Erdélyi diós pite Nos, a sütikkel még mindig kicsit mosolyszünetet tartok. Enni sem és készíteni sem rajongásból tezem. Igaz, néha kedvem támad valami régi kedvencre. Ilyen ez is. Nagyon finom. Egy darabot sem dobtam ki belőle... Hozzávalók: 30 dkg liszt, 1 tasak sütőpor, 5 dkg cukor, 2 tojássárgája, 10 dkg vaj, 1 csipet só, 1 dl tejföl. A töltelékhez: 4 tojássárgája, 6 tojásfehérje, 25 dkg dió, 20 dkg cukorr, 4 dl baracklekvár, citromlé. Elkészítése: A lisztet tálba szitáljuk, elkeverjük benne a sütőport, majd elmorzsoljuk benne a vajat. Hozzáadjuk a cukrot, a sót, a tojások sárgáját és a tejfölt. Jól összegyúrjuk, húvös helyen 20 percig pihentetjük. A töltelékhez a tojások sárgáját habosra kavarjuk a cukorral, hozzáadjuk a darált diót, a kemény habbá vert tojásfehérjét. A tésztát vékonyra nyújtjuk, kibélelünk vele egy közepes méretű tepsit, megkenjük citromlével elkevert barackízzel, elsimítjuk rajta a tölteléket. Erdélyi dios kalács . Közepes hőfokon 35-40 percig sütjük. Sütőtökös csirkeaprólék leves A sütőtök egyik kedvelt őszi-téli alapanyagunk, készülhet belőle édesség, főétel, krémleves.
1, 890. 00 Ft Helyben, szívünkel sütött sütemény, mely fahéjas ízesítéssel csodás ízvilágával mindenkit elvarázsol! Kóstolja meg! Leírás Vélemények (0) A kürtőskalács az erdélyi magyarság, különösen a székely vidék ünnepi süteménye. Az eredeti erdélyi kürtőskalács receptje! - Bidista.com - A TippLista!. De számos európai nemzet képviselője is otthon érezné magát egy székely lakodalomban: az erdélyi szászok mellett a svédek, a litvánok, a lengyelek, a németek, az osztrákok, a csehek, a morvák, sőt a szakolcai szlovákok és a pireneusi franciák is forgatott dorongon sütött édes süteményt készítenek ünnepi alkalmaikra. A magyar kürtőskalács, a német Baumkuchen, az ónémet Ayrkuchen vagy Spiesskuchen, az osztrák Prügeltorte, a szász Baumstriezel, a svéd spettekaka, a szlovák trdelnik, a cseh trdlo, a litván – lengyel – francia ragoulis / šakotis / sękacz / gâteau-à-la-broche egymás rokonai. Ez a viszony sok esetben valószínűleg "vérrokonság", vagyis a süteményt egy másik nemzet is megszerette, majd átvette, és addig alakítgatta azt, hogy végül külön "családtagként" tekinthetünk az eredményre.
Lehet, hogy a süteménycsalád is egy tőről fakad? És ha igen, akkor honnan? Vagy inkább az történt, hogy több, hasonló eljárás egymástól függetlenül fejlődött ki?
Hogy miért erdélyi - ne kérdezze senki, én így ismerem. Egy kellemes, saját magában, de töltelékkel is elkészíthető apró sütemény, fűszerezhetjük is szegfűszeggel, úgy különlegesebb az íze. Hozzávalók: 1/4 kg vaj 1/4 kg liszt 1 tojás 3 tojásnak a sárgája 2 dkg élesztő 1 deci tej, pici só. A hozzávalókat összegyúrjuk egy tálkában, vagy gyúrótáblán. Addig dolgozunk rajta, míg már el nem válik az edénytől, vagy deszkától. Erdélyi kiflicskék. Ha pihent pár percet, akkor a lisztezett deszkán kinyújtjuk kisujjnyi vastagra, majd egy nagyobb pohárral, vagy fánkszaggatóval kiszaggatjuk. Bármilyen töltelékkel tölthetjük, nem feltekerjük, pusztán egyik felét a másikra hajtjuk, és megnyomkodjuk. Jó negyedórát pihentetjük a kikent tepsiben, tetejét lekenjük tojásfehérjével, majd előmelegített, forró sütőben szép pirosra sütjük Nincs kifelejtve belőle a cukor, ha a töltelék édes, akkor fölösleges. Ha viszont a tésztába reszelünk egy kis citromhéjat, akkor még finomabb lesz.
Kedves Látogató! Tájékoztatjuk, hogy a honlap működésének biztosítása, látogatóinak magasabb szintű kiszolgálása, látogatottsági statisztikák készítése, illetve marketing tevékenységünk támogatása érdekében cookie-kat alkalmazunk. Az Elfogadom gomb megnyomásával Ön hozzájárulását adja a cookie-k, alábbi linken elérhető tájékoztatóban foglaltak szerinti, kezeléséhez. Kérjük, vegye figyelembe, hogy amennyiben nem fogadja el, úgy a weboldal egyes funkciói nem lesznek használhatók. bővebben
Rakott túrós-áfonyás-pisztáciás kalács Maradék kaláccsal jobb nem is történhetne:) Kalácsmuffin Kalács muffinformában! Sajtos háromszögek Imáááádjuk! Laktózmentes tökmagos-kakukkfüves pogácsa Laktózmentes sajtos pogiiii! Retró tormás-krémsajtos sonkatekercs Nosztalgiára fel! Borsós csirkemell Szuper vacsi fél órán belül! Tejszínes-kolbászos-medvehagymás gnocchi A tejszínes szószban igazán előjönnek az ízek Retró menü: Tojásleves és tarhonyás hús Lajos-féle retró menü, csapó kettő! Édes-savanyú répa pirított mogyoróval Édes is, savanyú is, finom is! Mengyi-féle házi kimchi A kimchi egy igazi dél-koreai kuriózum. Marokkói répás kuszkuszsaláta Fantasztikus ízeket zártunk ebbe a kuszkuszsalátába! Kelbimbósaláta Pisztácia, kéksajt, kelbimbó! Kell ennél több? Zé-féle Leberkase szendvics császárzsemlében Minden jót is belepakoltunk Megúszós málnás túrósbatyu-felfújt Egy kis málnával és pisztáciával turbózva 3-féle szilveszteri melegszendvics Egyszerű melegszenyák az év utolsó estéjére Grillezett csirke-bruschetta Felér egy komplett vacsival Reuben szendvics Nagggyon cuccos szendvics Zétől Zé-féle vega cannelloni Izgalmas, friss zöldségekkel, hús nélkül!
HÉT HÉTFŐ Pihenő KEDD 45 perc könnyű futás SZERDA Pihenő CSÜTÖRTÖK 40 perc könnyű futás PÉNTEK Pihenő SZOMBAT Pihenő VASÁTNAP 50 perc könnyű futás 7. HÉT HÉTFŐ Pihenő KEDD 45 perc könnyű futás SZERDA Pihenő CSÜTÖRTÖK 40 perc könnyű futás PÉNTEK Pihenő SZOMBAT Pihenő VASÁRNAP 7 km könnyű futás 8. HÉT HÉTFŐ Pihenő KEDD 30 perc könnyű futás SZERDA Pihenő CSÜTÖRTÖK 20-30 perc könnyű futás PÉNTEK Pihenő SZOMBAT Pihenő VASÁRNAP 10 km könnyű futás
Fontos, hogy mind az egyes futások alkalmával, mind hosszú távon a felkészülés során fenn tudd tartani a motivációdat. De mit tudsz csinálni akkor, ha alábbhagy a lelkesedés, ha épp nincs kedved elindulni, ha lenne jobb programod is, esetleg rossz az idő? Hogyan tudod mégis rávenni magadat a futásra? Fuss Udvarhely: 10 kilóméteres edzésterv kezdőknek. Kedvenc zenék: ha szeretsz zenére futni, ideje összerakni egy új válogatást, venni egy új fülhallgatót és kipróbálni, milyen jó minőségben hallható új zenékre futni és élvezni a természetet magad körül. Lásd magad a célban, ennek megfelelően apró lépésekben, közeli célokat kijelölve emeld a távokat, időtartamot a futásoknál. Képzeld el magad előtt, ahogy beérsz, ahogy a nyakadba akasztják az érmet és az érzést, hogy elérted a célodat, megcsináltad, amit elterveztél! Amikor fáradsz koncentrálj arra, hogy mennyit készültél és csak percek választanak el a céltól. Figyelj a külső történésekre, az emberekre, a futókra, beszélj magadhoz, bíztasd magadat, hogy igen, ez az, megcsinálod, képes vagy rá!
Ezután indulhat az edzés. Az általános edzéstervek mint ez is, általában jól működnek. A legjobb mégis az, ha személyre szabott edzésterved van, amit edző állít össze. Személyre szabott edzéstervekről érdeklődj: Jó futást! 1. 10 km-es edzésterv (könnyű) | Futásról Nőknek. HÉT HÉTFŐ Pihenő KEDD 15 perc könnyű futás - 1-2 perc gyaloglás - 15 perc könnyű futás SZERDA Pihenő CSÜTRÖTÖK 15 perc könnyű futás - 1-2 perc gyaloglás - 15 perc könnyű futás PÉNTEK Pihenő SZOMBAT Pihenő VASÁRNAP 3 km könnyű futás 2. HÉT HÉTFŐ Pihenő KEDD 18 perc könnyű futás - 1-3 perc gyaloglás - 18 perc könnyű futás SZERDA Pihenő CSÜTÖRTÖK 18 perc könnyű futás - 1-3 perc gyaloglás - 18 perc könnyű futás PÉNTEK Pihenő SZOMBAT Pihenő VASÁRNAP 5 km könnyű futás 3. HÉT HÉTFŐ Pihenő KEDD 30 perc könnyű futás SZERDA Pihenő CSÜTRÖTÖK 30 perc könnyű futás PÉNTEK Pihenő SZOMBAT Pihenő VASÁRNAP 5 km könnyű futás 4. HÉT HÉTFŐ Pihenő KEDD 30 perc könnyű futás SZERDA Pihenő CSÜTÖRTÖK 30 perc könnyű futás PÉNTEK Pihenő SZOMBAT Pihenő VASÁRNAP 40-45 perc könnyű futás 5. HÉT HÉTFŐ Pihenő KEDD 30 perc könnyű futás SZERDA Pihenő CSÜTÖRTÖK 40 perc könnyű futás PÉNTEK Pihenő SZOMBAT Pihenő VASÁRNAP 6 km könnyű futás 6.
Fontos, hogy fokozatosan növelje a megtett távolságot, és ne emelje azt heti 10 százaléknál többel. A pihenőnapok beiktatása nagyon fontos az izmok regenerálódása szempontjából. 9. Túl gyors rajt A hosszútávú versenyeken az egyik legnagyobb hiba a túl gyors rajt. A verseny hangulata, vagy a többiek sebessége könnyen magával ragadhatja az embert, ám ha nem osztja be az energiáit, a gyorsan megtett első kilométerek után bizony nehéz lesz a célba jutni. Ne akarjon lépést tartani a tapasztaltabb futókkal, mert a későbbre tartalékolt energiáit is felemészti! Tartsa a megszokott tempót! 10. Nem megfelelő táplálkozás Az, hogy mit és mikor eszik a futás előtt, alatt és után, nagymértékben kihat a teljesítményre. Futás előtt 1-1, 5 órával könnyű ételt fogyasszon. Válasszon olyan ételt, ami magas szénhidrát és alacsony zsír, rost és proteintartalmú. 10 km futás edzésterv videos. Jót tesz ilyenkor egy banán vagy energiaszelet, vagy egy adag müzli tejjel. Ha több mint 90 percet fut, az elégetett kalóriát pótolni kell. Erre jók a sportitalok, sportszeletek.
2. tipp: Motiváld magad! Keress magadnak egy futótársat, csatlakozz egy klubhoz, futóközösséghez, használj egy applikációt a mobilodon vagy csak versenyezz egyszerűen a melletted futópadon futóval – ha van valaki, akivel megoszthatod az észrevételeidet, az felbecsülhetetlen értéket jelent, és segít, hogy a célon tartsd a szemed. Ha viszont egyedül szeretsz futni, sok módja van annak, hogy lendületben maradj. Vegyél magadnak egy klasszikus naptárat, és a régi jól bevált módon húzd ki a napokat, amik elteltek a versenyig. Helyezd olyan helyre, ami szem előtt van, például a konyhába! Egy másik jó ötlet a vizuális segítségre (ha kicsit nyálas is), hogy létrehozol egy Pinterest táblát, és inspirációs futó és fitnesz idézetekkel, valamint kedvenc futóidról (az enyém Jess Ennis) készült képekkel rakod tele. A közösségi oldalra való posztolás kicsit megosztó, de ha például a Twitteren megosztasz információt a futásodról, az elszámoltathatóvá tesz. 10 km futás edzésterv de. Például ha én azt tweet-elem, hogy "Épp indulok 5 km-t futni…" és tudom, hogy sokan ismerőseim a Strava nevű alkalmazásban, tudatosul bennem, hogy ők látni fogják, hogy tényleg futottam, vagy otthon ültem és épp a Sütimester c. műsort néztem.
Fontos, hogy az intenzív, lendületes szakaszok közötti időtartam nagyon laza és könnyed futással teljen, nem kell tempót futni! Tartsd meg a játékos jellegét, nyugodtan bele illesztheted a futótereped sajátosságait és ha domb jön szembe vagy ha enyhe lejtő nyugodtan fusd meg őket! Hosszú Futás: Egyenletes tempójú futás, felkészíted a szervezeted, mind energianyerési, mind mozgásrendszeri oldalról a félmaraton által megkövetelt igénybevételre. A nehézséget az időtartam adja kezdetben, ami hétről hétre növekszik! Az első kétszámjegyű táv: a bűvös 10-es!. Fontos, hogy próbáld a kiírt időtartamot teljesíteni, ne arra törekedj, hogy minden egyes futáson jobb átlagot fussál! Ne feledd: "A lónak a Derby napján (május 21-én) 🙂 kell jól futnia! " Jó felkészülést! Plesz Botond A dm Balaton Run futóedzője és a Balatonman Training Team vezetőedzője