Egészséges kenyeret házilag, egyszerűen? Itt egy jó recept! Ki mondta, hogy egy diétás kenyér csak rossz lehet? Most itt egy kenyér, ami csupa mag és dióféle, kisebb részben zabpehely és semmi liszt nincs benne: ez a tudatosan táplálkozók álma. Kipróbáltuk, megszerettük. A kenyereket általában a bennük lévő liszt sikértartalma tartja össze, amit most az egyik sokat magasztalt szuperélelmiszer, az útifű maghéj (Psyllium husk) helyettesít. Ez a csodanövény sok rostot tartalmaz, sőt rengeteg folyadékot képes felvenni, azokat ragacsos kötőanyaggá alakítja és így tartja egyben a tésztát. Csupa mag és rost Forrás: Ács Bori Nem csak ezért próbáltam ki és szerettem meg ezt a kenyeret, hanem sok más előnye miatt is. Nem igényel dagasztást, gyakorlatilag semmi munka nincs vele, csak össze kell keverni. Nagyon laktató, a sok mag és rost miatt sokkal tovább kitart, mint egy átlagos szelet kenyér. Hosszan eltartható, négy nap után is ugyanolyan jó, ráadásul pirítósnak is tökéletes. A sok magtól nagyon gazdag, izgalmas íze van.
Legközelebb én egy kicsivel több sót fogok beletenni, hogy egy picit elvegyek az édeskés ízéből. Simán sütve is kiváló, azonban pirítva, házi kesudióvajjal és anyukám cukormentes szilvalekvárjával megkenve, igazi energiabomba reggelinek számít. Ropogós magvakkal teli kenyér (liszt- és élesztőmentes) Hozzávalók: – 1 bögre napraforgómag – 1/2 bögre lenmag – 1/2 bögre mandula (vagy törökmogyoró) – 1 és 1/2 bögre zabpehely – 4 evőkanál útifű maghéj – 2 evőkanál chia mag – 1 teáskanál só – 1 evőkanál juharszirup – 3 evőkanál kókuszolaj (olvasztva) – 1 és 1/2 bögre víz (A recepthez használt bögre 250 ml-es. ) Lehetőleg egy szilikon kenyérformát (például ilyet) használjunk, amelyből könnyű kifordítani a kenyeret és nem kell kikenni, kibélelni semmivel. A szilikon formában keverjük össze a száraz hozzávalókat: napraforgómag, lenmag, mandula, zabpehely, útifű maghéj, chia mag és só. Egy tálkában keverjük össze a vizet, a juharszirupot és a kókuszolajat (figyeljünk rá, hogy a víz ne legyen nagyon hideg, hogy a kókuszolaj ne kezdjen el megszilárdulni).
Tönkölykenyér útifűmaghéjjal Hozzávalók: 40dkg teljes kiőrlésű tönkölyliszt 5dkg zabliszt 5dkg burgonyaliszt (elhagyható és/vagy helyettesíthető ugyanennyi zabliszttel) 2 evőkanál útifű maghéj 2 evőkanál olívaolaj 1 fej vöröshagyma (elhagyható) 1 csomag istant élesztő vagy 1 csomag sütőpor 1-2 kiskanál chiamag víz Elkészítés: A poranyagokat és az útifű maghéjat alaposan elkeverjük, hozzáadjuk az olajat és megint jól megkeverjük. (Ha élesztővel készítjük a kenyeret, akkor 1-1, 5 órán át hagyjuk kelni! ) Ha hagymás kenyeret szeretnénk készíteni, akkor vágjunk fel egy fej vöröshagymát és keverjük a tésztába! Annyi vizet adjunk a tésztához, hogy egy sűrű masszát kapjunk! A tésztát kiolajozott kenyérformába tesszük, megszórjuk chia maggal és 160 fokon sütjük legalább másfél órán át. Ha ropogósabb héjat szeretnénk, akkor 2 órán át süssük! Zabpehelysüti útifű maghéjjal Hozzávalók: 1db banán 1db sárgabarack 1 evőkanál útifű maghéj 1 kiskanál méz 8dkg darált zabpehely Mazsola (elhagyható) Elkészítés: A gyümölcsöket botmixerrel pépesítjük és hozzáadjuk az útifű maghéjat és elkeverjük.
Nem mindig eszem feltétlenül ilyen kenyereket helyette, hiszen így nyáridőben sokszor a zöldségek is remekül helyettesítik ezt pl. egy vacsoránál. Csak próbáljátok ki pl. milyen remek együtt a nyers cukkini és hozzá a finom kolbász (jó minőségű, nem adalékokkal teletömött, mert jó estben ez csak húsból, zsírból, sóból, fűszerekből és a füstből áll), amit némi musttárral is pikánsabbá lehet tenni. Ezt a kenyeret még pl. nyaralás előtt sütöttem, mert gondoltam, hogy jó lesz magunkkal vinni. Így is lett, bár hozzá kell, hogy tegyem, hogy ilyen melegben érdemes 1-2 nap után hűtőben tárolni, mert a nagyobb nedvességtartalom miatt penészesedére hajlamosabb. A játékfelhívást nem adom konkrét személynek tovább, hanem bárki, akinek kedve van hozzá, alkosson valamit a blogjára ezzel a felhívással, ha szeretne részt venni ebben kampányban. Néhány hasznos információ a kenyérben felhasznált alapanyagokról. Útifű maghéj A nyers konyha egyik kedvelt alapanyaga. Talán nem véletlenül. Remek kis alapanyag!
Anita segít! Bak Anita Tel: 06/30-462-82-79 E-mail: Ti küldtétek! Köszönjük! " Hermann Marika tökéletesen beszéli az óvodások-kisiskolások nyelvét, de nem csak ezért olvasom szívesen a meséit a saját gyermekeimnek is, hanem azért mert a meséi kedvesek, a figurái szerethetőek, a történetek tanulságosak és szórakoztatóak is egyben. Minden anyukának szeretettel ajánlom! " Vida Ágnes *** "Köszönjük megkaptuk a könyvcsomagot! Kislányom egyik kedvence lett. Délutáni és esti elalvás előtt olvasok neki belőle. Nagy hatással van rá. Mesél róla, beszélünk róla hogy mit szabad és mit nem, Malac Karcsika mit csinált a libákkal stb. Lucifer is remek kis könyv. Ajándék bolt a közeledben! Térkép és tudakozó! - 1. oldal - Rendezés: Név szerint. Ma reggel segített az öltözködésben, és a reggelinél. Örülök/örülünk ennek a szuper könyvcsomagnak. Mindenkinek csak ajánlani tudom. Üdv Kati " "Megérkezett a Lucifer reggeli készülődése mesekönyv, szerintem első olvasatra is már fantasztikus, szerelemkönyv lesz. Marcikám már most élvezi (bár csak 22 hónapos) Remélem nagy segítség lesz a reggeli készülődéshez.
Lehet belőle több tucat, de akár száz is. Egyszerűen írj le mindent egy papírra, ami csak az eszedbe jut. Shortlist Válaszd ki azokat, amelyek a legjobban tetszenek a listából. Eközben ne csak a személyes preferenciáid vedd figyelembe, de a ritmust, a dinamikát és a kifejezett érzelmeket is. A kiválasztott neveket ezután ellenőrizd a nyilvántartásokban, ellenőrizd, hogy szabad-e a domain név, illetve használja-e más a közösségi médiában. Native Az elérhető nevek közül válaszd ki azokat, amelyeket könnyű kiejteni, megjegyezni és szimpatikusak. Mondd ki a neveket hangosan, próbáld letesztelni egy telefonbeszélgetés során, vagy kérj meg valakit, hogy írja le őket. Ötletes bolt nevek video. Finals Ebbe a kategóriába sorold be azokat a neveket, amelyek átmentek a fentebb említett szűrőkön. Ezután válaszd ki a legjobbat. De ne habozz sokáig! A nevek hihetetlenül gyorsan fogynak, a domain nevek és a közösségi média profilok szintén. A cikk terjedelméből is egyértelműen kiderül, hogy nem egyszerű kiválasztani a megfelelő nevet, amely hosszú éveken át képviselni fogja a márkádat.
20:37 Hasznos számodra ez a válasz? 4/4 anonim válasza: Én is azon gondolkoztam, hogy mi a másik két bolt neve. Pl. Rágcsa Bodri és Mijaú 2018. 17. 09:33 Hasznos számodra ez a válasz? Etsy bolt nevek: 200 + aranyos bolt nevek Etsy | Ottima. Kapcsolódó kérdések: Minden jog fenntartva © 2022, GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik. Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!