Mini kakaós csiga - élesztő nélküli kefires tésztából Valamelyik nap megosztottam az élesztő nélküli kefires tészta receptjét, melyből akkor kifliket csináltam, és említettem, hogy ez az alaptészta nagyon sokféleképpen variálható, akár sósan és édesen is. Most hoztam egy példát. Ma ugyanebből a tésztából kis kakaós csigákat sütöttem. Nagyon finom és puha ez a tészta, beleszerettem! Mivel élesztő nélkül készül és nem kell keleszteni, az elkészítési ideje is igen rövid. A tésztából összegyúrás után azonnal készíthetjük a finomságokat, de ha fóliába csomagolva betesszük a hűtőbe 1 éjszakára és csak másnap reggel nyújtjuk, formázzuk, töltjük, sütjük, úgy is tökéletes lesz. Variáljátok bátran ezt a tésztát, mert tényleg nagyon jó! Kakaós csiga tojás nélkül soha. Hozzávalók a tésztához: kb. 36 darab mini csigához 250 ml kefir 40 dkg finomliszt 1 tojás 2 evőkanál olaj 2 dkg vaj 3 csapott evőkanál kristálycukor 1 csipet só 1 csapott teáskanál szódabikarbóna A töltelékhez: kb. 4 dkg puha vaj 3 púpos evőkanál porcukor 1 evőkanál kakaópor A pöttyös kézműves kerámia megvásárolható a Pöttyös Otthon webáruházban az alábbi linkre kattintva: Elkészítés: A kefirt, tojást, cukrot, sót, szódabikarbónát egy tálba tesszük, összekeverjük és 5 percig állni hagyjuk (valószínű, hogy elkezd kicsit buborékozni).
Természetesen nem lehet összehasonlítani az élesztős és kovászos testvérével, de uzsonnászacsiban elrakva 1-2 napig puha marad. Ha marad annyi. :) A tészta hozzávalóit addig dagasztjuk, amíg szép, egyenletes felületű tésztát nem kapunk. Enyhén lisztezett deszkán kb. Fahéjas csiga tojás nélkül | Budafoki élesztő. 30 x 25 cm nagyságú téglalapra nyújtjuk. A töltelékhez az olvasztott vajat elkeverjük a porcukorral és a kakaóporral, majd rákenjük a tésztára. Feltekerjük, és 2 ujjnyi vastag csigákat vágunk belőle. Sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk, és 190 fokra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt megsütjük. Ha tetszett a sütőporos kakaós csiga receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
Köszi a receptet! Tej és tojásallergia miatt, a tejet kókusztejjel helyettesítettem, a margarint is kókusz zsírral. Nagyon finom lett, nem túl édes. Mielőtt teljesen megsült volna, lekentem cukrozott kókusztejjel, és visszatettem sülni. Így puhább lett és fényes. 😊
1. Az élesztőt 1 dl langyos, cukros tejben felfuttatjuk. 2. A lisztet átszitáljuk, összekeverjük a porcukorral és a sóval. 3. A megkelt élesztőt hozzáöntjük, majd a megmaradt langyos tejjel jól kidagasztjuk, hozzáadjuk a langyos, olvasztott vajat és szép szálasra kidolgozzuk. 4. Addig dagasztjuk, amíg a tészta az edény falától el nem válik. 5. Kelesztőtálba tesszük, majd duplájára kelesztjük. 6. A megkelt tésztát két részre vágjuk. 7. Egyik felét téglalap alakúra kinyújtjuk, lekenjük olajjal és az összekevert diós tölteléket rászórjuk, végül felsodorjuk, mint a bejglit. Kakaós csiga tojás nélkül 1. 1, 5 cm vastagságú szeletekre daraboljuk. 8. A másik felét a tésztának is kinyújtjuk és olajjal lekenjük. 9. A kakaóport, fahéjat, cukrot összekevertem és megszórjuk vele a tésztalapot, végül feltekerjük és felszeleteljük. 10. A formát olajjal kikenjük és a csigákat sorban, szorosan belerakjuk, így a csigák sütés közben felfelé fognak növekedni. 11. Olajjal megkenjük a csigák külső felét. 190 fokra bekapcsoljuk a sütőt és hideg sütőbe tesszük őket, így amíg bemelegedik a sütő tovább kelnek.
12. Sütés közben fóliával betakarjuk, hogy meg ne égjen a tetejük. 13. Amikor elérte a sütő a hőfokot, onnan számított kb. 30 perc alatt készre sütjük. 14. A sütés végén forró, vaníliás-cukros tejjel meglocsoljuk. Domján Mária tésztareceptje alapján készítettem el, nagyon finom lett. Köszönöm Mária a receptet.
Online bankkártyás fizetés esetén gyakorlatilag a virtuális POS helyettesíti az internet áruházakban az üzletekben használt POS terminálokat. Szép kártya elfogadás online ecouter. A szolgáltatás jellemzői Közvetlen banki szerződéskötés, összetett ügyfélvizsgálat Bankkártyás és SZÉP kártyás fizetési lehetőség Telefonos kereskedői ügyfélszolgálat, email alapú IT támogatás Tranzakciók azonnali, valós időben történő visszaigazolása Az elszámolás HUF, EUR és USD alapon történnek Általános költségek, díjak A szerződéskötés és az integráció várható ideje: 3-4 hét* Csatlakozási díj: Forgalmi díj: egyedi ajánlat Az OTP Bank csak SZÉP kártya elfogadásra köt új szerződést, bankkártya elfogadásra az OTP Mobil Kft. által üzemeltetett SimplePay fizetési rendszert biztosítja. További információ a szolgáltatás igénybevételével kapcsolatban: Frissítve WooCommerce KHB fizetési modul A K&H Bank által biztosított SZÉP kártya elfogadás megvalósítása külön banki szerződéshez kötött. Általános tulajdonságok Egyszerűen telepíthető a WordPress adminisztrációs oldaláról Domain licensz alapú felhasználás Bankkártyás fizetés támogatása Több nyelvű felhasználói, és adminisztrációs felület HUF, EUR és USD alapú fizetés lehetősége Bankkártya és SZÉP kártya elfogadás egy szoftverben Díjmentes tesztelési lehetőség (kereskedői azonosító szükséges) Díjak WooCommerce KHB modul (1 weboldal) 37.
Nem feltétlenül éri meg az élelmiszerboltoknak 4 hónapra SZÉP-kártya elfogadóhellyé válni. Sok üzlet most számolgat, hogy a lépés reklámértéke megtérül-e, hiszen a másik oldalon ott az adminisztráció és a vásárlások után fizetendő jutalék. Karácsony előtt jelentette be Orbán Viktor, hogy 2022 februárjától május 31-ig élelmiszert is lehet majd vásárolni SZÉP-kártyával. Azonban nem biztos, hogy minden üzlet bevállalja az átállást: a 444 forrásai szerint ugyanis ez túlzottan nagy átalakításokkal járna. Sok üzlet épp azt számolgatja, megéri-e erre a 4 hónapra elfogadóhellyé alakulni. Mint a portál felidézi, az OTP az elmúlt években országszerte több tízezer szolgáltatóval kötött szerződést, de ezek nem 4 hónapra szóltak. Ahhoz, hogy valaki elfogadóhellyé váljon, online szerződést kell kötni a bankkal, meg kell adni céges vagy vállalkozói adatokat, valamint a már meglévő POS terminált alkalmassá kell tenni a SZÉP-kártya technikai kezelésére. Komoly dilemmában a magyar boltok: nem biztos, hogy megéri a SZÉP-kártya elfogadás. Emellett tranzakciónként a beváltási forgalom 3, 6 százalékát, de legalább 12 forint jutalékot kell fizetnie a SZÉP-kártyás vásárlások után, az elfogadóhely az ezzel a díjjal csökkentett összeget fogja megkapni.