Mazsolát, reszelt citrom héjat teszek bele, majd annyi tejfölt, hogy kenhető legyen. Ezzel a krémmel töltöm a palacsintákat. Lerakom a jénai tepsibe, először hosszába, majd keresztbe. Aztán elkészített a tetejére az öntetet. Öntet a tetejére: Két tojást 2 kanál porcukorral jól kikeverek, belekeverek még 2 nagy pohár tejfölt. Néha még teszek egy kis plusz tejfölt. 22 egyszerű és finom édes túrós tészta recept - Cookpad receptek. A palacsintákat leöntöm ezzel az öntettel és mehet a sütőbe. Addig sütöm, hogy a teteje szép pirosas színt kapjon. " Nagyon köszönjük a receptet Turánné Szolnoki Valériának!
50 / 5 ( 6 értékelés) Vass Lászlóné ( 277 Recept) Konyhamánia Edit Módra facebook oldalamon sok-sok receptet találtok még tőlem. Látogassatok meg ott is.
A vajat olvasztva, de nem forrón adjuk a tésztához. Nagyjából 5 percig dagasztom géppel vagy kézzel, utána letakarva, melegebb szobahőmérsékleten kelesztem. 40-60 percet. Ameddig kel a fánk tészta, addig összeállítom a túrós krémet. A túrót áttöröm villával, az összes többi hozzávalóval egyneművé keverem és hűtőbe teszem. ( Ez a mennyiségű túrós krém sok ehhez a fánk mennyiséghez, de inkább legyen több mint kevesebb… pl. túrós palacsintába bele lehet tölteni a maradékot. Édes túrós tészta sütőben a tökmag. A kelesztés után, enyhén lisztezett felületen 1, 5-2 cm vastagságúra nyújtom a tésztát. Egy nagyobb pogácsa szaggatóval, vagy pohárral fánkokat szaggatok a tésztából. Sütőpapírral bélelt tepsibe teszem a fánkokat, úgy, hogy a közepét az ujjaimmal kicsit benyomom, a szélét pedig kicsit kihúzom, a lényeg, hogy a közepe alul vékony legyen. Utána a fánkok közepébe jó nagy adag túrós krémet teszek, erre pedig pici eperlekvárt – lekvárból nem kell sok, hogy ne folyjon le, majd ha kisült lehet még tenni rá több lekvárt. A maradék tésztát újra kinyújtom és formázom, töltöm.
Család Hét fogás hét napra – Ha semmire sincs időd, ezek... Az iskolák még mindig zárva, a munkából sem lett kevesebb, idő híján pedig gyorsan kéne összeütni valami laktatót és finomat. Általános probléma, ugye? Szerencsére számos, szinte magától elkészülő receptet tudunk neked mutatni, hogy ne legyen teher a főzés!
A megkelt tésztát fél centi vastagra nyújtjuk lisztezett deszkán, és egy pohárral vagy szaggatóval kis köröket szaggatunk. Édes túrós tészta sütőben olaj nélkül. A formák közepére ujjunkkal kis mélyedést nyomunk, és ebbe a mélyedésbe kerül a töltelék, majd a töltelék tetejére kerül a ribizli. A morzsához a hozzávalókat összekeverjük, és megszórjuk vele a korongokat. A korongok szélét felvert tojással bekenjük, és 180 °C-ra előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.
ALAPANYAGOK Tészta 2 db tekercshez: 2 x 4 db tojás 2 x 4 evőkanál kristálycukor 2 x 4 evőkanál rétesliszt lekvár Sötét tészta: 3 db tojás 3 evőkanál kristálycukor 2 evőkanál kakaó 1 evőkanál olaj 3 evőkanál rétesliszt 1 csomag sütőpor Túrós töltelék: 0, 5 kg túró 400 ml tejföl 450 ml vaníliás joghurt 1 csomag zselatin express (hidegen kötő zselatin) 150 g porcukor Zselatin: 4 csomag tortazselé, átlátszó 1 l víz 4 ev. kanál kristálycukor A tekercsekhez a tojást a cukorral kikeverjük, eldolgozzuk a rétesliszttel. A tésztát 40x30 cm-es tepsibe öntjük, 180 fokos sütőben 10 percig sütjük. Így készítjük el mindkét tekercset. A két tésztát még forrón felcsavarjuk, kihűtjük, visszacsavarjuk, lekvárral megkenjük, ismét felcsavarjuk. A sötét tésztához a 28x38 cm-es tepsit alufóliával kibéleljük. A tortazselét az útmutató szerint elkészítjük – 4 csomaghoz kb. Édes,sült túrós tészta | Receptkirály.hu. 1 l víz kell. Az előmelegített zselatinos keveréket beleöntjük az alufóliával kibélelt tepsibe és megvárjuk, míg megköt. A piskótalaphoz a tojást a cukorral kikeverjük, majd hozzáadjuk a kakaót és az olajat.
Csökkentheti a szívbetegségek kockázatát a koleszterin, a triglicerid és a vérnyomás csökkentésével. A fahéjban található vegyületek csökkentik a vércukorszintet és erős antidiabetikus tulajdonságokkal rendelkeznek. Antibakteriális tulajdonságai segítik a fertőzések csökkentését a téli hónapokban. Fűszerkeverék receptje a fűszerek felhasználásához Kurkuma por – 6 teáskanál Őrölt kömény – 3 teáskanál Őrölt koriander – 3 teáskanál Őrölt édesköménymag – 6 teáskanál Porított gyömbér – 1 teáskanál Őrölt fekete bors – 1 teáskanál Őrölt fahéj – 1/4 teáskanál Fűszerkeverék elkészítése: Az összes porított fűszert alaposan összekeverjük, és légmentesen záródó edényben, hűvös, száraz helyen tároljuk. Fűszerkeverék használata: Egy serpenyőben hevíts fel 1 evőkanál ghee-t (tisztított vajat) vagy vajat. Adj hozzá 1 teáskanál fűszerkeveréket a felmelegített ghee-hez. Őrölt koriander hatása a vérnyomásra. Melegítsd addig, amíg a fűszerek ki nem eresztik az aromájukat, majd azonnal vegyük le a tűzről, nehogy megégjenek. Adjuk hozzá a fűszerezett ghee-t egy csésze főtt rizshez.
Számos olyan fűszernövény van, amit előszeretettel használunk különféle ételek elkészítéséhez. Vannak köztük olyan is, mint például a koriander, aminek számos pozitív hatása van a szervezetre. A koriander egy nagyon népszerű fűszernövény, amely leginkább az ázsiai gasztronómiában van jelen. A koriandernövénynek minden része ehető és leginkább őrölt formában találkozhatunk vele, azonban a friss levelével is lehet díszíteni és ízesíteni a különféle ételeket. Elsősorban azért egészséges, mert számos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, mint például A-, C- és K-vitamint, káliumot, vasat, folsavat, kalciumot és magnéziumot. A koriander egyik legfontosabb tulajdonsága, hogy erős a méregtelenítő hatása, és mivel antioxidáns tartalma magas, védi a sejteket is. Koriander: érdemes naponta fogyasztani - Nemzeti.net. Méregtelenítő hatása miatt jó hatással van a májra, a vesékre és a tüdőre is, csökkentve a máj-és vesekárosodás veszélyét is. Az ásványi anyagok és a benne található nyomelemek jó hatással vannak a szervezet kardiovaszkuláris rendszerére.
Fazékban kevés vizet forralunk, 2 percig elősütjük benne a húst, leszárítjuk szalvétával, félretesszük. A babcsírát 20 percig meleg vízben áztatjuk, majd eltávolítjuk a tövét, s a csírát megszárítva egész vékony szeletekre vágjuk. Az üvegtésztát 5 percre beáztatjuk, megszárítjuk, 12 cm-es darabokra vágjuk, félretesszük. A tojásokat kis edényben 1 kávéskanál szezámolajjal felverjük. Öblös fazékban felforraljuk a húslevest, hozzáadjuk a hússzeleteket, az üvegtésztát, a babcsírát, az ecetet, a fehér borsot és a szójaszószt. ÍZTÁR Koriandermag őrölt 20 g - Multi-vitamin webáruház és 5 Bio Egészség Biobolt Budapesten. 3 percig forraljuk, akkor besűrítjük a vízzel elkevert kukoricaliszttel. Még 2 percig pároljuk, belecsurgatjuk a felvert tojást, és villával vagy pálcikával összetörjük.
Levesekbe, salátákba, köretekbe, mártogatósokhoz használják. Nagyon sok olyan étel van, ami jó, de egy csipet friss koriandertől átlényegül, új életre kel. Gyógyító koriander Pilnius szerint párna alá téve elűzi a fejfájást és lázat. Vértisztító. Ó-Egyiptomban szerelmi serkentőként használták, a görögök és rómaiak a bort ízesítették vele, a kínaiak a halhatatlanság fűszerének tartották. Fogamzás elősegítésére is használatos volt. Tény, hogy illóolajainak köszönhetően szélhajtó hatású, segít, ha telítettségérzésünk van, vagy fel vagyunk puffadva. Megszünteti a gyomorgörcsöt, segíti az emésztést. Alkalmazzák köszvénynél, reumánál, fájó izületeknél. Növeli az energiaszintet. Őrölt koriander hatása a vesére. Elmulasztja a feszültséget és szorongást. Kismamák ne használjanak a korianderolajat. Koriander tea: 1, 5 dl vízzel forrázzunk le két teáskanál koriander magot. Negyedóra állás után szűrjük le, és igyuk meg melegen. Kedvenc korianderes étkeink Kínai csípős-savanyú leves Hozzávalók: 75 dkg sovány sertéshús 25 dkg üvegtészta 30 dkg friss babcsíra 2 kis tojás 1 kávéskanál szezámolaj 1 l tyúkhúsleves 2 kávéskanál cukor 3 evőkanál borecet 1/2 kávéskanál őrölt fehér bors 2 evőkanál sötét szójaszósz 1 evőkanál kukoricaliszt 1 dl víz 1 evőkanál finomra vágott újhagyma 2 evőkanál finomra vágott friss koriander 1 evőkanál szezámolaj 1 evőkanál chiliolaj Elkészítés: A húst vékony szeletekre vágjuk.