpehely (finom örlésű) 2 tk kakaópor 1dl víz 1dl tej (lehet növényi alapú is) csipet só (én egy csipet kávét is szoktam rakni bele mert a kakaó ízét jobban kihozza) stevia (vagy bármilyen édesítésre alkalmas dolog, ez igazából ízlés kérdése) a tetejére lehet rakni pl. : valamilyen magvat, étcsokit, gyümölcsöt stb. Választási megfigyelő voltam, csalások, visszaélések + néhány tapasztalat : hungary. Ez a recept működik fahéjjal is. (Nyilván kávét nem érdemes belerakni) Ha gyorsan kell elkészíteni akkor minden egybe és mehet a mikróba. (Kb 45 másodpercenként meg kell keverni, ezt 3-szor megismételni és tökéletesen krémes lesz) Vagy lehet, hogy megfőzöd a zabot és utána adod hozzá a többi alapanyagot. Nekem a mikrós állaga mindig jobban sikerül, de lehet csak én vagyok így vele:)
Semmisítsük meg az árva keléseket. – A betakarítás előtt legalább 2 héttel szártalanítsunk a gumók beparásodása végett, az érett gumókat minél előbb, és minél kisebb mechanikai sérüléssel takarítsuk be, betárolás során távolítsuk el a fertőzött gumókat. – A burgonyatételeket korszerű tárolókban, szakszerűen tároljuk. Paradicsom mall mit ültessünk hotel. kémiai: – kontakt, mély hatású és szisztemikus fungicidek előrejelzésen alapuló, vagy programszerű alkalmazása. – Hatóanyag-rotáció betartása a rezisztencia kialakulásának megelőzésére.