Mindenképpen kérj segítséget, nem kell mindent egyedül megoldanod. Rá fogsz jönni, hogy ezek a problémák nem is olyan félelmetesek. Magányos vagy? Próbáld ki a -t! Vízöntő Türelmetlen lehetsz a mai nap folyamán, ha azonnal valami nem sikerül. Még a mindennapi, megszokott feladatok is bosszantanak. Dühös kirohanásaiddal megrémítheted a környezetedet. Próbálj meg lehiggadni, ha másképp nem megy vond ki magad kis időre a munkából. Magányos vagy? Napi horoszkóp RÁK | EZO.TV. Próbáld ki a -t! II. - III. Halak Számos dologban kell döntést hoznod, emiatt talán jóval feszültebb vagy, mint általában. Ösztönöd azt súgja, hogy túlságosan nagy a tétje a döntésednek. Ne aggódj a sors megóv téged minden meggondolatlanságtól és bajtól, háláld meg azzal, hogy nem halogatod tovább a dolgokat. Magányos vagy? Próbáld ki a -t! Leadfotó: Getty Images
Horoszkóp 2022. március 28., 00:01 © Shutterstock Kíváncsi vagy, mi vár rád ma a munkahelyeden vagy a szerelemben? Íme az Elle napi horoszkópja! Amibe ma belekezdenek a csillagjegyek, azt hosszú távon végezhetik, méghozzá jó eredményekkel, de akár azonnali sikert is elérhetnek. Mutatjuk a napi horoszkópot. KOS Ha nincs saját lakásod, de szeretnél vásárolni, itt az ideje, hogy elkezdj keresgélni. Bármilyen most végrehajtott befektetés, valószínűleg szilárd lesz. Rák horoszkóp mettől meddig. A lakásfelújítást is megéri mielőbb elkezdeni. Azonban, mielőtt elköteleznéd magad, gondosan mérlegelj minden eshetőséget. Nem alkalmas arra ez a nap, hogy impulzívan cselekedj. BIKA A partnereddel folytatott lényegre törő beszélgetés az elkötelezettség következő szintjére emelheti a kapcsolatot. A kommunikációnak szeretetteljesnek és támogatónak kell lennie, de olyan gyakorlati kérdéseket is meg kell beszélni, mint a pénz, a munka és a személyes szokások. Valószínűleg azt fogod tapasztalni, hogy jobban összeilletek, mint gondoltad.
IKREK Jó alkalom ez a nap anyagi helyzeted áttekintésére, - különösen, ha nagyobb dolog vásárlásán töröd a fejedet - mivel üzleti és pénzügyi érzéked magas szinten működik, így valószínűleg a szokásosnál is hozzáértőbbnek bizonyulsz. Előfordulhat azonban, hogy több időt vesz igénybe, mint amennyire szükséged van. Próbálj meg nem elveszni a részletekben! RÁK Hirtelen elbűvölőbbnek tűnsz, mint máskor, Rák. Rák horoszkóp mai 2009. Titokzatos vonzerődnek köszönhetően megfordulnak utánad, és érdeklődni kezdenek irántad. Ne lepődjön meg, ha idegenek gyönyörködő pillantásai kísérik a léptedet! Ez nagy változást hozhat szerelmi életedben. A párban élőkre különösen jó hatással lesz a jegy szülöttének ragyogása. OROSZLÁN A látnoki hajlamaid manapság erősödőben vannak, bár inkább gyakorlatias, mintsem misztikus szinten. Előfordulhat, hogy ránézel a nappalidra vagy a hátsó udvarodra, és hirtelen azon kapod magad, hogy lelki szemeid előtt felújítod. Ha valamilyen hosszú távú projektbe szeretnél belekezdeni, akkor a mai nap érdemes belefogni.
Fotó: Mudra László Különleges megoldások Hogy az étterem belső-építészeti és dizájn megoldásai mennyire különlegesek, azt már mi is megcsodáltuk tavaly. A csillogó zöld bársonyba burkolt különszoba engem is azonnal megigézett. Pesti istván - hírek, cikkek az Indexen. Az étterem egy másik részének inkább borospincére hajazó hangulata van, ebből kifolyólag természetesen igen szélen a borválaszték is. Fotó: Kaunitz Tamás Úgy tartják, Tatán összefonódva él a természet és az ember – ezt a filozófiát követi a Platán Gourmet Étterem is, melynek gasztronómiáját a természetközeliség, a magától értetődő szezonalitás határozza meg. Pesti István és csapata a nyolc-, hat-, illetve négy fogásos degusztációs menüsor mellett személyre szabott összeállítással is készül a speciális étrendet követő vendégeknek. A Platán saját kertészetéből származó zöldségek és fűszerek összetett használata mellett a legmodernebb technológiákkal születnek meg azok az izgalmas ételkreációk, amelyekben visszaköszön az egykor itt élő Esterházy-család öröksége és a történelmi Magyarország gasztronómiai hagyománya is.
Öt éve annak hogy Pesti István átvette a tatai Öreg-tó partján, a vár és az Esterházy Kastély között álló Platán étterem konyhájának vezetését. Az eltelt időszakban bebizonyította: a vidéki fine diningnak igenis van létjogosultsága, fáradhatatlan munkájának köszönhetően sikerre vitte a tóparti több évszázados platánfa közelében található éttermet. Megnyílt Pesti István Michelin-csillagos séf új étterme. A névadó fát, mely a város egyik ikonikus növénye, a Platán csapata mentette meg helyi környezetvédőkkel együttműködve, és sajátjaként viseli gondját több mint 12 éve. A híres fa mellett a Platán az elmúlt években az egyik legjobb magyar étteremmé vált; a Gault&Millau Étteremkalauz 2017-ben Pesti Istvánt az év konyhafőnökének választotta; az étterem azóta is jegyzett a Dining Guide toplistáján. Platán Bisztró Az elmúlt időszakban alapvető változások történtek a Platán életében, amelyben a Michelin-csillagos séf mellett a hazai belsőépítészet egyik húzóneve, a New York-i Gold Key Awarddal kitüntetett Varró Zoltán is szerepet vállalt. A világ legjobb hoteljének is megválasztott Aria Hotel Budapest, a Science Hotel Szeged, a budapesti Mystery Hotel, valamint a két Michelin-csillagos Onyx étterem enteriőrjét is jegyző tervező évek óta nagy tisztelője Pesti István munkásságának, közös gondolkodásuk eredményeként átalakulva nyitotta meg kapuit nyár elején az Öreg-tó partján működő teraszos Platán Bisztró.
Abban is megtalálták a közös nevezőt, hogy minden részlet számít: a minőség, egy-egy meglepő ízkontraszt, friss mikrozöldek a saját fűszerkertbafigyelés még a tálalás designra is kiterjed, amely talán Pesti István egyik legerősebb védjegye, és amit Toldi József is épp tőle tanult. Míg Somlón szezonális bisztrókonyhát visz a séf és balatoni alapanyagokkal is dolgozik, a fesztiválra a gombóc, kaviár és pezsgő tematika jegyében merész kombinációkkal készülnek. Pesti istván séf bácsi. A Gourmet-n kiderül, mi születik egy populáris alapanyag és a luxus találkozásából, hogyan ad izgalmas összhangot a tengeri egy superfooddal, és milyen a keleti wonton, ha a gombócba oldalas és malacfül is kerül. Több mint 20-féle pezsgő és champagne pohárral A gasztronómiai élményeket a pezsgők és borok teszik teljessé, minden eddiginél szélesebb lesz a kínálat a Gourmet-n. A Kreinbacher tradicionális pezsgői között ott lesz többek között a kifinomult, gyümölcsökkel teli Rosé Brut és a 100% furmint Prestige Brut 2013 Magnum kiadása.
Igaz, a napi 12-14 óra helyett most 6-8 órát dolgoznak, de megpróbálták a legtöbb szakemberüket átszervezni, új feladatokat találni. Például a cégcsoport Korzó nevű street food bisztrójába, a hozzá tartozó házhoz szállításhoz, vagy a Kioskhoz, ami a tóparton sétálókat szolgálja ki. Hétvégén ugyanúgy működik a cukrászati termékek elvitele, mint évközben, és a viszonteladást sem állították le, hiszen több környékbéli helyre szállítanak süteményeket. Az említett kioszkot talán ismerhetik a tataiak és azok, akik megfordultak a közelmúltban a tó körül. Itt fagylaltot mértek nyáron, de az újratervezés alkalmával téliesítették és most forralt bort, forró csokit, pogácsát, rétest, forró krémlevest, töltött burgonyákat árulnak. Pesti istván séf online. A tavaszi bezárások alkalmával volt, hogy a tópartot is le kellett zárni a sok látogató miatt, de most még kezelhető a helyzet. "Szerencsére a Kiosk túlszárnyalta a tervezettet, úgy fest, hogy szeretik, és látszik, hogy van igény az ilyen jellegű élményre. Redukált élmény, de legalább egy kis inger éri az embereket" — mondta Varga Vivien, a Platán ügyvezető igazgatója.
Kevés itthon jó szakember, nincs itthon jó szakács képzés, mégis folyamatosan nyílnak a helyek. Ez nem fenntartható, kicsit megálltak a dolgok szerintem, miközben sokan még mindig csak pénztermelő egységnek tekintik a vendéglátást. Pesti istván séf nélkül. A vendég meg csak azt fogja érezni, hogy valami nem működik, és szép lassan a dolog meghal. Ez ugyanúgy igaz vidékre is, és még kevésbé van szakképzett munkaerő. Igen, hatalmas kihívás találni egy jó szakácsot, de idővel sokan vissza fognak jönni szerintem. Kevés az olyan munkahely, ahol az ember szívvel csinálhatja azt, amit csinál, minőségi munkát tud végezni, otthon érzi magát és meg is fizetik. Nekünk az a dolgunk, hogy ilyen éttermet csináljunk.
A várfal mellett elhelyezett tükör borítású dobozok a középkori falat láttatják több dimenzióban. A tatai madarak védelmében a tükrökre matricák kerültek, a Duna-Ipoly Nemzeti Park Igazgatóság Gerecsei Tájegységének szakemberei által adott tanácsok, és az egyik legnevesebb hazai természetfestő, Kókay Szabolcs tervei alapján. A fejlesztések a természetvédelmi előírásokat követik.