(2017, játékfilm, színes, 104 perc, DolbyDigital) Az Aurora Borealis - Északi fény két idősíkon futó, fordulatokban gazdag családtörténet, amely anya és lánya kapcsolatának mélységeit boncolgatja. A Bécsben élő sikeres ügyvéd, Olga (Tóth Ildikó) idős anyja, Mária (Törőcsik Mari) váratlanul kómába esik. Amíg Mária élet és halál közt lebeg, Olga egy mélyen elhallgatott titokra bukkan. Az egyre szenvedélyesebb kutatás az '50-es évek háború utáni Európájába vezeti vissza, ahol útja végén ő maga áll: egy olyan ember, akit korábban nem ismert. A film szokatlan helyzetekben, női érzékenységgel beszél az identitásválságból adódó drámai helyzetekről, a széttöredezett Európa háborúi okozta, soha nem gyógyuló sebekről, az elmúlásról, valamint a hazugságok és elhallgatások leleplezésének felszabadító erejéről. Az Aurora Borealis - Északi fény a nemzetközileg is elismert, Kossuth-díjas, Balázs Béla-díjas, Cannes-i Nagydíjas és Arany Medve-díjas forgatókönyvíró-rendező, Mészáros Márta 26. alkotása.
A napokban kezdődött és december közepéig tart Mészáros Márta új filmje, az Aurora Borealis – Északi fény forgatása. A neves forgatókönyvíró-rendező új, immár 26. alkotása egy fordulatokban gazdag, krimiszerűen izgalmas történet. Az Örökbefogadás (Arany Medve, Berlinale 1975), a Kilenc hónap (FIPRESCI-díj, Cannes 1977) és a Napló gyermekeimnek (Zsűri különdíj, Cannes 1984) forgatókönyvíró-rendezője, Mészáros Márta a napokban kezdte meg új filmje, az Aurora Borealis – Északi fény forgatását. A 38 napos munka egy kis Veszprém megyei faluban, Megyeren kezdődött és a későbbiekben Visegrádon, Bécsben, Budapesten, Barcelonában és Lettországban folytatódik. Bécs kulisszáinak a budapesti Tömő utca és a Golgota tér ad otthont, míg a Murmanszkban játszódó jeleneteket Lettországban forgatja a stáb. Az Északi Fény története két idősíkon fut. A jelenben a Bécsben élő Olga (Tóth Ildikó) idős anyja, Mária (Törőcsik Mari), kómába esik. Eközben Olga egy mélyen elhallgatott titokra bukkan, amelynek gyökerei az 1950-es évekbe nyúlnak vissza.
színes magyar játékfilm, 1976, rendező: Mészáros Márta forgatókönyvíró: Hernádi Gyula, Kóródy Ildikó, Mészáros Márta, operatőr: Kende János, vágó: Kármentő Éva, zeneszerző: Kovács György, főszereplők: Jan Nowicki, Monori Lili, Berek Kati, Djoko Rosić, Demeter Hedvig, Dudás Mária, 88 perc A film adatlapja a Filmkeresőn A teljes film elérhető itt: Miről szól? A levelező szakon agrármérnöknek tanuló Juli (Monori Lili) az ózdi téglagyárban kezd dolgozni betanított munkásként. Bodnár János (Jan Nowicki), a művezető azonnal szemet vet rá, már másnap házassági ajánlatot tesz neki. A nő nemet mond, de később mégis összejön a kitartóan udvarló férfivel. Nem árulja el neki, hogy házasságon kívül már született egy gyereke. Bodnár rájön az igazságra, és úgy tűnik, hajlandó a kisfiút elfogadni, a saját rokonai előtt mégis titkolja a létezését. Juli, aki ekkor már a közös gyereküket várja, a férfi tiltása ellenére elmond mindet a családnak. Bodnár ezt képtelen megbocsátani a nőnek, és szakít vele. Mitől különleges?
Teljes kiőrlésű bagel Bónuszként a híres-neves "bagel spice mix" receptjével. Karamellás-csokis kalács Ha azt hitted kalács már nem lehet jobb... Ostoros kalács Elképesztően finoooom Kovászos fehér kenyér Mindenki, ismételjük, MINDENKI tud kenyeret sütni! Vaníliapudingos-almás párna Pihe-puha almás péksüti Sültpadlizsán-saláta Köretként is nagyon király Spárgasaláta fetával, retekkel és ropogós serrano sonkával Ilyen egy egyszerű és szexi sali! Cukkinisaláta Grillhúsokhoz keresve sem találtok jobb köretet Nyers spárgasaláta Önmagában zseni vegán sali, ha grill cucc mellé dobjátok, akkor a legkirályabb nyári köret Zé-féle kéksajtos fejes saláta Így lehet fejes salátából brutál klassz főételt építeni! Tavaszi superfood saláta Brutális vitaminbomba! Whiskys-barbecue-s tépett csirkés szendvics Most kiderül, milyen a jó "Low and Slow", az alacsony hőfokon, lassan történő sütés. Grilled cheese burger OMG! Tökéletes kacsa sütése sütőzacskóban. A buci szerepét a grilled cheese szendvics tölti be. Zseniális! Klasszik sajtburger 15 perc és már burkolhatjátok is!
A kacsamell tökéletes állapotában rozé, marhahúsul medium, amit talán a legnehezebb eltalálni. Egy pecsenyekacsa mellével percről percre modelleztük a folyamatot. A mellett leszárogatom, és a bőrös felével felfelé egy éjszakára a hűtőszekrénybe rakom szikkadni. Széll Tamás - Sült kacsamell laskagombás-olívás papardelle tésztával és pirított kesudióval - YouTube. Egy száraz serpenyőt a lehető legmagasabb hőmérsékletre (mármint konyhai körülmények között legmagasabbra, kohászok kíméljenek) hevítek, és a mellet bőrös felével lefelé egy percig pirítom rajta. Közepesre mérsékelem a hőfokot, megfordítom a mellet, és 6 percig sütöm. Leveszem a tűzről, kiveszem a serpenyőből, és egy tálba, tányérba, másik serpenyőbe, akármibe rakva, fedővel lefedve 1:30-2:30 percig pihentetem. A fenti, narancsos kacsa képen látható, erősen a túlsült állapot határán egyensúlyozó, de még pink és nedvdús állapothoz 2:30 percig pihentettük, és a mell 3, 5 centiméter vastag volt a közepén. A mell sütés közben erősen köpköd, fröcsköli a zsírt, erre érdemes a ruházat és a bőr érdekében odafigyelni.
Rozé kacsamell: a végtelenül egyszerű elegancia - Receptek | Ízes Élet - Gasztronómia a mindennapokra Ropogós kacsamell - Receptek | Ízes Élet - Gasztronómia a mindennapokra Ötfűszeres, gyömbéres kacsa | Chili és Vanília Tökéletes rozé kacsamell céklapürével, grillezett zöldségekkel - GastroGranny -Ételed az életed- Mautner Zsófi - Egyben sült bébipulyka gyömbéres sültalma-szósszal Sült zelleres brassói Extra ízek kevesebb szénhidráttal! Gyökérkenyér, avagy ciabatta Időigényes, de a csodás végeredmény garantált! Csokis-banános galette Hát sült már ki bármi rossz a csoki és a banán együtteséből?! Citromkrémes palacsinta A klasszikusokat is imádjuk, de azért ha igazán frissítő ízre vágytok, ez a ti kajátok! Chilis-pisztáciás fehércsoki-mousse Pohárdesszertbe chili?! Kacsamell sütése, avagy a tökéletes rosé kacsamell - Karácsony Blog. NANÁ! Fehér csokis-rozmaringos keksz Mit keres rozmaring egy fehércsokis kekszben?! Mutatjuk! 3 hozzávalós csokis keksz Igen - mindössze 3 hozzávalós!! Barackos-túrókrémes gombóc zabkekszmorzsában Túrógombóc felturbózva! Gyökérkenyér, avagy ciabatta Időigényes, de a csodás végeredmény garantált!