Ezúttal töltött dagadót készített, a klasszikus receptet egy kis csavarral. A húsvéti ünnepi asztal fénypontja lesz ez az étel. 13 káprázatos torta húsvétra, ami az ünnepi asztal dísze lesz! MME A húsvéti sonka, torma, tojás mellett a sós és édes desszerteknek is komoly szerep jut húsvétkor. Kakaós csiga | Szofika a konyhában. A sok kevert vagy krémes sütemény, pogácsa és sós rúd között jó, ha van egy zászlóshajó, egy igazán mutatós, finom és ünnepélyes torta is az asztalon. Most mutatunk 13 igazán káprázatos darabot, amelyek között van csokis, gyümölcsös, krémes és habos, de glutén- és cukormentes darab is - válogassatok!
Kakaós csiga 40-60 perc között Könnyen elkészíthető Hozzávalók 1, 5 dl olaj 1 mokkáskanál só 6 evőkanál cukor 75 dkg liszt 5 dkg élesztő 4, 5 dl tej cukrozott kakaó Elkészítés Előkészítés Kevés tejet melegítek a kovásznak. Kevés langyos tejben pici cukorral felfuttatjuk az élesztőt. Közben a lisztet elkeverjük a cukorral, sóval és az olajjal. Hozzákeverjük a kovászt és apránként a maradék tejet. Addig dagasztjuk, míg el nem válik az edény falától. Megkelesztjük. A tésztát elfelezzük, kinyújtjuk, megkenjük olajjal és rászórjuk a cukrozott kakaót. Feltekerjük és felszeleteljük. Olajozott tepsibe téve előmelegített sütőben megsütjük. A másik adag tésztát is ugyanígy elkészítjük. Tárolás Ha nagyobb csigákat szeretnénk ne felezzük meg a tésztát. Alternatív elkészítés Kenyérsütőgép dagasztó programján is összekeverhető a tészta a következő módon. A langyos tejet az üstbe tesszük, bele az olajat, a lisztet, a szélére a sót a liszt közepébe a cukrot és az összemorzsolt élesztőt. 1, 5 órás dagasztó programot indítjuk el, és dagasztjuk-kelesztjük.
Kakaós csigák Több, mint 60 perc Könnyen elkészíthető Hozzávalók Tésztához: 50 dkg liszt 0, 5 kk. só 2, 5 dkg friss élesztő 2 dl tej 3 ek. cukor 1 tasak Dr. Oetker vanillincukor 1 ek. méz 5 dkg margarin 1 tojás Töltelékhez: 3 púpos ek. cukor 2 Oetker Holland Kakaó sütéshez 3 ek. olaj Elkészítés Az élesztőt felfuttatjuk 1 ek. cukorral, a meleg, de nem forró tejben. A lisztet egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a sót, a maradék cukrot, vaníliás cukrot, a mézet, a margarint, a tojássárgáját és a felfutott élesztőt. Alaposan kidagasztjuk. Meleg helyen kb. 1 óra alatt a duplájára kelesztjük. Amíg kel, a töltelékhez a cukrot a kakaóporral elkeverjük. A megkelt tésztát egészen enyhén lisztezett felületre borítjuk. 3-4 mm vastagra és téglalap alakúra elnyújtjuk. Lekenjük olajjal. Megszórjuk a cukros kakaóval. A hosszabbik oldaláról kezdve szorosan feltekerjük. Kb. 2 cm vastag csigákat vágunk le. Sütőpapírral bélelt tepsi sorakoztatjuk, helyet hagyva a csigák között, mert még nőni fognak. Előmelegítjük a sütőt és a tepsiben még 30 percet kelesztjük.
Öt hét Böjte Csaba ferences szerzetessel. Több ezer kilométer utazás Erdélyben, útközben beszélgetések az életről, halálról, hitről, szolidaritásról és nagyon sok mindenről, ami a ma emberét foglalkoztatja. Így lett a kilométerekből belső utazás, és így született meg útközben Csaba testvér füveskönyve. Kipróbált gondolatok, amelyek megtisztítják az ember lelkét, öntudatra ébresztik, megvigasztalják, reményt, kapaszkodót adnak az egyre zajosabbá váló világunkban. Elmélkedések a ma emberéről, örök érvényű és friss gondolatok, gyakorlati tanácsok arról, hogy milyennek kellene lennünk, hogy boldogabbak legyünk, és mit kellene cselekednünk, hogy ez a világ jobb és élhetőbb legyen. Böjte csaba füveskönyve 2. Csender Levente, József Attila-díjas író, Csaba testvér gondolatainak formába öntője
A könyv itt megrendelhető! Böjte Csaba – Csender Levente Öt hét Böjte Csaba ferences szerzetessel. Több ezer kilométer utazás Erdélyben, útközben beszélgetések az életről, halálról, hitről, szolidaritásról és nagyon sok mindenről, ami a ma emberét foglalkoztatja. Így lett a kilométerekből belső utazás, és így született meg útközben Csaba testvér füveskönyve. Vásárlás: Böjte Csaba füveskönyve 2 (2021). Kipróbált gondolatok, amelyek megtisztítják az ember lelkét, öntudatra ébresztik, megvigasztalják, reményt, kapaszkodót adnak az egyre zajosabbá váló világunkban. Elmélkedések a ma emberéről, örök érvényű és friss gondolatok, gyakorlati tanácsok arról, hogy milyennek kellene lennünk, hogy boldogabbak legyünk, és mit kellene cselekednünk, hogy ez a világ jobb és élhetőbb legyen. Csender Levente, József Attila-díjas író, Csaba testvér gondolatainak formába öntője. Post Views: 34 Bejegyzés navigáció
Összefoglaló Mi teszi az embert boldoggá? Isten mindenkinek megadja a boldogság kegyelmét, amit az ember rendszerint valahol elront. Azt hisszük, hogy önző vágyaink kielégítése, a világi kincsek gyűjtögetése, a másik ember fölötti hatalom gyakorlása vezet a boldogsághoz, pedig dehogy. A válasz egyszerű: rendezett viszony Istennel. Ha ezt a lépést megtettük, meglehetősen közel kerülünk a boldogsághoz, de csak akkor élhetjük meg azt, ha tudomásul vesszük, hogy a boldogság nem statikus állapot, a boldogságért minden nap küzdenünk kell, és tudnunk kell azt is, hogy az ember nem lehet egyedül boldog. Akkor vagyok boldog, ha a környezetemet boldoggá tudom tenni- írja Avilai Szent Teréz. Lépjünk a boldogság ösvényére, küzdjünk meg érte, legyünk bátrak ahhoz, hogy a boldog élet mellett döntsünk és a körülöttünk élőket is boldoggá tegyük! Legyen ezen az úton is kísérőnk Csaba testvér, aki bölcs tanácsaival, gazdag élettapasztalatával, építő gondolataival, pozitív személyiségével a kétezer éves Evangélium fényében velünk együtt járja végig a boldogsághoz vezető utat.