A legegyszerűbb, legnagyszerűbb túrós süti, nálam a legkedvencebbek között van egyértelműen 🙂 Ráadásul: FORRÓN SZELETELHETŐŐŐ!!! A recept már ugyan... Csokis-banános gofri bögrésen Szerző: margo82 | Sze 16, 2019 | "Tényleg" villámfogások, Bögrés sütik, Kevert sütik, Palacsinták és más égetett tészták Mikor ottmarad a banán, nem akar fogyni, de barnulni annál inkább, akkor érdemes egy ilyen pillekönnyű gofriba csempészni, aminek nem tudnak majd ellenállni 🙂 De ha nincs véletlenül megmaradt banán, ez az a recept, amiért érdemes érlelni! A mérce a szokásos 2, 5 dl-es... Dédi joghurtos piskótája bögrésen, titkokkal Szerző: margo82 | máj 14, 2019 | "Tényleg" villámfogások, Bögrés sütik, Kevert sütik Azért titkokkal, mert bizony, hogy ilyen szép magas, laza legyen a piskóta, és ne ázzon el egy szemernyit sem a gyümölcstől, ahhoz tudni kell egy's mást! Pillekönnyű tésztájú mákos, túrós pite: fokozd az élvezetet almával. 🙂 Nekem sosem lett olyan, mint a dédié, nem volt ilyen magas, laza, pedig ugyanazt a receptet használtam.... Nyolcperces bögrés epres Szerző: margo82 | máj 9, 2019 | "Tényleg" villámfogások, Bögrés sütik, Kevert sütik Régi receptem, kiegészítve néhány új tapasztalattal, jó tanáccsal!
Ez egy nagyon gyorsan összehajigálható finomság. Nekem mindösszesen nyolc percbe tellett összeállítani (a gyümölcs mosásával együtt), és betolni a sütőbe. Persze más gyümölcsökkel ugyanígy működik. Ami...
Mák és csoki? Ne viccelj, jöhet bármikor! (kár, hogy kókusz nincs benne…, de tehetsz bele, ha akarsz! 😉) Az almás-mákos süti a házi desszertek rajongóinak nagy kedvence. Source: Pillekönnyű, egyszerű almás-mákos süti, csokival a tetején – Sokáig puha marad
Konyha / péntek, szeptember 20th, 2019 Nem tudsz dönteni, hogy almás, túrós vagy mákos pitét süss? Ötvözd mindet! Forrás
Elkészítése: Szétválasztom a tojásokat. A margarint 3 ek porcukorral felhabosítom, majd folyamatos kevergetés mellett, egyesével hozzá adom a tojássárgákat. Egy tálban összekeverem a mákot, a fahéjat, a vaníliás cukrot, a szódabikarbónát, a reszelt citrom héjat és a tejet. A tojásfehérjét kemény habbá verem, majd hozzákeverek egy evőkanál porcukrot. Pillekönnyű meggyes-mákos kalács: így lesz foszlós a kelt tészta. A vajas masszát, hozzákeverem a mákos alaphoz, majd a tojásfehérje habot három részletben keverem a vajas-mákos részhez. A kész masszát vajjal kikent, mákkal "kiszórt" tortaformába öntöm, szeletelt almával megtűzdelem és 160 fokra előmelegített sütőben 70-75 perc alatt készre sütöm. Sárgabaracklekvárral tálalom. Tipp: A tortaforma átmérője: 26 cm
Egy élelmiszer-színezék, amelyeket a fehér csokoládétól a rágógumiig sok mindenben használnak, rákkeltő lehet – írta a az Európai Élelmiszer-biztonsági Hatóság (EFSA) megállapításaira is hivatkozva. A titán-dioxid vagy E171, amelyet gyakran használnak a termékek fehérítésére, jó ideje szerepel az esetleg rákkeltő anyagok gyanúsítottjainak a listáján. Titán dioxid rákkeltő. A francia kormány 2019-ben betiltotta a felhasználását, ám a többi uniós országban használják. Az EFSA vizsgálatát követően az Európai Bizottság javasolni fogja az E171 betiltását az unióban, amiről a tagállamokkal a napokban kezdenek egyeztetést – jelezte Stella Kyriakides egészségügyi biztos. Az élelmiszersztenderdekért felelős brit hatóság szóvivője azt mondta, hogy a titán-dioxid egészségügyi hatásait független bizottsággal vizsgáltatják ki, ez alapján döntik-e, kövesse a szigetország az EU példáját. Az európai hatóság javaslatában új kutatási eredményekre hivatkozik, amelyek szerint a titán-dioxid a gének szintjén okozhat károsodást, aminek rákkeltő hatása lehet.
Titán-dioxidot tartalmazó keverékek esetében az inhalációs úton rákkeltőként való besorolás csak a legalább 1%-ban, legfeljebb 10 μm aerodinamikai átmérőjű részecskék formájában lévő vagy ilyen részecskékbe beépült titán-dioxidot tartalmazó por formájú keverékekre alkalmazandó. A TiO2 port használó munkavállalóknak nem kell azonban pánikba esniük. A gyártási folyamat során valóban előfordulhat a titán-dioxid pornak való kitettség. Azonban mind uniós, mind nemzeti szinten léteznek a pornak való kitettségre és a munkavállalók védelmére vonatkozó előírások. Ráadásul az ECHA által idézett patkányokon végzett kísérletek irreálisan nagy mennyiségű titán-dioxidot használtak, ami gyártási környezetben nem lenne megengedett. A gyártási technológiának megfelelő mértékű munkavédelmi előírások betartásával minimálisra csökkenthető a dolgozók egészségét veszélyeztető expozíciós hatás. Kapcsolódó cikkek GY. Kiderült, miért rákkeltőek a fehér színű élelmiszerek | Nosalty. I. K. – Gyakori kérdések és válaszok a kémiai biztonságban Iránytű a kémiai biztonsághoz Kapcsolódó egyéb szolgáltatásaink Tanácsadás és audit PCN ügyintéző képzés Biztonsági adatlap szolgáltatások – biztonsági adatlap készítés, fordítás, aktualizálás