2016-10-16 Ínyecségek Ha gyorsan elkészíthető, finom vacsorára vagy hétvégi ebédre vágyunk, emellett szeretjük, ha ételünk szép színekben pompázik, és nem irtózunk a spenóttól, remek választásnak ígérkezik ez a spenótos-tejszínes tészta, ami mindössze egy óra alatt elkészül, és nem igényel nagy szakácstudományt sem. Spintos tejszines tészta . Bár diétásnak semmiképp sem nevezhető, a húst kihagyva akár vegetáriánus fogásnak is beillik. A következő receptből 6 személynek elegendő adag jön ki. Hozzávalók 90 dkg spenót, ami lehet mirelit vagy friss 1 nagyobb fej vöröshagyma 4 dl főzőtejszín 30 dkg csirkemell filé 14 dkg ömlesztett sajt só, bors 2 gerezd fokhagyma 2 evőkanál olaj (lehetőleg olíva, de lehet étolaj is) 50 dkg durumtészta Az elkészítés: A vöröshagymát apróra vágjuk, majd felét a spenótlevelekkel együtt egy lábosba tesszük, felöntjük kevés vízzel, ízlés szerint megsózzuk, és gyakori kevergetés mellett lassú tűzön megpároljuk. Ha kész, beletesszük az összezúzott fokhagymát, és még 1-2 percig főzzük, hogy összeérjen az íze.
2-3 perc enyhe forralás után a tejszínes spenótos szósz kész. Ilyenkor önts hozzá egy keveset a tészta leszűrt főzővizéből – ez attól függ, mennyire szereted sűrűn vagy éppen hígan. Arra mindenképp számíts, hogy a tészta (főleg ha olaszosan al dente főzted) rengeteg folyadékot fel fog még szívni. Sűrítheted még némi reszelt parmezánnal, ez a meleg szósszal összekeverve hamar elolvad és átadja csodálatos ízeit. Spenótos tejszínes tészta recept. Öntsd a leszűrt tésztát a tejszínes spenótos szószra, egy keverőkanállal vagy pár határozott mozdulattal forgasd össze, és már tálalhatod is. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Tésztafélék, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
A csirkemellet apró kockákra vagy csíkokra vagdaljuk, és sóval, borssal ízesítjük. Egyéb fűszert nem igényel, de természetesen kedvünk szerint tehetünk bele bármit, amit szeretünk, és ami illik az ételhez. Egy serpenyőben kevés olajat melegítünk, ezután a vöröshagyma maradékát beletesszük. Ha a hagyma már üvegesre párolódott, hozzáadjuk a csirkemellet, és puhára sütjük. Ekkor hozzáöntjük tejszínt és az ömlesztett sajtot, hagyjuk egyet rottyanni, és végül a megpárolódott spenótot is a húshoz adjuk. Gyakori kevergetés mellett rövid ideig főzzük, majd a kifőtt és lecsepegtetett tésztához öntjük. Összekeverve tálaljuk, a tetejét megszórhatjuk reszelt sajttal. Jó étvágyat! Spenótos tejszínes tészta. Ezt mindenképpen olvasd el! Hideg, banános narancsleves A banán igazából téli gyümölcsös, de ma már egész évben minden áruház és zöldségesbolt polcain …
Kategória: Tésztafélék Hozzávalók: 1/2 doboz mirelit leveles spenót 1 gerezd fokhagyma 1 kk vaj 1 kispohár főzőtejszín só, bors ízlés szerint durumtészta (amennyit megeszel) Elkészítés: A mirelit spenótot fokhagymával megpárolni pici vajon, sózni, borsozni. A végén felönteni és összefőzni a tejszínnel. Gyors spenótos, tejszínes tészta - Ebédre, vacsorára. Közben a durumtészát kifőzni, majd az egészet összekeverni Tanácsok: Nem diétás, bevallom, de ha az arányokat helyesen csináljuk, tehát fele-fele a spenótos cucc, illetve a tészta, akkor már nem is olyan vészes. Elkészítési idő: 15 perc A receptet beküldte: boglar69 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Tejszínes mustáros hús » Fantasztikus tésztasaláta » Görög spenótos rétes WW » Tészta "csaknehusi" módra » Mediterrán húsos tészta » Diós sült tészta » Tejszínes-sonkás spagetti » Fokhagymás főtt tészta » Túrótorta tészta nélkül » Sajtos, brokkolis tészta » Pizzatészta nagyitól » Egyenlőség tészta » Az Update omlós tészta » Csokis-Tejszínes süti » Tavaszitekercs-tésztalap » Gombás rakott tészta
Jól tudjuk, hogy piskótát készen, a boltban is lehet venni, ha viszont igazán finomat akarsz, jobb, ha te sütöd otthon. Ne vágd rá azonnal, hogy a piskótasütés bonyolult, tippjeinkkel ugyanis nem lesz az! Az első piskótájának általában mindenki nagy lelkesedéssel lát neki, hiszen olyan egyszerűnek tűnik: mindössze 3 hozzávalóra van szükség hozzá, amiket a megfelelő sorrendben kell összekeverni, a munka fennmaradó részét pedig a sütő végzi el helyettünk. Igen ám, csak ez az abszolút alapműveletnek tűnő konyhai produkció elég sok buktatót rejt magában, ami könnyen elveheti a kedvünket a piskótasütéstől, ha nem ismerjük azokat előre. Ha sikerül mindet leküzdeni, még a sós piskóta sütésébe is belefoghatunk! Puha piskóta recept za. Elég 3 hozzávaló Amellett, hogy nincs szükség ijesztően hosszú listára ahhoz, hogy a magas és puha piskóta hozzávalóit előkészítsük, a jó hír az, hogy nagy valószínűséggel mindegyikből van is otthon, hiszen egyáltalán nem kacifántosak. A házi piskótához tojás, cukor és liszt kell, semmi más.
Forgasd bele a tejszínt is. A zselatint egy evőkanál vízbe áztasd be, majd további 3 evőkanál vízzel melegítsd, míg sima folyadékot nem kapsz. Forralni nem szabad! A zselatinos folyadékot és a kiolvadt gyümölcsöt kézi mixerrel keverd a joghurtos krémbe. Kend meg vele a piskótát, de tálalhatod mellé kis tálkákban is, mentával díszítve. Gyümölcsös krém 30 dkg - bármilyen - gyümölcs, például banán, áfonya vagy szilva 1 csomag hidegen kikeverhető vaníliás puding 2 dl tej 1 pohár tejföl 3 dl tejszín A tejszínt verd habbá. A pudingot keverd ki a tejjel. A kikevert pudingba tedd bele a tejfölt, majd a habbá kevert tejszínt. Rakd tele édes, megtisztított és felaprított gyümölccsel. Itt a puha és magas piskóta titka | Marie Claire. A gyümölcsöket turmixgépben pépesítheted is, de egészben, csak kockázva is belekeverheted. Citromkrém 4 pohár joghurt 1 citrom 10 dkg porcukor 1 csapott evőkanál zselatin kevés csokis tortadara A joghurtot habverővel keverd habosra. Add hozzá a citrom levét és lereszelt héját. A zselatint 1 evőkanál forró vízben oldd fel, majd keverd a joghurtba.
A megsült piskótát kis ideig hagyd a sütőben hűlni, majd rácsra borítva húzd le róla a sütőpapírt, fordítsd meg, és hagyd teljesen kihűlni. Tipp: a sütő ajtaját sütés közben ne nyisd ki, mert a tészta összeesik! Eperkrém 40 dkg eper 1 doboz joghurt 2 dl tejszín 5 dkg porcukor 3 dkg mandulapehely fél evőkanál zselatin reszelt citromhéj Az epret tisztítsd meg, mosd meg, törd össze villával, majd szórd meg a porcukorral. 1-2 kanálnyi tejszínt melegíts fel, és oldd fel benne a zselatint. A maradék tejszínt verd kemény habbá. Puha piskóta receptions. A joghurtot keverd az eperpürébe. Add hozzá a tejszínhabot, a zselatint, a reszelt citromhéjat. Kend meg vele a piskótát, és a tetejét szórd meg mandulával. Málnás banánkrém 2 banán 2 bögre mirelit málna 1 csipet őrölt kardamom 1 csipet őrölt fahéj kevés cukor A banánt hámozd meg, a málnát olvaszd fel meleg vízben vagy mikróban. A banánt a málnával, a cukorral és a fűszerekkel együtt jól turmixold össze. Isteni gyümölcsös, hideg krém! Erdei gyümölcsös krém 40 dkg mélyhűtött erdei gyümölcs mix 25 dkg mascarpone 1 natúr joghurt 15 g zselatin 1 dl tejszín 8 dkg porcukor A joghurtot, a mascarponét és a porcukrot keverd össze.