Kategória: Egytálételek Hozzávalók: 1, 5 kg krumpli, 30 dkg gomba, 30-40 dkg füstölt, főtt tarja vagy császárszalonna, 1 nagy pohár tejföl, 1 késhegynyi curry, ételízesítő, só, esetleg kis tejszín, reszelt sajt a tetejére. Elkészítés: A krumplit megpucolom, felkarikázom, felteszem kis sóval főni annyi vízben, hogy ellepje. Ha megfőtt, leszűröm. Közben a gombát megtisztítom, összedarabolom, a húst is vékony csíkokra vágom. A tejfölt kikeverem kis ételízesítővel, curryvel és tejszínnel. Gombás burgonyás rakottas | Nosalty. Kikenek egy nagy jénait, és elkezdem rétegezni a hozzávalókat. Alulra krumplit teszek, rá gombát és húst, majd megkenem a fűszeres tejföllel. Addig folytatom a rétegezést, amíg elfogynak a hozzávalók, a tetejére krumpli kerül, végül megszórom reszelt sajttal. 150-200 fokon, alufóliával letakarva sütöm 1 órát, majd leveszem a fóliát, és a sajt pirulásáig sütöm. Jó étvágyat! Tanácsok: A curryvel vigyázni kell, mert erőteljes fűszer. A sózással is vigyázni kell, mert a tarja és a császárszalonna is sós. Hosszadalmasnak tűnik és drágának, de hatan jóllaktunk belőle.
A tepsit alufóliával befedem. Az előmelegített forró sütőben az ételt 40 percig közepes lángon párolom. A fóliát ezután leveszem, és további 10-15 percig pirítom. Gombás-krumplis rakott | Vajdaság MA. A receptet beküldte: MRG Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Zöldséges krumpli » Gombás rakott csirkemell » Rakott tyúkmell » Az én rakott krumplim » Rakott velő » Gombával töltött uborka » Sajtos rakott burgonya » Lerakott harcsa » Csokis rakott babapiskóta » Rakott almás-túrós » Nyári rakottas » Fahéjas krumplis lepény » Hagymás-krumplis pogácsa » Almás-mákos rakott tészta » Krumplisgombóc leves » Mexikói rakott tészta
Rakottas gazdagon Recept képpel - - Receptek Keress receptre vagy hozzávalóra keresés 90 perc egyszerű megfizethető 4 adag Elkészítés A meghámozott, felkarikázott burgonyát 5 perc alatt majdnem teljesen puhára főzzük sós vízben. Ezután le szűrjük. A darált húst kevergetve fehéredésig pirítjuk a felhevített olajon. A tűzről levéve kissé össze törjük villával, majd megsózzuk, megborsozzuk. Burgonyás salátafőzelék - Klasszikus főzelékek - Hajókonyha recept. A vaj at felforrósítjuk, és kissé meg pirítjuk rajta a megtisztított, falatnyi darabokra vágott gombafejeket. Megsózzuk, megborsozzuk, azután le húzzuk a tűzről. A burgonyakarikák felét elrendezzük egy ki vaj azott tűzálló tálban, rá halmozzuk a darált húst, majd el osztjuk rajta a megmaradt krumplikarikákat és a pirított gombát. A tejszínt összekeverjük a meghámozott, átnyomott fokhagymával, a finomra vágott kaporral, valamint ízlés szerint sóval és borssal. A tálba locsoljuk, rátesszük a felkockázott bacont, meg szórjuk a lereszelt sajttal, és a 200 fokos sütőben 40 percig sütjük, 30 percig fólia alatt, 10 percig nélküle.
A hagymás-zöldséges gombát sózzuk, borsozzuk, bőven teszünk bele pirospaprikát. A levét nem hagyjuk elfőni (pótoljuk), s ha puha a gomba, akkor keményítővel sűrítjük jó szószosra (amit előzőleg kevéske hideg vízben feloldottunk). Ehhez a gombaraguhoz keverjük a petrezselymes póréhagymát. A ragut ráöntjük a tejfölös krumplira, majd szépen ráöntjük a maradék fokhagymás tejfölt. Tetejére szórhatunk reszelt sajtot. 180 oC-on pirosra sütjük. Tanácsok: Gyesen lévők, illetve időhiányban szenvedők figyelmébe: Ha nincs egyben 2-2, 5 órám, én előző este elkészítem a gombaragut, ami másnapig a hűtőben vár. Másnap reggel megfőzöm héjában a krumplit, majd a délelőtt folyamán, amikor van egy kis időm, összeállítom az ételt, majd megsütöm. Így pici gyerek mellett is könnyen elkészíthető ez a finom ebéd. Elkészítési idő: 150 perc A receptet beküldte:
KalóriaBázis Vezesd a fogyásod! Csirkemájas-gombás-krumplipürés rakottas kalória tartalma: 104. 39 kcal Tudd meg hány kalória, fehérje, szénhidrát és zsír van a(z) receptben, illetve a tápanyagok összetételét! Kategória: Egyéb Ennyiszer választották: 65 Létrehozta: papanick Utoljára módosította: Megjegyzés: Recept másolása Hozzávalók: Összesen: 3, 490 gramm 3, 643 kcal 1 adag (50 gramm) tápértéke: kcal: 52. 19 fehérje: 2. 35 szénhidrát: 3. 97 zsír: 2. 98 100 gramm kcal: 104. 39 fehérje: 4. 7 szénhidrát: 7. 93 zsír: 5. 97 Elkészítés: A megfőzött krumpliból a margarinnal, tejjel, sóval, snidlinggel és 2, 5 dl főzővízzel pürét készítünk. A hagymákat megdinszteljük, rátesszük a paprikát, paradicsompürét, hozzáadjuk a májat, és a gombát, fűszerezzük, de nem sózzuk, és nem is sütjük, csak félkészre. Egy sütőedényt kikenünk kevés olajjal, megszórjuk morzsával, elterítjük benne a krumplipüré felét. Ekkor megsózzuk a májas-gombás keveréket. Ráterítjük a pürére, erre kerül a annak másik fele. A tejfölt elkeverjük egy tojással és ezzel kenjük meg a püré tetejét.
Hozzávalók: 40dkg héjában főtt krumpli 40 dkg gomba (csiperke) 15 dkg póréhagyma kevés brokkoli, karfiol, sárgarépa (fagyasztott keverék) 3 dl tejföl 4 ek. olaj 1 ek. vaj 2 ek. durvára vágott petrezselyemzöld 2-3 gerezd fokhagyma 2 vöröshagyma só, bors, pirospaprika étkezési keményítő Elkészítés: A főtt krumplit meghámozzuk, felszeleteljük. A krumplikarikákat egy kivajazott hőálló tálba/tepsibe fektetjük, megsózzuk. A tejfölt összekeverjük a zúzott fokhagymával, picit megsózzuk, majd a felét a krumplira öntjük. Serpenyőben megpirítjuk az apróra vágott, sózott vöröshagymát, majd hozzáadjuk az apróra szeletelt gombát. Sózzuk, fedő alatt pároljuk. Ha szükséges, pici vizet öntünk alá. A fagyasztott zöldségeket a gombával együtt pároljuk. A hamar megpuhult zöldségeket kiszedjük, apróra vágjuk (ha a gomba is készen van, visszatesszük hozzá a zöldségeket). Kevés olívaolajon megpirítjuk a karikákra vágott, picit sózott póréhagymát. Ha készen van, hozzáadjuk a durvára vágott petrezselyemzöldet.
Fajszi Károly gyűjteményét úgy kívánta hátrahagyni, hogy az együtt maradva továbbra is könyvtárként működjön. A Nemzeti Kulturális Örökség Minisztériuma az egész gyűjteményt 2001 júniusában megvásárolta, és az Országos Idegennyelvű Könyvtárnak további kezelésre átadta. Jegyzetek [ szerkesztés] ↑ Ezt az intézménynevet hagyományosan a fenti alakban írják. A magyar helyesírás szabályai szerint azonban a következő forma lenne a helyes: Országos Idegen Nyelvű Könyvtár. Indoklás: AkH. 12. kiadás, szótári rész, 311. o. : idegen nyelvű Kapcsolódó szócikkek [ szerkesztés] Könyvtár 2. Nem költözés, felújítás miatt lesz sokáig zárva az Országos Széchényi Könyvtár : HunNews. 0 Magyarországi könyvtárak listája Külső hivatkozások [ szerkesztés] Az Országos Idegennyelvű Könyvtár honlapja Az Országos Idegennyelvű Könyvtár blogja Az Országos Idegennyelvű Könyvtár Facebook-profilja Nemzetközi katalógusok WorldCat VIAF: 139414493 LCCN: n50053407 ISNI: 0000 0001 1033 9209
Ünnepi nyitvatartás Kedves Olvasóink! Tájékoztatjuk Önöket, hogy 2022. április 15. (péntek) és április 18. (hétfő) között a könyvtár zárva tart. E-mail címek változása Tisztelt Olvasóink! Tájékoztatjuk Önöket, hogy 2021. december 1-jétől az Országos Széchényi Könyvtár vette át az Országos Idegennyelvű Könyvtár működtetését. Az OIK a nemzeti könyvtár szervezeti egységeként működik tovább. Az átállás során munkatársaink elérhetőségei is változnak, a régi emailcímek korlátozott ideig lesznek elérhetők. Munkatársaink új elérhetőségeit itt találják: Amennyiben a könyvtár által küldött e-maileket nem kapják meg, kérjük, ellenőrizzék levelezőrendszerük levélszemét mappáját. Probléma esetén kérjük, forduljanak munkatársainkhoz. Az Ulysses és mi 2022-03-29 17:00 Könyvkiállítás az Országos Idegennyelvű Könyvtárban James Joyce regénye megjelenésének századik évfordulója alkalmából. A vásárhelyi könyvtár is becsatlakozik az Országos Könyvtári Napok programsorozatba : hirok. A kiállítás az Ulysses magyarországi fogadtatását mutatja be a korszakos jelentőségű regény magyar fordításainak és a regénnyel foglalkozó magyar szakirodalmi munkáknak tükrében, valamint mintát ad a Magyarországon fellelhető nemzetközi Joyce-szakirodalomból.
Országos Idegennyelvű Könyvtár Az Országos Idegennyelvű Könyvtár épülete Cím 1056 Budapest, Molnár utca 11. Hasznosítása Felhasználási terület könyvtár Elhelyezkedése Országos Idegennyelvű Könyvtár Pozíció Budapest térképén é. sz. 47° 29′ 25″, k. h. 19° 03′ 13″ Koordináták: é. 19° 03′ 13″ Országos Idegennyelvű Könyvtár weboldala Az Országos Idegennyelvű Könyvtár [1] egy budapesti nyilvános szakkönyvtár, két egyedi feladatkörrel: eredeti nyelvű – elsősorban kortárs világirodalmi – és zenei, továbbá nyelvészeti tárgyú dokumentumokat gyűjt; a magyarországi nemzetiségi könyvtárak koordinációs központja. Az Országos Idegennyelvű Könyvtár nevet 1990 óta viseli. Országos idegennyelvű könyvtár. 1956-ban alapították Állami Gorkij Könyvtár néven, s orosz nyelvű közművelődési könyvtárként működött, majd fokozatosan bővült gyűjtőköre. 1978-ban országos feladatkörű szakkönyvtárrá, majd tudományos kutatóhellyé minősítették. Székháza Budapest Belvárosában van, a Molnár utca 11. alatti, több mint százéves (1897), műemlék jellegű épület.
Mindezt kiegészítik a kis nyelvek, a holt, illetve mesterséges nyelvek hasonló tematikájú dokumentumai. A magyar irodalom, irodalomtörténet, nyelvtudomány, zene, zenetudomány a könyvtár gyűjteményének úgyszintén fontos eleme.
Közreműködnek: Bartai Ariadna- zongora Bernadh Ferenc - gitár Török-Papp Tímea – fuvola Viktória fontosnak tartja a kulturális és oktatási programok támogatását, amelyek gazdagítják és fejlesztik mind a szakembereket mind a művészet és kultúra iránt érdeklődőket. Csőd szélén az Országos Széchényi Könyvtár : HunNews. Távolról elérhető adatbázisok Könyvtárunk beiratkozott olvasói már távolról is elérhetik az alábbi adatbázisokat: EBSCO (MLA International Bibliography with Full Text, Academic Search Complete, Library, Information Science & Technology Abstracts, GreenFILE) GALE (Gale Reference Complete) Oxford Academic Journals Oxford Music Online JSTOR (az Akadémiai Kiadó online szótárai) Szótudástár (Tinta kiadó) Az adatbázisokat eduID eléréssel, az olvasójegy vonalkódját és a könyvtári katalógusban használt jelszót megadva (alapértelmezetten: születési dátum ééééhhnn formátumban) tudják használni. További segítséget a belépéshez itt találnak. Könyvtárak és olvasók: összetartozunk – a nemzeti könyvtár és az országos könyvtárszakmai szervezetek oltásregisztrációs felhívása Magyarország nemzeti könyvtára, az Országos Széchényi Könyvtár és a hazai könyvtárakat, könyvtárosokat, információs szakembereket tömörítő országos könyvtárszakmai szervezetek az alábbi felhívást teszik közzé.