Én fél adagot készítettem Nutri free mix per pane tésztából. A leírás szerint a vajalap 20%-át kell a tésztához adni, de a videó szerint kevesebbet tett bele és én az alapján csináltam. Így is tökéletes lett. 50 dkg Nutri free mix per pane liszt 1 tk útifűmaghéj (liszt változat) 2, 5 dl langyos tej 25 dkg Rama margarin 1 mk só 50 g gyümölcscukor vagy cukor 25 g friss Budafoki élesztő 1 tojás sárgája 1 tk vaníliás fruktóz vagy vaníliás cukor Tetejére: 1 tojás darált dió Kenéshez: olvasztott margarin (a kakaós csigához) Töltelék: kb. 100 g darált dió 3 ek édesítőszer vagy 3 ek cukor 1 tojás fehérje 1 ek holland kakaópor édesítőszer vagy cukor ízlés szerint 10 dkg lisztet összedolgoztam a 25 dkg margarinnal: Kivettem belőle 20 g-ot és az a tésztába került. Gluténmentes Kakaós Csiga Leveles Tésztából. Rá kell kenni sütés el? tt a tetejére. Törölt felhasználó 2012-02-02 14:25:26 Szia. Én ezt ma elkészítettem és nagyon finom lett:) Köszönöm a receptet és próbálja ki mindenki........... Szép napot Betty 2012-02-02 15:14:40 Szia Betty! Örülök, hogy íészségetekre!
Az előző croissanthoz képest ez egy lényegesen gyorsabb, egyszerűbb recept. Persze ez sincs pikk-pakk készen, de a hosszadalmas nyújtás, hajtogatás, pihentetés fázisokat megspórolhatjuk vele. De mondhatom, ugyanolyan finom. Tegnap este elfogyott minden kenyér, ezért még este összeállítottam, megformáztam a kifliket, éjszakára így mentek a hűtőbe, reggel pedig sajttal megszórva a hideg sütőbe. Mire felkeltek a fiúk asztalon illatozott a finom kifli. Csak fél adagot készítettem, így is lett nyolc jókora kifli, de az eredeti adag hozzávalóit adom meg. Búrkifli recept nosalty se. Hozzávalók: 70 dkg liszt 1 pohár joghurt vagy kefír (140 g) 2 dl tej 1 kk só 4-5 ek. cukor 2 tojás 5 dkg élesztő 25 dkg hideg vaj 1 tojás a kenéshez A hozzávalókból, a vaj kivételével tésztát dagasztottam, majd hűtőbe tettem 1-1, 5 órára. Ezután nyolc egyforma darabba vágom, gömbölyítem őket, majd mindet kinyújtom jó vékonyra, kör alakúra.. A hideg vajat sajtreszelőn lereszeltem és körülbelül 7 egyenlő kupacra osztottam. Az első kinyújtott lapra szórtam egy adagot, rátettem a következő lapot, erre jött megint vaj, megint lap, így tovább, míg el nem fogyott.
Sikere volt ez már tény, gyorsan elfogyott. Gyors és finom. Hozzászólások Régi hozzászólások (12) andorer 2012-01-30 16:59:21 És mi lesz a margarin másik felével? 2012-01-30 17:01:15 Szia andorer! Búrkifli recept nosalty levesek. Köszönöm, hogy szóltál. cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz Olgi1213 Egy adagban 4 adagban 100g-ban 7% 52% 38% 255 kcal 90 kcal 11 kcal 39 kcal Összesen 395 Kcal 1020 kcal 359 kcal 46 kcal 155 kcal 1580 265 kcal 93 kcal 12 kcal 40 kcal 410 3% Víz TOP ásványi anyagok Nátrium Foszfor Magnézium Kálcium Szelén TOP vitaminok Kolin: E vitamin: Niacin - B3 vitamin: A vitamin (RAE): Retinol - A vitamin: Összesen 5. 2 g Összesen 26. 6 g Telített zsírsav 14 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g Koleszterin 27 mg Ásványi anyagok Összesen 216. 8 g Cink 0 mg Szelén 1 mg Kálcium 10 mg Vas 1 mg Magnézium 25 mg Foszfor 40 mg Nátrium 140 mg Réz 0 mg Mangán 0 mg Szénhidrátok Összesen 37 g Cukor 11 mg Élelmi rost 3 mg VÍZ Összesen 2.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Limara péksége: Express croissant reggelire. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Amit kínálunk: – korrekt, megegyezés szerinti elszámol... 1211 Budapest Szikratávíró út HRSZ 210023
3. lépcsőház