Ha ősz akkor nálam tök és szilva hadak lepik el a konyhát:-))) A szilvás receptek mint gombóc, lepény jönnek hamarosan, ma viszont 3 hokkaidos receptet is csokorba fogtam, mivel valóban mind a 3 étel egyetlen nagyobb másfél kilós tökből készült. Én már gyerekként sem tudtam betelni a sütőben aranybarnára sült tökfalatkákkal, a hokkaido tök viszont nem csak sütésre, hanem egyébként is nagyon sokoldalúan használható ételek készítéséhez. Finom édeskés íze kitünő salátákban is, én leginkább krémlevesnek, párnácskáknak, vagy lasagne-nak szoktam elkészíteni. Tökkrémleves 4 személyre Hozzávalók Kb. Hokkaido tök krémleves | Nikolett Szabó receptje - Cookpad receptek. 5oo g hokkaido tök hámozva darabolva (Bár fogyasztható a hokkaido tök héja is én inkább meg szoktam hámozni. ) 1 nagyobb burgonya darabolva - (ez ízlés szerint el is hagyható, keményítő tartalma miatt viszont krémesebb lesz a levesünk) 1 nagy fej hagyma 1 evőkanál liszt 2 dl tejszín só, bors 1 db levesízesítő kocka pici őrölt muskátdió 3 evőkanál hántolt tökmag tálaláshoz balzsamecet és tejföl A hagymát apróra vágra olajon vagy vajon pirítsuk meg, tegyük rá a lisztet, pirítsuk egy kicsit, de csak óvatosan ne legyen túl sötét a rántásunk.
Hokkaido tök velouté leves • Almakompót • Marinált paprika • Kandírozott bacon Ifj Debreceni Sanyi Hokkaido tök (nettó kb. 550g) • hagyma • alma • rozmaring • olívaolaj • füstölt só • fehérbor • tejszín közepes Hokkaidó tök • Kb.
Vegyük le egy kicsit a tűzről, majd tegyük hozzá a tök-, és burgonyadarabokat, öntsünk rá vizet, de csak annyit hogy éppen ellepje. Fűszerezzük, és hagyjuk főni 25 - 3o percig. Közben a tökmagot zsíradék nélkül serpenyőbe pirítsuk meg. Ha megfőtt a levesünk, turmix géppel pürésítsük, adjuk hozzá közben kisebb adagokban a tejszínt, tegyük vissza 2-3 percre még főni, hogy a tejszín is kicsit megfőjön. Tálaláskor nagyon mutatós, ha balzsamecettel, tejföllel, és/vagy pirított tökmaggal tálaljuk. Jó étvágyat... Tök - burgonya párnák ( 2 személyre) 3 burgonya 2 tojás 2 evőkanál keményítő vagy liszt só, bors levesízesítő Elkészítés Reszeljük le a tököt és burgonyát, fűszerezzük, tegyünk hozzá 2 tojást, 2 evőkanál lisztet, vagy keményítőt. Kevés olajban mindkét oldalról süssük kb. 8-1o percig őket. Ami igazán finommá teszi ezt az ételt, ha a párnákat 3 evőkanál fűszeres metélőhagymás tejföllel tálaljuk. Tökkel baconnel sütött pikáns sós palacsinta 4 személyre Ez egy igazán nagyon finom, ínyenc mutatós de nagyon időigényes recept, csak akkor fogj hozzá, ha van időd kísérletezni... Nemcsak tökkel készíthető, hanem bármilyen más zöldségfélével is, ezért inkább a hölgyek kedvence:-) Palacsintához: 3 tojás 25o g liszt Fél liter tej 1 evőkanál olaj só Feltétek: Kb.
Radnóti Miklós Látod-e, esteledik s a szögesdróttal beszegett, vad tölgykerités, barakk oly lebegő, felszívja az este. Rabságunk keretét elereszti a lassu tekintet és csak az ész, csak az ész, az tudja, a drót feszülését. Látod-e drága, a képzelet itt, az is így szabadul csak, megtöretett testünket az álom, a szép szabadító oldja fel és a fogolytábor hazaindul ilyenkor. Rongyosan és kopaszon, horkolva repülnek a foglyok, Szerbia vak tetejéről búvó otthoni tájra. Búvó otthoni táj! Ó, megvan-e még az az otthon? Bomba sem érte talán? s van, mint amikor bevonultunk? És aki jobbra nyöszörg, aki balra hever, hazatér-e? Mondd, van-e ott haza még, ahol értik e hexametert is? ELSŐ ECLOGA | Szöveggyűjtemény | Kézikönyvtár. Ékezetek nélkül, csak sort sor alá tapogatva, úgy irom itt a homályban a verset, mint ahogy élek, vaksin, hernyóként araszolgatván a papíron; zseblámpát, könyvet, mindent elvettek a Lager őrei s posta se jön, köd száll le csupán barakunkra. Rémhirek és férgek közt él itt francia, lengyel, hangos olasz, szakadár szerb, méla zsidó a hegyekben, szétdarabolt lázas test s mégis egy életet él itt, - jóhírt vár, szép asszonyi szót, szabad emberi sorsot, s várja a véget, a sűrü homályba bukót, a csodákat.
Vergilius kora annyiban párhuzamos Radnótiéval, hogy igen zaklatott. A triumvirátus korabeli polgárháborúval teli korszak idején a pásztori költemények a nyugalmat, idillt jelenítették meg a külső világgal szemben. 1938-ban jelent meg Pásztori Magyar Vergilius címmel a latin költő tíz eclogája. E kötet számára fordította le Radnóti a IX. eclogát. A polgárháborúk alatt született latin vers világában saját helyzetére, életének veszélyeztetettségére ismert rá, és ekkor fogant meg benne további eclogák írásának szándéka. Az ő eclogái afféle "háborús idill"-ek. Radnóti miklós 7. ecloga. : a háború borzalmai között őrzik a békés élet szépségét. Az emberi méltóságot megsemmisíteni akaró barbársággal szegül szembe bennük a megsemmisíthetetlen: a művészet és a szellem ereje. Első ecloga Ez közelíti meg legjobban a vergiliusi mintát: párbeszédes hexameteres költemény. A költő és a pásztor folytat párbeszédet a versben, ám valójában a költő két énje kérdez és válaszol. Bukolikus idillként indul a költemény. Radnótinál igen gyakori kép a tavasz, és itt is ez jelenik meg először, ám az idillt hamar követi a rettegés, a fenyegetettség képe: a tavasz csalóka, bolond április ez.
és összenőtt veled. Miről gondolkodol, míg szállsz fejünk felett? REPÜLŐ Nevess ki. Félek ott fönn. S a kedvesemre vágyom s lehunyva két szemem, heverni lenn egy ágyon. Vagy csak dudolni róla, fogam közt szűrve, halkan, a kantinmélyi vad és gőzös zűrzavarban. Ha fönn vagyok, lejönnék! s lenn ujra szállni vágyom, nincs nékem már helyem e nékem gyúrt világon. S a gépet is, tudom jól, túlzottan megszerettem, igaz, de egy ütemre fájunk fönn mind a ketten... De hisz tudod! s megírod! és nem lesz majd titok, emberként éltem én is, ki most csak pusztitok, ég s föld között hazátlan. De jaj, ki érti meg... Irsz rólam? KÖLTŐ Hogyha élek. Radnóti Miklós Papp Zoltán - Eclogák HU - Bakelit lemez shop. S ha lesz még majd kinek. 1941. április 27.
Égő néppel az utca rohan, majd búgva elájul, s fortyan a bomba nagy ágya, kiröppen a súlyos ereszték s mint legelőkön a marhalepény, úgy megzsugorodva szertehevernek a holtak a város térein, ismét úgy lőn minden, ahogy te megírtad. Az ősi gomolyból mondd, mi hozott most mégis e földre? A düh. Hogy az ember ujra s azóta is árva az emberforma pogányok hadseregében. – S látni szeretném ujra a bűnös várak elestét s mint tanu szólni a kései kornak. Már szóltál. S megmondta az Úr régen szavaidban, hogy jaj a prédával teli várnak, ahol tetemekből épül a bástya, de mondd, évezredek óta lehet, hogy így él benned a düh? ilyen égi, konok lobogással? Hajdan az én torz számat is érintette, akárcsak bölcs Izaiásét, szénnel az Úr, lebegő parazsával úgy vallatta a szívem; a szén izzó, eleven volt, angyal fogta fogóval s: "nézd, imhol vagyok én, hívj engem is el hirdetni igédet", – szóltam utána. Radnóti Miklós eklogaköltészete | zanza.tv. És akit egyszer az Úr elküldött, nincs kora annak, s nincs nyugodalma, a szén, az az angyali, égeti ajkát. S mennyi az Úrnak, mondd, ezer év?