A cajun fűszerkeverék: vöröshagyma, fokhagyma, szurokfű, mustármag, só, bors, csili, fűszerpaprika, köménymag, kakukkfű. Főleg halhoz és szárnyasokhoz használják.
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból. Csirke barbecue-szószban a parázs fölött Barbecue (e:barbekjú) A barbecue nem egy fűszer, hanem levesek, mártások, tokányok, vagdaltak, sültek fűszerezésére összeállított fűszer keverék, vagy szósz. A barbecue (BBQ) zárt rendszerben, alacsony hőmérsékleten (jellemzően 110-125 °C) keményfa vagy abból készült faszén füstjén, történő relatíve hosszú hőkezelő (sütés) eljárás, mely a hőkezelés tárgyát nem teszi ki közvetlen hőnek (indirekt sütés, azaz nem éri közvetlen hő a húst). A barbecue nem hideg füstölés (25-30 °C), nem meleg füstölés (55-80 °C) és nem grillezés (150-300 °C), bár a grillezéshez áll a legközelebb, többen annak válfajaként tekintenek rá. A BBQ ételek készítéséhez nincs szükség előzetes hőkezelésre (sous-vide, főzés), ezeket a műfaj - egy-két különleges kivételtől eltekintve - kerülendőnek tartja. A különböző húsokhoz különböző elkészítési idő szükségeltetik, amelyet számos dolog határoz meg: hús típusa, vastagsága, kezdő hőmérséklete, külső környezet hőmérséklete, BBQ eszköz szigetelése... Az egyes húsfajtákhoz más-más füstölőfa illik, melyek közös tulajdonsága, hogy egészségesek, kemények és szárazak továbbá, hogy az ideális füst képződésekor a hőmérsékletük 325-375 °C közt van, ugyanis a fa ilyenkor adja ki azokat az aromaképző vegyületeket, melyek a kellemes ízért és az úgynevezett smoke ring keletkezésért is felelnek.
A tálalásnál használjunk műanyag eszközöket, pl. Mesterfogás Eszközöket, hogy elkerüljük az edény karcolódását. Tupperware konyhai edények – Árak, keresés és vásárlás ~> DEPO. Készíthetünk benne különféle rizseket (barna, jázmin, Basmati rizs és sushi rizst) zöldséges rizst, piláfot, bulgurt, kölest, kuszkuszt vagy árpagyöngyöt is. Recept: Gyümölcsös rizs Tisztítási útmutató Mindig mosd el az új terméket az első használat előtt! Mosogasd el meleg, mosószeres vízzel, és öblítsd el alaposan! Vélemények Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Nem le Tupperware mike's rizsfőző edny ára court Tupperware mike's rizsfőző edny ára new york Bleach 19. rész magyar szinkronnal indavideo 2. 5 d kijelző
A Mikrós Rizsfőző segítségével gyerekjáték a tökéletes rizs elkészítése. Használata rendkívül gyors és egyszerű, ezen kívül időt és energiát takaríthatunk meg azzal, hogy ugyanabban az edényben főzzük, tálaljuk és tároljuk a rizst. A rizst nem tudjuk túlfőzni. Mosogatógépben tisztítható. Elkészítés folyamata 300 ml rizshez (kb. 4 fő részére): Helyezzük a rizst az edény alsó részébe és öntsünk hozzá 1, 5-2-szer több hideg vizet (300 ml rizshez kb. 500-600 ml szükséges). Nagyon fontos, hogy az edényen jelzett maximális szintet ne lépjük át, mert kiforrhat a folyadék. Rizsfőző Tupperware, mikróba (meghosszabbítva: 3147405251) - Vatera.hu. Sózás esetén 2-4 perccel tovább kell főzni a rizst. Tegyük rá a tetőket az edényre és ellenőrizzük, hogy a felső tető füleit kellőképpen lezártuk-e. Mikrohullámú sütőben 600 W-on 10-15 percig főzzük. 800 W-on 8-12 perc. Ha elkészült pár percig még ne vegyük le a tetőt az edényről, hogy a gőz végezhesse a dolgát. Ezután nyissuk ki az edényt és óvatosan, hogy ne sértsük fel az edényt, vegyük ki a rizst. Ízesíteni, fűszerezni ez után tudjuk.
A dupla fedél két részből áll, mégpedig van egy belső, homorú kialakítású gőz és hab elvágó zsiliptető és erre illeszkedik rá a füles, fánk alakú lezáró tető. A használati utasításban meghatározott folyadék mennyiség betartása esetén kizárt a folyadék kifolyása, kifutása, mert a természetes habzás a felső fedél fánk alakú bemélyedésében lecsapódik, összegyűlik, és visszafolyik a zsiliptetőbe, ahonnan visszafolyik a nedvesség az ételhez. A tálalásnál használjunk műanyag eszközöket, pl. Mesterfogás Eszközöket, hogy elkerüljük az edény karcolódását. Készíthetünk benne különféle rizseket (barna, jázmin, Basmati rizs és sushi rizst) zöldséges rizst, piláfot, bulgurt, kölest, kuszkuszt vagy árpagyöngyöt is. Elkészítés folyamata 300 ml rizshez (kb. 4 fő részére): Helyezzük a rizst az edény alsó részébe és öntsünk hozzá 1, 5-2-szer több hideg vizet (300 ml rizshez kb. 500-600 ml szükséges). Nagyon fontos, hogy az edényen jelzett maximális szintet ne lépjük át, mert kiforrhat a folyadék. Sózás esetén 2-4 perccel tovább kell főzni a rizst.