A karfiolokat megfordítjuk úgy, hogy mindegyiknek a vágott felülete legyen a papíron, így jobban tud karamellizálódni. 25 percig sütjük, amíg teljesen megpuhul, és barna, karamellizált pöttyök jelennek meg a tetején, illetve az alján, a vágott felületen. Közben az alaplevet, vagy vizet felforrósítjuk. Az elkészült sült karfiolt a forró alaplébe tesszük, és 5 percig erős lángon főzzük. Az egészet erős teljesítményű turmixgpbe tesszük (ha kis űrtartalmú gépünk van, akkor két adagban), és teljesen simára pürésítjük. Hozzáadjuk a hideg vajat, és ezzel is turmixoljuk pár másodpercig. Ízlés szerint pirított magokkal (mogyoró, dió, sós mandula), fűszerolajjal (pl. chili- vagy paprikaolaj, dióolaj, olívaolaj) tálaljuk. (Visited 44 415 times, 8 visits today) 12 hozzászólás Kedves Zsófi! ez a leves a krémlevesek királynője! mindent visz! Köszönöm! Mmm, a holnapi ebédem meg is van, köszönöm a szupergyors tippet! Holnap lesz a próba, biztos fincsi lesz😊 Ma találtam rá erre a receptre, volt itthon karfiol, paleo palacsinta sütés közben elkészí kis kurkumát is dobtam bele.
Ez a leves fenomenális. Biztos, hogy még sokszor megcsináyszerű, gyors és nagyon finom! Köszi! Ja! tettem még bele egy kis fokhagyma port, és 1 csepp chili cseppet! Kérdés:: milyen alaplé? Zöldség? Nagyon finom, gyakran van a műsoron. Kérdés: "alaplé" – ha nincs jelző előtte, akkor miből készül? Hús? Csirke? Csont? Zöldség? (sok esetben felmerül a kérdés). Ma készítettem el, alaplé hiányában sima vízzel és így is isteni lett! Gyors, egyszerū és finom, így felkerült a kedvencek listára 😉 Kisfiam tejfehérje érzékeny, vaj helyett van valami tipped mit tudnék használni, hogy ne "rontsa el" a levest? Nekem a rizskrem, zabkrem sajnos nagyon nem jött be…☹️ köszönöm! Réka, a vajat egyszerűen hagyd el, anélkül is nagyon finom lesz, krémes, telt a sült karfioltól is. Vagy ha véletlenül van, pár csepp dió- vagy mogyoró olaj is jó lenne bele. Köszönöm! Kipróbálom 😊 Kedvencek most Négy csokor retek, négy új étel Négy tányér tavaszi főzelék Medvehagymás karalábékrémleves rizstésztával és pirított gombával Expressz omlós keksz rózsás eperkompóttal A legnépszerűbb receptjeim Szuperropogós rántott csirke 20 perc alatt New York - Debrecen sajttorta Ezerarcú, paradicsomos lencseragu - alaprecept Tökéletes túrógombóc
A kevés alapanyagra való tekintettel azoknál érdemes a minőségre figyelni, így például az alaplé /leszűrt húsleves elég sokat nyom a latba. Ha nincs kéznél, inkább víz legyen a választás, mint kocka. Olyan finom, hogy "meztelenül", mindennemű feltét nélkül is kiváló, de fel lehet öltöztetni pl. magokkal, pirított zsemlekockával, vagy fűszerolajakkal. Elkészíthető előre is, ilyenkor kevés vízzel lehet melegítéskor hígítani, ha szükséges. Ha rövidebb lével főzzük, vagy nagyon besűrűsödne, kiváló püréként is sültek, halak mellé. Méltó első levese lesz 2018-nak. Sült karfiol krémleves Hozzávalók (4 adag) 1 közepes fej karfiol (zöldje és torzsa nélkül kb. 70 dkg) 3 evőkanál olívaolaj só, bors 1, 2 liter alaplé, vagy víz 6 dkg hideg vaj A sütőt előmelegítjük 220C fokra (alul/felül üzemmódban). A karfiolt közepes méretű rózsákra szedjük, a rózsákat pedig hosszant félbevágjuk. Egy uzsonnázótasakba tesszük, hozzáadjuk az olívaolajat, sózzuk, borsozzuk, jól összerázzuk, hogy a karfioldarabokat egyenletesen bevonja az olaj és a fűszer, majd egy sütőpapírral borított tepsire szórjuk.
Addig is, amíg ideér az igazán enyhe idő, a tavasz, hoztam egy melengető, isteni finom krémlevest. A recept a Kifőztük magazin márciusi számában is megtalálható. Hozzávalók: 1 kisebb karfiol 1 póréhagyma 3 evőkanál olaj 1 evőkanál liszt 5 dl alaplé só bors 2, 5 dl tejszín 2 gerezd fokhagyma Tálaláshoz: pirított zsemlekockák Rózsáira szedjük a karfiolt, a póréhagymát kis darabokra vágjuk és olajon, többször megkevergetve alaposan megpirítjuk (lényeges, hogy jól megpiruljanak a zöldségek). Rászórjuk a lisztet, átkeverjük, és felöntjük az alaplével. Sózzuk, borsozzuk, felforraljuk, majd alacsony lángon puhára főzzük a zöldségeket. Ha a zöldségek megpuhultak, levesszük a tűzről és leturmixoljuk. Visszatesszük a tűzre, beleöntjük a tejszínt, belenyomjuk a fokhagymát és összeforraljuk. Ha szükséges még, sózzuk, borsozzuk. Pirított zsemlekockával tálaljuk.
Úszófedeles, kiváló minőségű, rozsdamentes, pikkelyezett felületű, teljesen inox, lábon álló élelmiszertartályok minden méretben. Minden tartály magasfényű rozsdamentes acélból készül és tartozik hozzá egy úgynevezett úszófedél és porzáró ferdél. Apróhirdetés Ingyen – Adok-veszek,Ingatlan,Autó,Állás,Bútor. Az oldalán elhelyezett krómozott esztétikus csapok lehetővé teszik a tárolt folyadék könnyű leeresztését. Rozsdamentes acélból készült bortároló tartályok kis mérettől az ipari méretig kaphatóak. A tartályok anyaga AISI 304-es korrózióálló, rozsdamentes acélötvözet.
Kb. 0, 1 m3, 1 hl, 100 literes rozsdamentes acél, inox, saválló acél, KO, KOR, fekvő vagy álló hengeres csőköteges hőcserélő ELADÓ! Falvastagség ~ 2-3 mm. Fekvő vagy áló kialakítású. méretek: cm átmérő, cm hossz. Csonkok a kép szerint! Bármilyen átalakítást elvégzünk. ANYAG: AISI 304 Hibátlan állapot, azonnal felhasználható, szállítható! Kiszállítás megoldható! Egyéb infók: 30/2985814 vagy Kb. 0, 3 m3, 3 hl, 300 literes rozsdamentes acél, inox, saválló acél, KO, KOR, fekvő vagy álló hengeres csőköteges hőcserélő ELADÓ! Falvastagség ~ 2-3 mm. méretek: 35 cm átmérő, 135 cm hossz. ANYAG: AISI 304 Hibátlan állapot, azonnal felhasználható, szállítható! Kiszállítás megoldható! Egyéb infók: 30/2985814 vagy 1 m3-es, 10 hl-es, 1000 l-es álló hengeres rozsdamentes főrőüst, dupla fal, fűthető, hőszigetelt, fedéllel! Átmérője ~ cm, a magassága ~ cm, kialakítása álló henger. Saválló tartály eladó. Teteje nincs! Élelmiszer-ipari felhasználásból származik, felhasználható élelmiszer-ipari termékek tárolására, pl. bor, pálinka, esetleg cefre, de megfelel pl.
Kezdő borászoknak azt javasoljuk, hogy normál úszófedeles bortartályt válasszanak antiflor tablettával. GRÜNWALD bortartály gyors rendelésének menete: - A helyi kollégánk telefonos megkeresése, aki tanácsokkal segít kiválasztani a megfelelő bortartályt - A bortartály telefonos megrendelése - Bortartály házhoz szállítása ÜGYFÉLSZOLGÁLAT, TECHNIKAI INFORMÁCIÓK, MEGRENDELÉS: Házhoz szállítás, igény szerinti beépítés országosan.
Bor, tej, méz és egyéb folyékony élelmiszerek tárolására kiválóan alkalmas Kattintson az alábbi képekre és adja le megrendelését webshopon keresztül! Mind a(z) 5 találat megjelenítve Általános információk: – A tartályok anyaga AISI 304-es (KO33, WNr. 1. 4301. ) korrózióálló acélötvözet – Lemez vastagsága 0, 75 mm – A kúpos aljú tartályok lába rögzített, míg a sima fenekűek lábai, mint egy állvány, könnyedén levehetőek Rozsdamentes úszófedeles bortartályok Az ár alap ár, a tartály alapfelszereltségét foglalja magában, úgymint: az úszófedél, pormentesítő fedél, rozsdamentes műanyag 1/2″-os csap(ok), láb, tartály. Használati és karbantartási utasítás: A tartályt összeszereljük. Ezt követően langyos szappanos vízzel elmossuk, majd öblítjük, majd hagyjuk megszáradni! A kívánt folyadék betöltését követően a tetejére helyezzük az úszófedelet. A fedél behelyezése után, a fedél és a tartály közötti rést kitöltjük élelmiszer-ipari minőségű paraffin olajjal. Így a tartály úszófedele légmentesen zár, folyadék kiengedése után is!