Keress receptre vagy hozzávalóra 55 perc rafinált átlagos 8 adag Allergének Glutén Tojás Tej Elkészítés A tepertős pogácsa elkészítéséhez 1 dl tejet a cukorral meglangyosítunk, az élesztőt belemorzsoljuk, megszórjuk egy kis liszttel és felfuttatjuk. A lisztet elmorzsoljuk a zsírral, hozzáadjuk a sót, a borsot, a tejföl t, a bort, majd a felfuttatott élesztővel és ha kell, még egy kis tejjel rétestészta keménységűre gyúrjuk, jó alaposan kidolgozzuk. Konyharuhával letakarjuk, és kelesztjük fél óráig. Amikor megkelt, vékonyra kinyújtjuk, és rákenjük a ledarált tepertőt. Feltekerjük, majd a nyújtófával szétlapítjuk, majd a tekercs két végét egymásra hajtjuk. 20 percig pihentetjük, majd ismét kinyújtjuk, feltekerjük és egymásra hajtjuk. Ezt még kétszer megismétljük, végül kb. Gluténmentes tepertős pogácsa borbás marcsi. 2 cm vastagra nyújtjuk, a tetejét bevagdossuk rácsosra és kiszaggatjuk. Tepsibe tesszük, a tetejüket tojás sárgájával lekenjük vigyázva, hogy az oldalára ne csorogjon le. Újra pihentetjük még 20 percig, majd 200 fokra előmelegített sütőben kb.
( legalább 5 perc) Amíg dagaszt a gép, a nyújtódeszkára fektessünk szilikonos sütőpapírt és csak nagyon vékonyan, ecset segítségével zsírozzuk le. Így biztosan nem fog tapadni-ragadni a nyújtás és hajtogatás során. A keverőtálból a tésztát spakli segítségével fordítsuk ki a sütőpapírra és pár mozdulattal gyúrjuk-formáljuk gombóccá. Nyújtsuk ki kb. 3 milliméter vastag téglalap formára. Kenjük meg a zsírral, majd a tepertőkrémet is oszlassuk el egyenletesen. Következik a szimpla hajtás: A tésztát képzeletben osszuk háromba. A jobb oldali harmadot az alatta lévő papír segítségével, egy gyors mozdulattal a középső harmadra hajtjuk, majd a bal oldali harmadot is hajtsuk középre. Fordítsunk a tésztán 90 fokot a papírral együtt, majd nyújtsuk ki és újból végezzük el a hajtogatást az előbb leírt módon. Ezután már csak annyira nyújtjuk, hogy kb. Gluténmentes tepertős pogácsa szoky. 1, 5-2 cm magas legyen a tészta. A felszínét vékony pengéjű késsel haránt irányúan sűrűn kockázzuk be. Majd lisztezett vagy zsírozott formával szaggassuk ki a tésztát.
A blogon megjelenő tartalomra (legyen az kép, szöveg stb... ) a szerzői jogról szóló 1999. évi LXXVI törvény vonatkozik, így azt a szerző engedélye nélkül bármely más helyen (weboldal, nyomtatott irat stb... ) közzétenni TILOS!
A hely az elmúlt 20 év alatt folyamatosan szépül, de megőrizte a varázsát. Az árak olcsók, a hely tiszta, s sok féle étel megtalálható. 5 Ételek / Italok 5 Kiszolgálás 5 Hangulat 5 Ár / érték arány 5 Tisztaság Milyennek találod ezt az értékelést? Hasznos Vicces Tartalmas Érdekes Kiváló 2014. március 17. családjával járt itt Ha Debrecen és makaróni, akkor Délibáb Ételbár. Ám minden más ételről is csak pozitívan nyilatkozhatok. A babgulyástól a csirke fajitasig minden ízletes, nagy adag. A kiszolgálás gyors, a hely nem egy elit étterem, ám nem is próbálja ezt mutatni. A berendezés nagyon egyedi, a boxok ötletesek. 5 Ételek / Italok 5 Kiszolgálás 5 Hangulat 5 Ár / érték arány 3 Tisztaság Milyennek találod ezt az értékelést? Délibáb ételbár debrecen. Hasznos 1 Vicces Tartalmas Érdekes Az értékeléseket az Ittjá felhasználói írták, és nem feltétlenül tükrözik az Ittjá véleményét. Ön a tulajdonos, üzemeltető? Használja a manager regisztrációt, ha szeretne válaszolni az értékelésekre, képeket feltölteni, adatokat módosítani!
A belváros szívében, a Nagytemplom szomszédságában található. Nemrég a családunkat is elhoztuk ide. Nagyon finomak az ételek, sok fajtát kipróbáltunk már. Bőséges adagot adnak mindenből. Kedvencem az eperkrémleves és a gyros tál. A limonádéjuk és a kv is... 2016. 14 a párjával Kiváló A barátnőmmel már 1 éve járunk rendszeresen a Délibábba, habár ő régebb óta törzsvendég. Mi a véleményetek a debreceni Délibáb ételbárról?. Mindketten csak ajánlani tudjuk, akár az ember jót szeretne ebédelni vagy csak egy kávéra ülne be. Az ételek finomak, az adagok nagyok és a szemelyzet kedves amellett, hogy az árak egész alacsonyak. 06. 04 családjával Jó Régi visszajáró vendég vagyok ezen a helyen, sokszor megfordultam már benne. Ár- és érték arányban a legjobb, még a mai napig is! Háziasan készítenek sok ételt, amiből igazán a gyros tálat ajánlanám, ami kiadós és egy jó ebédnek vagy vacsorának egyszerűen tökéletes. :) Lehet fizetni... Értékelést írta 3 2 0 Legnépszerűbb cikkek Érdekes cikkeink
Hasznos Vicces Tartalmas Érdekes Kiváló 2018. augusztus 27. a párjával járt itt A hosszú hétvégére utaztunk Debrecenbe. Már sok éttermet kipróbáltunk a városban. Mivel aug. 19. -én vasárnap voltunk ott nem sok lehetőség nyílt megfizethető, viszonylag gyors ebédelésre. Ekkor találtunk rá ismét a Délibábra. Az étteremben kellemes, halk zene mellett lehet fogyasztani. A pultnál megrendeltük az ételeket, kb. Délibáb Ételbár, Debrecen. 5 Ételek / Italok 5 Kiszolgálás 5 Hangulat 5 Ár / érték arány 5 Tisztaság Milyennek találod ezt az értékelést? Hasznos 1 Vicces Tartalmas Érdekes Kiváló 2016. július 14. a párjával járt itt A barátnőmmel már 1 éve járunk rendszeresen a Délibábba, habár ő régebb óta törzsvendég. Mindketten csak ajánlani tudjuk, akár az ember jót szeretne ebédelni vagy csak egy kávéra ülne be. Az ételek finomak, az adagok nagyok és a szemelyzet kedves amellett, hogy az árak egész alacsonyak. 5 Ételek / Italok 5 Kiszolgálás 5 Hangulat 5 Ár / érték arány 4 Tisztaság Milyennek találod ezt az értékelést? Hasznos 2 Vicces Tartalmas Érdekes Jó 2016. június 4. családjával járt itt Az ittjá alapján választottam ezt a helyet.
Vélemény: Hoztak egy rossz autót, 3 hétig várattak mondván, hogy beteg mindenki és nem tudnak kijönni az autóért, valamint nincs csereautó. 3 hét után annyit mondtak, hogy van előttem még 20 autó ami javításra vár, plusz még mindig beteg mindenki, majd közölte vagy várok, vagy pereljek és az én pénzem bánja. 5 napjuk volt maximum a szerződés szerint, egyszerűen szerződést szegtek, mert megtehetik!? Delibab ételbár debrecen . Tovább Vélemény: Tisztelt Olvasók! Én ma voltam a fogászaton, a problémámat megszüntették, panaszra semmi orsan adnak időpontot, Doktornő mindenkivel kedves. Már évek óta ide járunk hozzájuk, szinte az összes családtagom, kivéve anyóst:))). Azelőtt Pesten mászkáltunk egyiktől a másikig, de mint kiderült, csak a pénzre mentek, semmi nem úgy készült el a szánkba ahogy szerettük teljesen más, meg nagyon jólesik, hogy mindenkit a Doktornő emberszámba vesz, mindenki fontos neki, látszik rajta, hogy tényleg segíteni szerintem szívvel-lélekkel teszi a dolgát! Nagy pörgés van náluk, szinte meg se állnak.