50 Könnyű 6 fő favorite_border 1 Hozzávalók A tésztához Liszt 175 gramm Dr. Oetker Sütőpor 2 teáskanál Rama Vajas Íz 175 gramm Cukor 175 gramm Dr. Oetker Aroma vanília 0. 5 teáskanál Tojás 3 darab A krémhez Rama Vajas Íz 100 gramm porcukor 80 gramm Dr. Oetker Bourbon Vaníliás cukor 1 csomag mascarpone 250 gramm habtejszín 200 milliliter Dr. Oetker Habfixáló 1 csomag a töltelékhez és díszítésre friss málna 500 gramm lekvár (ízlés szerint eper vagy málna) Sütéshez Sütési idő 30 perc Sütési hőmérséklet 180 ° Edény, sütő formája 18-20 cm átmérőjű tortaforma Elkészítés 1 Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra. A csatos tortaforma oldalát vékonyan kenjük ki Rama Vajas Ízzel, az aljára pedig helyezzünk sütőpapírt. Mascarponés tejszínes, málnazselés torta, nagyon jó lett - Egyszerű Gyors Receptek. A hozzávalók legyenek szobahőmérsékletűek. 2 Szitáljuk a sütőporral elkevert lisztet magasról egy nagyobb tálba, így biztosítva, hogy levegős legyen a tészta. 3 Habosítsuk ki a puha Rama Vajas Ízt a cukorral és a vanília aromával, majd egyenként keverjük bele a tojásokat, mindegyik után egy-egy kanál lisztet adva hozzá.
Masszánkba forgassuk bele a maradék lisztet, és keverjük addig, amíg egynemű tésztát nem kapunk. Az állaga akkor jó, ha egy kanálról könnyen leesik. Ha túl sűrűnek találnánk, akkor egy evőkanál vízzel vagy tejjel lazítsunk rajta. 4 Öntsük a masszát az előkészített formába, és simítsuk el a tetejét, a közepétől kissé a szélek felé simítva, hogy ne emelkedjen meg a tésztánk közepe. 5 Süssük előmelegített sütőben 180°C-on kb. 25-30 percig, majd tűpróbával ellenőrizzük, hogy megsült-e a tésztánk. Tegyük rácsra, és kb. Tejfölös tejszínes gyümölcstorta - Receptkereső.com. 1 perc múlva csatoljuk le a forma oldalát, borítsuk rácsra, majd hűtsük ki teljesen. A jól kihűtött tésztát könnyebben tudjuk két egyforma vastagságú kerek lapba vágni. 6 A krémhez keverjük habosra a Rama Vajas Ízt a porcukorral és a vaníliás cukorral, majd keverjük hozzá a mascarponét is. A habtejszínt verjük fel a habfixálóval, majd gyorsan keverjük össze a margarinos-mascarponés krémmel. 7 Vágjuk félbe a piskótát és kenjünk rá lekvárt (opcionális). A lekvár rétegre kenjük rá a mascarponés krémünk felét, majd szórjuk meg a friss málna felével.
Óvatosan helyezzük a tetejére a második lapot. Kenjük tortánk tetejére a maradék krémet, és díszítsük a maradék málnával. Eddig 26 embernek tetszett ez a recept
Ezalatt elkészítem a tésztát. A sütőt bekapcsolom 180 fokra. Az egész tojásokat habosra keverem a cukorral, ez robotgéppel is legalább 10 perc, ezután a tál szélén belecsurgatom a vizet és az olajat. A lisztet, a kakaóport és a sütőport elvegyítem, majd kézi habverővel, óvatosan a tojásos masszához keverem. A piskótatésztát belesimítom a tepsibe, és az előmelegített sütőben 13-15 percig sütöm. Meggyes lúdláb szelet vet. Amíg a tészta hűl, a krémet robotgéppel nagyon habosra keverem. Nagyjából a felével megkenem a tésztát, megszórom a rumos meggyel, rákenem a maradék krémet is. Hűtőbe teszem 1-2 órára, hogy a krém megdermedjen. Gőz fölött megolvasztom a csokoládét az olajjal, és gyors mozdulatokkal a krém tetejére simítom. A háromszögek szélesebbik végére egy-egy meggyszemet teszek. A máz teljes szilárdulása előtt vágom fel, vékony pengéjű késsel. (A kést érdemes minden vágás előtt forró vízbe mártani és szárazra törölni. ) Kategória: Sütemények, édességek Hozzávalók: A tésztához: 4 tojás 16 dkg kristálycukor 4 ek víz 2 dkg kakaópor 14 dkg rétesliszt 1 csomag sütőpor csipetnyi só A krémhez: 8 dl tej 8 ek rétesliszt 2 tojás 25 dkg vaj 30 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor A csokimázhoz: 20 dkg étcsokoládé 10 dkg vaj Elkészítés: Először a főzött krémet készítjük el: a 8 dl tejet feltesszük forrni.
20dkg • növényi tejszín • fejtett meggy, de ízlés dolga • tej 2óra, 30 perc 35x40 tepsi Rózsamama konyhája tojás • cukor • liszt • kakaópor • sütőpor • só • tej • liszt Ditke11 tojás • kristálycukor • liszt • sütőpor • cukrozatlan kakaópor • étolaj • tejszín • porcukor Ildikó Erdősi-Kovács tojás • cukor • liszt • holland kakaópor • tej • étcsokoládés pudingpor • cukor • étcsokoládé MrsSame-Habverő és fakanál blog étcsokoládé • habtejszín (min. Meggyes lúdláb szelet keszitese. 30%-os) • meggybefőtt • csokoládés keksz Fehér Katica barnacukor • liszt • egész tojás • étolaj • kakaó • sütőpor • meggy • tej Birkás Attila Piskóta: • tojás • + 5 dkg porcukor • liszt • olaj • tej • sütőpor (kb 1 kávéskanál) • só 80 perc + pihentetés 18 szelet pintereva tojás • istálycukor (12dkg) • étolaj • ek. liszt 15 dkg • sütőpor • ek. kakaópor • Csipetnyi só • barnacukor 2 óra 1gáztepsi 33×38 adag Poropatichné Magdi a tésztához: • tojás, • kristálycukor • sötét keserű kakaópor • finomliszt • olaj • sütőpor • sütőkarika 24 cm-es átmérőjű 45+a krém hűtési ideje 24 óra 4 fő Zsuzsa56 (Zsuzsa ízutazásai blog) Piskótához: • tojás • cukor • liszt • só • Krém: • liszt • cukor Erzsi Segíts nekünk, hogy fejleszteni tudjuk a találatokat.
Lúdláb szelet Több, mint 60 perc Könnyen elkészíthető Hozzávalók Kakaós laphoz: 6 db tojás 30 dkg cukor 2 dl tej 0, 5 dl olaj 33 dkg liszt 3 dkg Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez 1 csomag Dr. oetker Sütőpor Párizsi krémhez: 3 dl tejszín 10 dkg Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez 50 dkg margarin Krémhez: 1 csomag étcsokis pudingpor 3 dl tej 10 dkg cukor 30 dkg meggy Bevonáshoz: 15 dkg Dr. oetker Tortabevonó ét Elkészítés A kakaós laphoz a tojásfehérjét 12 dkg cukorral habbá verjük. Lúdláb szelet – Desszertek – Nagyon Süti. A tojássárgát a többi cukorral, a tejjel, az olajjal kihabosítjuk, majd hozzáadjuk a sütőporos, kakaóporos lisztet, végül a fehérjehabot. Sütünk belőle egy vastagabb lapot. A párizsi krémhez, a tejszínt, a cukorral felforraljuk, levesszük a tűzről, majd hozzákeverjük a kakaóport. Visszatesszük és állandó kevergetés mellett beleteszünk 15 dkg margarint, és felforraljuk. Teljesen kihűtjük, majd hozzáadjuk a többi kihabosított margarint is. A másik krémhez a pudingport a cukorral a tejben megfőzzük, ha kihűlt kikeverjük és hozzáadjuk a párizsi krémhez, majd belekeverjük a darabolt meggyet is.