Ezzel ellentétben ezek az ásványi anyagok nem maradnak meg a sóban az általános sófeldolgozási folyamatok során. 3. Magnéziumot és káliumot tartalmaz: Az emberi szervezetnek néhány kulcsfontosságú ásványi anyagra van szüksége. Két ilyen ásványi anyag a magnézium és a kálium. A kálium a szív, az izmok és az idegek megfelelő működéséhez létfontosságú. Ha sóval készült vagy sós ételeket fogyaszt, a szervezet több káliumhoz és magnéziumhoz jut. A Hawaii fekete só tele van ezekkel az ásványi anyagokkal, míg az átlagos asztali sóban nem találhatóak meg ezek az anyagok. A tengeri só fogyasztása által pedig a szervezetben az elektrolit egyensúly megmarad. 4. Méregtelenít: A Hawaii fekete só a kókusz héjából származó aktív faszenet tartalmaz. Azon kívül, hogy különleges ízt kölcsönöz a sónak, még méregtelenít is. Habár a só nem tartalmaz nagy mennyiségű aktív faszenet, mégis a benne található mennyiség hosszú távon jótékony hatással van a szervezetre. A méregtelenítésen kívül ugyanis az aktív faszénről azt mondják, az emésztést is segíti.
Ezt a sót ezután szénnel összekeverik és melegítik, hogy megkapják a végterméket. Ennek a sóösszetétel-változásnak köszönhetően a fekete mélyebb ízű, mint a szokásos só. – Himalája Fekete Só: ez a só indiai fekete só vagy Kala Namak néven is ismert, és csípős íze van, amelyet az ázsiai és az indiai konyhában használnak, leggyakoribb lelőhelye a Himalája régiója. Színe a fekete szemcséken kívül rózsaszínű-barnás, illetve lilás színűeket is felfedezhetünk. A Himalája Fekete Só egészségügyi előnyei Alacsony nátriumtartalma miatt a magas vérnyomás ban szenvedők és az alacsony nátriumtartalmú étrendben élők ezt a sót alternatívaként használhatják. Csomósodást gátló, illetve egyéb adalékanyagokat nem tartalmaz A fekete sóból hiányoznak olyan káros adalékanyagok, mint a kálium-jodát és a nátrium-szilikát. Javítja az emésztést. A fekete sót hagyományosan az emésztés javítására, a puffadás enyhítésére, a gázképződés megakadályozására és hashajtó hatásra használják. Javítja a bőr egészségét. Ásványi anyag tartalma miatt egyes tanulmányok azt állítják, hogy a fekete só javíthatja a bőr és a haj egészségét.
Az ilyen típusú só kinyerésére többféle módszert alkalmaznak, amelyekhez különféle gépek szükségesek. Ízkülönbségek A fekete só fajták mélyebb ízprofillal rendelkeznek, mint a szokásos só. A himalája fekete sója kénes aromát kínál, amely egyedülálló az ázsiai és az indiai konyhában, míg a fekete láva só földes, füstös ízt ad. Alternatív megoldásként a szokásos étkezési só íze sós, de tartalmazhat édességet, savasságot vagy keserűséget is. Ez a sófajta a legtöbb feldolgozott élelmiszerben is megtalálható. Valójában a napi nátrium-bevitel több mint 75% -a a feldolgozott élelmiszerekben található sóból származik.. Mindennek ellenére mindenféle sót sok ételhez adnak, mert fokozza az ízt. Összegzés A fekete só másképp készül, mint a közönséges. A fekete só gyakran több ásványi anyagot tartalmaz, és egyedülállóbb ízt kínál. Lehetséges egészségügyi előnyök A fekete só megválasztása számos potenciális egészségügyi előnnyel járhat. Kezdetnek a fekete só kevesebb nátriumot tartalmazhat, mint az asztali só.
A WHO (Egészségügyi Világszervezet) szerint naponta összesen 5 gramm (1 kiskanálnyi) sót kellene fogyasztanunk. A felmérések szerint háromszor ennyit fogyasztunk. A konyhasó hivatalos elnevezése nátriumklorid. Viszont a sózásra használt konyhasó több ennél. Maga a konyhasó nem káros szervezetünkre (bár túlzott fogyasztása az arra genetikailag hajlamos egyéneknél hozzájárul a magas vérnyomás, szív- és érrendszeri betegségek, valamint a vesebetegség kialakulásához). A fehér cukorhoz hasonlóan a finomítás során válik egészségünkre nézve veszélyessé. A közönséges asztali konyhasó helyett, amelyik a finomítások során 82 elemmel lesz szegényebb, célszerű a többféle ásványi anyagot és nyomelemet tartalmazó finomítatlan tengeri sót, vagy a kősót használni. Kősó, halit Kősó A hagyományos konyhasóval szemben a kősó finomítatlan, így megőrizte jótékony hatásait. Többféle ásványi anyagot és nyomelemet tartalmaz. A természetben legtöbbször színtelen, de speciális esetekben kék, barna vagy vörös színű is lehet.
A fűszersók és a só kölönlegességek használatával egyszerre ízesítheti és sózhatja az ételt. Akár főzés közben, de utóízesítésre és kiváló megoldás. De kínálunk még Önnek sókülönlegességeket is a világ minden részéről. Ezek a sókülönlegességek igazi unikumok, így legfőképp utóízesítésre, és dekorációként használhatóak. Márka/Gyártó: Fűszerkuckó Jamie Oliver DH Foods Ízesítse ételeit különleges sóval! A főzést tekintve, ahány ember annyi módszer. Ízesítés terén a rengeteg fűszerből és egyéb adalékból kifolyólag ételeinket nagyon sokszínűen elkészíthetjük, ízlés szerint. A világ minden táján egyedi és arra a térségre jellemző fűszereket találhatunk. Ezek közé tartozik a só is. Bár átlagban a só számunkra csak az a fehér, szemcsés ételízesítő a konyhából, rengeteg fajta sókülönlegességgel találkozhatunk, amelyek eltérő ízeket adhatnak ételeinknek. Ételeinket ízét kiemelhetjük a megfelelő sózással, de túlsózás esetén akár el is nyomhatjuk az egyéb fűszerek ízét. Ételeink ízesítése mellett a só alapvető szükséglete testünknek.
Volánbusz. (Hozzáférés: 2021. január 28. ) Itt még csak tervben... Archiválva 2015. szeptember 23-i dátummal a Wayback Machine -ben Promenád IHO Maroslele önkormányzat Földeák önkormányzata Fiatalokat hoz a faluba az M43 Archiválva 2015. szeptember 23-i dátummal a Wayback Machine -ben 1 új megállóhely [ halott link] Felhívás az akkor még Tisza Volántól
Változik a szegedi buszmenetrend: szupermarkethez megy a 76-os, bővülnek az éjszakai járatok Május 13-ától máshogy utazhatunk Szentmihályra, és már nemcsak a hétvégéken lesz könnyebb hazajutni a bulikákból. Már hétfőtől életbe lépnek a változások: a szentmihályiak azt kérték az önkormányzattól, a "kifelé menő" járatok ne a Móravárosi körút felé menjenek tovább a Katona József utcából, hanem a 90-es buszokhoz hasonlóan kanyarodjanak be a Cserepes sorra, így meg tudnak állni a Szabadkai úti szupermarketnél is. Ez azt is jelenti, hogy ebben az irányban a Katona József utca végi megálló megszűnhet, hiszen a 76-os is ott áll meg a Cserepes soron, ahol a 90-es buszok. A Mars tér irányába közlekedő járatok útvonala nem változik. Rádió 88 Szeged. Hétfőn leszerelik a megállót jelző táblát, a menetrendet a kereszteződésen túlra viszik A másik fontos menetrendváltozás az éjszakai járatokhoz kapcsolódik. Még március elején tartott sajtótájékoztatót Mihálik Edvin, a Momentum szegedi elnöke arról, hogy egy online kérdőíven megkérdezik a szegedieket az éjszakai járatok közlekedésével kapcsolatosan.
A SZEOL, a Makó és a Mórahalom is otthon kezd, a második fordulóban rögtön jön az első megyei derbi. … Megszűnhet a síncsikorgás az Európa Ligetnél 2017. június 1. csütörtök 2017. csütörtök Nettó 72 millió forintot költenek a vasúti pályák és a hálózat felújítására Szegeden – derült ki a városüzemeltetési bizottság ülésén. Makó szeged busz menetrend. A grémium elfogadta az SZKT-s menetrend június közepétől érvényes módosítását is. … Szombattól hétfőig, felújítás miatt jelentősen változik a Keleti, illetve a Nyugati pályaudvarra érkező, vagy onnan induló vonatok menetrendje - közölte a Mávinform szombaton az MTI-vel. …