A jó hagymás rostélyos titka a megfelelő alapanyag, tehát a hús. Nem árt, ha jóban vagy a henteseddel, és be tudod tőle szerezni a megfelelő minőségű rostélyost vagy hátszínt. Ha nem akarsz kockáztatni, vagy éppen nincs a környékeden rendes alapanyag, készítsd el sertéstarjából, az biztosan lesz, nem ugyanaz az élmény, de ebből sem lesz rossz. Hagymás rostélyos Hozzávalók: 6 szelet rostélyos vagy hátszín 3 evőkanálnyi mustár 4 fej közepes vöröshagyma 15 dkg liszt só, frissen őrölt bors olaj Elkészítés ideje: 45 perc + egy éjszaka. Hagymás rostélyos féleséget szeretnék csinálni sertéskarajból . Ti szoktatok,.... Elkészítés menete: A húsokat tisztítsd meg, majd a kedvenc klopfolóddal finoman ütögesd meg, ne verd szét, csak annyi kell, hogy a rostok lazuljanak kissé. Öt-hat evőkanál olajat keverj össze a mustárral, majd ezzel kend be a szeleteket, aztán egy dobozban tedd őket a hűtőbe legalább egy éjszakára, az se baj, ha akár két-három napig tudnak pácolódni. Amikor letelt a pácolásra szánt idő, a szeleteket sózd és borsozd meg, majd egyik felüket mártsd lisztbe, és pár evőkanálnyi forró olajban pirítsd meg mindkét oldalukat.
Házhoz szállítást vállalunk: XX, XXIII, kerületekben ingyenesen. IX kerületbe, Dunaharasztiba, a kiszállítási díj: 400 Ft Asztalfoglalás, kiszállítás illetve bármilyen információ esetén keressenek minket: +3670-940-05-51, +361-286-30-54 Mutass többet Kapcsolat Értékelések Értékeld Te is 2019. December 31. Kétszer rendeltem de többet nem. Első rendeléssel minden rendben volt kivéve 15 perc késéssel ért ide ami nem okozott gondot mert belefér. A második kritikán aluli... ki volt írva hogy max 68 perc majd módosúlt 98 percre és a végén 118 perc volt a kiszállítás. Hozzá kell tennem hogy cigánypecsenyét rendeltünk ami olyan száraz és hideg volt ráadásúl ízetlen hogy meg sem ettük. Hegyi Lászlóné 2019. Hagymás rostélyos (grill karajból) - Yellow Cab kifőzde. Augusztus 20. Soha többé nem megyek ebbe az étterembe. A húsleves gazdagon 1. 100, - ért egy víz ízû leves, benne néhány karikára vágott sárgarépa, 5 mm-re vágott ízetlen húsdarabok és kevéske tészta. De a borjúpörkölt galuskával sem volt semmi. Ráadásul több, mint 1/2 órát vártunk rá. A galuska hideg, a hús száraz, szaft egy szál sem.
Elkészítés: A kb. 1 cm vastag hússzeleteket kicsit kiklopfolom. Olaj, mustár, bors keverékkel bőven bekenem, dupla fóliába csomagolom, és a hűtőben érlelem legalább egy éjszakát (de jobb, ha 4-5 napig is érleljük). A hagymákat keresztben felkarikázom, karikáira szedegetem, és egy nylon zacskóban kevés pirospaprikával kevert liszttel összerázom. Bő forró olajban több adagban kisütöm, papírtörlőre szedem, enyhén sózom. Az olajból letöltök, annyit hagyok csak, amiben a húsok megsülnek. A pácolt húsokat sózom, esetleg még borsozom, és forró olajban mindkét oldalát kb. 5-5 perc alatt pirosra sütöm. Hagymas rostélyos karajból. Kb. fél dl vizet öntök alá, és saját levében lassan, puhulásig párolom, újra zsírjára sütöm. A puha húsokat félreteszem, a visszamaradt pecsenyeléhez öntöm a bort, jól kiforralom, átszűröm, majd vaj jal, kevés mustárral, pici cukorral összeforralom a mártást. Tálalásnál a hússzeleteket meglocsolom a mártással és ráhalmozom a hagymakarikákat. Könnyed krumplipürét választottam köretnek.
Információk Konyha típus: Nemzetközi, Pizzéria, Magyaros Elfogadott kártyák: OTP SZÉP kártya, MKB SZÉP kártya, K&H SZÉP kártya Felszereltség: WIFI, Melegétel, Terasz, Kártyás fizetés Rólunk: 2017 június közepétől az étterem új vezetést kapott! Ez idő alatt az étterem belső és külső részét szépen felújítattuk, így megtisztult környezetben várjuk kedves vendégeinket. Magyar ételekkel és nemzetközi fogásokkal, házias ízekkel, kiváló magyar borokkal és pálinkákkal várjuk kedves vendégeinket. Hisszük, hogy a magyar konyha remekeinek nem szabad a feledés homályába veszni. Fedezze fel nálunk ön is a régmúlt ízeit, melyeket manapság már csak kevés helyen készítenek. Éttermünk belső helyszínén 30-40 fős rendezvényeket, családi események lebonyolítását vállaljuk. Kellemes időben a teraszunk, kis kerthelyiséggel áll a vendégek rendelkezésére, ilyenkor egy nagyobb (70 fős) események leszervezését is tudjuk vállalni. Ételeink kiszállításával is foglalkozunk, így mikor nincs idő egy kellemes délutánt eltölteniük, mi akkor is készen állunk, hogy kedvenc ételeiket házhoz vigyük!
Márciusban már egy tucat bank változtatott a jelzáloghitelek kondícióin a kamattükrének összesítése szerint. Bár a kamatemelkedés egyelőre csak egyes szegmensekben mutatkozik, az MNB irányadó kamatának múlt heti 75 bázispontos emelése után a következő hetekben minden konstrukcióra kiterjedően általánossá válhat. Ahogy az várható volt, március első hetében eddig már egy tucat bank jelentett be kamatváltozás a jelzáloghiteleknél. Meglepően hat, hogy a piaci kamatozású lakáshitelek esetében az év harmadik hónapjában eddig visszafogott volt a kamatok emelkedése. Cib szabad felhasználású hitel dezet nelkuel. Ugyanakkor a szakértői arra figyelmeztetnek, hogy a Magyar Nemzeti Bank (MNB) múlt heti, közel évtizedes csúcsot jelentő, egy lépésben megtett 75 bázispontos kamatemelését aligha tudják szó nélkül hagyni a bankok – főleg, ha a forint árfolyamának védelmében a jegybank az irányadó kamat további emelésére kényszerül a következő napokban. Március 1-től a CIB Banknál az 5 és 10 éves Minősített Fogyasztóbarát Lakáshitel (MFL) kölcsönök kamata 0, 15 százalékponttal lett magasabb, a 10 éves MFL kamata így 6, 02 százalékról 6, 17 százalékra emelkedett.
A MagNet Bank csak a változó kamatozású, 6 hónos BUBOR szintjéhez kötött lakáshitelének kamatát emelte, 10, 2 százalékról 10, 6 százalékra, az 5 évre fixált kölcsön továbbra is 7, 4, a 10 évig fix törlesztőrészletet biztosító kölcsön 7, 9 százalékos kamat mellett érhető el a MagNet Banknál. A hamarosan a MagNethez kerülő Sopron Banknál a referenciakamatok emelkedése után az otthonteremtő kamattámogatott hitel 1 és 5 éves kamatperiódussal egyaránt 6, 68 százalékos Teljes Hiteldíj Mutató (THM) mellett igényelhető. A személyi hitelek piacára továbbra is a lomha mozgás jellemző. Rugalmas személyi hitelek - Magánszemélyek | CIB Bank. Márciusban eddig csak a CIB Bank jelentett be emelést, a változás ott sem mindenkit érint. A bank ugyanis nem a standard kamatot emelte – az továbbra is továbbra is 18, 99 százalék -, hanem az egyes díjcsomagokhoz kapcsolt kedvezmény mértékét csökkentette. A munkabér átutalás összegéhez kötött konstrukcióban az alapszintű kamatkedvezmény mértkel 7, 5 százalékpontról 6, 09 százalékra csökkent, így a fizetendő kamat 11, 49 százalékról 141 (! )
lakásfelújítás, nagyobb értékű fogyasztási cikk vagy autó vásárlása, egyéb jelentős családi esemény költségeinek fedezése, pl. esküvő költségeinek fedezése, stb A kamat 10 évig változatlan marad Nincs folyósítási díj, földhivatali eljárási illeték, Takarnet lekérdezési díj Kapcsolódó dokumentumok CIB 5, illetve 10 éves kamatperiódusú Szabad felhasználású Ingatlanfedezetes Kölcsönök Személyre szóló dokumentumok Igényelni kívánt ingatlanfedezetes hiteléhez kapcsolódó személyre szóló igénylőlap, tájékoztató és a szükséges dokumentumok listája letöltéséhez kattintson az alábbi linkre, vagy válasszon az alább található dokumentumok közül. Tovább Hiteligényléshez szükséges Értékbecslés megrendelés Tájékoztató anyagok