Mindig tökéletes. Kívül ropogós, belül több napig puha pogácsa. 🙂 A recept Horváth Ilona és Limara receptjének ötvözése. forrás: Hozzávalók: 50 dkg liszt 3 dkg élesztő 2 dl tejföl 2 evőkanál fehérbor 50 dkg darált tepertő 3 evőkanál zsír vagy 20 dkg margarin 1 evőkanál cukor 2 dl langyos tej só tepertőkrémhez: só, bors, mustár, fokhagyma vagy fokhagyma granulátum 1 tojás a tetejét megkenni Először is a tepertőt ledaráljuk, majd a sóval, borssal, mustárral és a fokhagymával ízesítjük. Hajtogatott tepertős pogácsa - kalcirecept.hu. Az élesztőt a cukros, langyos tejben felfuttatjuk, majd a liszttel, tejföllel, fehér borral, sóval, zsírral rétestésztát gyúrunk és 30 percig kelni hagyjuk. Ezután kinyújtjuk a tésztát 1-2 cm vastagra, megkenjük a darált tepertős krémmel, a hosszabbik oldalánál fogva feltekerjük, mint egy tekercset és a 2 végét ráhajtjuk egymásra középen. Ezután megfordítjuk a tésztát, és 20 percig letakarva állni hagyjuk. Ezt 2-szer megismételjük, majd a végén 2 cm vastagra kinyújtjuk a tésztát, tetejét berácsozzuk. és a tojással megkenve 200-220 fokra előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük.
Nem szabad sokáig sütni, mert gyorsan kiszárad.
ALAPANYAGOK 500 g finomliszt 1 csomag sütőpor 100 g sertészsír 2 db tojás 1 kv. kanál sól 250 g töpörtyű Szükség szerint tejföl A lisztet átszitáljuk, hozzáadjuk a sütőport, a puha zsírt, a tojást, sót, darált tepertőt és egy-két evőkanált tejfölt. Sima állagú tésztává gyúrjuk. Ha túl sűrű van kemény, akkor adhatunk még hozzá tejfölt. A tésztát hajtogatni kell, hogy szép réteges legyen. Én 30 percenként hajtogattam, összesen négyszer. Először a felső és alsó részt hajtogattam a közepére, majd erre hajtogattam rá a jobb oldali és bal oldali részt. Fél órát pihentettem, majd kinyújtottam, és újra kezdtem a hajtogatást. Az utolsó hatogatást és pihentetést követően a tésztát kb. másfél ijjnyi vastagra nyújtjuk, kiszaggatjuk a pogácsákat, kezünkkel kicsit megsodorjuk, hogy szép magasak legyenek, sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük, a tetejét ízlés szerint bevagdossuk, majd tojással megkenjük. 180 fokra előmelegített sütőben 30 percig sütjük.
Éva kérdezte tőlem, hogyan készítem a szárított narancskarikát. Ha nem teszi fel ezt a kérdést eszembe sem jut bejegyzést írni róla. Így viszont az is eszembe jutott, hogy én hogy örültem volna, ha évekkel ezelőtt valaki megosztja velem a titkot. Jó pár tepsinyi szénné égetett narancsot megspórolhattam volna magamnak:) A narancskarikát lehet sütőben is szárítani, viszont ehhez a mezei sütő egyáltalán nem alkalmas. Legalább is az enyém biztosan nem. Szárított narancs dekoráció házilag. Tepsiben, sütőpapírra sorakoztatva a felszeletelt narancsokat 50-60 C-on!!! lehet szép lassan, az ajtót néha rányitva, zörgősre szárítani. Az én sima gázsütőm viszont legalacsonyabb hőmérsékletként is legfeljebb 150 C-ot tud produkálni, úgyhogy még nyitott ajtóval is szétégettem őket. Na meg lássuk be a sütő több órán keresztül való járatása, nem épp költségkímélő módszer. Aztán van még az aszalógép, ami nagyszerű megoldás, de nekem sajnos nincsen(pedig nagyon szeretnék). A megoldás ami nekem száz százalékosan bevált, pofon egyszerű, csak a fűtésszezon kell hozzá.
Szárított narancskarika - ünnepi dekor pofonegyszerűen 2020-12-16 / Szerző: / Egyéb, Rúzs Karácsonyi hangulat nem lesz magától, azt meg kell teremtenünk, amihez legjobb, ha elsőként egy kicsit feldíszítjük és illatosítjuk a lakást. Hálás, látványos, kreatív és kuckózós program, és nagyon egyszerűen is kivitelezhetjük, természetes alapanyagokkal - a konyhából is érdemes hozá bevetni néhány alapanyagot, például néhány narancsot! A narancs - de akár a citrom vagy a grapefruit is - nagyon mutatós dekorációvá válhat, ha vékonyan felszeleteljük, és sütőpapírra téve megszárítjuk. Ha van időnk, akkor 2-3 nap alatt a radiátoron tökéletesen kiszárad időnként átforgatva, és nagyon kellemes illattal tölti be napokig a lakást, ha sürgősebb a dolog, akkor langyos sütőben, 50-60 fokon, sütőpapíros tepsin és kicsit kinyitott ajtóval pár óra alatt kiszárítjuk. Magasabb hőt ne használjunk, mert elszíneződhet! Szárított narancs dekoráció ötletek. A narancskarikákat használhatjuk ajtódíszhez, ami minden hazaérkezéskor és induláskor ünnepi hangulatot teremt, pár tobozzal, dióval, fűszerekkel, szalaggal, egy sima szalmakoszorúval és egy kis ragasztóval nagyon mutatós és újrafelhasználható dekort készíthetünk.
Minél több kék fogaskereket látsz a kiválasztott kreatív ötletnél, annál nehezebb. ) Ha meg szeretnéd nézni a kreatív ötlet elkészítési útmutatóját kattints rá. Ekkor egy belső nézetbe juthatsz, ahol további részleteket tudhatsz meg a kreatív ötletről, valamint itt találod majd a leíráshoz vezető (forrás) linket is (automatikus fordító által fordított és eredeti nyelvű verzióban). Egyszerűen regisztrálj és élvezd ki a kedvencek oldal előnyeit! Regisztráció után bármelyik ötletet elmentheted a kedvenceid közé, sőt akár mappákba is rendezheted őket, hogy még átláthatóbb legyen a gyűjteményed! A nyilvános mappákat akár meg is oszthatod másokkal! Klassz ugye? Kattints az ötleteken található szívecske gombra, majd kattints a "kedvencekbe rakom" gombra. Ezután lehetőséged van az adott ötletet egy (vagy több) mappába is elmenteni (ha szeretnéd), illetve itt is készíthetsz új mappákat az ötleteidnek. Szárított narancskarika, a legegyszerűbb karácsonyi dekoráció | Kre.Art.. Ha nem mented az ötletet mappába akkor a kedvencek oldalon a "minden kedvenc" menüpontban találhatod majd meg, ha pedig mappába is mentetted akkor minden olyan mappában benne lesz, amibe betetted.
Ez is érdekelhet beauty and style Dúsabb, erősebb, kezelhetőbb frizura: természetes házi hajöblítők minden hajtípusra » Kipróbáltuk, hogy hat a bőrre a tokaji aszú és a bakuchiol: 40 éve a nők szépségét szolgálja a Helia-D » Ezt tedd, ha egy picit eláll hátul a farmer dereka: gépi varrás nélkül orvosolhatod a problémát » Top olvasott cikkek Tudod, melyik város nevezetessége a Cifrapalota? 10 kérdéses kvíz az ország ismert látnivalóiból Teszteld tudásod! 10 vers, amit általános iskolában tanultál: felismered a kezdősorokat? 6 étel és ital, ami kipucolja a veséket, és segíti a máj működését: a fogyást is beindítják 8 kvízkérdés Mátyás királyról, amire általánosban tudtuk a választ: ma mennyire emlékszel? Megérdemelten nyert a Sztarban Sztár győztese: "Örülök, hogy nem a nagyképű, hanem ő győzött! Így szárítsd meg a narancsot, hogy csodaszép dekoráció legyen belőle: 8 gyönyörű díszt is mutatunk, hogyan használd - Karácsony | Femina. " A karácsonyhoz hozzátartoznak bizonyos ízek és illatok. A narancs, a fahéj és a szegfűszeg előkelő helyen szerepelnek az alapvető tartozékok listájában, és nemcsak azért, mert a melengető forralt bor elmaradhatatlan ízesítői, hanem mert a dekoráció részeként is remekül megállják a helyüket.