Ady Endre – Nagyváradi napló 100 évvel ezelőtt Kategória: abszurdisztán | Írta: Rettenet Tábornok Ekkor: 2012 november 22 "Néznek bennünket kultúrnépek. Látják képtelenségünket a haladásra, látják, hogy szamojéd erkölcsökkel terpeszkedünk, okvetetlenkedünk Európa közepén, mint egy kis itt felejtett középkor, látják, hogy üresek és könnyűk vagyunk, ha nagyot akarunk csinálni zsidót ütünk, ha egy kicsit már józanodni kezdünk rögtön sietünk felkortyantani bizonyos ezeréves múlt kiszínezett dicsőségének édes italából, látják, hogy semmittevők és mihasznák vagyunk, nagy népek sziklavára, a parlament, nekünk csak arra jó, hogy lejárassuk. Mi lesz ennek a vége szeretett úri véreim? Mert magam is ősmagyar volnék s nem handlézsidó, mint ahogy ti címeztek mindenkit aki különb mint ti. A vége az lesz, hogy úgy kitessékelnek bennünket innen mintha itt sem lettünk volna. Ady endre menjek vissza ázsiába altalanos. Legyünk ez egyszer számítók. Kerekedjünk föl s menjünk vissza Ázsiába. Ott nem hallunk kellemetlenül igazmondó demokratákat. Vadászunk, halászunk, verjük a csöndes hazai kártyajátékot, s elmélkedhetünk ama bizonyos szép ezredéves álomról.
Minden idők legnagyobb magyar publicistája, az olykor verselgető Ady Endre 1902 januárjában szamojéd erkölcsűnek nevezte szeretett magyar népét. Vajon miért? És milyenek azok a szamojéd erkölcsök? | 2021. december 20. Erkölcseink egyre csak romlanak és züllenek. Látta ezt már Cicero is majd kétezer évvel ezelőtt, mikor Catilina elleni beszédében így kiáltott fel: O tempora, o mores!, vagyis Micsoda idők, micsoda erkölcsök! Ady döbbenetes gondolatai 113 évvel ezelőtt - Librarius.hu. (És ezt a mondását még két másik beszédében is elsütötte. ) Cicero a burkolt hatalomvágy, az ármány és összeesküvés, a politikai morál züllése ellen szólalt fel. Ady Endre viszont szokása szerint a posványban dagonyázó magyar politikai elitet ostorozta Menjünk vissza Ázsiába című írásában (Nagyváradi Napló, 1902. január 31. ) A felütés elég erős: Szeretett úri véreim: a serleg tele. Nincs már itt nekünk semmi keresnivalónk: gyerünk vissza Ázsiába! … Egy kis helyet talán kapunk, persze lehetőleg távol még az ázsiai kultúrára hajlandó népektől is. A folytatás nem kevésbé: E dicső, gazdag történelmű úri népségtől lakott ország tegnap szerencsésen elérte a legbalkánibb nívót.
A kétharmad adta lehetőséggel visszaélve, egy lényegében vezérelvű, autokratikus uralmi rendszert hoztak létre. Minden hatalom egy kézben, az "örökös miniszterelnök" kezében összpontosul. A rendszer ellenséget lát a tudásban, a gondolkodásban, üldözi a civil szervezeteket, eltipor mindent, ami az útjában áll. A lex CEU mellett már készül az a jogszabály, amely idegen állam ügynökének bélyegzi azokat a civil szervezeteket, melyek egy évben, 7, 2 millió forintnál több támogatást kapnak külföldről. Kormányzás helyett boszorkányüldözést folytatnak, kreativitásuk ebben határtalan. A lex CEU árnyékában folyik az emberek agyának átmosása, a habonyi média önti a szennyet, a hazugságokat a magyar emberekre. Mintha lidércekkel harcolnának, új és új ellenséget keresve. Ez a szerencsétlen ország 2010 óta állandóan harci zajban él, nincs egy perc nyugalma sem. Uralmukat a gyűlölet, a félelem élteti. Ady endre menjek vissza ázsiába p. Közben – csak úgy mellékesen – magánosítják az egész országot, a közpénzek milliárdjait nyúlják le a rendszer kiszolgálói, hűbéresei, a rokonok, a szomszédok, a "kötélbarátok".
És Vázsonyi egy egyfogatú kocsin futtat el ebből a komédia házból, hova bekerülni idestova erkölcsi halál lesz. Szeretett úri véreim, értsük meg egymást. Kinizsi fáj úgy-e és a malomkő? A kelet nomád lomhasága lázadt fel ugye, hogy semmisítsük meg ezt az embert még a Krimiából velünk hozott eszközökkel, mert tanulni, tudni s az ő fegyvereivel állni vele szemben nem tudunk. Ugye így van szeretett úri véreim? Mert csak így lehet menteni ezt a világra szóló skandalumot. Ha ugyan így is lehet. De aligha. Néznek bennünket kultúrnépek. Ady döbbenetes gondolatai 113 évvel ezelőtt | CIVILHETES. Látják képtelenségünket a haladásra, látják, hogy szamojéd erkölcsökkel terpeszkedünk, okvetetlenkedünk Európa közepén, mint egy kis itt felejtett középkor, látják, hogy üresek és könnyűk vagyunk, ha nagyot akarunk csinálni, zsidót ütünk, ha egy kicsit már józanodni kezdünk, rögtön sietünk felkortyantani bizonyos ezeréves múlt kiszínezett dicsőségének édes italából, látják, hogy semmittevők és mihasznák vagyunk, nagy népek sziklavára, a parlament, nekünk csak arra jó, hogy lejárassuk.
Vázsonyi Vilmos, az egyetlen magyar népképviselő, akit öntudatos nép választott, nem juthat szóhoz a magyar parlamentben. Nem engedik szóhoz jutni a gyermekek, akik haragusznak, mert kinizsisdi s malomkősdi játékukat megzavarta, a gyermekek, akik, hajh, tizenkilencmilliomod magunk szerencsétlen bőrén kockáznak és malomköveznek. Az immár legbalkánibb parlamentnek ez a botránya irtózatos, kegyetlen világosságot adott a mi szemeinknek. ÚJNÉPSZABADSÁG. Olyan titkot világított meg, amit jaj de jó lett volna sohasem tudni. Megtudtuk hogy a magyar parlamenti gyermekek mind egyformák: esküdjenek bár a kétfejű sas karmára, a Széll Kálmán harmatozó pattanására, Kossuth Lajos kalapjára, pápa csalhatatlan őszentsége papucsára, bármire. Obskurus agyuk velejének vastag burkát csak egy kicsit kell megkarcolni, ott zsibongnak előttünk a maguk siralmasan hasonlatos voltukban. Kultúr- bestiákat mondott Vázsonyi? A kultúra isteni nevében vétózunk e címadományozás ellen. De a bestiák reputációja érdekében is, mert a bestiák mindig ki merik a fogukat mutatni, nem csak akkor, mikor demokrata képviselővel van dolguk.
Mivel nem tartalmaz tartósítószert, felbontás után hűtőszekrényben kell tartani. A lekvár jótékony hatása részben immunerősítő tulajdonsága (vitaminok, ásványi anyagok), részben a lekvár eszegetése antidepresszáns hatású lehet. Teheted süteménybe, pité be, de kenyérre kenve is finom, reggelire, uzsonnára. A dió nagyon illik hozzá. Gasztroajándék: textil tetővel, rafiával lekötve akár ajándékba is adhatod. A birsről bővebben itt olvashatsz Birsalma lekvár képek: saját készítésű lekvár saját felvételei.
A tűzhelyet kikapcsolják, és a lekvárt hagyják kihűlni. Ugyanezt meg kell ismételni legalább háromszor. Ennek eredményeként a lekvárnak vöröses árnyalatot kell kapnia, és a birsalmának átlátszóvá kell válnia. Az utolsó főzés előtt citromot adnak a lekvárhoz. Előtte a citromot apró ékekre kell vágni, vagy turmixgéppel felaprítani. Összesen körülbelül 7-10 percig kell forralni. Ezt követően a lekvárt egyszerűen steril üvegekbe öntik és feltekerik. Tanács! Amíg teljesen kihűl, a birsalmás üvegeknek a házban kell lenniük. A hűtési folyamat meghosszabbítása érdekében jobb, ha fejjel lefelé fordítja őket, és meleg takaróba tekeri őket. A birsalma lekvár készítése dióval Ehhez a lekvárhoz a következő termékekre van szükség: 2 kg birsalma; 2 kg cukor; 1 liter víz; egy pohár hámozott dió. Fontos! A birsalma lekvárnak érettnek és nagynak kell lennie. A kis és zöld gyümölcsök túl sok savat és összehúzó anyagot tartalmaznak, gyakorlatilag nem választanak ki folyadékot. A főzés csak néhány lépésből áll: A birsalmat először megmossák, majd megszárítják.
Hogyan készítsünk citrom birsalma lekvárt Ehhez a recepthez a következő összetevőkre lesz szükség: 1 kg érett birsalma; 1 közepes citrom; 1 kg granulált cukor; 200-300 ml vizet. Fontos! A citrom vagy a citromlé világosítja a lekvárt, színét kellemesebbé és természetesebbé teszi. Ezenkívül a sav segít a gyümölcs karamellizálásában, így a lekvár sűrűbb lesz. A lekvár elkészítése egyszerű, csak be kell tartania a technológiát: A gyümölcsöket folyó forró víz alatt kell mosni. Ennek a gyümölcsnek a héján észrevehető virágzás tapasztalható, amelyet nehéz lemosni. Mosás után a birsalmát szárazra töröljük. Minden gyümölcsöt felére kell vágni és kimagozni. Most a gyümölcsöt apró kockákra vágják, körülbelül 2, 5x2, 5 cm-re. Tegye az apróra vágott birsalmat egy serpenyőbe vagy tálba, és adjon hozzá cukrot. Néhány óra múlva a gyümölcsnek el kell kezdenie a gyümölcslevet. Ha nincs elég lé, vizet adhat hozzá. Most folyamatosan kevergetve fel kell forralnia a lekvárt. Alacsony hőfokon a birsalmának körülbelül öt percig forralnia kell.
Most háromszor kell forralnia a lekvárt öt-hét percig. A főzés között szüneteknek kell lenniük, amelyek során a lekvárnak teljesen szobahőmérsékletre kell hűlnie. A kész lekvárt üvegekbe lehet tekerni és az alagsorba lehet küldeni. Ez az almás-birsalma lekvár nagyon szép árnyalatú, erős aromájú és kiváló ízű. Birsalma és narancslekvár A megfelelően elkészített birsalma nagyon gyorsan véget ér! És ha illatos narancsot ad ehhez a lekvárhoz, a termék csak azonnal eltűnik. Ehhez a lekvárhoz szüksége lesz: 2 kg birsalma, hámozott és mag; 2 kg kristálycukor; 1 liter víz; 1 nagy narancs. Az édesség főzése egyszerű: A hámozott birsalmát kockákra vagy apró szeletekre kell vágni (ahogy tetszik). A tisztítószereket nem kell kidobni. Vízzel öntjük és körülbelül 20 percig forraljuk. Most át kell szűrnie a húslevest egy szitán, és a szeletelt gyümölcsöt ezzel a folyadékkal kell önteni. Körülbelül tíz perc alatt elkészül a gyümölcs. Ezt követően a folyadékot egy másik tartályba öntik, cukrot adnak hozzá, és a szirupot felforralják.
Forrón üvegekbe tettem, és a lekvárokat 5 percre fejre állítottam. Így elvileg eláll, de én nem kísérleteztem, hanem betettem még befőzőautomatába (nedves dunszt, 95 fok, 20 perc) is. Szép napot! A bejegyzés saját képeket tartalmaz. A blog Facebook oldalához ide kattintva csatlakozhatsz. Ha tetszett a bejegyzés, megköszönöm, ha megosztod másokkal is. Köszönöm, hogy meglátogattál, térj be máskor is, érdekes inspirációkkal, egyszerű receptekkel, könnyen kivitelezhető ötletekkel várlak. ♡
A birsalma évezredek óta kedvelt növény, az ókorban a szerelem és boldogság gyümölcsének tartották. A fanyar ízű, rengeteg vitamint és ásványi anyagot tartalmazó gyümölcsből sokféle finomságot készíthetsz. A birsalmának nagy a sűrűsödést segítő pektintartalma, így tökéletes lekváralapanyag. A birsalmát alaposan mosd meg, a héját dörzsöld meg. A hibás részeket és a magházat távolítsd el, és éles késsel vágd kisebb darabokra. Locsold meg a citrom frissen facsart levével, szórd rá a cukrot, öntsd rá a vizet, és fűszerezd szegfűszeggel, fahéjjal. Főzd kis lángon puhára a birsalmát körülbelül 25 perc alatt. Pépesítsd botmixerrel, majd rakd vissza a tűzre, és főzd még tovább, körülbelül 40 percig. Amikor elég sűrű, szedd merőkanállal alaposan elmosott, csírátlanított és felforrósított üvegekbe. Szorosan zárd le, és állítsd fejre 10 percre. Pakold száraz dunsztba, azaz plédek, párnák közé. Hagyd kihűlni körülbelül két nap alatt. Rakd száraz, hűvösebb helyre, felbontás után pedig tartsd a hűtőben.