Csirkepörkölt cserépedényben Hozzávalók: 1-2 fej hagyma, 1-1 db paprika és paradicsom, 1 csirkeaprólék (vagy amiből szeretjük a pörköltet), zsír, pirospaprika, só, bors. Elkészítési módja: Serpenyőbe zsírt rakunk és megdinszteljük benne a megpucolt és apróra vágott hagymát, majd rádobjuk a megmosott és feldarabolt paradicsomot és paprikát. Sózzuk és a tűzről levéve pirospaprikát rakunk rá. Az egészet összekeverjük és beleöntjük a cserépedénybe, rárakjuk a megmosott és feldarabolt húst és felöntjük annyi vízzel ami ellepi, szórunk rá egy kis örölt borsot. Berakjuk a hideg sütőbe a cserépedényt és bekapcsoljuk a sütőt 150 °C-ra beállítjuk. 1 óra múlva megnézhetjük az ízek miatt, kb. Ízőrző: Savanyú káposzta pite. 2 óra alatt kész. Nokedlival, főtt tésztával, főtt rizzsel és savanyúsággal kínáljuk. ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Töltött káposzta cserépedényben 1 fej hagyma, 3-4 gerezd fokhagyma, 1 kg savanyú káposzta, 60 dkg sertés lapocka, 1 db tojás, füstölt oldalas vagy szalonna, 10-15 dkg rizs, só, bors, pirospaprika.
A csirkecombról és a csirkemellről: ez nem kötelező bele, de sokkal kiadósabb így. Mivel nálunk szenteste kötelező a húsleves, így eleve van kéznél csirke. A levesbe azonban nem tesszük bele sem a mellrészt, sem a combokat, mert ahhoz túl értékesnek tartjuk. Így a mellrészt kifilézem mindig. A csontos rész megy a levesbe, a hús pedig egyéb felhasználásra - ezúttal a kacsa mellé a combokkal együtt. Disznótoros káposzta. recept. De enélkül is kitűnő és tökéletes. A kacsasült savanyú káposzta ágyon elkészítése: Ez annyira egyszerű, hogy talán ennél egyszerűbb nem is lehetne. A kacsát alaposan mossuk meg, majd szedjük darabjaira. Ha ez megvan, akkor vegyük elő a pataki tálunkat. Ha ilyenünk nincsen, akkor ennek híján elkészíthető éppen lefedhető hőálló üvegtálban is, de az ízek igazi harmóniáját csak a pataki tál fogja megadni neki. Szóval, vegyük elő a pataki tálat, majd annak a sütőtál részében egyenletesen terítsük el a savanyú káposztát. Ha előzőleg kimostuk a káposztát és jól kinyomkodtuk, akkor a félretett léből öntsünk rá 3-4 decilitert.
Kategória: Húsételek Hozzávalók: 1-1, 5 kg. sertéshús ( tarja, oldalas, porcogós húsrészek, stb. ), 1, 5 kg. savanyú káposzta, 3 -4 kanálnyi kisütött sertészsír, 3 nagy fej vöröshagyma, 2-3 cikk fokhagyma, só, 1 púpozott evőkanál fűszerpaprika, 1 kiskanál csípős paprikapor (vagy 1-2 db. szárított, hegyes csípős paprika), só, 10-12 szem egész fekete bors, 1 kiskanál őrölt fekete bors, 1 kiskanál köménymag, 3 - 4 db. babérlevél, só szükség szerint. Elkészítés: Nagy fazékba teszünk a kisülő zsírból és ha forró a nagyobbra darabolt vöröshagymát belerakjuk, kicsit dinszteljük. Savanyú káposzta készítése cserépedényben - Receptkereső.com. Ezt követően a darabolt hús következik. Együtt pároljuk. Ha a hagyma megdinsztelődött a tűzről félre húzva elkeverjük benne a fűszerpaprikákat, az őrölt borsot. Hozzárakjuk a leves savanyú káposztát, a szemes borsot, babérlevelet és a kömé szükséges kevés sóval is ízesítjük. Jól összekeverjük. Lassú tűzön, lefedve készre főzzük. Tanácsok: Disznótorban készített étel. Ha a káposzta nagyon savanyú, akkor átmossuk. Ha nincs elegendő leve, akkor kevés vizet öntünk az étel alá.
A káposzta levelekről levágjuk a vastag ereket, közepébe teszünk egy adag tölteléket, a széleit felhajtjuk és az egészet betekerjük... Forrás: Teljes elkészítés megtekintése >>> Oldaltöltési adatok: Eredeti oldal Ez az oldal generálási ideje: 1. 35412
1 órán át főzzük a húst. Addig ha szükséges kimossuk a káposztát és felszeleteljük a oldalast. Mikor fél puha a hús kiszedjük és a cserépedény aljába rakjuk a kimosott káposztát, ráhalmozzuk a húspörköltet és közzé rakjuk a füstölt oldalast. Ha szükséges öntünk rá még vizet és visszarakjuk a sütőbe lefedve és még 1-1. 5 órát főzzük míg a káposzta meg nem puhul. Tálaláskor friss kenyeret és tejfölt kínálhatunk mellé.
A Volt egyszer egy karácsony lélekemelő folytatása elbűvöli a gyermekeket és szórakoztatja a felnőtteket. Ünnepi hangulatú mese sok fordulattal. rendező: Takács Tibor szereplők: John Dye Bill Morgan Kathy Ireland Kristen Claus James Kirk Kyle Morgan Mary Donnelly-Haskell Rudolfa Claus Wayne Thomas Yorke Johnny nagybácsi
:D De aztán együtt megláttuk. :) És még sok más szépet is. Idén divat lett a kék és a zöld világítás, meg az a hagyományos sokszínű is, mint a régi karácsonyfa-izzósorok. De a fehér és a sárga árnyalatai továbbra is ott vannak az ablakokban, erkélyeken, ezek soha nem mennek ki a divatból. 26-án reggel leesett a hó. Így mégis volt egy kis fehér karácsony, azok után, hogy 25-én még 11 fok volt napközben, 26-án már csak 0 körül ( enyhén fagyos, mínusz 1-2 fokos minimummal, enyhén olvadó, plusz 1-2 fokos maximummal, és vékony réteg hóval). Mickey egér – volt egyszer egy karácsony teljes mese. A december amúgy elég fura volt ilyen szempontból, volt néhány ilyen 0 fok körüli, hidegebb nap, néha hóval ( a hónap elején és végén), néha anélkül, de bőven voltak melegebb, tavaszias, 8-10 fokos napok is, heti 1-2 váltással az egyikből a másikba. De mivel gyalog jöttünk-mentünk, 26-án nem volt hóakadály előttünk ( amúgy sem volt sok az a hó, még 1 centi sem), mindenhová eljutottunk, ahová akartunk. :) Délelőtt itthoni társasjáték, kettesben édesanyámmal, majd kimentem egy kicsit a hóba ( elmentem a munkahelyem felé is, és megnéztem, hogy ha én nem lapátolom el ott a havat, akkor más sem:D), aztán hármasban ebéd a nagymamámnál, majd délután is egy kis kintlét és néhány kör itthoni társasjáték... Ma meg csak élveztem a szabadnapomat.
Amerikai családi film, 91 perc Kristin Claus, a Morgan család elkötelezett dadája akut emlékezetkiesésben szenved. Nincs tisztában azzal, hogy az apja a Télapó, aki az anyjával és a bajkeverő nővérével, Rudolfával az Északi-sarkon él. Ahogy Kristin közelebb kerül a Morgan családhoz, egyre égetőbb a kérdés, hogy ki is ő valójában. Ám aztán jön a nagy meglepetés: Bill megkéri a kezét. Volt egyszer egy karacsony 2. Őrlődik a Morganék iránt érzett szeretete és azon élet között, amire nem emlékszik, ezért úgy dönt, hogy hozzámegy Billhez azzal a feltétellel, hogy előtte megfejtik származásának titkait. Időközben azonban az Északi sarkon problémák merülnek fel. Kristin távollétében a rosszban sántikáló Rudolfa arra készül, hogy szabotálja a karácsonyt. Hogy ne álljon semmi a jövedelmező ingatlanüzlet útjába, tévében hirdeti az Északi sark darabonkénti eladását. Ezáltal a karácsony veszélybe kerül és Télapó elveszítheti a munkáját. A karácsony egyre gyorsabb közeledtével Kristin még mindig keresi a választ, s amikor egy bizarr véletlen során minden egyes részlet a helyére kerül, Kristin rádöbben, hogy ismét meg kell mentenie a karácsonyt, vagy beletörődik a Télapó korai nyugdíjazásába?