Visszajelzés küldése
Hozzávalók: 1 l tej, 1 evőkanál só, 200 – 300 g tejföl, 3 db tojás. Elkészítés: Tegyük fel a tejet főni, tegyük bele a sót is. Közben a tejfölt verjük fel a tojásokkal. Amikor a tej elkezd főni keverjük bele a tejfölös keveréket, majd ezzel is főzzük 5 percet, de közben kavargassuk. Amikor a savó kezd külön válni tegyük az egészet egy szűrőbe. Hagyjuk, hogy lecsorogjon a savó. Pár óra elteltével már fogyasztható is a sajt. Ha a sajtba teszünk egy kevés kurkumát, akkor sárga színű lesz. A sajt ízét fokozhatjuk, ha apróra vágott zöldpetrezselymet, vagy kaprot is teszünk bele. Hogyan készítsünk sajtot otthon?. Trükkök, tippek, praktikák: Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Egyéb ételek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Bakancslistás projekt volt ez nálam, réges rég vágytam rá. Aztán a szombati kenyérsütő workshopon, férfi résztvevőnk elmesélte, hogyan készít otthon sajtot és joghurtot. Tök érdekes egyébként, valahogy ebben a férfiak jártasabbak, legalábbis az én eddigi tapasztalataim alapján mondom. Annak idején, egyik kollégám is nagy sajtkészítő volt és mindig mesélte, milyen egyszerű és pikkpakk, csak nem tudom, valahogy kellett ez a picike kis fenékberúgás, hogy ismét beszéljünk róla, plusz a nagybetűs akarat és kísérletezési vágy, ami most megvolt, de még 2016-ban nem. Egyszerű házi sait plus. Szóval a szombati nap után, már sejtettem, hogy ebből hamarosan sajtkészítés lesz. Kedden délelőtt elmentünk vásárolni, beszaladtam a Pepcoba szövetpelenkáért, mert a szűrőm ehhez sajnos túl nagy lyukú és egyébként is kellett volna már a hétvégén is, a házi zabtej készítéséhez. Na de, ekkor még nem is nagyon gondoltam a sajtozásra, csak a zabtej miatt tartottam fontosnak a pelust. Aztán hazafelé a kocsiban már éreztem azt a bizsergető kísértés-szerű jelenséget, ami ilyenkor rámszáll, hogy "Hanna, ma lesz a napja, ma nagyon sajtot szeretnél készíteni! "
Ezeket a lépéseket kell követnie: Melegítsen 1 liter tejet, amíg el nem éri a 40ºC-ot. Megteheti egy serpenyőben a tűzhelyen vagy a mikrohullámú sütőben, megfelelő edény használatával. Ha 800 wattos mikrohullámú sütőt használ, akkor körülbelül 1 percre van szüksége, hogy 1 liter tejet 40ºC-ra melegítsen. Bár logikailag ez a tej kiindulási hőmérsékletétől függ. Ezért a legjobb, ha a tej hőmérsékletét jó konyhai hőmérővel méri, amíg el nem éri a 40ºC-ot. Amíg a tej melegszik, öntsön 1 vagy 2 evőkanál meleg vizet egy pohárba. Öntsön a pohárba 1 liter tejhez szükséges kalcium-kloridot a gyártó utasításainak megfelelően. Egyszerű házi sait comment. Keverjünk egy teáskanállal, amíg a kalcium-klorid teljesen fel nem oldódik a vízben. Amikor a tej eléri a 40ºC-ot, ürítse ki a kalcium-kloriddal kevert vizet a tejjel ellátott edénybe. Egy kanállal kb. Fél percig keverjük. A cél az, hogy a kalcium-klorid nagyon jól keveredjen a tejjel. Egy pohárba adjunk 1 vagy 2 evőkanál meleg vizet és a szükséges oltómennyiség 1 liter tejhez a gyártó utasításai szerint.
Röviden magamról: 2012-ben végeztem el a Kéz- és Lábápoló, Műkörömépítő tanfolyamot. Azóta is folyamatosan továbbképzéseken veszek részt, hogy mindig ismerjem az új technikákat, anyagokat, díszítéseket. Munkáim során mindig arra törekszem, hogy vendégeim elégedetten távozzanak és szívesen jöjjenek vissza hozzám. Sajnos nem tudok új vendéget fogadni egyelőre.
(hétfő) Hétköznapi Kezdés: 10:00 Beiratkozási határidő Április 20. Fennmaradó helyek: 3 fő Minden tanfolyam esetében van egy maximum létszám, ezért a helyek NEM a jelentkezési sorrend alapján válnak véglegessé, hanem a befizetések sorrendje szerint!
Tanfolyam infók 3 anyagtípus: Géllakk, Zselé, Porcelán. Műköröm tanfolyamunk gyakorlatorientált. A tanfolyamon elméleti és technikai oktatást kapnak a tanulók. A műköröm tanfolyam ára tartalmazza az oktatáson használt anyagokat és eszközöket. Műkörmös modellt nem kell biztosítani az oktatáson, mert a tanulók párban dolgoznak. Kezdőcsomag megvásárlása nem kötelező. Az oktatás végeztével folyamatos konzultációs lehetőség az oktatókkal. A tanfolyam végén tanulóink elméleti és gyakorlati szintfelmérőn vesznek részt. (Nem az országos szakképzési jegyzék szerinti tanfolyam. ) Minden tanulónknak névre szóló, exkluzív igazolást állítunk ki a tanfolyam sikeres elvégzéséről. Bármilyen nyelven igényelhető igazolás (+5. 000 Ft) Ajándék Időpontkártya és nyitvatartás tábla: Itt tudod megnézni őket: Szalon kellékek Meg mered mérni a tudásod a témában? A kvíz témája: Műköröm alap kvíz Lássuk a medvét! Tanfolyam / Baja / Kézápoló és műkörömépítő.... :) Induló tanfolyamok Április 23. (szombat) Hétvégi Kezdés: 10:00 Beiratkozási határidő Április 20. Fennmaradó helyek: 2 fő Április 25.
Válasz erre StudioFlash Oktatóközpont 2021-04-27 12:31 Facebook oldalam Szia Lilla! Szia, a legjobb helyen jársz. Erre a tanfolyamra akkor érdemes jönnöd, ha teljesen kezdő vagy vagy újrakezdenéd. Műkörömépítő tanfolyam érd nyitvatartás. Úgyhogy szeretettel látunk és remélem találkozunk:-) Válasz erre Hármos Dóra 2022-01-08 23:48 Köszönöm Évinek ezt a nagyszerű tanfolyamot!!! :) Azt hiszem beiratkozom néhány továbbképzésetekre is:) Válasz erre Írj egy hozzászolást * Neved * E-mail címed * Neved a Facebookon Hozzászólás beküldése Online tanfolyamok Beiratkozás: 1027 Bp., Margit krt. 48. (11-es kapucsengő) Hétfő-Péntek: 09. 00, Szombat-Vasárnap: Zárva +36 (70) 326 4014 +36 (1) 400 7398 Térkép >> Ügyfélszolgálat Urbán Zsófia (70) 326 4014 | (1) 400 7398