Egyszerű tejfölös-mákos torta Mennyei..... mákimádók ki ne hagyják..... Barackos vegán torta - Egyszerű recept - Egészségtál. ráadásul roppant egyszerű az a mondás, minél egyszerűbb valami, annál ez nagyon igaz.... akár ünnepi alkalomra is, ha tudjuk, hogy szereti az ünnepelt, az ünnepen résztvevők a mákos pedig mákimádó, akkor telitalá rettenjen meg senki a hozzávalók mennyiségét Egyszerű tejfölös-mákos torta Mennyei..... akár ünnepi alkalomra is, ha tudjuk, hogy szereti az ünnepelt, az ünnepen résztvevők a mákos pedig mákimádó, akkor telitalá rettenjen meg senki a hozzávalók mennyiségét
Hűtőben lehűtjük, majd a tetejét megkenjük a langyos mogyorókrémmel, és a hűtőbe visszatéve tovább hűtjük. Tálaláskor forró vízbe mártott késsel, a torta szélét a gyűrű mellett körbevágjuk, levesszük a gyűrűt és a tortát cikkekre vágva kínáljuk. ( Recepttár) Ha értesülni szeretnél híreinkről, lépj be Facebook-csoportunkba! Iratkozzon fel hírlevelünkre! Értesüljön elsőként legfontosabb híreinkről! TERMÉKAJÁNLÓ Napi horoszkóp: a Bika belefullad a sok munkába, a Rák feledékenysége miatt kerül bajba, a Szűz végre túlteszi magát a szerelmi csalódásán Egészség kontra takarékosság: így használd fel a sütőolajat! A híres angol Viktória-torta receptje: gyorsan megvan, és nagyon finom - Recept | Femina. Sírig tartó szerelem vagy az örök bizonytalanság? Erre utalnak a leggyakoribb szerelmi álomképek egy párkapcsolatban A te combod formája is ilyen? Ilyen vagy az ágyban, és ez még nem minden A 19 éves lány autóbalesetben meghalt. Amit a mobiljában találtak az a rendőrséget is megrázta Churros palacsinta – zseniális ez a recept Nagy áprilisi szerelmi horoszkóp: a Kos szépen válik, a Bika életében váratlanul bukkan fel a szerelem, de a Szűz sivárnak érzi a házasságát Tudtad?
2022. feb 6. 17:50 #csokoládés banántorta #recepte Fotó: RAS/Recepttár Isteni finom. Hozzávalók: kb. 10 szelethez: a tésztához: 4 tojás 5 evőkanál cukor 4 evőkanál liszt 2 kávéskanál holland kakaópor * a krémhez: 3 dl édesített növényi habtejszín 3 banán 3 evőkanál vaníliás porcukor 1/2 dl banánlikőr vagy tejszínes likőr 10 dkg mogyorókrém Elkészítés: A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük. A tésztához a tojások fehérjét kemény habbá verjük. A sárgáját a cukorral fehéredésig keverjük. Hozzáadjuk a lisztet, a kakaóport és a fehérjehabbal lazítjuk. Sütőpapírral kibélelünk egy 24 cm átmérőjű kapcsos tortaformát, belesimítjuk a masszát, és a sütőben, kb. 25 perc alatt megsütjük. Rácsra borítva hagyjuk kihűlni. A banánt meghámozzuk, ujjnyi vastag karikákra szeleteljük. Egyszerű tejfölös-mákos torta. A kihűlt tésztára ráhúzzuk a tortagyűrűt, a piskóta tetejét kirakjuk a szeletelt banánnal, hogy a szélénél 1-2 centi szabadon maradjon. A hideg nővényi habtejszínt kemény habbá verjük, hozzáadjuk a porcukrot, a banánlikőrt, összekeverjük és a banános tortalapra szedjük, elsimítjuk.
Told a sütőbe, és 25-30 perc alatt süsd meg. Ha a tészta elválik a formától, biztos, hogy elkészült. Hagyd a sütit a formában kihűlni. Az egyik piskótára kenj lekvárt, majd erre halmozd a habfixálóval és porcukorral felvert tejszínt. Egyszerű torta receptek na. Mehet rá a második piskóta, majd a tejszín, a tetejére pedig a felezett eprek kerülnek. A vajas, omlós pitébe is tökéletes az eper. Ráadásul kétféle formában is belekerülhet a piros gyümölcs.
A húsok, halak és sajtok otthoni füstölése nemcsak tartósít, hanem különleges ízt is ad. A sertéshús tartósítása sózással, füstöléssel, zsírban tartósítva nagyon régen elterjedt, de jelenleg is széles körben alkalmazott tartósítási mód, ma is élő gyakorlat, amely szolgáltatást a KultPince is nyújtja mindazoknak akik résztvevői voltak az ott rendezett disznóvágásnak. Sózás Szalonnához kilogrammonként 20 dkg só, húsokhoz kilogrammonként 10 dkg só. A sertésből sózásra általában a szalonna, a sonka, a lapocka, a körmök, a farok, a fejrészek, a bőrke kerülnek. Szalonna sózása A szalonnát a feldolgozás során 40-50 cm hosszú, 12-15 cm széles, 2-3 ujjnyi vastag csíkokban vágjuk ki. Étkezési szalonnának a sertés hasaalja és az oldalszalonna húsos részeit használjuk fel. Hasításkor ügyeljünk arra, hogy a vágási felületek minél simábbak legyenek. Croque en bouche (karamellás, vaníliakrémes fánktorony) – készítette Pintér Brigitta – Receptletöltés. Az így elkészített szalonnát őrölt kősóval bedörzsöljük. Ügyeljünk arra, hogy minden része egyenletesen sózásra kerüljön. 1 kg szalonnához kb. 20 dkg sóra van szükségünk.
Ha úgy látjuk, hogy a cukor kristályosodik és nem olvad, pár csepp ecettel segíthetünk rajta. Nagyon óvatosan, mert forró, a vizet ráöntjük, ekkor a cukor hirtelen darabokba összeáll, de ez nem jelent hibát, 5-6 percnyi forralással elolvad és be is sűrűsödik kellőkép. Mostantól kell gyorsabban dolgozni, nehogy megkössön a karamell. Egy fánkot kissé belemártunk, majd egy másikat hozzátapasztunk. Így haladunk vele végig, amíg fel nem épül egy kupola. Ehhez először egy karikát csinálunk, majd erre kezdjük az építkezést. Házi füstölés, húsok halak tartósítása füstöléssel | Monori Pincefalu. Úgy rakjuk a fánkokat, hogy mindig "kötésben" legyenek, mint építkezésnél a téglák. A maradékből egy evőkanál segítségével vékony karamell szálakat húzunk a torony köré. Ha építkezés közben a karamell lehűl akkor nehéz vele bánni, még szerencse, hogy újra lehet melegíteni. Eredetileg kartonlapból vágtak egy gúla formát, de ma már kapható szilikonos is. E köré építették a fánkhalmot, amit azután egyszerűen leemeltek a sablonról. 10 főre Elkészítési idő: 2 óra 45 perc Egy darab: 257 kcal • fehérje: 6, 0 gramm • zsír: 19, 0 gramm • szénhidrát: 15, 3 gramm • rost: 0, 0 gramm • koleszterin: 48 milligramm
Fenyőfát ne használjunk, mert annak füstje rontja a hús minőségét. A szalonnát, apróbb húsokat 1-2 nap füstöljük, míg a nagyobb húsok füstölésére 2-3 nap szükséges. Akkor elég a füst a húsoknak, ha a húsok színe barnáspiros lesz. Füstölés után a húsokat tegyük szellős helyre, jó, ha télen kifagynak.
A megsózott szalonnát sózó teknőbe, vagy sózó-kádba rakjuk egymás mellé és egymásra rakva. A szalonnát 4 hétig tartjuk száraz sóban, közben kétszer-háromszor átforgatjuk és újra száraz sóval bedörzsöljük. Négy hét után a szalonnát a sóból kiszedjük, langyos vízzel lemossuk, húshorogra akasztva leszárítjuk. Ezt követi a füstölés. A sonka, lapocka, farok, köröm stb. húsok sózása, pácolása Sózáshoz minden kg húshoz 10 dkg őrölt kősót használunk fel. A húsokat alaposan bedörzsöljük sóval és a besózott húsokat sózó teknőbe, vagy sózó kádba tesszük. Egy hét után a hús levet enged, ekkor készítjük el a páclevet. Forrás: Páclé készítése 10 liter vízbe tegyünk kb. 1, 5 kg sót, 10 dkg cukrot, 1 evőkanál salétrom sót. (ízlés szerint tehetünk bele fűszereket, fokhagymát, vöröshagymát, feketeborsot, babérlevelet, koriandert. A fűszereket csak újabban használjuk, régen csak sólével készült a pác. ) A páclevet a fűszerekkel forraljuk fel, hűtsük le és szűrjük a sós léhez és így öntsük a hús alatt levő húsléhez.