Pár perc után alaposan kimosott üvegekbe helyezzük. Ha túl sűrű, természetesen vízzel higíthatjuk. Birsalmasajt Forrás: Shutterstock A birsalmának rengeteg jótékony hatása van. Magas a C-vitamin-tartalma, de A-, B1-, B2- és E-vitamin is van benne. Gyümölcs - Birsalma. Az ásványi anyagok közül vasat, foszfort, kálciumot és káliumot tartalmaz nagyobb mennyiségben. Kifejezetten magas a pektintartalma, az összes gyümölcs közül a birsnek a legmagasabb. Ebből kifolyólag kiváló méregtelenítő, a pektin ugyanis a bél nyálkahártyáján kialakít egyfajta védőréteget, ami megköti a káros anyagokat. A pektin gyulladáscsökkentő hatásáról is ismert, és mivel egy vízben oldódó rostról van szó, az emésztésre, az anyagcserére is jó hatással van. Nem utolsósorban a rendszeres birs fogyasztás a koleszterinszintet is kiegyensúlyozza.
Ha szeretnéd az egészséged megőrizni, válaszd a természet patikáját! Tudj meg róla többet! Promóció Egereken végzett kísérlet bizonyította, hogy a gyümölcs húsa és a magjából kivont hatóanyagok az allergiás dermatitisz esetén is hatékonyak, azonban még embereken nem kísérleteztek. Az immunrendszer támogatója A birsalmában található antibakteriális anyagok segíthetnek megelőzni olyan baktériumok elszaporodását, mint az E. coli vagy az S. aureus. A kissé elfeledett birsalma jótékony hatásai - Hajraegeszseg.hu. Ezenkívül a napi C-vitamin-szükséglet 15%-át biztosítja egyetlen birsalma, ami a jól működő immunrendszer alapvitaminja. Rosttartalmának köszönhetően támogatja az emésztést, és jót tesz a gyomor mikrobiomjának is. Csökken a veszélyes baktériumok elszaporodásának esélye, ellenállóbb lesz a szervezet. Birsalmakompót A savanyú birsalmát nem szokták nyersen fogyasztani, legtöbben megfőzik, és kompótként vagy lekvárként elteszik későbbre. A kívánt mennyiségű felszeletelt és kimagozott birsalmát kis cukorral tedd egy edénybe, öntsd le vízzel, és főzd puhára.
Esetünkben a préselt levéről van szó, mely a hidegen préselésnek hála szinte olyan sokat megőriz a jótékony hatásaiból, mintha teljesen nyersen fogyasztanánk. A birsnek a körtével nagyjából megegyező a szénhidráttartalma, viszont C-vitaminban gazdagabb. Pektint és csersavat is bőségesen tartalmaz: a legtöbb pektin a héjában és a magházában található, ettől keményedik meg a birsalmasajt, tehát ha "sajtot" szeretnénk készíteni, ne hámozzuk meg előre a birset. A népi gyógyászat egész magvait köhögéscsillapítóként, enyhe hashajtóként alkalmazza. Kristályok | Kristályakadémia. Kenőcsökben repedezett bőr, égési sérülések, felfekvések, aranyér kezelésére használatos, a kozmetikában kenőcsalapanyag. Nyálka- és cserzőanyagokban gazdag leve a száj és a garat enyhébb gyulladásos megbetegedéseinek, bélproblémáknak ellenszere. A birs pektintartalma miatt megköti a "méreganyagokat" a tápcsatornában. A birs emésztési problémák esetén is használatos. A birs egyébként, mint termékenységi szimbólum, a görög mitológiában is szerepel. Nyákoldó hatásán túl nyugtató hatású is a birs levéből készült főzet., Egyébiránt a Birs- almának illetve birs-almalének rendkívül magas az A-, B1-, B2- és E-vitamin tartalma.
• Nyugtatja a gyulladt gyomor- és bélrendszert A birsalmának kimagasló a pektin tartalma (az összes gyümölcs közül a legmagasabb). A pektin erős gyulladáscsökkentő és jó nyákoldó, ezért a birsalma fogyasztása nyugtatja a bélrendszert, segít a gyomorfekély kezelésében, és hatékony gyógymód lehet a terhesség idején tapasztalt reggeli rosszullétek ellen is. Mézzel együtt enyhíti a gyomorpanaszokat, megszünteti a hasmenést és a székrekedést. • Csökkenti a vérnyomást és a koleszterinszintet Mivel gazdag káliumban, ezért a birsalma segíti a magas vérnyomás normalizálását. Rendszeres fogyasztása emellett az ún. LDL vagyis rossz koleszterin szintjét is segít csökkenten i, így gondoskodva szívünk egészségéről. • Baktériumellenes hatású Tudományos vizsgálatok megállapították, hogy a birsalma erős vírus- és baktériumölő hatással bír. Olyannyira, hogy elődeink már a középkorban is eredményesen alkalmazták a kolera kezelésére. A birsben lévő fenolok megvédhetnek minket a megfázástól, influenzától és egyéb kórokozóktól.
Aki kedvet a kapott a birsalmához, az készüljön fel arra is, valamivel vastagabb héja és keményebb húsa miatt igazán nehézkesen pucolható, nagyobb mennyiségben pedig kifejezetten keserves munka. Fotó: A rovat további cikkei A fehércsokis panna cotta, a legfinomabb hűsítő desszert Csupa krém és selymes lágyság, nagyon egyszerű elkészíteni és bármilyen gyümölccsel működik, ez az olaszok legegyszerűbb desszertje, a panna cotta, amit most egy kis fehér csokoládéval turbóztunk fel, a tetejére pedig bazsalikomos barack került. Fogyókúrahibák reggeli közben Fogyókúrát betartani nem könnyű feladat, hiszen folyamatos odafigyelést igényel. Az emberek nagy része a reggeli étkezésnél követ el súlyos baklövéseket, aztán fogalmuk sincs, miért nem mutat kevesebbet a mérleg. Alábbi cikkünkben hat súlyos és gyakori hibát gyűjtöttünk össze a reggeli tányérokról. Mi a jojó-effektus és miért hízunk vissza? Aki fogyókúrázik, sokszor koplal, gyorsan akar megoldást (mintha a súlytöbbletet is egy hét alatt szedte volna fel) nem kitartó, sanyargatja magát, egyoldalúan étkezik, majd a diéta befejeztével a hamar visszatérő kilókon csodálkozva elkeseredik, hogy neki miért nem sikerül.
A pektin a magok körül koncentrálódik, ezért mindig használd fel a teljes gyümölcsöt. A birsalma rengeteg vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, érdemes bevásárolni belőle. Ha nem kapsz sárgát, csak éretlenebb zöldet, nyugodtan érleld egy tálban, addig is élvezheted a csodás illatát. Csupa jósággal van tele A birsalma A-, B-, C- és P-vitaminban nagyon gazdag, valamint káliumot, vasat, magnéziumot, cinket is tartalmaz. Rostban is gazdag, így az emésztésednek is jót tesz. A benne található antioxidánsok támogatják az immunrendszer működését. Az olyan felső légúti betegségeket is enyhíti, mint a hörghurut vagy a tüdőgyulladás, kiegészítő kezelésként alkalmazva. Ingadozó vérnyomásra is érdemes fogyasztani, valamint gyulladás- és fájdalomcsökkentésre is jó. Ha emésztési panaszaid vannak, akkor is eheted, de gyomorfekéllyel küzdők is beépíthetik az étkezésükbe. Lassítja a cukor felszívódását, így cukorbetegek is bátran fogyaszthatják. Így dolgozd fel Először szabadulj meg a külsejét borító kis szőröktől, dörzsölgesd le papírtörlővel, vagy folyó víz alatt mosd át.
Ha ez sikerül, nincs más hátra, mint együtt ünnepelni a Nagy Döntés pillanatában! Jellemzők: Kreatív – Közös alkotás – Maradandó emlék Most te alakíthatod a történetet, és te lehetsz a főhős is: csapattársaiddal alkosd meg a saját képregényed, és meséld el a sztoridat képekben! Káprázatos jelmezek, különleges technika, kreatív alkotás, és egy maradandó emlék egy közösen eltöltött napról. A legjobb csapatépítő játékok, amiket érdemes kipróbálni (TOP 5). Ééés, felvétel! Készítsd el saját filmedet, melyben csapattársaiddal ti lehettek a színészek, rendezők, operatőrök, kellékesek – a teljes stáb. Rengeteg jelmez, kiegészítők és kellékek állnak rendelkezésetekre, hogy elkészítsétek a tökéletes kisfilmet. Céges reklámfilm, egy romantikus történet, vagy egy vérfagyasztó horrorsztori: csak rajtad múlik! Vicces csapatépítő játékok melyekben garantált a vidámság, és a sok nevetés: Photo Rally, Játék határok nélkül, Villámjátékok, Gengszterek klubja, Betyáros hétpróba Jellemzők: Pörgős – Mozgalmas – Együttműködésre épülő Függő játszma - Team bonding Egy játék azoknak, akik csapatban szeretnek gondolkodni: a különleges akadálypályák számos kihívást tartogatnak, melyeket csak együttműködve, csapatként dolgozva küzdhetnek le a résztvevők!
2 óra Javasolt létszám: 15-100 főig Egy világ… ahol félelmeid valóra válnak… kíméletlen feladatok… extrém helyzetek… ez nem álom… ez a valóság! Eddig csak a TV-ből lehetett ismerni. Most először élőben is kipróbálható a Geréby Kúriában! Javasolt létszám: 5-80 főig A Helyszínelők program szerkezeti felépítéséből adódóan engedi kiszakadni bennünket a hétköznapok szürkeségéből, inspiráló hatása révén a résztvevők későbbi hatékony munkavégzését motiválja. Időtartama: kb. 2-3 óra Javasolt létszám: 2-100 főig Aktív gengsztervilág, fakultatív játéksarkokkal az amerikai húszas évek gengsztereinek világában. A játékok célja, hogy a résztvevők minél több (játék)dollárt gyűjtsenek össze. Időtartama: kb. 2 óra Javasolt létszám: 2-100 főig Időtartama: kb. A legjobb csapatépítő játékok, amiket ki kell próbálnotok a kollégákkal második oldal. 2-4 óra Javasolt létszám: 2-60 főig Kvízjátékok új formáját mutatjuk be, aminek keretein belül munkatársaival csapatokban versenyeznek, egymással. A program különlegessége, hogy a csapatok mindig ÖT témakör között választhatnak, amik magukban rejtik a feladatok különlegességét: lesz olyan, amelyik ügyességről, gyorsaságról, logikáról, vagy akár meglepetésről szól.
Két igazság, egy hazugság A Két igazság, egy hazugság című játék egy egyszerű, ám annál viccesebb jégtörő játék. Kérd meg a kollégáidat, hogy álljanak be egy körbe! Ezután minden egyes személynek el kell mondani magáról két igaz és egy hamis dolgot, a csapat feladata pedig az lesz, hogy kitalálja, melyik-melyik. Garantált a nevetés, főleg akkor, ha a résztvevők vicces, esetleg ciki dolgokat is megosztanak magukról! Babafotós kvíz Ismét egy jégtörő játék, mely kiváló táptalajt biztosít az önfeledt nevetésnek. Ez nem más, mint a babafotós kvíz. A játék nagyon egyszerű: a csapatépítőt megelőzően csapatépítő játékok megismerni be minden kollégától egy-egy fotót, amely kisbaba korukban készült. A csapatépítőn aztán számozd be, majd ragaszd fel őket egy táblára. A feladat innentől egyszerű: a munkatársaknak ki kell találnia, hogy a babafotók kit ábrázolnak. Ismerkedős csapatépítő játékok Ismerkedős csapatépítő játékaink közé azokat a gyakorlatokat soroltuk, amelyek lehetőséget adnak a résztvevőknek egymás mélyebb megismerésére ezek a gyakorlatok már nem csak a bemutatkozásra építenek.
Csapatépítő játékok kollégáknak akik imádják a mozgást, és az aktív programokat: A Siker Arénája, Bajnoki kihívások az Exatlon nyomában, Játék határok nélkül, Kartonváros Játék határok nélkül Nem kell mindig mindent annyira komolyan venni… A legtréfásabb próbatételeket gyűjtöttük össze egy szórakoztató programsorozathoz. Állj a csapatod élére, és mutasd meg, hogy ti vagytok a legjobbak, akár elefántormányt, akár óriási szemüvegeket kell felkapni a sikerhez! Helyszín: Külföldi- és beltéren is Tíz csapat, tíz képrészlet, egy közös, látványos műalkotás – ez a Painting Art képlete. Minden csapat a kép egy-egy részletén dolgozik, viszont az alkotói bázisokat elkülönítjük, és csak egy kijelölt csapattag látogathatja meg a többieket. a csapaton belüli kommunikáció működőképességének kiváló próbája, egy maradnadó emlékkel, ami remekül mutathat akár a megrendelő székházában is! Jellemzők: Szórakoztató – Stratégiai – Együttműködésre épülő Pörgős stratégiai kihívás, melynek során a csapatok a világ különböző kultúráira jellemző játékoknál gyűjthetik össze a tőkét, mellyel megvásárolhatják a terjeszkedésükhöz szükséges piacokat.