Tipikus esete a szenvedve főzésnek, nem tudom ismerős-e valakinek, de nálam gyakran megesik. Cukkinis csirkés tészta. Volt a hétvégéről otthon egy maradék csirkemell, amiből nagyon kellett főzni valamit. Gondoltam csinálok natúr csirkemellet, de aztán rájöttem, hogy nem kívánom, inkább valami szószosat… akkor legyen csirkepaprikás, elkezdtem kockázni, rájöttem kevés lesz, mit tegyek még bele… ah cukkini, remek, akkor lesz csirkepaprikás cukkinivel… jó ez hülyén hangzik, akkor legyen cukkinis csirke… ok szóval tegnap cukkinis csirke volt a vacsora, de mivel szószosat kívántam ezért került rá joghurt és mellé tészta… …szóval így született meg a tegnap esti vacsora, ami nem mellékesen – mint ahogy ez lenni szokott – nagyon finomra sikeredett, így felkerül arra a bizonyos listára! Hozzávalók: 2 fej vöröshagyma 30 dkg csirkemell filé 2 bébicukkini 3 tk fűszerpaprika 5 ek görög joghurt (nekem a szervezetem tolerálja, aki nem bírja, használjon lm joghurtot! ) Ízlés szerint só, frissen őrölt tarka bors, oregano és aki szereti, chili Elkészítés: A hagymát apró kockára vágom és egy kevés magyaros kukoricacsíra olajon megdinsztelem, amikor kész, rádobom a csirkemellt, fehéredésig pirítom, majd mehet rá a kockára vágott cukkini és azt is megpárolom.
És mindezt persze úgy, hogy imádja minden percét. Ám, ami számára az igazi öröm, a valódi elismerés: ha ízlik a főztje. A Mindmegette sorozatában a családja és a barátai kedvenceit főzi meg nekünk, amivel nálunk is garantált a siker. Ezúttal töltött dagadót készített, a klasszikus receptet egy kis csavarral. A húsvéti ünnepi asztal fénypontja lesz ez az étel. Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. Cukkinis csirke tészta . A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
Hozzáadom a felkockézott sonkát, ráreszelem a cukkinit, kicsit párolom, majd hozzáadom a citrom levét és 4 dl tejszínt, fedő nélkül sűrítem, majd hozzáadom a reszelt sajtot és lehúzom a serpenyőt a lángról. A tojást felverem a maradék tejszínnel és a balzsamecettel, majd a langyosra hűlt csirkés-cukkinis keverékhez adom. Cukkinis csirkés tészta recept. A tésztát beleszabom egy tűzálló tálba és beleöntöm a keveréket, majd 180 fokon 40 perc alatt aranysárgára sütöm. Ma este megvettem a TV Paprika Magazin októberi számát, ami tele van quiche receptekkel. Ezek szerint rém aktuális ebédünk volt! :-)))
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Ízbolygó » Csirkés-cukkinis quiche. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Napjainkban, amikor egy láthatatlan ellenséggel kell szembenézni, a Magyar Honvédség példamutatóan helytáll: a koronavírus-járvány első hullámában szükséges feladataikat a második hullámban is ellátják a katonák – közölte a HM államtitkára. Rétvári Bence, az Emberi Erőforrások Minisztériumának parlamenti államtitkára kiemelte: ilyen mértékű tényfeltárásra nem nagyon volt példa nemcsak Magyarországon, más országban sem. Első világháború adatbázis. Az adatbázisban szereplők hősök, és a hősiességükhöz kétség sem fér: a hazájukért küzdöttek, azért képesek voltak életüket is feláldozni – tette hozzá. Elmondta: az első világháborúnak óriási veszteségei voltak. Nincs Magyarországon olyan család, amelyben felmenő, rokon ne vett volna részt az első világháborúban. Ezért is fontos a most indult oldal, mert az méltó kegyelet a hősök számára, egyúttal a magyar családok számára lehetőséget nyújt arra, hogy büszkék lehessenek hozzátartozójukra. Rétvári Bence leszögezte: "Magyarország soha nem fog elfeledkezni hőseiről", akik Magyarországért a múltban, a jelenben, a jövőben harcolnak.
Jelentős társadalmi érdeklődés övezi az első világháborúban hősi halált halt, megsebesült vagy hadifogságba esett magyar honosságú katonák adatbázisát, amely tavaly óta a nyilvánosság számára is elérhető – mondta a Honvédelmi Minisztérium parlamenti államtitkára február 18-án. Németh Szilárd hangsúlyozta: a Hadtörténeti Intézet és Múzeum levéltárosai, hadisírgondozói – Kovács Vilmos parancsnok vezetésével végzett – csaknem évtizedes munkájának eredménye több, mint tudományos teljesítmény, a magyar nemzeti emlékezetet erősíti. Az államtitkár a magyar nemzet nevében köszönetet mondott mindazoknak, akik A magyar katona áldozatvállalása a nagy háborúban című projektben közreműködtek. Adatbázis készült az első világháborús hősi halottakról - Cívishír.hu. Azt üzenték az embereknek: a magyar hősöket fel kell kutatni, meg kell ismerni, meg kell nevezni és feléjük kegyeletteljes tisztelettel kell fordulni – tette hozzá, üdvözölve, hogy az adatbázis közzétételével lehetővé tették a magyar családoknak, hogy megismerjék saját múltjukat. A mintegy öt hónapja elindított oldalnak a múlt hétig negyedmillió használója volt, 123 országból – jelezte az államtitkár, külön kiemelve, hogy a honlapot többségében fiatalok keresték fel, jellemzően mobiltelefonon keresztül.
Elérhető az I. világháborús hősi halottakról készült adatbázis 2020. november 3. Az intézmény közlése szerint a Nagy Háború hősi halottainak két adatbázisa három Intézmény: az MNL, a HM Hadtörténeti Intézet és Múzeum (HM HIM), valamint Budapest Főváros Levéltára (BFL) összefogásával készült el és több mint 1, 7 millió adatsort tartalmaz. Az adatbázis a Magyar Nemzeti Levéltár több mint hatvan egyéb gyűjteményt egyesítő, nemrégiben megújult, látványelemekkel is gazdagított Adatbázisok Online felületén érhető el a linken. A gyűjteményt adatvizualizáció, térkép és további tartalmak teszik még érdekesebbé. Az MNL és a HM HIM között még 2015-ben létrejött megállapodásban az intézmények együttesen fogalmazták meg azt a célt, miszerint az elérhető legszélesebb forrásbázison alapuló feltáró munkával össze kell gyűjteni az I. világháborús hősi halottak neveit és a rájuk vonatkozó adatokat. A HM HIM rendelkezésére álló katonai források - elsősorban az Osztrák-Magyar Monarchia hivatalos, korabeli veszteséglistái - alapján az intézmény munkatársai által készített adatbázis több mint 1 millió 500 ezer nevet tartalmaz, amely a hősi halottak mellett magában foglalja a sebesültek és a hadifoglyok neveit is.